Tỏi mọc mầm quý hơn 'vàng', rất nhiều người không biết điều đó
Một số thực phẩm khi tích trữ bị nảy mầm sẽ có chất độc và phải vất bỏ đi rất lãng phí, nhưng có những thứ để lâu lại không sao, giống như tỏi khi mọc mầm.
Tỏi có tác dụng khử trùng diệt khuẩn, còn có thể dùng đun nước sôi để tránh vi rút xâm nhập rất hiệu quả, tuy nhiên tỏi không được ăn thường xuyên như rau nên sẽ bị bỏ qua một bên và cuối cùng sẽ mọc mầm, một số người cho rằng loại này tỏi đã bị hỏng và không thể ăn được, do vậy sẽ chọn cách vứt bỏ những củ tỏi mọc mầm, thực tế điều này là sai lầm.
Tỏi mọc mầm sẽ biến thành mầm tỏi rất giàu vitamin C và hàm lượng cao hơn nhiều so với các loại rau khác, đừng nghĩ chỉ có thịt mới có chất đạm, mầm tỏi cũng rất giàu chất đạm, vì vậy đừng vội vứt bỏ nó. Và mầm tỏi cũng là tỏi nên nó vẫn chứa các nguyên tố có trong tỏi, allinase và alliin trong tỏi có thể biến thành allicin trong không khí có vai trò khử trùng.
Tỏi mọc mầm
Vì vậy, có những thứ chúng ta không thể chỉ dựa vào nhận thức vốn có của mình để phân biệt, đôi khi chúng ta nên học những gì mình chưa hiểu, chưa biết thậm chí là tra cứu để có thể tự tin ăn uống và tăng hiểu biết.
Được rồi, giờ thì chúng ta hãy chia sẻ nội dung của bài ngày hôm nay với mọi người nhé. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết!
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/toi-moc-mam-quy-hon-vang-rat-nhieu-nguoi-khong-biet-dieu..
Lệ Quyên một lần nữa đáp trả đanh thép trước ảnh dìm nhan sắc qua cam thường
Cứ tưởng độc, nhưng bộ phận này của lợn có...
So với thịt lợn, phần này dễ mua, giá rẻ lại giàu dinh dưỡng hơn...
Một thìa bí quyết trị ho cực mạnh của Nhật Bản “mật ong củ cải trắng” có tác dụng ngay lập tức...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 9 phút trước
Ho vào buổi sáng và buổi tối không ngừng, thật khủng khiếp, nhưng khi bạn đi khám bác sĩ, câu trả lời thường chỉ là "nghỉ ngơi nhiều hơn". Hôm nay tôi sẽ mách...
Nếu không thiếu tiền, hãy cho con ăn thêm 4 loại thực phẩm này thường xuyên để bổ sung canxi và não...
Chăm con - 3 giờ, 16 phút trước
Dù có tiền hay không thì bạn cũng nên đưa thứ này cho con ăn thường xuyên. Nó bổ sung canxi và kẽm, tăng cường trí não và giúp việc học tập trở nên...
Tại sao không nên đặt cốc nước cạnh giường khi ngủ? Bác sĩ cho bạn biết lý do thực sự!
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 55 phút trước
Nhiều người có thói quen đặt một cốc nước cạnh giường khi ngủ vào ban đêm để có thể dễ dàng uống nước khi thức dậy vào ban đêm hoặc khi khát. Tuy nhiên,...
Thịt gà có 5 dấu hiệu này tuyệt đối không mua dù giá rẻ đến mấy, không cẩn thận dễ tiền mất...
Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 1 phút trước
Thịt gà có thể bị hỏng rất nhanh. Muốn biết thịt gà có ăn được hay không, bạn hãy xem có những dấu hiệu dưới đây không nhé!
Loại rau người Việt cực mê tiềm ẩn hiểm họa khôn lường, tưởng ngon lành hóa ra rất dễ nhập viện vì...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Trong đời sống ẩm thực của người Việt Nam, đi kèm bát bún ốc, bún riêu, phở bò... không bao giờ có thể thiếu một rổ rau sống.
- 33 phút trước Minh Hằng nói rõ lí do không làm dâu và mối quan hệ với nhà chồng
- 34 phút trước Bắt đầu từ 1/5/2024: 2 trường hợp sau đây sẽ bị cảnh sát giao thông tịch thu xe máy vĩnh viễn, biết ngay còn kịp
- 1 giờ, 1 phút trước Quang Linh bất ngờ hội ngộ Hoa hậu Thùy Tiên sau thời gian xa cách, dân mạng liền nhận xét có 'tướng phu thê'
- 1 giờ, 1 phút trước Lí do Trang Trần ngủ riêng với chồng Việt kiều và quyết làm việc cực nhọc chứ không dựa dẫm nửa kia
- 1 giờ, 2 phút trước Trồng cây Lưỡi Hổ lộc đâu không thấy chỉ thấy hao tài, khánh kiệt, nên tránh xa! Đặc biệt là những người này
- 1 giờ, 18 phút trước Lượng dầu tiêu thụ của trái đất rất lớn, lượng tiêu thụ hàng ngày tương đương với một dòng sông, tại sao trái đất không trở nên nhẹ hơn?
- 1 giờ, 18 phút trước Rau rất tốt cho sức khỏe nhưng có những loại không nên ăn nhiều và ăn hàng ngày, đặc biệt là loại đầu tiên
- 3 giờ, 55 phút trước Cứ tưởng độc, nhưng bộ phận này của lợn có chứa vitamin A cao gấp 600 lần thịt lợn, giá 'rẻ như cho'
- 3 giờ, 9 phút trước Một thìa bí quyết trị ho cực mạnh của Nhật Bản “mật ong củ cải trắng” có tác dụng ngay lập tức
- 3 giờ, 13 phút trước Kỳ lạ! Tại sao con người không sợ xác động vật, nhưng lại sợ xác người?
- 3 giờ, 16 phút trước Nếu không thiếu tiền, hãy cho con ăn thêm 4 loại thực phẩm này thường xuyên để bổ sung canxi và não bộ
- 3 giờ, 25 phút trước Năm con giáp siêu giàu trong những năm cuối đời, tự do giàu sang, con cháu vinh hiển
- 11 giờ, 55 phút trước Đây là cách phụ nữ trên 50 nên ăn mặc! Quần áo vừa vặn, quần rộng, giày cao gót, thanh lịch và thon gọn
- 11 giờ, 55 phút trước Tại sao đàn ông ngại hôn sau khi kết hôn, nhất là khi bước vào tuổi trung niên? Lý do đằng sau nó đáng suy ngẫm
- 11 giờ, 55 phút trước Tại sao không nên đặt cốc nước cạnh giường khi ngủ? Bác sĩ cho bạn biết lý do thực sự!
- 11 giờ trước Khi đẹp quá cũng trở thành cái tội: Kim Tae Hee đi đám cưới nào cũng trở thành khách mời phiền toái
- 12 giờ, 39 phút trước Canh đúng 0h đặt thứ này lên két sắt, Thần Tài hoan hỷ ban phát vàng bạc đầy nhà, tiền đẻ ra tiền, ngồi yên mà hưởng giàu sang
- 13 giờ, 40 phút trước Bố của Xuân Bắc trên màn ảnh: Thành danh với vai phản diện, về già sống lủi thủi một mình khi bệnh tật
- 13 giờ, 57 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 5 ngày 2/5/2024: Tuổi Tuất rất tham vọng, Ngọ công việc dễ trục trặc
- 13 giờ, 58 phút trước Cuộc sống hiện tại của những mỹ nhân trong phim Châu Tinh Trì
- 13 giờ, 16 phút trước Biểu cảm khó đỡ của mỹ nhân 'Gia đình đá quý' và tình cũ của Kim Bum khi ngồi cạnh vợ 'Ông hoàng giải trí xứ Hàn'
- 13 giờ, 17 phút trước MC Hoàng Oanh diện bikini khoe dáng rực lửa, nhan sắc chuẩn 'vạn người mê'
- 13 giờ, 19 phút trước Gin Tuấn Kiệt trổ tài vào bếp làm đủ món đúng chuẩn 'ông chồng quốc dân', Puka quả là có số hưởng
- 13 giờ, 21 phút trước Anh chồng Đỗ Mỹ Linh được khen khi tự làm điều này cho hai con dịp nghỉ lễ
- 13 giờ, 24 phút trước Không hẹn nhưng Hà Tăng và chồng lại cùng làm điều này với nhau trên mạng
Lượng dầu tiêu thụ của trái đất rất lớn, lượng tiêu thụ hàng ngày tương đương với một dòng sông, tại sao...
Kiến thức - 1 giờ, 18 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, dầu mỏ đã trở thành một phần không thể thiếu, được ví như "máu lưu thông" trong cơ thể nền kinh tế toàn cầu.
Rau rất tốt cho sức khỏe nhưng có những loại không nên ăn nhiều và ăn hàng ngày, đặc biệt là loại...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 18 phút trước
Rau không chỉ cung cấp lượng vitamin phong phú mà còn là nguồn cung cấp chất xơ quan trọng. Tuy nhiên, không phải cứ ăn thật nhiều rau là tốt. Kết hợp các loại...
Cứ tưởng độc, nhưng bộ phận này của lợn có chứa vitamin A cao gấp 600 lần thịt lợn, giá 'rẻ như...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 55 phút trước
So với thịt lợn, phần này dễ mua, giá rẻ lại giàu dinh dưỡng hơn gấp nhiều lần.
Một thìa bí quyết trị ho cực mạnh của Nhật Bản “mật ong củ cải trắng” có tác dụng ngay lập tức...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 9 phút trước
Ho vào buổi sáng và buổi tối không ngừng, thật khủng khiếp, nhưng khi bạn đi khám bác sĩ, câu trả lời thường chỉ là "nghỉ ngơi nhiều hơn". Hôm nay tôi sẽ mách...
Kỳ lạ! Tại sao con người không sợ xác động vật, nhưng lại sợ xác người?
Kiến thức - 3 giờ, 13 phút trước
Là sinh vật bậc cao, con người. Tại sao bạn lại sợ những xác chết cùng loại? Đó là vì những lý do sau:
Nếu không thiếu tiền, hãy cho con ăn thêm 4 loại thực phẩm này thường xuyên để bổ sung canxi và não...
Chăm con - 3 giờ, 16 phút trước
Dù có tiền hay không thì bạn cũng nên đưa thứ này cho con ăn thường xuyên. Nó bổ sung canxi và kẽm, tăng cường trí não và giúp việc học tập trở nên...
Năm con giáp siêu giàu trong những năm cuối đời, tự do giàu sang, con cháu vinh hiển
Đời sống số - 3 giờ, 25 phút trước
Trong văn hóa truyền thống, con giáp không chỉ tượng trưng cho năm sinh của một người mà còn hàm ý những nét tính cách và vận mệnh khác nhau.
Đây là cách phụ nữ trên 50 nên ăn mặc! Quần áo vừa vặn, quần rộng, giày cao gót, thanh lịch và...
Thời trang + - 11 giờ, 55 phút trước
Việc theo đuổi cái đẹp cũng có xu hướng hướng đến sự hoàn hảo. Ăn mặc trang nghiêm, hoành tráng, sang trọng và vừa vặn là biểu hiện đúng đắn nhất.
Tại sao đàn ông ngại hôn sau khi kết hôn, nhất là khi bước vào tuổi trung niên? Lý do đằng sau...
Đàn ông yêu - 11 giờ, 55 phút trước
Trong tình yêu, hôn là một kiểu giao tiếp của tình yêu. Đó cũng là khoảnh khắc hai trái tim gần nhau nhất. Đó cũng là hành động không thể kiểm soát được khi...
Tại sao không nên đặt cốc nước cạnh giường khi ngủ? Bác sĩ cho bạn biết lý do thực sự!
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 55 phút trước
Nhiều người có thói quen đặt một cốc nước cạnh giường khi ngủ vào ban đêm để có thể dễ dàng uống nước khi thức dậy vào ban đêm hoặc khi khát. Tuy nhiên,...
Khi đẹp quá cũng trở thành cái tội: Kim Tae Hee đi đám cưới nào cũng trở thành khách mời phiền toái...
Chuyện làng sao - 11 giờ trước
Đây có lẽ cũng là một trong những lý do nữ diễn viên Kim Tae Hee ít khi xuất hiện ở hôn lễ của người khác.
Canh đúng 0h đặt thứ này lên két sắt, Thần Tài hoan hỷ ban phát vàng bạc đầy nhà, tiền đẻ ra...
Đời sống số - 12 giờ, 39 phút trước
Việc làm này sẽ giúp gia chủ làm ăn tấn tới, kinh doanh phát tài, tiền bạc đổ về túi ầm ầm, bạn cứ thử áp dụng, hiệu quả sẽ đến tức thì!
Bố của Xuân Bắc trên màn ảnh: Thành danh với vai phản diện, về già sống lủi thủi một mình khi bệnh...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 40 phút trước
Bố của Xuân Bắc trên màn ảnh là NSƯT Duy Hậu chuyên trị những vai phản diện nhưng về già lại có số phận đáng thương.
Tử vi 12 con giáp thứ 5 ngày 2/5/2024: Tuổi Tuất rất tham vọng, Ngọ công việc dễ trục trặc
Đời sống số - 13 giờ, 57 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 2/5/2024.
Cuộc sống hiện tại của những mỹ nhân trong phim Châu Tinh Trì
Chuyện làng sao - 13 giờ, 58 phút trước
Vào thập niên 1990, các nữ diễn viên từng hợp tác với vua hài Châu Tinh Trì đều là tuyệt sắc giai nhân và sở hữu vẻ đẹp ấn tượng.
Biểu cảm khó đỡ của mỹ nhân 'Gia đình đá quý' và tình cũ của Kim Bum khi ngồi cạnh vợ 'Ông...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 16 phút trước
Nữ diễn viên So Yi Hyun, Oh Yeon Seo bị chộp khoảnh khắc có thái độ ra mặt lúc chung khung hình cùng Park Soo Jin.
MC Hoàng Oanh diện bikini khoe dáng rực lửa, nhan sắc chuẩn 'vạn người mê'
Thời trang sao - 13 giờ, 17 phút trước
MC Hoàng Oanh khoe dáng quyến rũ khi diện bikini khiến nhiều người không khỏi thích thú.
Gin Tuấn Kiệt trổ tài vào bếp làm đủ món đúng chuẩn 'ông chồng quốc dân', Puka quả là có số hưởng...
Sao ăn gì? - 13 giờ, 19 phút trước
Gin Tuấn Kiệt đúng chuẩn 'ông chồng quốc dân' khi trổ tài nấu ăn cho Puka khiến cư dân mạng không khỏi ghen tị.
Anh chồng Đỗ Mỹ Linh được khen khi tự làm điều này cho hai con dịp nghỉ lễ
Chuyện làng sao - 13 giờ, 21 phút trước
Anh chồng Đỗ Mỹ Linh là Đỗ Quang Vinh đã tự chăm hai con và đi bộ suốt 13 tiếng tại khu vui chơi ở Trung Quốc.
Không hẹn nhưng Hà Tăng và chồng lại cùng làm điều này với nhau trên mạng
Chuyện làng sao - 13 giờ, 24 phút trước
Hà Tăng và chồng doanh nhân đã đăng ảnh gia đình trong ngày nghỉ lễ.