Thứ sáu, 14/06/2024
Chúng ta biết rằng, khi tham gia bữa ăn buffet, chỉ cần trả một khoản tiền nhất định là có thể thỏa sức thưởng thức các loại thực phẩm khác nhau. Một số người thậm chí cố tình nhịn đói từ sáng trước khi đến nhà hàng buffet vào buổi tối để có thể ăn được nhiều hơn, nhằm "ăn lại vốn". Tuy nhiên, không ít lần họ nhận ra mình không thể ăn nhiều như dự định. Bên cạnh đó, vẫn có những khách hàng "cao tay", không chỉ ăn được nhiều mà còn có những mánh khóe riêng, khiến chủ nhà hàng "đau đầu".
Dưới đây là 3 loại khách hàng mà theo các chủ nhà hàng buffet, họ "sợ nhất":
Khách hàng "lấy ít, đi nhiều lần"
Nhóm khách hàng này thường rất khéo léo trong cách tiếp cận bữa ăn. Họ biết rằng việc lấy một lượng lớn thức ăn một lúc có thể khiến họ nhanh chán, không khéo lại gây lãng phí khi không ăn hết. Do đó, họ chọn cách lấy một lượng nhỏ nhưng sẽ quay lại nhiều lần. Phương pháp này giúp họ có thể thử nhiều món khác nhau, kiểm soát được lượng thức ăn và họ cũng có cơ hội điều chỉnh khẩu vị của mình sau mỗi lần lấy thức ăn, đảm bảo luôn cảm thấy thức ăn ngon miệng.
Khách hàng "từ sáng tới tối"
Đây là những người thích tận dụng tối đa giá trị bữa ăn buffet. Họ có thể đến từ khi nhà hàng mở cửa và ở lại đến tận khi nhà hàng sắp đóng cửa. Thói quen này không chỉ khiến họ cảm thấy được "ăn đủ" giá trị tiền bỏ ra mà còn là cách họ tận hưởng trọn vẹn không gian và thời gian tại nhà hàng, xem đó như một trải nghiệm. Tuy nhiên, hành vi này có thể gây áp lực lên nhân viên phục vụ và ảnh hưởng đến lợi nhuận của nhà hàng khi giới hạn số lượng khách có thể tiếp nhận trong một ngày.
Khách hàng chọn lựa những món đắt tiền
Nhóm khách hàng này thường rất có chiến lược khi tham gia bữa ăn buffet. Họ tập trung vào việc lựa chọn những món có giá thành cao trên thị trường, như hải sản, thịt bò, sushi,... với suy nghĩ rằng việc này sẽ giúp họ "ăn lại" được nhiều nhất giá trị số tiền đã bỏ ra. Phương pháp này thể hiện sự thông minh và tính toán của họ, nhưng đồng thời cũng khiến nhà hàng phải đối mặt với áp lực lớn về chi phí và quản lý lợi nhuận.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nha-hang-buffet-so-nhat-gap-phai-3-kieu-khach-nay-ho-qua-that-thong-..
Trong đời sống xã hội, tiềm ẩn một số quy tắc và quy tắc ứng...
Kiến thức - 19 giờ, 39 phút trước
Nên tránh lắp đặt camera giám sát ở một số vị trí để hạn chế rủi ro lộ thông tin riêng tư, tránh phiền phức và đảm bảo việc giám sát an ninh.
Làm sao - 20 giờ, 30 phút trước
Trên đường đời, chúng ta sẽ gặp gỡ nhiều người, một số trở thành khách qua đường, số khác lại khắc sâu vào tâm trí chúng ta. Để đối phó với người xấu và...
Kiến thức - 20 giờ, 30 phút trước
Rất nhiều người không để ý tới số lượng cây cảnh trồng trong nhà. Nhưng theo thầy tướng số điều này ảnh hưởng rất lớn đến phong thủy của ngôi nhà.
Đời sống số - 21 giờ, 30 phút trước
Vào ngày 14 tháng 6, ba con giáp này sẽ liên tục mở ra những bất ngờ và sự giàu có lớn lao. Chúng ta hãy cùng mong đợi sự nghiệp thành công và...
Kiến thức - 21 giờ, 53 phút trước
Khi mua nhà lần đầu, nhiều người thường chỉ tập trung vào giá cả mà quên đi những yếu tố khác ảnh hưởng đến giá trị và tiện ích của căn nhà. Dưới đây...
Nhí - 56 phút trước
Khi cha mẹ qua đời, sao nhí này đã được thừa hưởng gia tài bạc tỷ, đáng ra phải vui vẻ sống tốt, chăm chỉ cố gắng để đạt được những thành tựu cao...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 13 phút trước
Hình dạng ngực của phụ nữ rất đa dạng và đều có những đặc điểm riêng. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Kiến thức - 1 giờ, 13 phút trước
Trên mạng, nhiều người truyền tay nhau cách đặt chậu nước đá trước quạt để làm dịu thời tiết oi nóng thay cho điều hòa, nhưng cách này là không nên.
Kiến thức - 1 giờ, 13 phút trước
Học ngành gì không sợ thất nghiệp? Đây là một số gợi ý tuyệt vời dành cho bạn.
Nhà Sao - 2 giờ, 44 phút trước
Những hình ảnh trong tổ ấm mới được Diễm My 9X chia sẻ đã lập tức gây sốt.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước
Những hình ảnh mới nhất của NS Hoài Linh thu hút nhiều sự chú ý.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước
Những hình ảnh xinh đẹp của con gái Bảo Anh đã gây sốt cõi mạng.
Đời sống số - 2 giờ, 45 phút trước
Theo nhân tướng học, tai là một bộ phận rất quan trọng trong ngũ quan trên gương mặt bởi chỉ cần dựa vào việc xem tướng tai cũng có thể đoán được vận thế...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước
Bức ảnh Thành Long chụp cùng Dương Tử Quỳnh khi cả hai ở tuổi xế chiều với mái tóc hoa râm đã nhận được nhiều sự chú ý của công chúng.
VIDEO - 2 giờ, 45 phút trước
Vợ chồng Xemesis và Xoài Non đã có những chia sẻ vô cùng thú vị về hành trình tình yêu gây tranh cãi và tốn nhiều giấy mực của mình.
VIDEO - 2 giờ, 46 phút trước
Xem lại những thước phim cũ, người hâm mộ không khỏi bồi hồi xúc động. Mặc cho sức khỏe không ổn định, nhưng Phi Nhung vẫn nỗ lực hoàn thành tiết mục cho đến...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 13 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 14/6/2024: Nghệ sĩ cải lương Kim Tiểu Long lên tiếng về tin đồn ly hôn người vợ thứ hai. Mặc dù nhập viện nhưng Á hậu Tường San...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước
Ca sĩ Du Thiên ghi điểm vì hành động nghĩa hiệp của mình.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước
Vợ Đức Tiến mình gặp nhiều tình huống khó xử khiến cô khó chu toàn mọi thứ.
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Hiện tại, rất nhiều phụ huynh và học sinh nóng lòng muốn biết điểm thi tuyển sinh vào lớp 10 năm 2024.
Kiến thức - 4 giờ, 9 phút trước
Cuộc sống xa hoa của giới siêu giàu ở Dubai khiến nhiều người khó có thể tưởng tượng được.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 12 phút trước
Dù là cá lớn hay cá nhỏ, chỉ cần là cá bạn thích nhất là được. Thịt thơm và mềm, giá trị dinh dưỡng cũng rất cao. Cắn một miếng sẽ khiến bạn có...
Kiến thức - 5 giờ, 34 phút trước
Vi bằng chính là văn bản ghi nhận sự kiện, hành vi có thật do Thừa phát lại trực tiếp chứng kiến, lập theo yêu cầu của cá nhân, cơ quan, tổ chức. Vậy...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 45 phút trước
Gạo nếp có chứa protein, chất béo, đường, canxi, phốt pho, sắt và tinh bột, v.v. Là một loại thực phẩm có tính ấm, bổ, giàu vitamin B, có tác dụng làm ấm lá...
Đời sống số - 5 giờ, 59 phút trước
Từ xa xưa, con người luôn hy vọng có thể biết được tính cách, vận mệnh của một người bằng cách quan sát khuôn mặt của người đó. Mặc dù đây không phải là...