Thứ ba, 28/05/2024
Thông thường, mùa mận bắt đầu từ giữa tháng 5 đến đầu tháng 6. Nhưng đến hiện tại, mận đã bắt đầu xuất hiện trên thị trường Hà Nội.
Vì khan hiếm nên giá mận đẩy lên rất cao. Loại ngon lên tới khoảng 300.000 đồng/kg và loại rẻ nhất cũng phải hơn 100.000 đồng/kg.
Nhiều tiểu thương bán trái cây tại chợ cho biết, dù giá mận đắt đỏ nhưng giới bán buôn vẫn liên tục "cháy" hàng vì nhu cầu của khách quá lớn.
Trước kia ai cũng có tâm lý đợi đúng mùa mới mua cho rẻ. Nhưng bây giờ nhu cầu của khách đã thay đổi, khi thấy có hàng là muốn thưởng thức luôn. Lượng cầu cao khiến loại quả đặc sản này ngày càng đắt.
Cách chọn mận ngon:
Mận Bắc hay còn gọi là mận Hậu, để chọn được quả mận tươi ngon, không sâu thì các bà nội trợ nên chú ý đến màu sắc bên ngoài. Đa phần mận phải có màu đỏ đậm, hoặc đỏ nhạt.
Nếu muốn ăn mận ngọt hãy chọn màu đỏ sẫm, còn đỏ nhạt có chút màu xanh sẽ dành cho những người thích vị chua giòn. Đặc biệt, quả mận tươi sẽ có lớp vỏ trơn, láng bóng và không bị thâm nám bên ngoài.
Để kiểm tra độ chín của mận hãy bóp nhẹ, nếu cứng chứng tỏ chưa chín và ăn sẽ hơi chát, nên để thêm 1-2 ngày. Cách dễ nhất để nhận biết độ chín là ấn tay ngay vào phần gần cuối của quả mận.
Một điều cần quan tâm đến chính là trọng lượng của mận để biết chính xác về độ tươi ngon. Nếu quả nhẹ, cầm không đầm tay là do mất nước, độ héo cũng bao phủ bên vỏ ngoài khiến quả mận bị ủng, mất vị khi thưởng thức.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mua-man-dau-mua-dat-hon-thit-chi-meo-chon-man-ngon-xung-dang-dong-ti..
Theo người xưa, có những việc gia đình không nên vội vàng làm khi một...
Đời sống số - 6 giờ, 19 phút trước
Hôm nay chúng ta sẽ thảo luận về 3 con giáp chính sẽ được Thần Tài sủng ái bắt đầu từ ngày 29/5, vận may sẽ tốt, thịnh vượng, vận may sẽ nối tiếp...
Làm sao - 7 giờ, 34 phút trước
Việc vải thâm đen không chỉ ảnh hưởng về mặt thẩm mỹ mà còn hương vị. Chỉ cách để bảo quản để được lâu vẫn tươi như mới.
Doanh nghiệp - 7 giờ, 20 phút trước
Để tạo lập nên đế chế như hiện tại, đằng sau những đại gia Việt đình đám luôn có bóng dáng người vợ của mình. Dù tài giỏi, đảm đang nhưng lại rất kín...
Kiến thức - 7 giờ, 20 phút trước
Tên thành phố này có 11 chữ cái, dài nhất trong các thành phố ở miền Bắc.
Kiến thức - 9 giờ, 35 phút trước
Trong môi trường công sở, những quy tắc ẩn và "kỹ năng sinh tồn" có thể quyết định sự thành công hay thất bại của một người. Qua những trải nghiệm thực tế, có...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 39 phút trước
Vợ cũ Bằng Kiều là Trizzie Phương Trinh đã livestream nói về những điều cần tuân thủ mà bạn bè, đồng nghiệp đến viếng Đức Tiến.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 42 phút trước
Midu vướng nghi vấn đang có "tin vui" sau hôn lễ tại Đà Lạt.
Kiến thức - 5 giờ, 15 phút trước
Ngải cứu hay còn gọi là cỏ ngải cứu… là một loại thảo mộc. Nó là một thành phần quan trọng của y học cổ truyền thời cổ đại.
Kiến thức - 5 giờ, 26 phút trước
Như chúng ta đã biết, hầu hết các sinh vật trên trái đất đều gặp khó khăn trong việc sinh tồn trong những môi trường khắc nghiệt như nhiệt độ cao và cực lạnh....
Kiến thức - 6 giờ, 46 phút trước
Theo người xưa, có những việc gia đình không nên vội vàng làm khi một người thân vừa mới qua đời.
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 52 phút trước
Vào mùa hè, khi nhiệt độ dần tăng lên và thời tiết trở nên nóng hơn, mọi người cần chú ý đến chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt để duy trì...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 52 phút trước
Làng giải trí Hoa ngữ sở hữu biết bao mỹ nhân nhưng nhan sắc kiều diễm thời trẻ của Trần Hồng vẫn là tượng đài không ai vượt qua được.
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 52 phút trước
Nhiều khi món thịt kho tàu nấu xong có vị béo quá, hoặc là có vị đăng đắng, vậy làm thế nào để món thịt kho tàu chuẩn ngon?
VIDEO - 6 giờ, 52 phút trước
Thầy giáo Tuấn Anh bị cướp hết đồ và tiền, chỉ còn lại chút tiền để đi xe bus đến trường quay nhưng không bỏ cuộc, còn chị Kim Uyên, hiện đã lên chức...
Đời sống số - 6 giờ, 19 phút trước
Hôm nay chúng ta sẽ thảo luận về 3 con giáp chính sẽ được Thần Tài sủng ái bắt đầu từ ngày 29/5, vận may sẽ tốt, thịnh vượng, vận may sẽ nối tiếp...
Làm đẹp+ - 6 giờ, 28 phút trước
Với mục tiêu không ngừng nỗ lực học hỏi và phát triển để mang lại những dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.
Làm sao - 7 giờ, 34 phút trước
Việc vải thâm đen không chỉ ảnh hưởng về mặt thẩm mỹ mà còn hương vị. Chỉ cách để bảo quản để được lâu vẫn tươi như mới.
Nhí - 7 giờ, 35 phút trước
Từng được yêu mến khi tham gia chương trình 'Bố ơi, mình đi đâu thế', đến nay Bi Béo nhà Xuân Bắc đã cao lớn, trưởng thành.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 35 phút trước
Nữ diễn viên "Ông bà Smith" khiến nhiều người bất ngờ vì tạo hình đầy mới mẻ của mình trong chuyến đi sang Nhật.
Doanh nghiệp - 7 giờ, 20 phút trước
Để tạo lập nên đế chế như hiện tại, đằng sau những đại gia Việt đình đám luôn có bóng dáng người vợ của mình. Dù tài giỏi, đảm đang nhưng lại rất kín...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 20 phút trước
Sau khi giảm cân thành công, NSND Hồng Vân đã gây choáng với ngoại hình trẻ trung vượt bậc.
Kiến thức - 7 giờ, 20 phút trước
Tên thành phố này có 11 chữ cái, dài nhất trong các thành phố ở miền Bắc.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 20 phút trước
Loạt khoảnh khắc điển trai của bạn trai Thiều Bảo Trâm đã nhanh chóng gây sốt.
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 5 phút trước
Việc phát hiện sớm ung thư máu cực kỳ quan trọng khi nó có thể giúp ngăn chặn bệnh tiến triển cũng như tăng khả năng sống sót cho bệnh nhân.
Kiến thức - 9 giờ, 35 phút trước
Trong môi trường công sở, những quy tắc ẩn và "kỹ năng sinh tồn" có thể quyết định sự thành công hay thất bại của một người. Qua những trải nghiệm thực tế, có...