'Sát thủ cơm', thịt rang đỏ mềm ăn không ngán, ngon đến nỗi đánh bay cả nồi cơm
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ hễ nhìn thấy thịt kho tàu là sẽ ăn hai bát cơm thịt kho!
Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món thịt kho tàu tại nhà siêu đơn giản và dễ ăn, béo nhưng không béo. ️Ăn thịt thực sự rất thỏa mãn.
Có rất nhiều cách làm món thịt lợn kho, có đến hai mươi ba loại, và đây cũng là món ăn đặc sản mà nhiều người mới vào bếp phải học. Chú ý đến phần béo và thịt mềm tan chảy trong miệng, khi lựa chọn nguyên liệu phải chọn thịt ba chỉ, đó là thịt ba chỉ ba lớp, mỗi lớp một lần thỏa mãn cơn thèm của gia đình. Đổ thịt và súp lên cơm có hương vị thực sự rất thơm.
1. Chần thịt ba chỉ trong nước lạnh, thêm hành, gừng và rượu nấu ăn.
2. Xào thịt ba chỉ cho ra bớt mỡ rồi đem kho.
3. Đổ dầu vào nồi, thêm chút đường phèn vào đun đến khi đường chuyển sang màu nâu thì cho thịt ba chỉ vào xào đều.
4. Thêm 3 thìa nước tương nhạt, 1 thìa rượu nấu, 1 thìa dầu hào và nửa thìa nước tương đen
5. Thêm nước sôi ngập thịt lợn, thêm hành, gừng, hồi và lá nguyệt quế
6. Đun sôi trên lửa lớn và đun nhỏ lửa trong 60 phút để giảm nước.
Mẹo
Việc chiên màu đường và thu lấy nước cốt là rất quan trọng. Khi chiên màu đường nhớ để lửa nhỏ để hòa tan đường phèn thành dạng lỏng. Khi cho nước vào thịt, bạn nhớ để lửa nhỏ nhé, nếu không sẽ dễ bị cháy.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/sat-thu-com-thit-rang-do-mem-an-khong-ngan-ngon-den-noi-danh-bay-ca-..
Con gái Sam bộc lộ tính cách 'mê trai đẹp' giống mẹ, biểu cảm đắm đuối khi nhìn Ngô Kiến Huy lập tức gây sốt
Cách nấu vịt om sấu ngon chuẩn vị rất đơn...
Món vịt om sấu ngon khi thịt vịt mềm, thấm đẫm gia vị, sấu có...
Thời gian nấu ngô bao nhiêu phút là tốt nhất? 10 người thì có 9 người nấu sai, bảo sao ngô không...
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 27 phút trước
Các bước luộc ngô tuy đơn giản nhưng lại là một thao tác kỹ thuật. Nếu không nắm bắt tốt thời gian, ngô sẽ không thơm và mềm.
Đừng vứt vỏ sầu riêng đi, đó là báu vật đấy! Cho vào nồi nấu chín sẽ thơm và ngon
Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 57 phút trước
Khi vị giác của chúng ta khao khát một chút mát lạnh và ngọt ngào, món thạch sầu riêng có thể trở thành lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt. Món đồ uống này...
Cho thứ này vào nấu cơm, vị ngon sẽ tăng lên gấp trăm lần! Nó cũng có khả năng kháng bệnh! Một...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước
Khi bạn nấu cơm, bạn vẫn chỉ cho gạo vào nồi và nấu phải không? Trên thực tế, bạn chỉ cần nắm vững những mẹo đơn giản sau đây là món cơm của bạn...
Mướp đừng chỉ nấu canh hay xào lòng gà, thử kết hợp với trứng tạo thành món ăn cực bổ, đây là...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 2 giờ trước
Nhiều người vốn chỉ quen với món mướp xào lòng gà, nhưng hãy thử món mướp xào trứng một lần, vừa bổ hương vị lại ngon miễn chê.
Ăn phở gà vắt chanh liệu có nên? Lắng nghe lời khuyên từ chuyên gia
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 6 giờ trước
Nhiều người có thói quen khi ăn phở đặc biệt là phở gà thường vắt chanh vào, nhưng điều này liệu có nên.
- 49 phút trước Lâm Tâm Như yêu anh suốt 8 năm nhưng lại bị người tình và bạn thân 'cắm sừng', để rồi đau khổ đến năm 40 tuổi mới kết hôn với Hoắc Kiến Hoa
- 49 phút trước Việt Trinh hiếm hoi nhắc về bố của con trai, khẳng định không còn tha thiết yêu đương
- 50 phút trước Lộ ảnh Đoàn Văn Hậu hôn vợ trên bàn đẻ, dân mạng bình luận: 'Ngày nào còn kẹp cổ các anh nay thành bố dịu dàng'
- 50 phút trước Hậu chia tay, DJ Mie bất ngờ tiết lộ Hồng Thanh đã có người yêu mới, còn chủ động chúc phúc cho cả hai
- 2 giờ, 59 phút trước Lộ thông tin bố ruột con thứ 4 của Trương Bá Chi, Tạ Đình Phong bị mắng trên hot search
- 2 giờ, 18 phút trước Sao Việt 5/6: Thực hư việc Quốc Trường quát nạt nhân viên; Ngọc Trinh: 'Thấy nhớ người yêu mình quá'
- 2 giờ, 19 phút trước Đậu phụ rất hợp với loại rau này khi nấu canh, đơn giản mà giàu dinh dưỡng, màn kết hợp lạ miệng, món canh ngon ngoài sức tưởng tượng
- 2 giờ, 19 phút trước Từ tin đồn Xoài Non và Xemesis trục trặc, liệu sự cân bằng học thức trong hôn nhân có thực sự quan trọng?
- 2 giờ, 21 phút trước 3 kiểu nét mặt của người 'sinh ra làm tỉ phú' giàu có và quyền quý
- 2 giờ, 25 phút trước Điểu khiển xe đạp sau khi đã uống rượu bia có bị CSGT xử phạt không?
- 3 giờ, 32 phút trước Đạo diễn Lê Hoàng khẳng định vợ là người phi thường, hôn nhân 40 năm kì lạ vì những điều này
- 3 giờ, 33 phút trước Quỳnh Lương bức xúc lên tiếng về lí do ly hôn của Xoài Non mà dân mạng đang đồn đoán: 'Mình thấy không đáng'
- 3 giờ, 17 phút trước Những loại quả mùa hè có nguy cơ bị ngâm hóa chất nhiều nhất, cẩn thận chọn lựa, tránh miệng làm khổ thân
- 4 giờ, 32 phút trước Loại lá được mệnh danh là 'nhân sâm của người nghèo', mùa này ở quê mọc đầy bờ rào, vừa làm món ăn ngon vừa là vị thuốc
- 4 giờ, 32 phút trước Sài Gòn được đổi tên thành TP.HCM khi nào?
- 4 giờ, 49 phút trước Thúy Ngân lên tiếng khi bị so sánh siêu phẩm phim của Hwang Jung Eum và nói về cảnh nóng cực bạo
- 4 giờ, 57 phút trước Bắt đầu từ 01/01/2025: Đây là những loại đất không có giấy tờ vẫn được cấp sổ đỏ
- 4 giờ, 58 phút trước Lệ Quyên lên tiếng đính chính hậu nghi vấn rạn nứt với tình trẻ kém 12 tuổi
- 4 giờ, 7 phút trước Cách nấu vịt om sấu ngon chuẩn vị rất đơn giản, khi sơ chế lưu ý bước này để không bị hôi
- 4 giờ, 7 phút trước Nên đặt bàn thờ ở tầng 1 hay tầng thượng? Việc phong thủy hệ trọng nhưng còn rất nhiều người chưa biết
- 4 giờ, 12 phút trước 3 ngành siêu hot cho thu nhập trên 100 triệu mỗi tháng, chế độ đãi ngộ tốt lại đang 'khát' nhân lực
- 4 giờ, 13 phút trước Những bậc cha mẹ tồi tệ nhất là những người thường xuyên truyền cho con mình 'ba' khái niệm này
- 4 giờ, 13 phút trước Tôm để trong tủ lạnh muốn tươi lâu nhớ cho thêm thứ gia vị nhà nào cũng có này
- 4 giờ, 14 phút trước Vợ Lê Dương Bảo Lâm xưng 'mày - tao' còn cảnh báo chồng một câu tái mặt
- 4 giờ, 14 phút trước NSƯT Hoài Linh vướng thị phi khi bị khán giả quay lén và lập tức từ chối làm việc này
Sao Việt 5/6: Thực hư việc Quốc Trường quát nạt nhân viên; Ngọc Trinh: 'Thấy nhớ người yêu mình quá'
Chuyện làng sao - 2 giờ, 18 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 5/6/2024: Quốc Trường công khai đoạn clip ghi lại khoảnh khắc anh lớn tiếng với nhân viên ngay giữa quán ăn. Ngọc Trinh cảm thấy nhớ người yêu,...
Đậu phụ rất hợp với loại rau này khi nấu canh, đơn giản mà giàu dinh dưỡng, màn kết hợp lạ miệng,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 19 phút trước
Kết hợp đậu phụ với rau cải cúc và nấu theo công thức này vừa ngon đậm đà lại có lợi cho sức khỏe, hãy nấu ngay món canh này để thưởng thức cùng...
Từ tin đồn Xoài Non và Xemesis trục trặc, liệu sự cân bằng học thức trong hôn nhân có thực sự quan...
Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 19 phút trước
'Không sợ trên đời thiếu người tốt, chỉ sợ mình chưa đủ tốt để xứng với họ. Nếu nhận thấy sự chênh lệch về học thức, cả hai cần nỗ lực để cân bằng',...
3 kiểu nét mặt của người 'sinh ra làm tỉ phú' giàu có và quyền quý
Đời sống số - 2 giờ, 21 phút trước
Số phận đã được định sẵn, không thể thay đổi. Những người may mắn và giàu có thường ít đi vòng vèo trên đường đời và gặp vận may suôn sẻ hơn.
Điểu khiển xe đạp sau khi đã uống rượu bia có bị CSGT xử phạt không?
Kiến thức - 2 giờ, 25 phút trước
Nếu muốn biết đi xe đạp sau khi đã uống rượu bia có bị CSGT xử phạt hay không thì mời bạn cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Đạo diễn Lê Hoàng khẳng định vợ là người phi thường, hôn nhân 40 năm kì lạ vì những điều này
Chuyện làng sao - 3 giờ, 32 phút trước
Đạo diễn Lê Hoàng đã có những chia sẻ về cuộc hôn nhân và nửa kia của mình.
Quỳnh Lương bức xúc lên tiếng về lí do ly hôn của Xoài Non mà dân mạng đang đồn đoán: 'Mình thấy...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 33 phút trước
Diễn viên Quỳnh Lương đã bày tỏ góc nhìn của bản thân về lí do ly hôn của Xoài Non mà dân mạng đang đồn đoán.
Những loại quả mùa hè có nguy cơ bị ngâm hóa chất nhiều nhất, cẩn thận chọn lựa, tránh miệng làm khổ...
Làm sao - 3 giờ, 17 phút trước
Mùa hè cũng là lúc thị trường có rất nhiều loại trái cây thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, mặt hàng này có thể thiếu an toàn khi được ngâm hóa chất để kéo...
Loại lá được mệnh danh là 'nhân sâm của người nghèo', mùa này ở quê mọc đầy bờ rào, vừa làm món...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 32 phút trước
Nó từ lâu được mệnh danh là “nhân sâm của người nghèo”, từ quả đến lá của giống cây leo bờ rào này không chỉ rẻ, ngon, bổ dưỡng mà còn là vị thuốc...
Sài Gòn được đổi tên thành TP.HCM khi nào?
Kiến thức - 4 giờ, 32 phút trước
Hiện tại, Thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) đang đóng vai trò đầu tàu, hạt nhân của vùng kinh tế trọng điểm phía Nam.
Thúy Ngân lên tiếng khi bị so sánh siêu phẩm phim của Hwang Jung Eum và nói về cảnh nóng cực bạo...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 49 phút trước
Thúy Ngân cho biết bản thân cũng đối mặt nhiều áp lực khi đóng lại phim của Hwang Jung Eum.
Bắt đầu từ 01/01/2025: Đây là những loại đất không có giấy tờ vẫn được cấp sổ đỏ
Kiến thức - 4 giờ, 57 phút trước
Theo quy định tại Điều 138 Luật Đất đai 2024 số 31/2024/QH15 đã chia ra 03 nhóm được cấp Sổ đỏ, Sổ hồng với đất không có giấy tờ. Dưới đây là thông tin...
Lệ Quyên lên tiếng đính chính hậu nghi vấn rạn nứt với tình trẻ kém 12 tuổi
Chuyện làng sao - 4 giờ, 58 phút trước
Hậu nghi vấn rạn nứt với tình trẻ kém 12 tuổi, Lệ Quyên lên tiếng đính chính khiến nhiều người không khỏi quan tâm.
Cách nấu vịt om sấu ngon chuẩn vị rất đơn giản, khi sơ chế lưu ý bước này để không bị hôi...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 7 phút trước
Món vịt om sấu ngon khi thịt vịt mềm, thấm đẫm gia vị, sấu có vị chua thanh mát, tạo nên món ăn hấp dẫn. Thích hợp cho bữa cơm gia đình và dịp...
Nên đặt bàn thờ ở tầng 1 hay tầng thượng? Việc phong thủy hệ trọng nhưng còn rất nhiều người chưa biết...
Phong thủy - 4 giờ, 7 phút trước
Thực tế cho thấy, việc đặt bàn thờ ở tầng 1 và tầng thượng đều được, miễn là phù hợp với từng hoàn cảnh cụ thể của mỗi gia đình.
3 ngành siêu hot cho thu nhập trên 100 triệu mỗi tháng, chế độ đãi ngộ tốt lại đang 'khát' nhân lực...
Doanh nghiệp - 4 giờ, 12 phút trước
Trong vòng một thập kỷ qua, tại Việt Nam, nhu cầu nhân lực trong lĩnh vực này đã tăng gấp 4 lần và vẫn tiếp tục gia tăng.
Những bậc cha mẹ tồi tệ nhất là những người thường xuyên truyền cho con mình 'ba' khái niệm này
Chăm con - 4 giờ, 13 phút trước
Những bậc cha mẹ tồi tệ nhất là những người thường xuyên truyền đạt những quan niệm này cho con cái họ. Hãy đến xem bạn có mắc phải chúng không?
Tôm để trong tủ lạnh muốn tươi lâu nhớ cho thêm thứ gia vị nhà nào cũng có này
Làm sao - 4 giờ, 13 phút trước
Làm đúng theo hướng dẫn dưới đây thì tôm để cả tháng vẫn tươi ngon, không lo mất chất.
Vợ Lê Dương Bảo Lâm xưng 'mày - tao' còn cảnh báo chồng một câu tái mặt
Chuyện làng sao - 4 giờ, 14 phút trước
Lê Dương Bảo Lâm và vợ đã gây bất ngờ vì cách xưng hô.
NSƯT Hoài Linh vướng thị phi khi bị khán giả quay lén và lập tức từ chối làm việc này
Chuyện làng sao - 4 giờ, 14 phút trước
NSƯT Hoài Linh đã từ chối ghi hình khi di chuyển vào chỗ diễn.