Thứ hai, 17/06/2024
Với sự phát triển của nông nghiệp, các loại rau ngày càng đa dạng, kỹ thuật chế biến không ngừng đổi mới và giá trị dinh dưỡng cũng có sự khác biệt đáng kể. Trong các siêu thị hay chợ, chúng ta có thể thấy nhiều loại rau tươi được bày biện cẩn thận để người tiêu dùng lựa chọn.
Đối với những người không thể quyết định nên ăn loại rau nào thì đây là món ăn nhẹ phổ biến và cũng là một loại rau bổ dưỡng. Bề mặt của loại rau này được phủ một lớp lông tơ mịn, sau khi chế biến nguội có vị rất ngon và rất giàu chất xơ. Nó được mệnh danh là loại rau "vô địch về chất xơ".
Loại rau này được gọi là edamame, thực chất là phần vỏ mềm của đậu nành. Tôi tin rằng mọi người đều đã từng nếm thử nó, đặc biệt là những người bạn thích uống rượu. Hầu hết họ đều có niềm yêu thích đặc biệt với đậu edamame (đậu nành) và thường dùng nó như một món ăn kèm với rượu vang. Đối với nhiều người, uống rượu mà không có đậu phộng và đậu phộng sẽ luôn cảm thấy không thỏa mãn. Dù có chứa đầy những món ngon từ núi rừng, biển cả cũng không thể thay thế được cảm giác thích thú mà đậu nành và đậu phộng mang lại.
Toàn bộ cơ thể của đậu nành được bao phủ bởi những thứ có lông, lá, thân và quả được bao phủ bởi những sợi lông ngắn màu trắng. Mặc dù những sợi lông tơ này không dễ thấy nhưng khi chạm vào chúng lại cực kỳ thô ráp. Trên thực tế, nó là một loại đậu nành. Nó được đặt tên là "edamame" vì toàn bộ cơ thể của nó được bao phủ bởi lông và nó được đặc biệt ăn như một loại rau.
Nói chung, mùa xuân là thời điểm thích hợp để gieo đậu nành. Vào giữa đến cuối tháng 5 trong mùa hè nóng bức, đậu nành đã chín. Vào thời điểm này, bạn luôn có thể nhìn thấy mọi người ở các quầy hàng ven đường cầm bia.
Ăn đậu nành cực kỳ dễ dàng, chỉ cần cắn nhẹ một đầu và dùng tay kéo ra là tất cả hạt sẽ lộ ra. Sau khi nhai vài miếng, hương thơm trong miệng ngay lập tức lấp đầy vị giác của bạn. Những ai chưa từng nếm thử chắc chắn sẽ bị thu hút sâu sắc bởi loại rau thơm ngon này một khi nếm thử.
Loại rau có bề mặt mịn này mang lại kết cấu độc đáo và hương vị thơm ngon sau khi nấu và ướp lạnh. Hàm lượng chất xơ của nó vô cùng phong phú, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thu thức ăn trong đường tiêu hóa của con người. Đồng thời, các chất dinh dưỡng đa dạng mà nó chứa cũng có tác dụng tích cực trong việc duy trì sức khỏe thể chất. Vì vậy, nó được mệnh danh là “nhà vô địch về chất xơ” và có giá trị chăm sóc sức khỏe cao.
Tuy nhiên, tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến lá lách trơn trượt, vì vậy nên tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Ngoài việc dùng nguội, bạn cũng có thể thử chế biến thành các món ăn với nhiều hương vị khác nhau để thỏa mãn vị giác của các thành viên trong gia đình.
Tóm lại thì đậu nành hiện nay là loại rau được rất nhiều bạn yêu thích, vừa ngon lại rất bổ dưỡng. Không biết mọi người có thích ăn không?
Tháng 5 đang đến và mùa thu hoạch đậu nành cũng vậy. Nếu bạn thích ăn đậu nành, đừng quên mua một ít đậu nành mới thu hoạch để ăn vào tháng 5 nhé.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mon-an-nay-co-nhieu-long-va-duoc-menh-danh-la-nha-vo-dich-chat-xo-no..
Uống nước buổi sáng đúng cũng là cách bạn bảo vệ sức khỏe của người...
Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 13 phút trước
Hầu như ai cũng muốn sống khỏe, sống thọ. Nhưng nếu gặp vấn đề ở 5 vị trí này thì có nhiều nguy cơ bạn bị xếp trong nhóm có tuổi thọ thấp.
Chăm sóc sức khỏe - 24 giờ, 49 phút trước
Trái cây là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta. Với hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng cao, trái cây cung cấp cho...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 6 giờ trước
Nếu một người sau 50 tuổi vẫn còn giữ những thói quen dưới đây thì rất có thể, sức khỏe và tuổi thọ của họ đang bị đe dọa. Nếu không thay đổi ngay...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 8 giờ trước
Sầu riêng là một loại trái cây nhiệt đới có giá trị dinh dưỡng cao, hàm lượng protein, glucid, lipid và các chất khoáng cao hơn các trái cây khác. Dân gian có câu...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 20 giờ trước
Mặc dù được phân loại về mặt thực vật học là trái cây nhưng quả này được chế biến như rau. Mọi bộ phận của quả đều có thể ăn được, bao gồm cả...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 3 phút trước
Bạn thân Thương Tín là nhạc sĩ Tô Hiếu cho biết nhiều người qua đường rất sẵn lòng giúp đỡ cho tài tử của Biệt động Sài Gòn.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 3 phút trước
Xoài Non từng gây xôn xao với phát ngôn về nhân quả.
Tin trong ngày - 2 giờ, 3 phút trước
Để bảo vệ bộ móng, cứ 2 - 3 ngày hoặc có khi một tuần ông Huyền mới tắm một lần. Vì sợ móng tay bị rụng nên ông Huyền cũng không dám ngủ...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 41 phút trước
Người ta thường nói “bệnh từ miệng” khiến mọi người chú ý hơn đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, nhiều người dường như đã quên mất rằng bệnh tật...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 42 phút trước
Đại diện phát ngôn của con gái Vũ Linh đã lên tiếng về tin vui sau lần ra toà mới đây.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 43 phút trước
Linh Tý được mệnh danh là thần đồng cải lương đình đám một thời đã lên tiếng trước tin đồn nghiện ma tuý.
Kiến thức - 3 giờ, 46 phút trước
Trước tình hình nắng nóng gay gắt hiện nay, nhu cầu sử dụng điện đang tăng cao đáng kể, nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng thiết bị điện để tiết kiệm...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 1 phút trước
Trước thực trạng xã hội hiện nay, ngày càng có nhiều bệnh tim mạch ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Mọi người có thể không biết nhiều về cục máu đông.
Đời sống số - 3 giờ, 1 phút trước
Bắt đầu từ ngày 18/6, ba con giáp chính sẽ mở ra vận may đỉnh cao. Họ không chỉ nhận được sự giúp đỡ to lớn từ những người cao quý, sự nghiệp của...
Kiến thức - 4 giờ, 31 phút trước
Đã có khoảng 30 trường đại học, học viện trên cả nước công bố điểm chuẩn học bạ THPT năm 2024.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 31 phút trước
Bà Lý năm nay vừa tròn 60 tuổi, sau khi nghỉ hưu lẽ ra nên được hưởng thụ niềm vui gia đình, nhưng gần đây bà luôn cảm thấy cơ thể không được khỏe....
Kiến thức - 4 giờ, 31 phút trước
Trong trường hợp vợ nhất định không chịu phụng dưỡng bố mẹ già, có thể bị xử phạt và buộc phải xin lỗi công khai.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 32 phút trước
Trong một chương trình truyền hình mới đây, người vợ gắn bó suốt 35 năm của NSND Trung Đức lần đầu công khai xuất hiện cùng chồng.
Thời trang + - 4 giờ, 56 phút trước
Tiểu Vy, hoa hậu Việt Nam với phong cách trẻ trung và sôi động, đã hoàn toàn chinh phục những thiết kế mới nhất của PINKO trong BST Hè 2024. Bộ trang phục không...
Kiến thức - 4 giờ, 23 phút trước
Tại nơi làm việc ngày nay, có một hiện tượng ở hầu hết các công ty là họ thà trả lương cao để tuyển nhân viên mới hơn là tăng lương để giữ chân...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 23 phút trước
Dưới đây, chúng tôi mách bạn những món canh thanh mát trong mùa hè để cùng nấu, cùng thưởng thức với gia đình.
Kiến thức - 4 giờ, 23 phút trước
Ở thời điểm hiện tại, chỉ với số vốn 1 triệu đồng, khách hàng vẫn có thể mở tài khoản tiết kiệm có kỳ hạn hoặc không có kỳ hạn tại hầu hết các...
Làm sao - 4 giờ, 23 phút trước
Nhiều khi bật điều hòa lên bạn thấy có mùi khó chịu và cảm giác muốn "say", có nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng này.
Kiến thức - 6 giờ, 32 phút trước
Thời tiết càng ngày càng nóng, chúng ta bắt đầu sử dụng quạt điện ở nhà, nhưng phát hiện ra một vấn đề, đó là gió từ quạt điện thổi lâu ngày không còn...
Thời trang + - 6 giờ, 32 phút trước
Khi mùa hè đến gần, ánh nắng mặt trời, bãi biển, kem và những bộ trang phục thời trang đã trở thành đồng nghĩa với mùa này.