Cá ăn kiểu này ngon nhất, đơn giản mà bổ dưỡng, khi ra khỏi nồi mềm và ngọt, thậm chí ăn 3 lần một tuần cũng chưa đủ
Mỗi gia đình nên bổ sung cá và trong bữa ăn hàng ngày. Nếu làm theo cách sau thì càng thơm ngon.
Thịt cá mềm, thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào. Cá ít chất béo và calo nên được nhiều chị em thích ăn vì nếu ăn nhiều sẽ không sợ béo, vừa no vừa bổ dưỡng.
Khi ăn cá, có rất nhiều cách chế biến nhưng phương pháp phổ biến nhất là hấp, vì làm như vậy có thể đảm bảo chất dinh dưỡng trong các không bị mất đi. Bài viết này sẽ dạy bạn cách hấp rất ngon, người lớn và trẻ em đều thích ăn.
Các bước cụ thể như sau:
Bước đầu tiên: Chuẩn bị cá. Bạn có thể chọn phần bụng cá trắm cỏ rồi cắt thành từng miếng.
Bước 2: Cho cá đã cắt miếng vào tô lớn hơn, thêm một chút xì dầu, dầu hào, một chút muối, tinh bột năng, hai thìa tương đậu nành, dầu ăn, hạt tiêu, tỏi băm vào đảo đều.
Bước 3: Đảo cá rồi ướp trong 15 phút, bước này nhằm để ngon hơn và loại bỏ mùi tanh nhưng không nên ướp quá lâu nếu không mùi vị của cá sẽ không ngon.
Bước 4: Chuẩn bị một chiếc đĩa nông, xếp các miếng cá đã ướp xuống mặt phẳng, tốt nhất không nên xếp chồng lên nhau vì thời gian hấp của cá ngắn, nếu chồng lên nhau sẽ làm cá nóng không đều.
Bước 5: Đun sôi nước trong nồi trước, đặt vỉ rồi xếp cá đã xếp vào.
Bước 6: Đậy nắp nồi và hấp trên lửa lớn trong 10 phút, đừng sợ cá chưa chín, cá chỉ cần hấp trong 10 phút là được.
Bước 7: Lấy cá ra, rắc chút hành lá cắt nhỏ rồi ăn. Món cá hấp làm như vậy đơn giản mà thơm ngon.
Xem thêm
Top 5 địa chỉ mua giò chả nổi tiếng ở Hà Nội
Đặc sản nổi tiếng, chỉ có ở Thanh Hóa, xưa cho lợn ăn, nay xuất khẩu nước ngoài 200.000 đồng/kg
Luộc thịt nên đun lửa nhỏ hay to? Đầu bếp chỉ bí quyết 'chỉnh nhiệt' để thịt mềm không bị khô
Mẹo nhỏ giúp nấm hương nở to như nắm tay chỉ trong vài phút, nấu gì cũng mềm ngon
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ca-an-kieu-nay-ngon-nhat-don-gian-ma-bo-duong-khi-ra-khoi-noi-mem-va..
Trường Giang, Kiều Minh Tuấn, Ngô Kiến Huy... lộ nhan sắc thật vì bị chụp lén khi ngủ
Thịt kho tàu nên cho đường trắng hay đường phèn?...
Thịt kho tàu là món ăn có vị bùi của trứng cút quyện trong vị...
Chiên trứng ốp la làm thêm 1 bước, không cần dùng đến chảo chống dính món trứng ốp la vẫn tròn đẹp,...
Địa chỉ ăn ngon - 16 giờ, 19 phút trước
Ngay cả khi không sử dụng chảo chống dính, bạn vẫn có thể có những quả trứng ốp la đẹp mắt, tạo cảm giác ngon miệng hơn.
Đuôi lợn hầm cùng 'thứ này' chứa đầy collagen, món ngon bổ máu nhất bạn đừng bỏ qua
Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 37 phút trước
Đuôi lợn tuy nghe có vẻ không ngon nhưng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nếu ăn thường xuyên còn có thể có tác dụng làm đẹp, dù om, luộc hay nguội đều...
Thịt kho măng chồng làm, vợ con nức nở khen ngon, gia đình ngập tràn hương vị hạnh phúc những ngày nghỉ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 10 giờ trước
Miếng thịt kho thơm lừng, có màu vàng cánh gián rất đẹp mắt mà khi ăn vào vị mằn mặn, ngòn ngọt rất ngon cơm; còn miếng măng thì giòn giòn, không chê vào...
Mẹo luộc gà đông lạnh ngon như gà tươi, cách 'chống cháy' khi nhà có khách
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 11 giờ trước
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon thì cần có bí quyết riêng. Bạn có thể lưu lại để làm hàng hoặc nấu nhanh khi nhà...
Vỏ dưa hấu có tác dụng gì? Cách tận dụng vỏ dưa hấu làm món ngon, ăn một lần nhớ mãi
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 15 giờ trước
Thì ra vỏ dưa hấu lại có tác dụng rất hữu ích như vậy nhưng nhiều người không hề hay biết.
- 4 giờ, 33 phút trước Tại sao đàn ông ngại hôn sau khi kết hôn, nhất là khi bước vào tuổi trung niên? Lý do đằng sau nó đáng suy ngẫm
- 4 giờ, 33 phút trước Tại sao không nên đặt cốc nước cạnh giường khi ngủ? Bác sĩ cho bạn biết lý do thực sự!
- 4 giờ, 38 phút trước Khi đẹp quá cũng trở thành cái tội: Kim Tae Hee đi đám cưới nào cũng trở thành khách mời phiền toái
- 4 giờ, 17 phút trước Canh đúng 0h đặt thứ này lên két sắt, Thần Tài hoan hỷ ban phát vàng bạc đầy nhà, tiền đẻ ra tiền, ngồi yên mà hưởng giàu sang
- 5 giờ, 18 phút trước Bố của Xuân Bắc trên màn ảnh: Thành danh với vai phản diện, về già sống lủi thủi một mình khi bệnh tật
- 6 giờ, 35 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 5 ngày 2/5/2024: Tuổi Tuất rất tham vọng, Ngọ công việc dễ trục trặc
- 6 giờ, 36 phút trước Cuộc sống hiện tại của những mỹ nhân trong phim Châu Tinh Trì
- 6 giờ, 54 phút trước Biểu cảm khó đỡ của mỹ nhân 'Gia đình đá quý' và tình cũ của Kim Bum khi ngồi cạnh vợ 'Ông hoàng giải trí xứ Hàn'
- 6 giờ, 55 phút trước MC Hoàng Oanh diện bikini khoe dáng rực lửa, nhan sắc chuẩn 'vạn người mê'
- 6 giờ, 57 phút trước Gin Tuấn Kiệt trổ tài vào bếp làm đủ món đúng chuẩn 'ông chồng quốc dân', Puka quả là có số hưởng
- 6 giờ, 59 phút trước Anh chồng Đỗ Mỹ Linh được khen khi tự làm điều này cho hai con dịp nghỉ lễ
- 6 giờ, 2 phút trước Không hẹn nhưng Hà Tăng và chồng lại cùng làm điều này với nhau trên mạng
- 6 giờ, 4 phút trước Con gái Vũ Linh bức xúc tuyên bố: 'Không ai có quyền yêu cầu con phải chứng minh ba Linh là ba ruột hay không?'
- 9 giờ, 32 phút trước Có 700 triệu nên mua đất hay mua xe? Mẹ chồng khuyên một câu khiến hai vợ chồng trẻ cúi đầu xấu hổ
- 9 giờ, 33 phút trước Từ ngày 01/07/2024, mức tăng lương tối thiểu là bao nhiêu?
- 9 giờ, 35 phút trước Vò rau ngót khi rửa có tốt không? Nhiều người trả lời sai bét bảo sao trôi hết chất dinh dưỡng
- 9 giờ, 36 phút trước 5 chất liệu 'đại kỵ' với nồi chiên không dầu, đừng cố dùng bởi hại đơn hại kép, có thể gây ra nguy hiểm
- 9 giờ, 41 phút trước Con trai thứ 4 của Bằng Kiều tự tin hát hit của Tuấn Hưng, được bạn của bố thưởng cát sê cực khủng
- 9 giờ, 43 phút trước Xôn xao hình ảnh Hoài Lâm đi hát đám cưới: Diện đồ xuề xòa, ngoại hình gây bàn tán
- 11 giờ, 18 phút trước Làm vú nuôi thời xưa khó như thế nào? Ngoài việc cho Công chúa và Hoàng tử bú, còn có thể phải làm việc đáng xấu hổ này!
- 11 giờ, 26 phút trước Dân gian có câu: 'Trời đổ cơn mưa, góa phụ đi lấy chồng', ý nghĩa là gì?
- 11 giờ, 26 phút trước Hôm nay tôi mới biết rằng cho gừng vào lọ sẽ giữ được độ tươi cả năm mà không bị mất hương vị. Bạn có thể ăn bất cứ lúc nào bạn muốn. Thật thiết thực
- 11 giờ, 26 phút trước Tại sao nên để một khoản tiền đằng sau vỏ điện thoại? Nhiều người chưa bao giờ hiểu
- 11 giờ, 26 phút trước Bồn cầu bẩn và có mùi hôi, 4 mẹo khử độc giúp bồn cầu sạch như mới! Chị em thích sạch sẽ nên học hỏi sớm
- 11 giờ, 27 phút trước Ghế sofa trong phòng khách phải được bố trí như thế này thì tài sản của bạn sẽ sớm tăng lên
Tử vi 12 con giáp thứ 5 ngày 2/5/2024: Tuổi Tuất rất tham vọng, Ngọ công việc dễ trục trặc
Đời sống số - 6 giờ, 35 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 2/5/2024.
Cuộc sống hiện tại của những mỹ nhân trong phim Châu Tinh Trì
Chuyện làng sao - 6 giờ, 36 phút trước
Vào thập niên 1990, các nữ diễn viên từng hợp tác với vua hài Châu Tinh Trì đều là tuyệt sắc giai nhân và sở hữu vẻ đẹp ấn tượng.
Biểu cảm khó đỡ của mỹ nhân 'Gia đình đá quý' và tình cũ của Kim Bum khi ngồi cạnh vợ 'Ông...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 54 phút trước
Nữ diễn viên So Yi Hyun, Oh Yeon Seo bị chộp khoảnh khắc có thái độ ra mặt lúc chung khung hình cùng Park Soo Jin.
MC Hoàng Oanh diện bikini khoe dáng rực lửa, nhan sắc chuẩn 'vạn người mê'
Thời trang sao - 6 giờ, 55 phút trước
MC Hoàng Oanh khoe dáng quyến rũ khi diện bikini khiến nhiều người không khỏi thích thú.
Gin Tuấn Kiệt trổ tài vào bếp làm đủ món đúng chuẩn 'ông chồng quốc dân', Puka quả là có số hưởng...
Sao ăn gì? - 6 giờ, 57 phút trước
Gin Tuấn Kiệt đúng chuẩn 'ông chồng quốc dân' khi trổ tài nấu ăn cho Puka khiến cư dân mạng không khỏi ghen tị.
Anh chồng Đỗ Mỹ Linh được khen khi tự làm điều này cho hai con dịp nghỉ lễ
Chuyện làng sao - 6 giờ, 59 phút trước
Anh chồng Đỗ Mỹ Linh là Đỗ Quang Vinh đã tự chăm hai con và đi bộ suốt 13 tiếng tại khu vui chơi ở Trung Quốc.
Không hẹn nhưng Hà Tăng và chồng lại cùng làm điều này với nhau trên mạng
Chuyện làng sao - 6 giờ, 2 phút trước
Hà Tăng và chồng doanh nhân đã đăng ảnh gia đình trong ngày nghỉ lễ.
Con gái Vũ Linh bức xúc tuyên bố: 'Không ai có quyền yêu cầu con phải chứng minh ba Linh là ba...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 4 phút trước
Con gái của cố NSƯT Vũ Linh đã đăng tải dòng trạng thái dài nói về chuyện con ruột hay con nuôi.
Có 700 triệu nên mua đất hay mua xe? Mẹ chồng khuyên một câu khiến hai vợ chồng trẻ cúi đầu xấu...
Tâm sự - 9 giờ, 32 phút trước
Nghe mẹ phân tích xong chồng tôi ngẩn ra, thấy bà nói đúng quá nên xấu hổ, vội đưa ra quyết định sớm.
Từ ngày 01/07/2024, mức tăng lương tối thiểu là bao nhiêu?
Kiến thức - 9 giờ, 33 phút trước
Tùy vùng mà mức tăng lương tối thiểu sẽ có những điều chỉnh khác nhau, nắm được để tránh thiệt thòi.
Vò rau ngót khi rửa có tốt không? Nhiều người trả lời sai bét bảo sao trôi hết chất dinh dưỡng
Làm sao - 9 giờ, 35 phút trước
Khi chế biến rau ngót, nhiều người thường rửa sạch, vò nát lá rau để dễ nấu chín và mềm. Tuy nhiên, việc làm đó không hề tốt.
5 chất liệu 'đại kỵ' với nồi chiên không dầu, đừng cố dùng bởi hại đơn hại kép, có thể gây ra...
Kiến thức - 9 giờ, 36 phút trước
Khi sử dụng nồi chiên không dầu, việc lựa chọn đúng loại vật dụng để đặt vào bên trong là vô cùng quan trọng.
Con trai thứ 4 của Bằng Kiều tự tin hát hit của Tuấn Hưng, được bạn của bố thưởng cát sê cực...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 41 phút trước
Ngay khi thể hiện bản hit của Tuấn Hưng, con trai Bằng Kiều là bé Benly đã được bạn của bố thưởng cát sê.
Xôn xao hình ảnh Hoài Lâm đi hát đám cưới: Diện đồ xuề xòa, ngoại hình gây bàn tán
Chuyện làng sao - 9 giờ, 43 phút trước
Những hình ảnh mới nhất của Hoài Lâm đã được khán giả chia sẻ rầm rộ.
Làm vú nuôi thời xưa khó như thế nào? Ngoài việc cho Công chúa và Hoàng tử bú, còn có thể phải...
Kiến thức - 11 giờ, 18 phút trước
Việc tuyển vú nuôi trong cung điện càng nghiêm ngặt hơn, những người này đều mang dòng máu hoàng gia, đương nhiên không thể tùy tiện lựa chọn. Nếu được chọn, điều đó có...
Dân gian có câu: 'Trời đổ cơn mưa, góa phụ đi lấy chồng', ý nghĩa là gì?
Kiến thức - 11 giờ, 26 phút trước
Có câu nói: ''Trời đổ cơn mưa, góa phụ đi lấy chồng", nhiều người cho rằng câu nói này thể hiện sự bất lực của con người đối với thiên nhiên. Nhưng thực tế...
Hôm nay tôi mới biết rằng cho gừng vào lọ sẽ giữ được độ tươi cả năm mà không bị mất hương...
Kiến thức - 11 giờ, 26 phút trước
Có rất nhiều cách bảo quản gừng. Dưới đây là một số phương pháp thiết thực chia sẻ với bạn.
Tại sao nên để một khoản tiền đằng sau vỏ điện thoại? Nhiều người chưa bao giờ hiểu
Đời sống số - 11 giờ, 26 phút trước
Chúng ta thường gặp những người thích bỏ một ít tiền vào sau ốp lưng điện thoại di động. Dù là ở nơi làm việc, ở công ty hay đang đi trên đường, chúng...
Bồn cầu bẩn và có mùi hôi, 4 mẹo khử độc giúp bồn cầu sạch như mới! Chị em thích sạch sẽ...
Kiến thức - 11 giờ, 26 phút trước
Nhà vệ sinh là nơi ẩm ướt nhất trong nhà, một khi việc vệ sinh không được thực hiện tốt, rất dễ sinh sản vi khuẩn. Một số mẹo nhỏ sẽ giúp nhà vệ...
Ghế sofa trong phòng khách phải được bố trí như thế này thì tài sản của bạn sẽ sớm tăng lên
Phong thủy - 11 giờ, 27 phút trước
Ghế sofa vốn đã là một trong những đồ nội thất không thể thiếu trong ngôi nhà của chúng ta. Ghế sofa khác với những đồ nội thất khác, việc đặt một chiếc ghế...