Thứ bảy, 08/06/2024
Với sự phát triển của nông nghiệp, các loại rau ngày càng đa dạng, kỹ thuật chế biến không ngừng đổi mới và giá trị dinh dưỡng cũng có sự khác biệt đáng kể. Trong các siêu thị hay chợ, chúng ta có thể thấy nhiều loại rau tươi được bày biện cẩn thận để người tiêu dùng lựa chọn.
Đối với những người không thể quyết định nên ăn loại rau nào thì đây là món ăn nhẹ phổ biến và cũng là một loại rau bổ dưỡng. Bề mặt của loại rau này được phủ một lớp lông tơ mịn, sau khi chế biến nguội có vị rất ngon và rất giàu chất xơ. Nó được mệnh danh là loại rau "vô địch về chất xơ".
Loại rau này được gọi là edamame, thực chất là phần vỏ mềm của đậu nành. Tôi tin rằng mọi người đều đã từng nếm thử nó, đặc biệt là những người bạn thích uống rượu. Hầu hết họ đều có niềm yêu thích đặc biệt với đậu edamame (đậu nành) và thường dùng nó như một món ăn kèm với rượu vang. Đối với nhiều người, uống rượu mà không có đậu phộng và đậu phộng sẽ luôn cảm thấy không thỏa mãn. Dù có chứa đầy những món ngon từ núi rừng, biển cả cũng không thể thay thế được cảm giác thích thú mà đậu nành và đậu phộng mang lại.
Toàn bộ cơ thể của đậu nành được bao phủ bởi những thứ có lông, lá, thân và quả được bao phủ bởi những sợi lông ngắn màu trắng. Mặc dù những sợi lông tơ này không dễ thấy nhưng khi chạm vào chúng lại cực kỳ thô ráp. Trên thực tế, nó là một loại đậu nành. Nó được đặt tên là "edamame" vì toàn bộ cơ thể của nó được bao phủ bởi lông và nó được đặc biệt ăn như một loại rau.
Nói chung, mùa xuân là thời điểm thích hợp để gieo đậu nành. Vào giữa đến cuối tháng 5 trong mùa hè nóng bức, đậu nành đã chín. Vào thời điểm này, bạn luôn có thể nhìn thấy mọi người ở các quầy hàng ven đường cầm bia.
Ăn đậu nành cực kỳ dễ dàng, chỉ cần cắn nhẹ một đầu và dùng tay kéo ra là tất cả hạt sẽ lộ ra. Sau khi nhai vài miếng, hương thơm trong miệng ngay lập tức lấp đầy vị giác của bạn. Những ai chưa từng nếm thử chắc chắn sẽ bị thu hút sâu sắc bởi loại rau thơm ngon này một khi nếm thử.
Loại rau có bề mặt mịn này mang lại kết cấu độc đáo và hương vị thơm ngon sau khi nấu và ướp lạnh. Hàm lượng chất xơ của nó vô cùng phong phú, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thu thức ăn trong đường tiêu hóa của con người. Đồng thời, các chất dinh dưỡng đa dạng mà nó chứa cũng có tác dụng tích cực trong việc duy trì sức khỏe thể chất. Vì vậy, nó được mệnh danh là “nhà vô địch về chất xơ” và có giá trị chăm sóc sức khỏe cao.
Tuy nhiên, tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến lá lách trơn trượt, vì vậy nên tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Ngoài việc dùng nguội, bạn cũng có thể thử chế biến thành các món ăn với nhiều hương vị khác nhau để thỏa mãn vị giác của các thành viên trong gia đình.
Tóm lại thì đậu nành hiện nay là loại rau được rất nhiều bạn yêu thích, vừa ngon lại rất bổ dưỡng. Không biết mọi người có thích ăn không?
Tháng 5 đang đến và mùa thu hoạch đậu nành cũng vậy. Nếu bạn thích ăn đậu nành, đừng quên mua một ít đậu nành mới thu hoạch để ăn vào tháng 5 nhé.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mon-an-nay-co-nhieu-long-va-duoc-menh-danh-la-nha-vo-dich-chat-xo-no..
Khi thời tiết ngày càng nóng bức, nhiều người thường nói đùa rằng “mạng sống...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 22 phút trước
Những loại rau củ này chứa độc tố nhưng có nhiều người không biết vẫn sử dụng hàng ngày.
Chăm con - 13 giờ, 1 phút trước
Kinh nguyệt là hiện tượng đặc biệt trong cuộc đời của mỗi người phụ nữ, đánh dấu giai đoạn từ khi còn là cô gái non trẻ bước vào giai đoạn trưởng thành. Đây...
Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 39 phút trước
Đây là một loại nấm rất bổ dưỡng và có lợi ích đa dạng tới sức khoẻ. Công dụng chính của nó là làm mát máu, bổ máu và cả chống lão hoá.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 12 giờ trước
Tờ "Independence" của Anh và "New York Post" của Mỹ hôm thứ Tư (29) đưa tin rằng một nhóm học giả đến từ Tây Ban Nha, Tây Ban Nha và các quốc gia khác...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 14 giờ trước
Người bệnh tiểu đường có nên ăn vải không là băn khoăn của không ít người, cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây!
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 28 phút trước
Bí ngô là một trong những loại thực phẩm được chúng ta yêu thích trong cuộc sống hàng ngày. Bí ngô có thể ăn được quanh năm vì có thể bảo quản lâu, chỉ...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 1 phút trước
Hôm nay (8/6), NSND Xuân Bắc đã đưa con trai Bi Béo thi vào lớp 10 tại điểm thi trường THPT Kim Liên (quận Đống Đa).
Chuyện làng sao - 3 giờ, 1 phút trước
Mai Phương Thúy đã có chia sẻ thú vị về hôn lễ của Midu tại Đà Lạt.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 3 phút trước
Những chia sẻ của diễn viên Thu Quỳnh đã nhận được nhiều sự quan tâm từ cộng đồng mạng.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 5 phút trước
Những hình ảnh đang được chia sẻ khiến cư dân mạng đặt nghi vấn Ý Nhi đã làm lễ ăn hỏi cùng bạn trai.
Kiến thức - 6 giờ, 44 phút trước
Do liên quan đến sự điều chỉnh trong cải cách tiền lương nên có một số thay đổi về chính sách trong đó có bảo hiểm y tế (BHYT) kể từ ngày 1/7/2024.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 45 phút trước
Dù có hoạt động trong ngành giải trí hay không thì con của các nữ diễn viên Hoa ngữ nổi tiếng vẫn được truyền thông vô cùng săn đón.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 46 phút trước
H'Hen Niê và bạn trai ngày càng thoải mái thể hiện tình cảm với đối phương.
Xài gì - 6 giờ, 47 phút trước
Việc sử dụng điều hòa sẽ làm tăng lượng điện tiêu thụ trong gia đình, khiến khoản chi tiêu của gia đình tăng lên. Do đó, việc sử dụng điều hòa sao cho tiết...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 47 phút trước
Nhiều chuyên gia sức khỏe cảnh báo uống những loại trà này sẽ cực kỳ gây hại cho gan, đáng nói là hầu hết người Việt đều đang phạm phải.
Tâm sự - 6 giờ, 48 phút trước
Trong thời đại mà vẻ bề ngoài và tài sản vật chất được coi trọng, nhiều người bị cuốn vào cuộc đua sở hữu nhà cửa, xe cộ như một điều kiện tiên quyết...
Đời sống số - 6 giờ, 48 phút trước
Cúng Tết Đoan Ngọ 2024 vào khung giờ nào là đẹp nhất? Hãy tham khảo thông tin từ chuyên gia phong thủy dưới đây.
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 28 phút trước
Khi thời tiết ngày càng nóng bức, nhiều người thường nói đùa rằng “mạng sống mùa hè là do điều hòa ban cho”. Tuy nhiên, thực tế cho thấy rằng một số bệnh mùa...
Đời sống số - 8 giờ, 56 phút trước
Nhân tướng học là một bộ môn đã được nghiên cứu và đúc kết từ lâu đời, người xưa có câu: 'Nhìn mặt mà bắt hình dong' chính là ám chỉ đến bộ môn...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 3 phút trước
Hành động của bà xã Chi Bảo đã khiến khán giả lo lắng.
Nội thất - Ngoại thất - 8 giờ, 30 phút trước
Khi trồng hoa, bạn chỉ cần thêm một chút thứ này vào thì cây sẽ xanh tốt và hoa nở rực rỡ.
Tâm sự - 9 giờ, 36 phút trước
Nhà văn Tiền Chung Thư, tác giả của cuốn tiểu thuyết nổi tiếng “Fortress Besieged” (Thành phố vây bủa) từng nói: “Hôn nhân giống như một thành phố bị bao vây, những người bên...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 3 phút trước
Không ít cư dân mạng dành lời chúc mừng cho Suri vì cô bé cuối cùng cũng bước chân vào cổng trường Đại học mà mình muốn theo đuổi.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 3 phút trước
Phí Ngọc Hưng và Trương Mỹ Nhân đã tính tới chuyện tổ chức hôn lễ cùng nhau.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 39 phút trước
Lý Liên Kiệt và Châu Nhuận Phát là những nghệ sĩ gạo cội của giới giải trí. Cả hai đều nổi tiếng cùng thời nhưng lại chưa từng hợp tác chung với nhau.