Thứ sáu, 31/05/2024
Nhiều người lại thích mua chè đậu xanh làm sẵn ở ngoài hơn, vì chè đậu xanh ăn ở ngoài luôn có cảm giác đặc biệt thơm ngon với nhân đậu xanh trong súp, đậu xanh cũng rất mềm và có vị rất sảng khoái. Nhưng khi nấu chè đậu xanh ở nhà, đậu xanh lúc nào cũng tơi từng hạt một, có hạt chưa chín kỹ nên tôi không thích uống. Vậy có những cách nấu canh đậu xanh nào để vừa bổ dưỡng, thơm ngon, vừa ngon hơn đồ uống? Hôm nay đầu bếp muốn chia sẻ với các bạn cách làm món canh đậu xanh này. Nếu bạn thích nó, hãy đến và kiểm tra nó!
Bước 1: Đầu tiên hãy mua đậu xanh và đường phèn. Đậu xanh được rửa sạch, loại bỏ những hạt bị hỏng. Chuẩn bị một nồi nước lạnh, đun đến khi nước sôi thì tắt bếp, cho đậu xanh vào ngâm khoảng 2 tiếng.
Bước 2: Sau đó lấy một nồi nước lạnh khác, đun sôi rồi đổ đậu xanh vào đun khoảng 30 phút trên lửa nhỏ. Sau khi thấy đậu xanh nở ra, cho đường phèn vào, khuấy đều tay cho đường phèn dễ tan và ngấm đều vào các hạt đậu xanh. Đổ đậu xanh ra bát, để đến nhiệt độ phòng và cho vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức.
Như vậy món chè đậu xanh đã hoàn thành rồi, rất đơn giản phải không nào. Chắc chắn rằng làm theo công thức này, món chè đậu xanh sẽ ngon, thơm và hấp dẫn như ở ngoài nhà hàng. Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
Bước 1: Đầu tiên hãy mua đậu xanh và đường phèn. Đậu xanh được rửa sạch, loại bỏ những hạt bị hỏng. Chuẩn bị một nồi nước lạnh, đun đến khi nước sôi thì tắt bếp, cho đậu xanh vào ngâm khoảng 2 tiếng.
Bước 2: Sau đó lấy một nồi nước lạnh khác, đun sôi rồi đổ đậu xanh vào đun khoảng 30 phút trên lửa nhỏ. Sau khi thấy đậu xanh nở ra, cho đường phèn vào, khuấy đều tay cho đường phèn dễ tan và ngấm đều vào các hạt đậu xanh. Đổ đậu xanh ra bát, để đến nhiệt độ phòng và cho vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức.
Như vậy món chè đậu xanh đã hoàn thành rồi, rất đơn giản phải không nào. Chắc chắn rằng làm theo công thức này, món chè đậu xanh sẽ ngon, thơm và hấp dẫn như ở ngoài nhà hàng. Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-nau-sup-dau-xanh-dung-dan-nhat-chi-mat-10-phut-la-xong-vua-bo-d..
Chả lá lốt là món ăn được yêu thích trong ngày hè. Món này ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước
Nói đến cá thì có quá nhiều loại cá, không chỉ có cá biển mà còn có cá nước ngọt. Mỗi người có một sở thích khác nhau là loại cá nào ngon nhất?...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 24 giờ trước
Chỉ cần nắm được mẹo nhỏ này, bạn sẽ có món thịt hầm thơm ngon, ăn cực đưa cơm.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Lại đến mùa đào, chị em hãy làm cho bản thân cùng gia đình một hũ đào ngâm ngon 'bất bại' với cách làm vô cùng đơn giản dưới đây nhé!
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước
Nếu là đầu bếp chính hiệu của gia đình mà bạn không biết những mẹo dùng đá lạnh giúp món ăn trở nên ngon hơn hẳn thì quả là lãng phí.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 9 giờ trước
Như chúng ta đã biết, hàng năm vào mùa hè, nhiều bạn sẽ bị khô miệng và da kém. Lúc này, mọi người thực sự nên uống một ít súp, vì những món súp...
Kiến thức - 39 phút trước
Không có gì ngạc nhiên khi người Nhật yêu thích những thực phẩm chất lượng cao và sẵn sàng trả giá "trên trời" cho chúng. Một trong số đó chính là loại thịt bò...
Kiến thức - 2 giờ, 37 phút trước
Dự án này ưu tiên thu hút đầu tư những ngành công nghiệp công nghệ cao, công nghiệp sạch, đảm bảo phù hợp với định hướng phát triển mới của TP Hà Nội.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 37 phút trước
Y Phụng - người yêu một thời của Lý Hùng đã dành lời khen cho ngoại hình của Lý Hùng.
Phong thủy - 2 giờ, 38 phút trước
Cây thiết mộc lan được đánh giá là đem lại nhiều sinh khí, may mắn và thịnh vượng cho gia chủ.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 38 phút trước
Lễ an táng Đức Tiến nhuốm màu đau buồn khiến ai nấy đều xót xa.
Du lịch Việt - 3 giờ, 6 phút trước
Vừa qua Công ty CP Tập đoàn Mộc Châu Group tổ chức hội thảo ‘’Nâng tầm du lịch Mộc Châu - Điểm đến thiên nhiên hàng đầu” đã thu hút hơn 100 doanh nghiệp...
Kiến thức - 3 giờ, 20 phút trước
Sấu là loại quả đặc trưng của mùa hè, nó có vị chua và mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng, được rất nhiều người yêu thích. Sấu có thể đem dầm muối ớt ăn...
Kiến thức - 3 giờ, 20 phút trước
Đối với hầu hết các gia đình, mua nhà là một việc lớn. Nó không chỉ tượng trưng cho một ngôi nhà mà còn là sự tích lũy tài sản.
Kiến thức - 4 giờ, 49 phút trước
Bạn đã bao giờ thử đổ muối xuống cống thoát nước? Nếu chưa thì hãy thử ngay theo hướng dẫn dưới đây vì mang lại nhiều lợi ích.
Kiến thức - 4 giờ, 49 phút trước
"Bệnh từ miệng mà vào, họa từ miệng mà ra". Cần học cách nghe nhiều, suy nghĩ sâu, nói ít lời vô ích, mới có thể giảm thiểu rắc rối.
Kiến thức - 4 giờ, 50 phút trước
Cứ làm theo những mẹo này, đảm bảo bạn sẽ chọn được những trái dứa thơm ngon, ngọt lịm.
Kiến thức - 4 giờ, 50 phút trước
Người xưa thường nói về hai "cửa ải" trong cuộc đời mà nếu người già vượt qua được, họ sẽ có cơ hội sống lâu hơn. Hai "cửa ải" này là 73 và 84...
Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước
Trường hợp nếu nhà hàng xóm không chịu ký giáp ranh mà không có văn bản đề nghị giải quyết tranh chấp thì người sử dụng đất vẫn được cấp Giấy chứng nhận như...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 28 phút trước
Bát chè đậu đen mềm nhừ, bùi thơm, thấm vị ngọt... chắc chắn sẽ là món ngon không thể bỏ lỡ trong mùa hè.
Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 28 phút trước
Ngoài hút mỡ, hot girl Trâm Anh đã chi gần 400 triệu để sửa bộ phận này trên cơ thể.
Kiến thức - 4 giờ, 28 phút trước
Ngày mai (1/6) là Quốc tế Thiếu nhi. Đây là những món quà hữu ích mà cha mẹ có thể tham khảo để tặng cho con.
VIDEO - 4 giờ, 28 phút trước
Mới đây, Cường Đô la đã đăng tải video quay lại kỷ niệm sinh nhật 1 tuổi của cậu con trai Sutin. Trong đó, cả nhà sum họp với nhiều tiếng cười, và nhân...
Kiến thức - 6 giờ, 36 phút trước
Cùng tìm hiểu những điểm mới khác của Luật Căn cước để tránh thiệt thòi trong việc sử dụng loại giấy tờ tùy thân này.
Kiến thức - 6 giờ, 37 phút trước
Một chuyên gia người Anh đã đưa ra bí quyết pha trà ngon, hãy cùng tham khảo nhé!
Kiến thức - 6 giờ, 37 phút trước
Phát triển công nghiệp từ những năm 60 của thế kỷ trước, hiện tỉnh này đang đứng đầu cả nước về số lượng khu công nghiệp.