Khi hấp bánh bao, nhiều người không biết nên dùng nước lạnh hay nước nóng, bảo sao bánh không tươi và mềm
Nên dùng nước lạnh hay nước nóng để hấp bánh bao? Tôi tin rằng hầu hết mọi người sẽ chọn dùng nước nóng để chín nhanh hơn, nhưng điều này có đúng không?
Nên dùng nước lạnh hay nước nóng để hấp bánh bao?
Muốn hấp bánh được đẹp và ngon thì phải dùng nước lạnh trong nồi, dùng nước nóng để hấp bánh chắc chắn sẽ khiến bột bị dính, bánh bao sẽ bị cứng và nguội sau khi hấp. Bánh bao khi gặp nhiệt độ thay đổi đột ngột khiến bề mặt bị dính, điều này rất dễ làm cho chất lượng của bánh bao giảm đi rõ rệt.
Ngoài ra, nếu muốn bánh hấp ngon, bạn có thể cho một ít muối vào khi hấp bánh, có tác dụng thúc đẩy quá trình lên men, bánh sau khi hấp chín mềm và có màu trắng.
Khi làm bánh bao, có thể cho thêm nước mật ong thích hợp sau khi bột mềm, điều này giúp bánh hấp sẽ mềm và thơm, có vị ngọt thanh, hấp dẫn.
Cách hấp bánh bao chuẩn ai cũng cần biết:
Sau khi đã có một chiếc bánh bao hoàn chỉnh, xoa một ít dầu ăn vào phần dưới đáy của miếng bột để chống dính. Đặt các viên bột vào khay hấp.
Cho lượng nước vừa phải ở 50 độ C vào nồi, sau đó cho khay bánh bao vào hấp và đun nhỏ lửa trong 3 phút, sau đó bật lửa lớn, hấp trong 15 phút là bánh chín. Sau khi tắt bếp, đậy vung trong 5 phút rồi mới lấy bánh ra thưởng thức. Vì mở vung sớm, bánh sẽ bị xẹp nhanh.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-hap-banh-bao-nhieu-nguoi-khong-biet-nen-dung-nuoc-lanh-hay-nuoc-..
Ngồi cạnh 'tình địch một thời' của bạn thân, Ngọc Trinh thái độ ra sao?
1 hũ đào ngâm ngon 'bất bại' cho hè này,...
Lại đến mùa đào, chị em hãy làm cho bản thân cùng gia đình một...
Đá lạnh giúp nhiều món ăn trở nên ngon hơn hẳn, thử ngay những món này sẽ thấy sự khác biệt
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Nếu là đầu bếp chính hiệu của gia đình mà bạn không biết những mẹo dùng đá lạnh giúp món ăn trở nên ngon hơn hẳn thì quả là lãng phí.
Khi nấu thịt, bọt nổi lên là tinh chất hay bụi bẩn? Hầu hết mọi người đều không biết, thảo nào món...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước
Như chúng ta đã biết, hàng năm vào mùa hè, nhiều bạn sẽ bị khô miệng và da kém. Lúc này, mọi người thực sự nên uống một ít súp, vì những món súp...
Nấu món thịt kho tàu nên cho đường trắng hay đường phèn? Làm sai bảo sao có vị đắng
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Nhiều khi món thịt kho tàu nấu xong có vị béo quá, hoặc là có vị đăng đắng, vậy làm thế nào để món thịt kho tàu chuẩn ngon?
Dưa chuột nên mua thẳng hay cong? 4 lời khuyên từ người trồng rau dành cho bạn
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Mùa hè đến rồi, nhiều người muốn ăn một số món ăn giải khát, và dưa chuột là một trong những nguyên liệu được lựa chọn hàng đầu dù dùng sống hay chiên, thậm...
Gợi ý một số món canh vừa ngon vừa mát cho ngày nắng nóng, dễ nấu dễ ăn
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Tham khảo một số món canh mát lành dưới đây giúp bữa cơm gia đình trong những ngày hè thêm phần hấp dẫn, kích thích vị giác.
- 17 phút trước Phanh Lee tiết lộ từng ảnh trong hành trình giảm cân sau khi sinh, dân tình phải nể vì điều này
- 28 phút trước Trong vài tháng tới, nên tích trữ trước những mặt hàng này. Đây không phải là mê tín mà là kinh nghiệm của những người đã từng trải qua
- 41 phút trước Thận trọng với áo điều hòa làm mát khi nắng nóng! Chúng có thực sự làm mát cơ thể như quảng cáo?
- 42 phút trước 1 loại rau lá mọc đầy ở Việt Nam, là 'vua thảo mộc', giúp dưỡng dạ dày, hỗ trợ giấc ngủ, nhưng người bị tiểu đường nên tránh xa
- 42 phút trước Hà Nội đề xuất xây thêm 3 hầm chui 4.500 tỷ đồng để giảm ùn tắc, vị trí cụ thể thế nào?
- 42 phút trước Lương công chức, viên chức dự kiến tăng tiếp từ 2025, sẽ tăng bao nhiêu phần trăm?
- 1 giờ, 13 phút trước Bốn tuổi số đỏ nhất ngày 31/5, đại lộc, đại sự đều may mắn liên miên
- 2 giờ, 47 phút trước Vợ chồng Huỳnh Anh nhờ dân mạng chọn hộ đồ cưới, ngày vui đã đến rất gần?
- 2 giờ, 54 phút trước Alka Gluta - Trẻ, khỏe và sở hữu làn da sáng rạng ngời
- 2 giờ, 14 phút trước Bắp ngô có 1 phần này thường hay bị bỏ đi, bác sĩ khuyên nhớ giữ lại, đem ngâm với nước sẽ có lợi ích vô cùng to lớn
- 2 giờ, 15 phút trước Người xấu tính thường có 3 'sở thích' không thể che giấu
- 2 giờ, 16 phút trước Tỉnh thành nào ở miền Nam không còn hộ nghèo?
- 2 giờ, 16 phút trước Máy giặt sau khi giặt xong có cần phải rút ổ cắm điện không? Tưởng rất dễ nhưng vẫn nhiều người chưa biết
- 2 giờ, 17 phút trước MC Quyền Linh chi bao nhiêu tiền mỗi năm cho việc học của 2 ái nữ?
- 3 giờ, 17 phút trước Ô tô cho mượn phạm lỗi, chủ xe có bị liên đới không? Cần cẩn thận khi giao phương tiện giao thông cho người khác
- 3 giờ, 28 phút trước Xoài xanh và xoài chín, ăn loại nào tốt hơn? Chỉ cách chọn xoài không hóa chất
- 4 giờ, 4 phút trước Lời cuối Đức Tiến nói trên sóng truyền hình về vợ là gì mà ai cũng xúc động?
- 4 giờ, 6 phút trước Bà xã Quang Hải đăng ảnh nhập viện khi bầu bí khiến dân tình lo lắng
- 4 giờ, 28 phút trước 18 năm trước cô là người che ô cho Lưu Diệc Phi, hiện cô trở thành minh tinh hạng nhất và nổi tiếng hơn cả 'thần tiên tỷ tỷ'
- 4 giờ, 28 phút trước 4 loại đá là biểu tượng của may mắn và tài phú: Đặt trong nhà giúp gia chủ làm ăn vượng phát, tiền bạc rủng rỉnh
- 4 giờ, 28 phút trước Ái nữ cựu Chủ tịch CLB Sài Gòn vừa sinh xong đã xả vai tiểu thư, cực giản dị khi về nhà chồng
- 5 giờ, 30 phút trước Nhãn vào mùa giá rẻ nhưng 5 loại người này tuyệt đối không ăn kẻo 'bệnh càng thêm nặng', tránh kẻo rước họa vào thân
- 5 giờ, 30 phút trước Cổ nhân dạy: 'Năm mù không nên cưới hỏi, hôn nhân không tròn vẹn, gia đình dễ lục đục', Giáp Thìn 2024 cũng là năm mù, vì sao?
- 5 giờ, 30 phút trước 5 loại công việc trong nhà hàng, khách sạn đang có nhu cầu tuyển dụng cao nhất, thu nhập ổn định
- 5 giờ, 44 phút trước Mỗi lần xuất tinh sẽ rút ngắn tuổi thọ? Đàn ông có thể xuất tinh tới 6.000 lần trong đời?
Lương công chức, viên chức dự kiến tăng tiếp từ 2025, sẽ tăng bao nhiêu phần trăm?
Kiến thức - 42 phút trước
Từ 01/7/2024 sẽ cải cách toàn diện chính sách tiền lương cho cán bộ, công chức, viên chức và người lao động ở khu vực Nhà nước. Hơn thế, đối tượng này tiếp tục...
Bốn tuổi số đỏ nhất ngày 31/5, đại lộc, đại sự đều may mắn liên miên
Đời sống số - 1 giờ, 13 phút trước
Sau ngày 31/5, áp lực sẽ giảm bớt, tài lộc tăng vọt, sự nghiệp gặp bất ngờ, bốn con giáp sẽ khởi sắc hơn.
Vợ chồng Huỳnh Anh nhờ dân mạng chọn hộ đồ cưới, ngày vui đã đến rất gần?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 47 phút trước
Không để dân tình đồn đoán lâu hơn nữa, mới đây Huỳnh Anh và Bạch Lan Phương đã tung bộ ảnh nét căng khi thử đồ cưới.
Alka Gluta - Trẻ, khỏe và sở hữu làn da sáng rạng ngời
Làm đẹp+ - 2 giờ, 54 phút trước
Viên uống bảo vệ sức khỏe Alka Gluta kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần Vitamine và khoáng chất + Glutathion, Collagen.. đã tạo nên tác dụng hiệp đồng, có khả năng chống...
Bắp ngô có 1 phần này thường hay bị bỏ đi, bác sĩ khuyên nhớ giữ lại, đem ngâm với nước sẽ...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 14 phút trước
Trong Y học cổ truyền, phần này được sử dụng và đem chế thành nhiều loại thuốc với những tác dụng tốt đối với sức khỏe nhờ vị ngọt, tính bình; vào can, thận...
Người xấu tính thường có 3 'sở thích' không thể che giấu
Kiến thức - 2 giờ, 15 phút trước
Trong cuộc sống, chúng ta không tránh khỏi việc gặp phải những người có tính xấu. Những người này thường giỏi giấu giếm, làm cho người khác khó phát hiện. Tuy nhiên, thông qua...
Tỉnh thành nào ở miền Nam không còn hộ nghèo?
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Theo thống kê, đây là tỉnh mới nhất không còn hộ nghèo. Nhiều năm qua, tỉnh đã thực hiện xóa đói giảm nghèo hiệu quả bằng nhiều chính sách khác nhau, trong đó có...
Máy giặt sau khi giặt xong có cần phải rút ổ cắm điện không? Tưởng rất dễ nhưng vẫn nhiều người chưa...
Xài gì - 2 giờ, 16 phút trước
Một câu hỏi đặt ra là sau khi dùng máy giặt xong, chúng ta có cần rút phích cắm của thiết bị hay không? Trong số các bạn, mấy ai dám tự tin trả...
MC Quyền Linh chi bao nhiêu tiền mỗi năm cho việc học của 2 ái nữ?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước
Quyền Linh đã chi một khoảng không nhỏ cho 2 cô con gái rượu học trường quốc tế.
Ô tô cho mượn phạm lỗi, chủ xe có bị liên đới không? Cần cẩn thận khi giao phương tiện giao thông...
Kiến thức - 3 giờ, 17 phút trước
Khi chiếc xe cho mượn liên quan đến hành vi vi phạm pháp luật, chủ xe phải đến cơ quan công an để giải quyết.
Xoài xanh và xoài chín, ăn loại nào tốt hơn? Chỉ cách chọn xoài không hóa chất
Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước
Quả xoài xanh và xoài chín đều chứa các vitamin, khoáng chất và mang đến những lợi ích khác nhau cho cơ thể. Nhưng chọn loại nào tốt hơn?
Lời cuối Đức Tiến nói trên sóng truyền hình về vợ là gì mà ai cũng xúc động?
Chuyện làng sao - 4 giờ, 4 phút trước
Những chia sẻ về Bình Phương và gia đình cô của Đức Tiến khiến nhiều người xúc động.
Bà xã Quang Hải đăng ảnh nhập viện khi bầu bí khiến dân tình lo lắng
Chuyện làng sao - 4 giờ, 6 phút trước
Đang mang thai con đầu lòng nhưng bà xã Quang Hải lại đăng ảnh nhập viện.
18 năm trước cô là người che ô cho Lưu Diệc Phi, hiện cô trở thành minh tinh hạng nhất và nổi...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 28 phút trước
Lưu Diệc Phi và Dương Mịch lần đầu hợp tác ở dự án "Thần Điêu Đại Hiệp" năm 2006. Trong đó Dương Mịch vào vai nữ phụ Quách Tương, còn Lưu Diệc Phi đã...
4 loại đá là biểu tượng của may mắn và tài phú: Đặt trong nhà giúp gia chủ làm ăn vượng phát,...
Phong thủy - 4 giờ, 28 phút trước
Theo phong thủy, đặt những loại đá này trong nhà sẽ giúp cho tinh thần luôn sảng khoái và tạo động lực để học tập, làm việc. Từ đó góp phần xây dựng một...
Ái nữ cựu Chủ tịch CLB Sài Gòn vừa sinh xong đã xả vai tiểu thư, cực giản dị khi về nhà...
Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 28 phút trước
Nhận phải nhận xét tiêu cực từ dân mạng, vợ cầu thủ Văn Quyết đã có động thái thổi bay lời đàm tiếu vô căn cứ.
Nhãn vào mùa giá rẻ nhưng 5 loại người này tuyệt đối không ăn kẻo 'bệnh càng thêm nặng', tránh kẻo rước...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 30 phút trước
Quả nhãn đang vào mùa được bán với giá khá rẻ, loại quả này có nhiều vitamin A, C, axit hữu cơ và chất xơ có tác dụng rất tốt cho sức khoẻ. Thế...
Cổ nhân dạy: 'Năm mù không nên cưới hỏi, hôn nhân không tròn vẹn, gia đình dễ lục đục', Giáp Thìn 2024...
Kiến thức - 5 giờ, 30 phút trước
Theo kinh nghiệm của người xưa, nên tránh cưới hỏi vào 'năm mù' vì hôn nhân dễ lục đục.
5 loại công việc trong nhà hàng, khách sạn đang có nhu cầu tuyển dụng cao nhất, thu nhập ổn định
Doanh nghiệp - 5 giờ, 30 phút trước
Dưới đây là một số vị trí việc làm trong nhà hàng có nhu cầu tuyển dụng cao nhất, bạn có thể tham khảo thêm.
Mỗi lần xuất tinh sẽ rút ngắn tuổi thọ? Đàn ông có thể xuất tinh tới 6.000 lần trong đời?
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 44 phút trước
Xuất tinh sẽ rút ngắn tuổi thọ? Bạn có thể xuất tinh sáu nghìn lần trong đời? Những tin đồn như vậy đang lan truyền trên mạng như một củ khoai tây nóng, làm...