Thứ bảy, 25/05/2024
Trong số rất nhiều loại rau mùa hè, có một sự lựa chọn đặc biệt - rau muống, không chỉ có giá rẻ mà còn có giá trị dinh dưỡng đáng kinh ngạc, đặc biệt là hàm lượng canxi, gấp 12 lần so với cà chua! Điều này làm cho rau muống trở thành một thành phần tuyệt vời để tăng lượng canxi cho trẻ và tăng cường sức khỏe của xương.
Rau muống không chỉ giúp trẻ phát triển xương mà còn rất giàu vitamin và khoáng chất, có tác dụng cải thiện khả năng điều nhiệt của cơ thể và là trợ thủ đắc lực giúp giải nhiệt mùa hè. Hương vị giòn và phương pháp nấu ăn linh hoạt giúp bạn dễ dàng kết hợp vào thực đơn hàng ngày, biến món ăn này thành món ăn ngon này đến món ăn ngon khác.
Dưới đây tôi sẽ chia sẻ công thức nấu rau muống đơn giản, không chỉ giúp trẻ lớn lên khỏe mạnh mà còn giúp cả gia đình tận hưởng cảm giác tươi mát và ẩm ướt trong mùa hè nóng bức.
Công thức gợi ý 1: Trứng tráng rau muống
Rau muống rất giàu canxi và sắt, rất tốt cho sức khỏe xương và sản sinh máu ở trẻ em và phụ nữ mang thai, trong khi trứng cung cấp protein và vitamin D toàn diện để hỗ trợ phát triển cơ bắp và độ chắc khỏe của xương. Món ăn này là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa trưa bổ dưỡng, cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết mỗi ngày.
Phương pháp cụ thể:
Rửa sạch và cắt rau muống thành từng phần.
Cắt tỏi.
Cho dầu vào chảo, đun nóng, cho tỏi cắt lát vào xào cho đến khi vàng.
Đánh trứng vào và xào nhanh cho đến khi chín một nửa.
Thêm rau muống vào xào nhanh cho đến khi lá mềm.
Thêm lượng muối thích hợp vào xào đều rồi vớt ra khỏi chảo.
Công thức gợi ý thứ 2: canh rau muống
Món canh này rất giàu vitamin C và canxi, đặc biệt thích hợp để bổ sung các nguyên tố vi lượng hàng ngày, giúp tăng cường sức đề kháng bệnh tật của cơ thể và cải thiện sức khỏe tim mạch. Chất xơ cao của rau muống cũng thúc đẩy sức khỏe đường ruột, khiến món súp này trở thành một lựa chọn lành mạnh và nhẹ nhàng.
Nguyên liệu chính: rau muống, đậu phụ, nấm, nước súp
Phương pháp cụ thể:
Rửa sạch và cắt rau muống thành từng miếng, đậu phụ cắt miếng vuông và cắt nấm.
Thêm nước dùng vào nồi và đun sôi.
Cho nấm và đậu phụ vào nấu trong 5 phút.
Thêm rau muống vào nấu cho đến khi lá mềm.
Cuối cùng, thêm muối vừa ăn và rắc hành lá cắt nhỏ cho thơm.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/vao-mua-he-loai-rau-nay-co-gia-re-beo-nhung-luong-canxi-lai-gap-12-l..
“Hiếu là đứng đầu trong mọi đức tính”. Từ xưa đến nay, hiếu là đức...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 18 giờ trước
Có những vật dụng không nên đặt đầu giường vì lý do phong thủy và sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 19 giờ trước
Giống như bao loại thực phẩm khác, dù tốt nhưng loại tinh bột này cũng không phải là phù hợp với tất cả mọi người.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 23 giờ trước
Một số người có thể tò mò sau khi nhìn thấy điều này, tại sao dù khám sức khỏe bình thường hàng năm vẫn phát hiện được bệnh ung thư?
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 3 giờ trước
Không phải cứ là gạo thì sẽ tốt. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, có 3 loại gạo có hại cho sức khỏe tuyệt đối không nên ăn.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 3 giờ trước
Trong tất cả các bệnh thì ung thư là nguy hiểm nhất. Trước đây, mọi người thường tin rằng sự xuất hiện của bệnh ung thư thường liên quan đến thói quen sinh hoạt...
Chuyện làng sao - 52 phút trước
Vợ trẻ của Công Lý là Ngọc Hà đã tiết lộ thói quen sinh hoạt của chồng kèm nhận xét của mẹ ruột nhưng lại bị dân tình phản ứng.
Hotgirl, hotboy - 54 phút trước
Loạt biểu cảm và hành động bất ổn của Lâm Minh khiến cư dân mạng lo lắng cho cô.
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 26 phút trước
Lại đến mùa ăn ngô tươi nên nhiều người lại thích đi chợ mua ngô luộc sẵn ngoài chợ. Có 2 nhược điểm khi mua ngô nấu sẵn là bạn không biết dùng nước...
Làm sao - 3 giờ, 44 phút trước
Sau khi bóc và ăn mít mà tay lỡ dính nhựa thì đây là cách làm sạch nhanh chóng.
Đời sống số - 3 giờ, 44 phút trước
Sẽ có nhiều cơ hội và vận may từ trên trời rơi xuống. Đây là con giáp có nhiều khả năng trở thành người giàu, mang lại tiền bạc cho gia đình trong năm...
Kiến thức - 3 giờ, 45 phút trước
Trong đời xây nhà, mua đất là việc lớn, hãy tham khảo lời của người xưa để tránh hối hận.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 54 phút trước
Mới đây, đạo diễn Nguyễn Hữu Phần - người làm nên thành công cho bộ phim truyền hình 'Đất và Người' 22 năm về trước đã qua đời. Sự việc khiến công chúng nhớ...
Kiến thức - 3 giờ, 14 phút trước
Chúng ta thường nghe rất nhiều câu nói, tục ngữ thông dụng trong cuộc sống. Một số người cho rằng những câu nói thông thường đó là rác rưởi phong kiến và cần phải...
Hoa Hậu - 12 giờ, 52 phút trước
Lydie Vũ đang là cái tên được đánh giá cao tại Miss Supranational.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 53 phút trước
Các nhóc tỳ nhà Dương Khắc Linh nay đã lớn phổng phao và rất giỏi giang.
Đời sống số - 12 giờ, 20 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 25/5/2024.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 20 phút trước
Ngay khi được cư dân mạng nhắc về Trương Ngọc Ánh, Anh Dũng đã có phản ứng gây chú ý.
Đi gì - 12 giờ, 22 phút trước
Đầu tư cho bản thân đồng nghĩa với xây dựng nền móng vững chắc cho tương lai mà bạn không thể bỏ qua. Đầu tư chính xác sẽ đem lại những lợi ích mà...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 27 phút trước
Lý Hải và Minh Hà trong ảnh cưới của 14 năm trước trông không hề khác thì hiện tại là bao.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 32 phút trước
Nhiều nghệ sĩ Việt đã không giấu nổi sự xót xa trước vụ cháy ở Trung Kính khiến 14 người thiệt mạng.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 40 phút trước
Loạt ảnh trong chuyến du lịch của gia đình Đông Nhi đang thu hút nhiều sự quan tâm.
Kiến thức - 16 giờ, 16 phút trước
Chuyển đến một ngôi nhà mới là một sự kiện vui vẻ trong cuộc sống của mỗi người. Tuy nhiên, trong quá trình chuyển nhà bận rộn, nhiều người có thể bỏ qua một...
Địa chỉ ăn ngon - 16 giờ, 18 phút trước
Mùa hè, rau muống được bày bán rất nhiều và tươi, lá hay thân đều rất mềm, hãy tranh thủ ăn thường xuyên nhé.
Kiến thức - 16 giờ, 19 phút trước
Trong xã hội xưa, truyền thống và đạo đức luôn là những yếu tố quan trọng hàng đầu, ảnh hưởng đến mọi khía cạnh cuộc sống của người dân. Đặc biệt, trong nền văn...
Làm sao - 16 giờ, 20 phút trước
Trong cuộc sống hiện đại, máy giặt là một trong những món đồ gia dụng không thể thiếu, giúp con người giải phóng đáng kể sức lao động. Tuy nhiên, sự phổ biến của...