Thứ hai, 29/04/2024
Không biết bạn có thích ăn cá không, khi chúng ta ăn cá thì không phải bộ phận nào của cá cũng ăn được, 4 bộ phận trên cơ thể cá có nhiều “độc tố” nhất.
Hôm nay, chúng tôi sẽ cho các bạn biết về những bộ phận chứa nhiều độc tố nhất trong 4 loài cá.
Phần thứ nhất: nội tạng của cá
Khi chúng ta chế biến cá, ngoài việc bỏ mang và vảy cá thì nội tạng trong bụng cá không thể ăn uống tùy tiện được, nội tạng rất dễ ẩn chứa nhiều loại vi khuẩn và ký sinh trùng, đặc biệt là “túi mật cá” bên trong chứa rất nhiều độc tố và nếu bị thủng mật thì phần mật bên trong cũng ảnh hưởng đến mùi vị của cá, ngoài bong bóng cá ăn được thì phải loại bỏ các cơ quan nội tạng khác.
Phần thứ hai: "chất nhầy" và "màng đen" trên cá
Sau khi nội tạng của cá được chế biến, trên bề mặt da cá sẽ có một lớp “chất nhầy”, chất nhầy trên bề mặt của thân cá chứa rất nhiều vi khuẩn và chất bẩn, phải cạo sạch lớp chất nhờn trên bề mặt cá. Trong bụng cá sẽ có một lớp “màng đen”, bạn có thể dùng dao cạo bỏ lớp màng đen này để khử mùi tanh rất hiệu quả.
Phần thứ ba: đầu cá
Tôi cho rằng nhiều người thích ăn đầu cá, nhưng cá ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng nước và môi trường, hiện nay tình trạng ô nhiễm nguồn nước ở nhiều nơi nghiêm trọng khiến hàm lượng kim loại nặng trong đầu cá vượt tiêu chuẩn, cá có chứa "độc tố" và đầu cá cũng sẽ có một số ký sinh trùng và vi khuẩn. Ngày nay, cá được nuôi nhân tạo nhiều, nếu chất lượng nước đạt tiêu chuẩn thì có thể ăn được đầu cá.
Phần thứ tư: mắt cá
Nhiều người nghĩ rằng mắt cá chứa nhiều chất dinh dưỡng, ăn nhiều mắt cá sẽ tốt cho mắt nhưng thực tế đã nhầm, mắt cá không có nhiều chất dinh dưỡng, thậm chí còn chứa nhiều vi khuẩn và ký sinh trùng. Một số loài cá có vệt máu đỏ hoặc đốm trắng trong mắt, có thể do vi khuẩn và ký sinh trùng gây ra.
Kết luận: Sau khi đọc những bộ phận có nhiều độc tố nhất trong 4 loài cá, bạn nên làm sạch chúng trước khi ăn nhé.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/4-bo-phan-tren-co-the-ca-co-nhieu-doc-to-nhat-dung-an-uo..
Trong một nghiên cứu toàn cầu mới đây, Nhật Bản đã nổi bật với tuổi...
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 13 phút trước
Cho trẻ ăn loại rau này sẽ giúp trẻ cao nhanh vì bổ sung canxi. Nấm, một thành phần giữa thịt và rau, có thể giải quyết hoàn hảo vấn đề trẻ không ăn...
Khỏe đẹp - 1 ngày, 3 giờ trước
Bắt đầu từ tuổi dậy thì, những thay đổi sinh lý ở phụ nữ ngày càng rõ rệt, bộ ngực cũng dần phát triển. Vú, với tư cách là đặc điểm sinh dục thứ...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây mùi phát triển. Để cơ thể thơm ngát mà không tốn tiền, bạn...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 7 giờ trước
Bất kể nam hay nữ, ai cũng có lông trên cơ thể, và những bộ phận đặc biệt cũng không ngoại lệ. Nhiều người thậm chí còn có “bãi cỏ bí mật” ở vùng...
Khỏe đẹp - 1 ngày, 10 giờ trước
Loại củ này là đặc sản của 1 tỉnh miền núi phía Bắc với nhiều công dụng rất tốt cho sức khoẻ.
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 19 phút trước
Từ lâu, chuối đã được biết đến với nhiều công dụng cho sức khỏe. Nhưng ít người biết rằng kết hợp chuối với loại quả này cực tốt cho sức khỏe, giúp tăng tuổi...
Làm sao - 1 giờ, 19 phút trước
Bạn có tin rằng, không cần đá mài, con dao làm bếp đã cũ của bạn sẽ sắc như mới chỉ bằng kem đánh răng không? Nếu không tin, hãy làm theo cách dưới...
Kiến thức - 1 giờ, 19 phút trước
Người Trung Quốc thời xưa có câu: "Giá kê tùy kê, giá cẩu tùy cẩu", nghĩa là "Lấy gà thì theo gà, lấy chó thì theo chó", vậy có phải con người kết hôn...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 4 phút trước
Quạt điện là vật dụng phổ biến trong mỗi gia đình, tuy nhiên, khi dùng cần lưu ý sử dụng đúng cách để tránh những tổn hại không đáng có cho sức khỏe. Kiến...
Kiến thức - 4 giờ, 5 phút trước
Khi nhận thức của người dân về quản lý tài chính ngày càng tăng, ngày càng có nhiều người lựa chọn gửi tiền vào ngân hàng. Điều này không chỉ đảm bảo an toàn...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 5 phút trước
Miếng thịt kho thơm lừng, có màu vàng cánh gián rất đẹp mắt mà khi ăn vào vị mằn mặn, ngòn ngọt rất ngon cơm; còn miếng măng thì giòn giòn, không chê vào...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 5 phút trước
Bạn trai của Ngọc Quyên hào hứng phối hợp với cô quay clip đu trend.
Kiến thức - 4 giờ, 5 phút trước
Chỉ cần nghe giọng nói của phụ nữ, người ta biết được cô ấy là người như thế nào, có chu toàn cho gia đình hay không? Xem đàn ông tiêu tiền, ta cũng...
Đời sống số - 5 giờ, 48 phút trước
Trong chặng đường dài của cuộc đời, việc nghỉ hưu là một bước ngoặt quan trọng. Cuộc sống sau khi nghỉ hưu của mỗi người là khác nhau, đặc biệt đối với những người...
Kiến thức - 5 giờ, 48 phút trước
Nếu trong bếp nhà bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình, đừng giữ lại vì tiếc của...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 48 phút trước
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon thì cần có bí quyết riêng. Bạn có thể lưu lại để làm hàng hoặc nấu nhanh khi nhà...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 48 phút trước
Trong một nghiên cứu toàn cầu mới đây, Nhật Bản đã nổi bật với tuổi thọ trung bình đứng đầu thế giới, với tuổi thọ trung bình khoảng 83.7 tuổi, vượt trội so với...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 48 phút trước
Hồ Ngọc Hà và Kim Lý đã khoe clip cặp song sinh ngày càng cao lớn phổng phao.
Kiến thức - 5 giờ, 48 phút trước
Những kiểu tụ tập này không chỉ vô bổ, vô nghĩa mà chỉ khiến bạn mang ấm ức về nhà. Dù thích tụ tập nhưng tuyệt đối nên tránh, nhất là trong kỳ nghỉ...
Kiến thức - 7 giờ, 56 phút trước
Trường hợp người vi phạm chậm nộp tiền phạt vi phạm giao thông thì sẽ bị xử phạt theo quy định.
Thời trang + - 7 giờ, 56 phút trước
Nếu bạn muốn dễ dàng hoàn thiện phong cách thời trang hàng ngày trong mùa hè thì hãy cùng học hỏi những kiểu đồ sau đây.
Kiến thức - 7 giờ, 56 phút trước
Có những đối tượng được hưởng chính sách hỗ trợ về nhà ở xã hội. Nếu bạn đang có ý định mua nhà ở xã hội, cần nắm được để có thể giảm chi...
Xài gì - 7 giờ, 56 phút trước
Trong thời đại công nghệ số, chiếc điện thoại di động đã trở thành công cụ không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, từ việc đặt vé máy bay, khách...
Kiến thức - 8 giờ, 56 phút trước
Trong phim "Tây Du Ký", Trư Bát Giới là một nhân vật được miêu tả với nhiều hình ảnh mang tính tương phản, khiến khiến độc giả cho rằng y không chỉ xấu người...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 57 phút trước
Với khí chất sang trọng, ngoại hình xinh đẹp, lối diễn xuất lôi cuốn, Lâm Phương Bình để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng khán giả. Truyền thông Trung Quốc gọi cô là...