Đó là “kẻ thù” của cá tanh. Không phải gừng, hành mà 'thứ này'cho vào khi hầm cá sẽ ngon và không tanh
Mọi người đều rất thích ăn cá. Nhà chúng ta có con nhỏ nên thỉnh thoảng chúng ta nấu cá. Trẻ ăn nhiều cá có thể bảo vệ mắt và giúp chúng thông minh hơn.
Tôi đoán mọi người thường cho thêm hành, gừng và rượu nấu ăn khi hầm cá, nhưng điều bạn chưa biết là có một loại trái cây cũng có thể khử mùi tanh, đó chính là chanh. Người ta thường thấy một miếng chanh nhỏ được đặt trên đĩa hải sản đồ ăn phương Tây có tác dụng khử mùi tanh. Khi hấp cá hoặc nấu tôm, bạn cũng có thể học cách làm món ăn phương Tây và vắt một ít nước cốt chanh lên để khử mùi tanh của hải sản. Bạn có thể thử tại nhà.
Tại sao lại cho chanh khi kho cá?
Giá trị dinh dưỡng 1. Chanh chứa niacin và các axit hữu cơ phong phú, vị rất chua. Nước ép axit citric có tác dụng diệt khuẩn mạnh và rất tốt cho vệ sinh thực phẩm. Các thí nghiệm cho thấy nước chanh có tính axit mạnh có thể tiêu diệt toàn bộ vi khuẩn trong vỏ sò biển trong vòng 15 phút.
2. chanh có nhiều mùi thơm, có thể làm giảm mùi tanh của thịt và thủy sản, giúp thịt mềm hơn. Chanh cũng có thể thúc đẩy sự tiết ra các enzyme phân giải protein trong dạ dày và tăng nhu động đường tiêu hóa. Vì vậy, chanh thường được sử dụng trong đời sống hàng ngày của người phương Tây để làm các món ăn nguội, đồ chua.
3. Chanh tươi cực kỳ giàu vitamin và là một sản phẩm làm đẹp tự nhiên, có thể ngăn ngừa, loại bỏ sắc tố da và có tác dụng làm trắng da. Ngoài ra, chanh sống còn có tác dụng chống thai và chống nôn rất tốt. Vì vậy chanh là loại trái cây thích hợp với chị em phụ nữ.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/do-la-ke-thu-cua-ca-tanh-khong-phai-gung-hanh-ma-thu-naycho-vao-khi-..
Mới hơn 3 tuổi, Lisa nhà Hà Hồ - Kim Lý đã biết làm điều hiếu thảo này cho mẹ
Cách nấu đậu phụ tại nhà ngon nhất. Vừa đặt...
Là món ăn cổ điển được chế biến tại nhà, đậu phụ sốt được thực...
Cách nấu canh thịt bò + lá lốt thơm ngọt bổ dưỡng
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Vào những ngày cuối tuần, bạn có thể đổi khẩu vị cho cả gia đình với món canh thịt bò lá lốt vô cùng thơm ngon bổ dưỡng, chắc chắn sẽ kích thích được...
Nấu chè đậu đen mềm nhừ chỉ trong 10 phút, nếu bạn thực hiện theo các bước sau
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Bát chè đậu đen mềm nhừ, bùi thơm, thấm vị ngọt... chắc chắn sẽ là món ngon không thể bỏ lỡ trong mùa hè.
Mẹo làm chả lá lốt có màu xanh mướt và không bắn dầu
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày trước
Chả lá lốt là món ăn được yêu thích trong ngày hè. Món này ăn cùng cơm trắng, chấm nước mắm cốt hoặc nước mắm chua ngọt rất đưa cơm.
Nó là loại cá nước ngọt ngon nhất. Thịt rất mềm và có mùi vị cực kỳ thơm ngon. Đừng bỏ qua...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước
Nói đến cá thì có quá nhiều loại cá, không chỉ có cá biển mà còn có cá nước ngọt. Mỗi người có một sở thích khác nhau là loại cá nào ngon nhất?...
Dù bạn hầm loại thịt nào thì hãy nhớ bổ sung thêm hai nguyên liệu này nhé! Thịt đảm bảo thơm ngon,...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 18 giờ trước
Chỉ cần nắm được mẹo nhỏ này, bạn sẽ có món thịt hầm thơm ngon, ăn cực đưa cơm.
- 14 phút trước Cao tốc đầu tiên của Việt Nam nằm ở đâu?
- 16 phút trước 4 loại cây này được xem như 'máy lọc không khí' tự nhiên tốt nhất cho phòng ngủ, kiểu gì cũng phải đặt 1 cây
- 26 phút trước Thúy Nga tiết lộ người lo nhiều nhất cho tang lễ Đức Tiến và bật mí luôn số tiền viếng
- 28 phút trước Lee Min Ho gây tranh cãi trước nhan sắc xuống dốc trong video quảng bá phim mới “Pachinko 2”
- 44 phút trước Bảng lương giáo viên sẽ thay đổi thế nào từ 1/7/2024? Biết để tránh thiệt thòi
- 52 phút trước Cuối tuần làm món mực nướng nhâm nhi, nhưng nên nướng bằng than hoa hay cồn sẽ ngon hơn?
- 54 phút trước Lá đu đủ có tác dụng phòng và trị bệnh ung thư, thực hư thế nào?
- 1 giờ, 1 phút trước Ngày nắng nóng, càng bật quạt điện to lại càng nóng bức, ngột ngạt, tại sao lại như vậy?
- 1 giờ, 2 phút trước Cô từng là Á hậu, lại là thiên kim tiểu thư của gia đình giàu có nhưng chấp nhận làm người vợ 'trong bóng tối' của Lưu Đức Hoa suốt nhiều năm
- 1 giờ, 11 phút trước Sao Việt 2/6: Siêu mẫu Thang Hằng có 'tin vui' sau gần 1 năm kết hôn?; Ảnh hiếm ngày bé của Lê Dương Bảo Lâm
- 1 giờ, 21 phút trước Sao nam 'Thư ký Kim sao thế' Park Seo Joon đối mặt phản ứng dữ dội giữa tin đồn hẹn hò bạn gái người mẫu kém 10 tuổi
- 2 giờ, 37 phút trước Lệ Quyên khoe nhẹ số đo vòng 2 khiến dân tình 'mắt chữ O mồm chữ A'
- 2 giờ, 38 phút trước Tình trẻ kém 10 tuổi của Thiều Bảo Trâm 'khen lấy khen để' khi bạn gái hát, lại còn gọi với danh xưng ngọt ngào này
- 2 giờ, 59 phút trước Cận cảnh penthouse đắt giá của Á hậu Phương Anh: Nội thất cực xịn xò, mỗi góc đều toát lên vẻ sang trọng
- 2 giờ trước Sau khi hoàn thành, phần mộ Đức Tiến có hai điều đặc biệt
- 2 giờ, 2 phút trước Bạn trai H'Hen Niê âm thầm hộ tống nàng hậu đi sự kiện, còn quay lén 'nửa kia' thế này đây
- 3 giờ, 33 phút trước 10 năm trước khi chết, cơ thể đã phát đi tín hiệu cảnh báo sớm! 4 chỉ số liên quan chặt chẽ đến tuổi thọ
- 3 giờ, 51 phút trước “Đàn ông sợ lông mày, phụ nữ sợ mũi cong” nghĩa là gì? Nghệ thuật nhận biết người do tổ tiên để lại
- 3 giờ, 8 phút trước Đứa trẻ hỏi tại sao nên học? Đây là câu trả lời tốt nhất
- 3 giờ, 10 phút trước Trong tuần tới, mọi chuyện sẽ xoay chuyển, ba con giáp cực kỳ thịnh vượng trong công việc sẽ như 'cá gặp nước', hiệu suất kiếm tiền sẽ tăng lên gấp nhiều lần
- 4 giờ, 35 phút trước Có phải tất cả chất bảo quản và chất tạo màu có trong thực phẩm đều là chất gây ung thư? Ăn nó có gây hại cho cơ thể con người không?
- 12 giờ, 42 phút trước Bí quyết thành công của 'thiên tài đầu tư' Warren Buffett là tập trung! Bạn có biết cách rèn luyện khả năng tập trung cho con mình không?
- 12 giờ, 42 phút trước Không phải cam, 'nữ hoàng vitamin C' gọi tên loại quả này, chợ Việt bán nhiều giúp kiểm soát đường máu và cholesterol
- 13 giờ, 30 phút trước Không mê tín! Phụ nữ sau khi bước sang tuổi 40 muốn khỏe mạnh và sống lâu thì nên làm ít hơn 5 điều này?
- 13 giờ, 34 phút trước Đàn ông ngoại tình vì tình dục, còn phụ nữ ngoại tình vì điều gì?
Cuối tuần làm món mực nướng nhâm nhi, nhưng nên nướng bằng than hoa hay cồn sẽ ngon hơn?
Làm sao - 52 phút trước
Nướng mực bằng than hoa hay cồn ngon hơn? Câu trả lời tưởng đơn giản nhưng nhiều người không biết.
Lá đu đủ có tác dụng phòng và trị bệnh ung thư, thực hư thế nào?
Chăm sóc sức khỏe - 54 phút trước
Nhiều thông tin lá đu đủ chữa ung thư nên một số bệnh nhân tìm loại lá này về nấu nước uống, điều này có thực sự đúng?
Ngày nắng nóng, càng bật quạt điện to lại càng nóng bức, ngột ngạt, tại sao lại như vậy?
Kiến thức - 1 giờ, 1 phút trước
Đây là điều nhiều người dễ dàng cảm nhận thấy, nhất là vào những ngày nắng to, nhiệt độ tăng cao.
Cô từng là Á hậu, lại là thiên kim tiểu thư của gia đình giàu có nhưng chấp nhận làm người vợ...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 2 phút trước
Lưu Đức Hoa là người đào hoa nhất nhì làng giải trí. Tuy nhiên, cuối cùng Lưu Đức Hoa chọn kết hôn với Chu Lệ Thiên.
Sao Việt 2/6: Siêu mẫu Thang Hằng có 'tin vui' sau gần 1 năm kết hôn?; Ảnh hiếm ngày bé của Lê...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 11 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 2/6/2024: Pha 'lỡ miệng' của siêu mẫu Thanh Hằng khiến netizen đoán rằng cô đã có tin vui bầu bí sau gần 1 năm kết hôn với chồng...
Sao nam 'Thư ký Kim sao thế' Park Seo Joon đối mặt phản ứng dữ dội giữa tin đồn hẹn hò bạn...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 21 phút trước
Sau khi xuất hiện tin đồn về mối quan hệ với người mẫu Lauren Tsai, Park Seo Joon đã phải đối mặt với làn sóng chỉ trích.
Lệ Quyên khoe nhẹ số đo vòng 2 khiến dân tình 'mắt chữ O mồm chữ A'
Thời trang sao - 2 giờ, 37 phút trước
Lệ Quyên có chia sẻ về hình thể khiến dân tình bất ngờ.
Tình trẻ kém 10 tuổi của Thiều Bảo Trâm 'khen lấy khen để' khi bạn gái hát, lại còn gọi với danh...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 38 phút trước
Bạn trai Thiều Bảo Trâm nay đã không còn ngần ngại công khai chuyện tình cảm với người đẹp.
Cận cảnh penthouse đắt giá của Á hậu Phương Anh: Nội thất cực xịn xò, mỗi góc đều toát lên vẻ sang...
Nhà Sao - 2 giờ, 59 phút trước
Căn biệt thự mà Á hậu Phương Anh cùng ông xã sinh sống khiến nhiều người choáng ngợp.
Sau khi hoàn thành, phần mộ Đức Tiến có hai điều đặc biệt
Chuyện làng sao - 2 giờ trước
Phần mộ Đức Tiến được người bạn thân thường xuyên đến thăm và ở vị trí cực đắc địa.
Bạn trai H'Hen Niê âm thầm hộ tống nàng hậu đi sự kiện, còn quay lén 'nửa kia' thế này đây
Chuyện làng sao - 2 giờ, 2 phút trước
Những hình ảnh của H'Hen Niê được bạn trai cô quay lén gây thích thú.
10 năm trước khi chết, cơ thể đã phát đi tín hiệu cảnh báo sớm! 4 chỉ số liên quan chặt chẽ...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 33 phút trước
Tôi 50 tuổi và người chồng cuối cùng đã bỏ tôi cách đây 10 năm. Sau đó, tôi gặp người chồng hiện tại hơn tôi 18 tuổi, ban đầu tôi rất lo lắng về...
“Đàn ông sợ lông mày, phụ nữ sợ mũi cong” nghĩa là gì? Nghệ thuật nhận biết người do tổ tiên để...
Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước
Trong số những câu nói phổ biến, một trong số đó là “đàn ông sợ lông mày thẳng, phụ nữ sợ mũi cong”. Vậy câu này có nghĩa là gì?
Đứa trẻ hỏi tại sao nên học? Đây là câu trả lời tốt nhất
Kiến thức - 3 giờ, 8 phút trước
Trẻ con luôn vui tươi và sẵn sàng dành sức lực cho các trò chơi, đồ chơi. Nếu bạn yêu cầu chúng học, chúng thậm chí sẽ miễn cưỡng khóc theo bạn và hỏi...
Trong tuần tới, mọi chuyện sẽ xoay chuyển, ba con giáp cực kỳ thịnh vượng trong công việc sẽ như 'cá gặp...
Đời sống số - 3 giờ, 10 phút trước
Tuần tới này sẽ mở ra nhiều sự kiện vui vẻ. Đầu tư sẽ có lãi, công việc kinh doanh sẽ bùng nổ và công việc thuận lợi, những sự kiện vui vẻ sẽ...
Có phải tất cả chất bảo quản và chất tạo màu có trong thực phẩm đều là chất gây ung thư? Ăn...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 35 phút trước
Bạn nên biết rằng cũng có một số chất phụ gia thực phẩm được sử dụng để cải thiện màu sắc, mùi thơm và mùi vị của thực phẩm, và trong nhiều món ăn...
Bí quyết thành công của 'thiên tài đầu tư' Warren Buffett là tập trung! Bạn có biết cách rèn luyện khả năng...
Kiến thức - 12 giờ, 42 phút trước
Trong bộ phim tài liệu Becoming Warren Buffett của HBO có cảnh Buffett và Gates đang ngồi chung một bàn, và được yêu cầu viết ra một mẩu giấy điều mà họ cho là...
Không phải cam, 'nữ hoàng vitamin C' gọi tên loại quả này, chợ Việt bán nhiều giúp kiểm soát đường máu và...
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 42 phút trước
Hàm lượng vitamin C trong loại quả này được coi là đứng đầu trong số các loại trái cây, ở mức 68 mg/100g, cao hơn kiwi, cam, dâu, chanh và gấp 21 lần táo....
Không mê tín! Phụ nữ sau khi bước sang tuổi 40 muốn khỏe mạnh và sống lâu thì nên làm ít hơn...
Khỏe đẹp - 13 giờ, 30 phút trước
Khi con người già đi, cơ thể sẽ có những thay đổi tương ứng, đặc biệt là ở phụ nữ. Đối với các bạn nữ, khi bước sang tuổi 40, tốc độ lão hóa...
Đàn ông ngoại tình vì tình dục, còn phụ nữ ngoại tình vì điều gì?
Yêu - 13 giờ, 34 phút trước
Hôm nay chúng ta sẽ nói về những động cơ khác nhau khiến đàn ông và phụ nữ ngoại tình. Người ta thường nói, đàn ông ngoại tình vì tình dục và đàn bà...