'Sát thủ cơm', thịt rang đỏ mềm ăn không ngán, ngon đến nỗi đánh bay cả nồi cơm
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ hễ nhìn thấy thịt kho tàu là sẽ ăn hai bát cơm thịt kho!
Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món thịt kho tàu tại nhà siêu đơn giản và dễ ăn, béo nhưng không béo. ️Ăn thịt thực sự rất thỏa mãn.
Có rất nhiều cách làm món thịt lợn kho, có đến hai mươi ba loại, và đây cũng là món ăn đặc sản mà nhiều người mới vào bếp phải học. Chú ý đến phần béo và thịt mềm tan chảy trong miệng, khi lựa chọn nguyên liệu phải chọn thịt ba chỉ, đó là thịt ba chỉ ba lớp, mỗi lớp một lần thỏa mãn cơn thèm của gia đình. Đổ thịt và súp lên cơm có hương vị thực sự rất thơm.
1. Chần thịt ba chỉ trong nước lạnh, thêm hành, gừng và rượu nấu ăn.
2. Xào thịt ba chỉ cho ra bớt mỡ rồi đem kho.
3. Đổ dầu vào nồi, thêm chút đường phèn vào đun đến khi đường chuyển sang màu nâu thì cho thịt ba chỉ vào xào đều.
4. Thêm 3 thìa nước tương nhạt, 1 thìa rượu nấu, 1 thìa dầu hào và nửa thìa nước tương đen
5. Thêm nước sôi ngập thịt lợn, thêm hành, gừng, hồi và lá nguyệt quế
6. Đun sôi trên lửa lớn và đun nhỏ lửa trong 60 phút để giảm nước.
Mẹo
Việc chiên màu đường và thu lấy nước cốt là rất quan trọng. Khi chiên màu đường nhớ để lửa nhỏ để hòa tan đường phèn thành dạng lỏng. Khi cho nước vào thịt, bạn nhớ để lửa nhỏ nhé, nếu không sẽ dễ bị cháy.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/sat-thu-com-thit-rang-do-mem-an-khong-ngan-ngon-den-noi-danh-bay-ca-..
Đăng quang Miss Universe Vietnam 2024, Kỳ Duyên vẫn bị chê vì một hành động gây mất thiện cảm
Đây chắc chắn là cách nấu thịt heo chiên ngon...
Xem và trổ tài cho cả nhà thưởng thức món thịt heo chiên này nhé!...
Món ăn đặc sản nổi tiếng ở Phú Thọ, nhìn thì đáng sợ nhưng lại cực ngon và tốt cho sức khỏe...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 7 giờ trước
Tằm chín sau khi rang với lá chanh có hương vị ngọt ngon, bùi béo, ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Rong biển khô có nên 'rửa sạch' trước khi nấu không? Nhiều người không hiểu, hãy nghe người dân vùng biển nói...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 9 giờ trước
Rong biển chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất có thể mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe khi sử dụng thường xuyên. Nếu bạn thường xuyên uống canh rong biển không chỉ có...
Khi chiên bít tết, việc bạn sử dụng bơ hay dầu ô liu không thành vấn đề! Dạy bạn cách đúng đắn...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 3 giờ trước
Bít tết, một món ăn phương Tây có vẻ ngoài lạ mắt, đã dần lọt vào tầm ngắm của mọi người cùng với sự cải thiện về trình độ kinh tế.
Khi nấu cháo thịt, thêm trực tiếp thịt vào là không ngon. Làm thêm 2 bước nữa, thịt sẽ mềm và không...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 23 giờ trước
Bước sang mùa thu, bạn nên điều chỉnh chế độ ăn uống cho phù hợp, không nên suốt ngày ăn đồ lạnh, nên ăn nhiều thực phẩm có lợi cho dạ dày như cháo,...
Công thức làm món bún chả nướng chuẩn hương vị Hà Nội, chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 5 giờ trước
Làm món bún chả nướng không cầu kì gì nhiều nhưng khéo phối hợp gia vị thì chúng ta sẽ có món ăn ngon chiêu đãi cả nhà rồi.
- 1 giờ, 23 phút trước Mẹ của 'Ảnh hậu ngoại tình' Lý Tiểu Lộ: Để con gái kết hôn với Giả Nãi Lượng là điều hối tiếc nhất trong cuộc đời tôi
- 1 giờ, 24 phút trước Wi-Fi quá chậm? Những mẹo giúp tăng tốc độ internet tại nhà lên gấp 10 lần
- 1 giờ, 24 phút trước Phản ứng của mỹ nhân Vbiz khi đang yên đang lành thì dính tin đồn bầu bí: Lan Ngọc 'flex' cơ bụng ngồn ngộn, Mỹ Tâm có hành động khéo léo
- 1 giờ, 24 phút trước Huỳnh Hiểu Minh chính thức công khai chuyện tình cảm với Diệp Kha, phản ứng của vợ cũ Angelababy thế nào?
- 4 giờ, 39 phút trước Không có cảm hứng cho trang phục mùa thu? Hãy thử những bộ trang phục retro và đẹp trai, vừa ngầu vừa gợi cảm pha chút quyến rũ này
- 4 giờ, 45 phút trước Tại sao mèo chân đen bị cấm trên toàn thế giới dù chúng rất đẹp?
- 4 giờ, 45 phút trước Phòng tắm có mùi kinh khủng. Chỉ cần đặt một thứ vào đó là mùi sẽ biến mất ngay lập tức
- 4 giờ, 46 phút trước 1 ngành học ‘hot’ lần đầu tiên được đào tạo tại Việt Nam, tổng chỉ tiêu là 50 sinh viên: Điểm chuẩn 2024 thế nào?
- 4 giờ, 46 phút trước Không hề mê tín! Trong vài năm tới, '4 cái bẫy' này sẽ khiến gia đình bạn gặp rắc rối, vì vậy hãy cẩn thận
- 4 giờ, 57 phút trước Unity Fitness: Không gian tập luyện thoáng mát và hiện đại
- 4 giờ, 5 phút trước Chính thức chốt lịch nghỉ Tết Nguyên Đán Ất Tỵ 2025 và dịp 30/4: Được nghỉ mấy ngày?
- 4 giờ, 5 phút trước Vỏ lựu: Kho báu bị lãng quên, nhiều người không biết công dụng
- 4 giờ, 5 phút trước Nhà giàu rất thích trồng cây có quả trĩu trịt như 'treo vàng', coi như 'vật báu gia truyền' hút tài lộc, nó là cây gì?
- 4 giờ, 5 phút trước Tài tử nổi tiếng Hollywood - Michael Madsen đệ đơn ly hôn, tố bị vợ bạo hành, khiến con trai tự tử
- 5 giờ, 42 phút trước Tóc ngắn xoăn toàn đầu: sự lựa chọn bồng bềnh và thời trang
- 5 giờ, 43 phút trước Không còn là tin đồn? Ngô Cẩn Ngôn lộ bụng to 'lùm lùm' như mang bầu 6 tháng dù mới thông báo kết hôn
- 5 giờ, 43 phút trước Quế Vân: 'Tôi đã mất tất cả công việc, giờ chẳng còn lại gì' nhưng vẫn lên kế hoạch từ thiện lần 2 ở Long Biên
- 5 giờ, 43 phút trước Nghệ sĩ Chí Trung thắc mắc: 'Vì sao Quang Tèo giàu thế?'
- 5 giờ, 43 phút trước Diệp Kha bị lộ đang mang thai! Nghi vấn đi khám thai và lấy máu với Huỳnh Hiểu Minh
- 5 giờ, 43 phút trước Hương Giang hiếm hoi nhắc về quá khứ: 'Từng tủi nhục đi hát hội chợ với cát xê 300 nghìn đồng'
- 6 giờ, 17 phút trước Những ông chồng Vbiz nghiện vợ của năm: Ông xã Thanh Hằng mặc áo fanclub của vợ, Minh Đạt nắm tay Midu không rời
- 6 giờ, 18 phút trước Quỳnh Thư đã sinh con trai, Diệp Lâm Anh phản ứng thế nào?
- 6 giờ, 19 phút trước Một cô gái đã tìm ra mẹo làm trắng răng chỉ trong 2 phút
- 6 giờ, 25 phút trước Sao Việt 20/9: Kỳ Duyên phản ứng thế nào về thông tin chưa tốt nghiệp Đại học? Lý do Anh Đức không thực hiện nghi thức này trong hôn lễ
- 6 giờ, 25 phút trước Có 3 ngành nghề 'hái ra tiền' nhưng cha mẹ thường cấm con chọn
Tại sao mèo chân đen bị cấm trên toàn thế giới dù chúng rất đẹp?
Kiến thức - 4 giờ, 45 phút trước
Như chúng ta đã biết, vì mèo có vẻ ngoài rất mềm mại và dễ thương nên chúng luôn là sự lựa chọn tốt nhất của con người làm thú cưng...
Phòng tắm có mùi kinh khủng. Chỉ cần đặt một thứ vào đó là mùi sẽ biến mất ngay lập tức
Kiến thức - 4 giờ, 45 phút trước
Mùi hôi thường xuyên trong phòng tắm khiến mọi người rất khó chịu. Mùi hôi cũng ảnh hưởng đến tâm trạng và sức khỏe thể chất. Hôm nay, biên tập viên sẽ hướng dẫn...
1 ngành học ‘hot’ lần đầu tiên được đào tạo tại Việt Nam, tổng chỉ tiêu là 50 sinh viên: Điểm chuẩn...
Kiến thức - 4 giờ, 46 phút trước
Đây là lần đầu tiên lĩnh vực này được đưa vào giảng dạy tại Việt Nam, điểm chuẩn cực cao.
Không hề mê tín! Trong vài năm tới, '4 cái bẫy' này sẽ khiến gia đình bạn gặp rắc rối, vì vậy...
Kiến thức - 4 giờ, 46 phút trước
Trong xã hội hiện đại, bên cạnh những cơ hội phát triển, còn tồn tại vô số những "cái bẫy" vô hình có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự ổn định của...
Unity Fitness: Không gian tập luyện thoáng mát và hiện đại
Khỏe đẹp - 4 giờ, 57 phút trước
Câu lạc bộ Unity Fitness mang đến những bài tập được thiết kế riêng phù hợp với thể trạng của từng hội viên, giúp họ không chỉ cải thiện sức khỏe mà còn duy...
Chính thức chốt lịch nghỉ Tết Nguyên Đán Ất Tỵ 2025 và dịp 30/4: Được nghỉ mấy ngày?
Tin trong ngày - 4 giờ, 5 phút trước
Bộ Nội vụ vừa có văn bản gửi Bộ LĐTB&XH góp ý về phương án nghỉ Tết Ất Tỵ, nghỉ lễ Quốc khánh và nghỉ lễ 30/4 trong năm 2025.
Vỏ lựu: Kho báu bị lãng quên, nhiều người không biết công dụng
Kiến thức - 4 giờ, 5 phút trước
Lựu, trái cây ngọt ngào không chỉ là món quà ngon miệng, lựu còn mang ý nghĩa tốt đẹp, tượng trưng cho sự sung túc, may mắn và thịnh vượng. Tuy nhiên, ít ai...
Nhà giàu rất thích trồng cây có quả trĩu trịt như 'treo vàng', coi như 'vật báu gia truyền' hút tài lộc,...
Phong thủy - 4 giờ, 5 phút trước
Không chỉ rất đẹp vào mùa thu, quả của nó còn giữ được đến 8 tháng và mang ý nghĩa phong thủy tốt lành.
Tài tử nổi tiếng Hollywood - Michael Madsen đệ đơn ly hôn, tố bị vợ bạo hành, khiến con trai tự tử...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 5 phút trước
Michael Madsen mới đây đã đệ đơn ly hôn với vợ mình - DeAnna Madsen sau 28 năm chung sống.
Tóc ngắn xoăn toàn đầu: sự lựa chọn bồng bềnh và thời trang
Tóc đẹp - 5 giờ, 42 phút trước
Trong thế giới kiểu tóc thời thượng, mái tóc ngắn với những lọn tóc xoăn bồng bềnh tựa như một ngôi sao sáng, toát lên vẻ quyến rũ độc đáo và thu hút sự...
Không còn là tin đồn? Ngô Cẩn Ngôn lộ bụng to 'lùm lùm' như mang bầu 6 tháng dù mới thông báo...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 43 phút trước
Hình ảnh mới đây của nữ diễn viên Ngô Cẩn Ngôn với phần bụng nhô cao xuất hiện ở phim trường hậu công khai kết hôn đã làm dấy lên những tranh cãi trên...
Quế Vân: 'Tôi đã mất tất cả công việc, giờ chẳng còn lại gì' nhưng vẫn lên kế hoạch từ thiện lần...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 43 phút trước
Sau ồn ào từ thiện cùng vợ chồng Ưng Hoàng Phúc, Quế Vân khẳng định mình bị hàm oan. Sắp tới cô đi làm từ thiện ở chân cầu Long Biên để giúp đỡ...
Nghệ sĩ Chí Trung thắc mắc: 'Vì sao Quang Tèo giàu thế?'
Chuyện làng sao - 5 giờ, 43 phút trước
Đây là câu hỏi mà nghệ sĩ Chí Trung đặt ra với Quang Tèo khi đến thăm nhà đồng nghiệp. Đứng trước câu hỏi này, Quang Tèo trả lời thế nào?
Diệp Kha bị lộ đang mang thai! Nghi vấn đi khám thai và lấy máu với Huỳnh Hiểu Minh
Chuyện làng sao - 5 giờ, 43 phút trước
Mới đây, làng giải trí Hoa ngữ xôn xao khi Huỳnh Hiểu Minh xác nhận hẹn hò với người đẹp Diệp Kha sau hơn 2 năm ly hôn Angelababy.
Hương Giang hiếm hoi nhắc về quá khứ: 'Từng tủi nhục đi hát hội chợ với cát xê 300 nghìn đồng'
VIDEO - 5 giờ, 43 phút trước
'Ngày xưa Giang hát hội chợ là 300 nghìn một đêm. 1 tháng Giang kiếm được khoảng 5 triệu, chưa kể tiền ăn, tiền xăng xe. Mỗi lần đi về là một lần tủi...
Những ông chồng Vbiz nghiện vợ của năm: Ông xã Thanh Hằng mặc áo fanclub của vợ, Minh Đạt nắm tay Midu...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 17 phút trước
Hành động ngọt ngào đúng chuẩn nghiện vợ của các ông chồng đình đám Vbiz khiến netizen không khỏi tan chảy.
Quỳnh Thư đã sinh con trai, Diệp Lâm Anh phản ứng thế nào?
Chuyện làng sao - 6 giờ, 18 phút trước
Trải qua ca sinh thường vất vả, người mẫu Quỳnh Thư đã vượt cạn thành công, đón con trai nặng 3.8 kg.
Một cô gái đã tìm ra mẹo làm trắng răng chỉ trong 2 phút
Làm đẹp+ - 6 giờ, 19 phút trước
Cà phê, rượu vang, nước ngọt - những "kẻ thù" khiến răng bạn ố vàng mất thẩm mỹ. Thói quen hút thuốc cũng là nguyên nhân khiến răng xỉn màu, dù bạn có đánh...
Sao Việt 20/9: Kỳ Duyên phản ứng thế nào về thông tin chưa tốt nghiệp Đại học? Lý do Anh Đức không...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 25 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 20/9/2024: Phía Hoa hậu Kỳ Duyên đã có phản hồi về ồn ào nàng hậu chưa tốt nghiệp Đại học Ngoại Thương. Anh Đức và vợ kém 12...
Có 3 ngành nghề 'hái ra tiền' nhưng cha mẹ thường cấm con chọn
Kiến thức - 6 giờ, 25 phút trước
Nghe tên ba ngành nghề này cha mẹ thường lắc đầu. Nhưng thực tế nếu thực sự hoạt ngôn, nhanh nhạy và giỏi biểu đạt cảm xúc thì đây chắc chắn là những công...