Áp dụng một chút thứ này khi chiên cá, sẽ không làm rách da, không dính chảo và quan trọng nhất là không bắn dầu
Nhiều người muốn chiên cá mà không bị rách da và có được miếng cá vàng, giòn và mềm. Hôm nay biên tập viên sẽ hướng dẫn các bạn một thủ thuật đơn giản mà bạn chỉ cần áp dụng một chút khi chiên cá.
Đầu tiên, chúng ta phải chuẩn bị một quả trứng, đập vào bát rồi khuấy tan, sau đó dùng cọ quét đều dung dịch trứng lên phần thân cá đã sơ chế, nhớ thoa đều lên từng vùng và thoa đi thoa lại nhiều lần. Sau đó đặt nó sang một bên và để trong khoảng 3 phút.
Sau khi nước trứng cô đặc hoàn toàn trên mình cá thì lúc này chúng ta chuẩn bị bắc chảo để đun dầu, khi dầu đạt 70% độ chín thì cho cá vào, tốt nhất nên đặt dọc theo mép của. Làm như vậy sẽ không làm dầu trong chảo bắn ra xung quanh, sau đó lắc nhẹ chảo để cá được nóng đều, sau khi chiên khoảng 1 phút thì phải lật lại, cẩn thận dùng thìa lật đều. Tráng dầu qua mình cá trước khi lật, cá mới có thể nguyên vẹn được toàn thân, chiên vàng cả hai mặt là đã hoàn thành.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ap-dung-mot-chut-thu-nay-khi-chien-ca-se-khong-lam-rach-da-khong-din..
Suri lộ clip nhảy múa ăn mừng sau thông tin đổi tên vì muốn cắt đứt quan hệ với người cha vô tâm Tom Cruise
Đó là “kẻ thù” của cá tanh. Không phải gừng,...
Mọi người đều rất thích ăn cá. Nhà chúng ta có con nhỏ nên thỉnh...
Món nấm kim châm chiên trứng đang rất hot gần đây, nhiều người chưa ăn thì thật tiếc, vì nó ăn là...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước
Có cách nào làm trứng bác ngon hơn trứng bác cà chua không? Nếu có thì đó chắc chắn phải là Trứng Chiên Nấm Kim châm! Gần đây nhiều người ăn liên tục, chắc...
Tại sao salad dưa chuột của nhà hàng lại ngon đến vậy? Đầu bếp tiết lộ: đừng cho 2 gia vị này,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 9 giờ trước
Tại sao món salad dưa chuột ở nhà hàng lại ngon? Đầu bếp dạy bạn mẹo nhỏ, đừng cho 2 gia vị này, dưa chuột sẽ giòn và ngon hơn
Dạy bạn cách làm cánh gà mềm và siêu ngon, không thua kém nhà hàng cao cấp
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 9 giờ trước
Chỉ vài bước đơn giản, bạn có thể làm được món cánh gà coca tuyệt ngon rồi.
Dù bạn nấu sườn heo theo cách nào, hãy nhớ đừng chần trực tiếp, để tôi hướng dẫn bạn cách làm đúng...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 13 giờ trước
Là món ăn cổ điển được nấu tại nhà, sườn heo được mọi người vô cùng yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người khi làm món sườn heo luôn gặp phải vấn đề mùi thịt...
Cách nấu súp đậu xanh 'đúng đắn nhất', chỉ mất 10 phút là xong. Vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, còn ngon...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước
Vào mùa hè, ánh nắng bên ngoài thường rất gay gắt. Khi thời tiết quá nóng, nhiều người cảm thấy rất khó chịu. Thời điểm này, nhiều người thích nấu canh đậu xanh tại...
- 2 giờ, 23 phút trước 1 ngành học được gọi là 'vua của mọi ngành', cực khát nhân lực, nhiều trường tuyển sinh năm 2024
- 3 giờ, 39 phút trước Bức ảnh ngực trần của Tom Cruise gây tranh cãi trên mạng: người thì thấy cơ bụng, người thì thấy bụng phệ
- 3 giờ, 6 phút trước Con gái đầu của Lý Liên Kiệt vẫn chưa lập gia đình dù đã 36 tuổi, cô thẳng thắn: Tôi không muốn con sau này cũng phải chịu cảnh giống bố mẹ
- 3 giờ, 6 phút trước Thay vì làm cơm chiên trứng với cơm nguội thừa, dạy bạn cách ăn mới! Thêm 2 quả trứng sẽ thành món ăn thích lắm đấy
- 3 giờ, 7 phút trước Đây là cách Ngọc Trinh suy nghĩ về hôn nhân, chồng và con
- 3 giờ, 7 phút trước Ra tiệm làm đầu, bạn luôn được gội đầu 2 lần và tóc luôn sạch, bồng bềnh, đây chính là lý do!
- 4 giờ, 38 phút trước Kim Tae Hee lộ diện sau tin mang thai lần 3, tất cả sự chú ý đổ dồn vào vòng bụng
- 4 giờ, 39 phút trước Lan Phương và chồng Tây cao hơn 2m tổ chức sinh nhật cho con gái
- 4 giờ, 39 phút trước Hôn nhân của Jennifer Lopez và Ben Affleck rạn nứt?
- 4 giờ, 39 phút trước Hiện ngân hàng nào đang có lãi suất cao nhất để 'chọn mặt gửi tiền'?
- 4 giờ, 39 phút trước Trợ lý Ngọc Trinh - Thúy Kiều nhan sắc lên hương, tươi tắn ngày 'Chủ tịch' trở lại, khác hẳn giai đoạn trước
- 4 giờ, 39 phút trước Song Hye Kyo: 'Tôi không cảm thấy gánh nặng vì tuổi già trước ống kính'
- 5 giờ, 40 phút trước Tử vi ngày 18/5 (11/4 âm lịch): Bốn con giáp đón nhiều may mắn, gặt hái được bội thu trong sự nghiệp và tình duyên
- 5 giờ, 1 phút trước Tại nơi làm việc, hãy cải thiện 9 kỹ năng này và bạn sẽ ngày càng trở nên mạnh mẽ hơn
- 5 giờ, 1 phút trước Làm thế nào để hoa lan nở hoa trở lại? Các chuyên gia làm vườn đưa ra những lời khuyên cho bạn
- 5 giờ, 1 phút trước Top 7 địa điểm khu du lịch gần Hà Nội nhất định không nên bỏ lỡ, khoảng cách dưới 40km
- 5 giờ, 1 phút trước Dù dùng loại xương nào để hầm súp, đừng bao giờ thêm nước trực tiếp vào hầm. Hãy ghi nhớ hai bước này để nước súp đặc hơn và thơm hơn
- 5 giờ, 1 phút trước Chỉ nên thuê phòng khách sạn từ tầng 3 đến tầng 6, lý do tại sao?
- 6 giờ, 51 phút trước 7 sai lầm bạn nên tránh khi bán xe cũ, nếu không có thể lỗ hàng nghìn USD
- 6 giờ, 51 phút trước Khó chịu vì quảng cáo YouTube khi xem tivi, làm ngay cách này để chặn chúng, rất đơn giản mà hiệu quả
- 6 giờ, 52 phút trước Hiền Hồ bị khán giả soi khuôn miệng lệch khi hát, lên tiếng phân trần về việc thẩm mỹ
- 6 giờ, 52 phút trước Hương Giang không thể dự LHP Cannes 2024 vì lí do này, tiết lộ thẳng cái giá xuất hiện tại đây
- 6 giờ, 52 phút trước Thanh Hằng thốt lên câu này về chồng nhạc trưởng sau 7 tháng cưới đủ hiểu tình cảm hiện ra sao?
- 7 giờ, 14 phút trước Tại sao con rể của hoàng đế lại được gọi là 'phò mã'? Giữa công chúa và phò mã có quan hệ gì?
- 7 giờ, 17 phút trước Phát hiện 'kẻ thù của rượu', hãy lén uống một ít trước khi uống rượu, uống cả ngàn ly rượu cũng không say và không đau bụng!
Ra tiệm làm đầu, bạn luôn được gội đầu 2 lần và tóc luôn sạch, bồng bềnh, đây chính là lý do!...
Tóc đẹp - 3 giờ, 7 phút trước
Khi gội đầu ngoài tiệm nhiều cô gái nhận thấy mái tóc có vẻ sạch và mượt hơn so với việc tự gội đầu tại nhà. Một trong những tuyệt kỹ của các tiệm...
Kim Tae Hee lộ diện sau tin mang thai lần 3, tất cả sự chú ý đổ dồn vào vòng bụng
Chuyện làng sao - 4 giờ, 38 phút trước
Trước đó, nữ diễn viên "Chuyện tình Harvard" dính phải nghi vấn chuẩn bị lên chức mẹ thêm một lần nữa.
Lan Phương và chồng Tây cao hơn 2m tổ chức sinh nhật cho con gái
Chuyện làng sao - 4 giờ, 39 phút trước
'Yêu con thật nhiều như cách con nói yêu mẹ: Mẹ yêu con từ trái đất lên mặt trăng, đi vòng hết vũ trụ, qua các dải ngân hà và quay lại nhà mình',...
Hôn nhân của Jennifer Lopez và Ben Affleck rạn nứt?
Chuyện làng sao - 4 giờ, 39 phút trước
Cặp "chị - em" đình đám của làng giải trí Hollywood đang vướng nghi vấn không còn sống chung.
Hiện ngân hàng nào đang có lãi suất cao nhất để 'chọn mặt gửi tiền'?
Kiến thức - 4 giờ, 39 phút trước
Đang có tiền nhàn rỗi, gửi vào ngân hàng nào để sinh lời nhiều nhất, bạn nên tham khảo thông tin hữu ích dưới đây.
Trợ lý Ngọc Trinh - Thúy Kiều nhan sắc lên hương, tươi tắn ngày 'Chủ tịch' trở lại, khác hẳn giai đoạn...
Đời sống trẻ - 4 giờ, 39 phút trước
Loạt ảnh mới của Thúy Kiều - trợ lý Ngọc Trinh đăng tải trên trang cá nhân nhận được nhiều lời khen.
Song Hye Kyo: 'Tôi không cảm thấy gánh nặng vì tuổi già trước ống kính'
Chuyện làng sao - 4 giờ, 39 phút trước
Áp lực hết thời, tuổi già không chỉ là gánh nặng với ca sĩ mà ngay cả diễn viên - đối tượng thường được công chúng Hàn Quốc coi trọng hơn - cũng khó...
Tử vi ngày 18/5 (11/4 âm lịch): Bốn con giáp đón nhiều may mắn, gặt hái được bội thu trong sự nghiệp...
Đời sống số - 5 giờ, 40 phút trước
Khi ánh nắng ấm áp của tháng 5/2024 tràn ngập trái đất, bản đồ sao vũ trụ đặc biệt sáng sủa vào ngày 18/5, vẽ nên bức tranh vận mệnh đầy cơ hội và...
Tại nơi làm việc, hãy cải thiện 9 kỹ năng này và bạn sẽ ngày càng trở nên mạnh mẽ hơn
Kiến thức - 5 giờ, 1 phút trước
Tại nơi làm việc, việc liên tục cải thiện các khả năng khác nhau là chìa khóa để phát triển và thành công trong sự nghiệp cá nhân. Dưới đây là 9 kỹ năng...
Làm thế nào để hoa lan nở hoa trở lại? Các chuyên gia làm vườn đưa ra những lời khuyên cho bạn...
Kiến thức - 5 giờ, 1 phút trước
Khi trồng hoa lan, bạn nên tham khảo lời khuyên của những người từng có kinh nghiệm như sau đây.
Top 7 địa điểm khu du lịch gần Hà Nội nhất định không nên bỏ lỡ, khoảng cách dưới 40km
Du lịch Việt - 5 giờ, 1 phút trước
Bạn đang tìm kiếm cho mình những địa điểm đi chơi gần Hà Nội để cùng gia đình, bạn bè “xả hơi” sau những ngày làm việc và học tập căng thẳng? Hãy cùng...
Dù dùng loại xương nào để hầm súp, đừng bao giờ thêm nước trực tiếp vào hầm. Hãy ghi nhớ hai bước...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 1 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, nhiều người thường thích sử dụng các loại xương để hầm súp, không những giúp súp trở nên thơm ngon đặc biệt mà còn có tác dụng bổ sung...
Chỉ nên thuê phòng khách sạn từ tầng 3 đến tầng 6, lý do tại sao?
Kiến thức - 5 giờ, 1 phút trước
Thuê phòng ở những tầng này không chỉ đảm bảo sự tiện nghi mà còn giúp bạn an toàn khi nghỉ tại khách sạn.
7 sai lầm bạn nên tránh khi bán xe cũ, nếu không có thể lỗ hàng nghìn USD
Đi gì - 6 giờ, 51 phút trước
Khi muốn bán một chiếc xe cũ, bạn hãy chú ý những điều sau đây nhé!
Khó chịu vì quảng cáo YouTube khi xem tivi, làm ngay cách này để chặn chúng, rất đơn giản mà hiệu quả...
Xài gì - 6 giờ, 51 phút trước
Nếu cảm thấy khó chịu vì những mẩu quảng cáo cứ liên tục xuất hiện trên màn hình tivi khi xem YouTube, bạn có thể áp dụng những cách cực kỳ đơn giản sau...
Hiền Hồ bị khán giả soi khuôn miệng lệch khi hát, lên tiếng phân trần về việc thẩm mỹ
VIDEO - 6 giờ, 52 phút trước
"Miệng tôi có sao đâu. Tôi không tiêm thêm gì cả. Tôi tiêm lâu rồi mà", Hiền Hồ phân trần khi đọc được những bình luận chỉ ra rằng khuôn miệng của cô không...
Hương Giang không thể dự LHP Cannes 2024 vì lí do này, tiết lộ thẳng cái giá xuất hiện tại đây
Chuyện làng sao - 6 giờ, 52 phút trước
Hương Giang đã có chia sẻ về LHP Cannes khiến nhiều người chú ý.
Thanh Hằng thốt lên câu này về chồng nhạc trưởng sau 7 tháng cưới đủ hiểu tình cảm hiện ra sao?
Chuyện làng sao - 6 giờ, 52 phút trước
Thanh Hằng đã tiết lộ cuộc sống vợ chồng sau 7 tháng kết hôn.
Tại sao con rể của hoàng đế lại được gọi là 'phò mã'? Giữa công chúa và phò mã có quan hệ...
Kiến thức - 7 giờ, 14 phút trước
Tiếng Trung là một trong những ngôn ngữ khó học nhất trên thế giới. Âm điệu của nó còn khó học hơn các ngôn ngữ phương Tây. Ngoài ra, có rất nhiều từ để...
Phát hiện 'kẻ thù của rượu', hãy lén uống một ít trước khi uống rượu, uống cả ngàn ly rượu cũng không...
Kiến thức - 7 giờ, 17 phút trước
Vì áp lực cuộc sống và công việc hiện nay nên nhiều người thường xuyên tụ tập ở các quán rượu. Uống một chút thì không sao, nhưng nếu say thì chắc chắn sẽ...