Cách làm món tôm rang thịt lạ mà quen, đậm đà hao cơm

11:10 13/05/2024

Cuối tuần, hãy vào bếp làm món tôm rang dành cho cả gia đình, vừa giúp bổ sung dinh dưỡng và tăng cường canxi.

Nguyên liệu làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ:

300g thịt ba chỉ.

200g tôm đồng.

Mắm, tiêu, đường, muối.

Hành khô, tỏi.

Hành tươi.

Cách làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ:

 tôm rang thịt, dạy nấu ăn

Món tôm đồng rang thịt sẽ làm phong phú hơn bữa cơm gia đình.

Bước 1:

 tôm rang thịt, dạy nấu ăn

Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, để ráo, ướp với muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng canh đường vàng, muỗng cafe tỏi băm, 1 muỗng cafe dầu màu điều (nếu muốn).

Thịt ba chỉ trụng qua nước sôi rồi rửa sạch, thái nhỏ, ướp với muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng canh đường vàng, muỗng cafe tỏi băm Tất cả ướp trong 15 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2:

 tôm rang thịt, dạy nấu ăn

Đem áp chảo thịt ba chỉ cho cháy cạnh và có màu vàng đẹp rồi xúc ra bát.

Phi thơm tỏi với dầu cho thơm rồi trút tôm vào đảo cho đến khi tôm chín và chuyển màu vàng thì cho thịt vào, đảo đều cho chín.

 tôm rang thịt, dạy nấu ăn

Nêm thêm 1 thìa cà phê hạt nêm, đường, hành khô băm nhỏ vào cho thơm, đảo lên.Cuối cùng là rắc hành tươi lên trên rồi tắt bếp.

Những lưu ý khi làm tôm đồng rang thịt ba chỉ:

Tôm nên chọn con còn sống và tươi, nếu bóp thấy nhũn thì không nên mua. Không nên chọn tôm càng sẽ cứng và không ngon.Thịt ba chỉ nên chọn chỗ ít mỡ cho đỡ ngấy.

Chúc các bạn thành công!

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-lam-mon-tom-rang-thit-la-ma-quen-dam-da-hao-com-vz94406.html.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-lam-mon-tom-rang-thit-la-ma-quen-dam-da-hao-com-vz94406.html

Bị hầu hết mọi người 'ngó lơ” khi đi chợ, nhưng nó lại ví như 'nhân sâm nước', giàu canxi gấp 1,5 lần sữa, đàn ông ăn nhiều khỏe như vâm

Bị hầu hết mọi người 'ngó lơ” khi đi chợ, nhưng nó lại ví như 'nhân sâm nước', giàu canxi gấp 1,5...

Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 43 phút trước

Giá trị dinh dưỡng của nó cao hơn thịt lợn chúng ta thường ăn, rất bổ dưỡng và ngon hơn nhiều so với cá diếc. Bạn có biết đó là loại cá gì không?...

Khi xào miến không nên chần rồi chiên trực tiếp trên chảo. Nếu bỏ qua một bước quan trọng này, bún sẽ dính vào chảo và vón cục

Khi xào miến không nên chần rồi chiên trực tiếp trên chảo. Nếu bỏ qua một bước quan trọng này, bún sẽ...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước

Miến là một loại thực phẩm rất dễ bảo quản, luôn là món thường thấy trong nhà mỗi khi muốn ăn có thể lấy ra ăn dần. Miến xào có lẽ là phương pháp...

Thứ tanh sợ nhất không phải là hành và gừng mà là thêm một ít 'này' khi nấu cá, món cá sẽ hết tanh và ngon tuyệt

Thứ tanh sợ nhất không phải là hành và gừng mà là thêm một ít 'này' khi nấu cá, món cá sẽ...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước

Cá là món ngon phổ biến trên bàn ăn hàng ngày. Hầu như ai cũng thích ăn cá. Người ta cũng biết rằng cá đặc biệt có tác dụng bồi bổ trí não. Trẻ...

Có cần thêm nước vào khi đánh trứng không? Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm trứng mềm, thơm mà không tanh

Có cần thêm nước vào khi đánh trứng không? Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm trứng mềm, thơm mà không...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 14 giờ trước

Trứng là nguyên liệu không thể thiếu trong nhà, được nhiều người thích ăn trứng trong cuộc sống. Một quả trứng vào buổi sáng có thể cung cấp đủ dinh dưỡng, tốt cho sức...

Dùng cách này nấu bữa sáng cho con, bạn không còn phải lo lắng con mình lười ăn sáng nữa nhé!

Dùng cách này nấu bữa sáng cho con, bạn không còn phải lo lắng con mình lười ăn sáng nữa nhé!

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước

Đây là món ăn sáng thơm ngon, bổ dưỡng và được nhiều trẻ em yêu thích.

Hậu hôn lễ kín tiếng, Midu rộ nghi vấn mang thai con đầu lòng với chồng thiếu gia qua chi tiết này

Hậu hôn lễ kín tiếng, Midu rộ nghi vấn mang thai con đầu lòng với chồng thiếu gia qua chi tiết này...

Chuyện làng sao - 29 phút trước

Midu vướng nghi vấn đang có "tin vui" sau hôn lễ tại Đà Lạt.

Buổi tối trước khi đi ngủ, tôi đốt ngải cứu thành tro rồi bôi vào lòng bàn chân. Không ngờ tác dụng lại mạnh mẽ đến vậy, đáng tiếc là ít người biết đến!

Buổi tối trước khi đi ngủ, tôi đốt ngải cứu thành tro rồi bôi vào lòng bàn chân. Không ngờ tác dụng...

Kiến thức - 4 giờ, 2 phút trước

Ngải cứu hay còn gọi là cỏ ngải cứu… là một loại thảo mộc. Nó là một thành phần quan trọng của y học cổ truyền thời cổ đại.

Loài vật chịu nhiệt tốt nhất thế giới, dùng dung nham núi lửa làm 'bể bơi', ngay cả các nhà khoa học cũng khó lý giải

Loài vật chịu nhiệt tốt nhất thế giới, dùng dung nham núi lửa làm 'bể bơi', ngay cả các nhà khoa học...

Kiến thức - 4 giờ, 13 phút trước

Như chúng ta đã biết, hầu hết các sinh vật trên trái đất đều gặp khó khăn trong việc sinh tồn trong những môi trường khắc nghiệt như nhiệt độ cao và cực lạnh....

Trong vòng 24 giờ sau khi người thân qua đời, có 6 việc không nên vội vàng làm, bạn có biết đó là sáu việc gì không?

Trong vòng 24 giờ sau khi người thân qua đời, có 6 việc không nên vội vàng làm, bạn có biết đó...

Kiến thức - 5 giờ, 33 phút trước

Theo người xưa, có những việc gia đình không nên vội vàng làm khi một người thân vừa mới qua đời.

Vào mùa hè, hãy nhớ: 'Ba thứ không nên ăn, ba điều không nên làm' giúp an toàn cả mùa hè, nhắc nhở gia đình ngay

Vào mùa hè, hãy nhớ: 'Ba thứ không nên ăn, ba điều không nên làm' giúp an toàn cả mùa hè, nhắc...

Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 39 phút trước

Vào mùa hè, khi nhiệt độ dần tăng lên và thời tiết trở nên nóng hơn, mọi người cần chú ý đến chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt để duy trì...

Bạn muốn hẹn hò: Bị cướp hết đồ khi đến trường quay, thầy giáo vẫn quyết chinh...

Cô được công nhận là 'người phụ nữ đẹp nhất Cbiz', những bức ảnh cũ này sẽ cho thấy nhan sắc của cô đẹp như thế nào

Cô được công nhận là 'người phụ nữ đẹp nhất Cbiz', những bức ảnh cũ này sẽ cho thấy nhan sắc của...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 39 phút trước

Làng giải trí Hoa ngữ sở hữu biết bao mỹ nhân nhưng nhan sắc kiều diễm thời trẻ của Trần Hồng vẫn là tượng đài không ai vượt qua được.

Nấu món thịt kho tàu nên cho đường trắng hay đường phèn? Làm sai bảo sao có vị đắng

Nấu món thịt kho tàu nên cho đường trắng hay đường phèn? Làm sai bảo sao có vị đắng

Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 39 phút trước

Nhiều khi món thịt kho tàu nấu xong có vị béo quá, hoặc là có vị đăng đắng, vậy làm thế nào để món thịt kho tàu chuẩn ngon?

Bạn muốn hẹn hò: Bị cướp hết đồ khi đến trường quay, thầy giáo vẫn quyết chinh phục 'bà nội U50' từng cưới lại chồng cũ sau 10 năm ly hôn

Bạn muốn hẹn hò: Bị cướp hết đồ khi đến trường quay, thầy giáo vẫn quyết chinh phục 'bà nội U50' từng...

VIDEO - 5 giờ, 39 phút trước

Thầy giáo Tuấn Anh bị cướp hết đồ và tiền, chỉ còn lại chút tiền để đi xe bus đến trường quay nhưng không bỏ cuộc, còn chị Kim Uyên, hiện đã lên chức...

Ngày 29/5, thời cơ thuận lợi đến, Thần Tài trợ giúp 3 con giáp đạt được những bước đột phá đáng kinh ngạc về tiền bạc

Ngày 29/5, thời cơ thuận lợi đến, Thần Tài trợ giúp 3 con giáp đạt được những bước đột phá đáng kinh...

Đời sống số - 5 giờ, 6 phút trước

Hôm nay chúng ta sẽ thảo luận về 3 con giáp chính sẽ được Thần Tài sủng ái bắt đầu từ ngày 29/5, vận may sẽ tốt, thịnh vượng, vận may sẽ nối tiếp...

Ban Lãnh Đạo và đội ngũ Bác Sĩ Viện Thẩm Mỹ YB Spa cùng tham dự Hội Thảo Khoa Học 'Y HỌC TÁI TẠO TRONG DA LIỄU THẨM MỸ'

Ban Lãnh Đạo và đội ngũ Bác Sĩ Viện Thẩm Mỹ YB Spa cùng tham dự Hội Thảo Khoa Học 'Y HỌC...

Làm đẹp+ - 5 giờ, 15 phút trước

Với mục tiêu không ngừng nỗ lực học hỏi và phát triển để mang lại những dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.

Mua vải về dễ bị thâm đen, mách bạn mẹo này để cả tuần vẫn tươi ngon

Mua vải về dễ bị thâm đen, mách bạn mẹo này để cả tuần vẫn tươi ngon

Làm sao - 5 giờ, 21 phút trước

Việc vải thâm đen không chỉ ảnh hưởng về mặt thẩm mỹ mà còn hương vị. Chỉ cách để bảo quản để được lâu vẫn tươi như mới.

Vợ chồng Xuân Bắc tham dự lễ trưởng thành của con trai Bi Béo, diện mạo nhóc tì hiện tại gây chú ý

Vợ chồng Xuân Bắc tham dự lễ trưởng thành của con trai Bi Béo, diện mạo nhóc tì hiện tại gây chú...

Nhí - 5 giờ, 22 phút trước

Từng được yêu mến khi tham gia chương trình 'Bố ơi, mình đi đâu thế', đến nay Bi Béo nhà Xuân Bắc đã cao lớn, trưởng thành.

Angelina Jolie lạ lẫm bên quý tử gốc Việt bất chấp cáo buộc 'tẩy não' các con

Angelina Jolie lạ lẫm bên quý tử gốc Việt bất chấp cáo buộc 'tẩy não' các con

Chuyện làng sao - 5 giờ, 22 phút trước

Nữ diễn viên "Ông bà Smith" khiến nhiều người bất ngờ vì tạo hình đầy mới mẻ của mình trong chuyến đi sang Nhật.

3 người vợ kín tiếng của đại gia Việt: Nắm trong tay hàng nghìn tỷ đồng, tài năng không kém cạnh đấng mày râu!

3 người vợ kín tiếng của đại gia Việt: Nắm trong tay hàng nghìn tỷ đồng, tài năng không kém cạnh đấng...

Doanh nghiệp - 6 giờ, 7 phút trước

Để tạo lập nên đế chế như hiện tại, đằng sau những đại gia Việt đình đám luôn có bóng dáng người vợ của mình. Dù tài giỏi, đảm đang nhưng lại rất kín...

NSND Hồng Vân mừng tuổi mới trọn vẹn bên gia đình, vượt mặt hẳn hai cô con gái rượu vì điều này

NSND Hồng Vân mừng tuổi mới trọn vẹn bên gia đình, vượt mặt hẳn hai cô con gái rượu vì điều này...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 7 phút trước

Sau khi giảm cân thành công, NSND Hồng Vân đã gây choáng với ngoại hình trẻ trung vượt bậc.

Thành phố có tên dài nhất miền Bắc thuộc tỉnh nào?

Thành phố có tên dài nhất miền Bắc thuộc tỉnh nào?

Kiến thức - 6 giờ, 7 phút trước

Tên thành phố này có 11 chữ cái, dài nhất trong các thành phố ở miền Bắc.

Bạn trai Thiều Bảo Trâm gây sốt với visual nét căng, nhan sắc chuẩn cực phẩm

Bạn trai Thiều Bảo Trâm gây sốt với visual nét căng, nhan sắc chuẩn cực phẩm

Chuyện làng sao - 6 giờ, 7 phút trước

Loạt khoảnh khắc điển trai của bạn trai Thiều Bảo Trâm đã nhanh chóng gây sốt.

4 triệu chứng 'báo hiệu' ung thư máu đang phát triển trong cơ thể, nếu có dù chỉ 1 cũng phải đi khám ngay, đừng chần chừ

4 triệu chứng 'báo hiệu' ung thư máu đang phát triển trong cơ thể, nếu có dù chỉ 1 cũng phải đi...

Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 52 phút trước

Việc phát hiện sớm ung thư máu cực kỳ quan trọng khi nó có thể giúp ngăn chặn bệnh tiến triển cũng như tăng khả năng sống sót cho bệnh nhân.

'Rạn san hô' ẩn nơi làm việc: Những quy tắc ẩn và 'kỹ năng sinh tồn' tại nơi làm việc mà bạn không biết!

'Rạn san hô' ẩn nơi làm việc: Những quy tắc ẩn và 'kỹ năng sinh tồn' tại nơi làm việc mà bạn...

Kiến thức - 7 giờ, 22 phút trước

Trong môi trường công sở, những quy tắc ẩn và "kỹ năng sinh tồn" có thể quyết định sự thành công hay thất bại của một người. Qua những trải nghiệm thực tế, có...

Khi Chương Tử Di 45 tuổi - Dương Mịch 37 tuổi chung khung hình, sự khác biệt giữa vẻ đẹp xương cốt và vẻ đẹp làn da quá rõ ràng

Khi Chương Tử Di 45 tuổi - Dương Mịch 37 tuổi chung khung hình, sự khác biệt giữa vẻ đẹp xương cốt...

Chuyện làng sao - 7 giờ, 22 phút trước

Hai diễn viên Hoa ngữ Chương Tử Di và Dương Mịch đồng hành trên thảm đỏ LHP Cannes 2024 đã nhận được nhiều chú ý của truyền thông và cư dân mạng.