Thứ năm, 23/05/2024
Ngoài ra, trứng côn trùng có thể xâm nhập vào lõi và đẻ trứng, vì vậy vẫn nên rửa sạch từng bắp cải một cách cẩn thận để thực sự loại bỏ hầu hết thuốc trừ sâu và trứng côn trùng. Vì vậy, cách rửa bắp cải phù hợp nhất như sau:
1. Bóc bỏ lá bên ngoài
Bóc lớp lá bên ngoài của bắp cải thực sự có thể loại bỏ một phần lớn thuốc trừ sâu tiếp xúc. Mặc dù nhiều lớp lá bên ngoài đã được bóc ở cửa hàng, bạn cũng có thể tự bóc thêm vài lớp nữa trước khi mua về nhà và nấu.
2. Cắt rau
Nếu không thể sử dụng cả bắp cải, bạn nên cắt làm đôi hoặc 1/4 trước, bọc kín những phần còn lại và cho vào tủ lạnh chỉ rửa sạch sau khi cắt để tránh làm cả bắp cải bị thối.
3. Rửa sạch
Bắp cải đã cắt từng miếng gọt vỏ từ ngoài vào trong rồi rửa sạch bằng nước sạch. Đặc biệt phần cuống lá và cuống lá không đều nhau, dễ bị dư lượng thuốc trừ sâu nên được chú trọng rửa sạch.
Sau đó chuẩn bị một chậu sạch, rắc một lượng baking soda thích hợp, đổ nước vừa đủ vào, dùng đũa hoặc tay khuấy đều một lúc, đợi đến khi baking soda tan hết, cuối cùng cho bắp cải đã tách lá vào ngâm 5-10 phút.
Baking soda có tính kiềm nên có thể trung hòa độ chua trong bắp cải, nó cũng có thể đóng vai trò khử trùng, loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu trên bắp cải, giúp bắp cải sạch hơn. Sau khi ngâm, bạn vớt bắp cải ra rửa lại với nước sạch, cuối cùng vớt bắp cải ra để khô nước rồi cắt khúc vừa ăn, cho vào nồi nấu.
4. Nhúng
Lá đã được rửa qua nước sạch sau đó được ngâm trong chậu nước được giữ liên tục để tránh hít phải dư lượng thuốc trừ sâu, hoặc lá có thể được rửa sạch và ngâm qua nhiều chu kỳ để làm sạch kỹ hơn.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nho-dung-chi-rua-bap-cai-bang-nuoc-no-tuong-duong-voi-uong-thuoc-tru..
Nếu là một người yêu mến mật ong, bạn không nên bỏ qua công thức...
Chăm sóc sức khỏe - 24 giờ, 40 phút trước
Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả gia đình, các chuyên gia sức khỏe đã liệt kê 4 thói quen rửa bát vô cùng độc hại bên dưới đây mà bạn...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Ở nông thôn có rất nhiều loại cây dại. Trong số các loại cây này, rau dại được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 9 giờ trước
Muốn giảm cân hiệu quả ngoài chế độ ăn trước và trong khi ngủ bạn cần thực hiện theo các phương pháp này, kiên trì một thời gian sẽ thấy hiệu quả rõ rệt....
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 15 giờ trước
Trà vốn được biết đến như một loại đồ uống tốt cho sức khỏe giờ đây lại trở thành thủ phạm gây tổn thương gan? Trong cuộc sống bận rộn của chúng ta, nhâm...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 16 giờ trước
Đây là 2 loại nước rất sẵn ở chợ Việt, tuy có giá rẻ nhưng lại rất tốt cho sức khỏe, bạn nhớ uống thường xuyên nhé!
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 38 phút trước
Trong tất cả các bệnh thì ung thư là nguy hiểm nhất. Trước đây, mọi người thường tin rằng sự xuất hiện của bệnh ung thư thường liên quan đến thói quen sinh hoạt...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 28 phút trước
Phản ứng của Chương Tử Di sau khi biết được chồng cũ Uông Phong đã có bạn gái mới khiến công chúng quan tâm.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 31 phút trước
Bảo Anh nay đã lập trang cá nhân riêng để đăng tải những hình ảnh của con gái trên mạng xã hội.
Nhí - 11 giờ, 60 phút trước
Shiloh, con gái ruột đầu lòng giữa Angelina Jolie và Brad Pitt khiến nhiều cư dân mạng ngã ngửa vì thực hiện những động tác chưa từng làm trước đó.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 60 phút trước
Khả năng nói tiếng Anh của Ý Nhi đã có nhiều sự cải thiện so với trước đây.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 1 phút trước
Quỳnh Thư đã có những chia sẻ đáng chú ý trong những tháng cuối mang thai con đầu lòng.
Đời sống số - 11 giờ, 2 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 23/5/2024.
Nhí - 11 giờ, 2 phút trước
Từng là ''hiện tượng giải trí'' của ''Bố ơi, mình đi đâu thế?'', Trần Bờm - con trai đạo diễn Trần Lực gây ngỡ ngàng bởi vẻ ngoài "chuẩn soái ca" hiện tại.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 2 phút trước
Bình Phương - vợ Đức Tiến khẳng định rằng: "Anh ấy là người tử tế nhất trên thế giới"
Kiến thức - 15 giờ, 40 phút trước
Lại đến mùa ăn măng cụt rồi. Măng cụt bây giờ có giá khoảng 50 nghìn một cân. Quả măng cụt có vỏ bên ngoài cứng, bên trong lại mềm như sáp, thơm ngon,...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 49 phút trước
Song Joong Ki và Song Hye Kyo từng là cặp đôi trai tài, gái sắc đình đám của làng giải trí châu Á. Họ gặp gỡ và nảy sinh tình cảm từ bộ phim...
Xài gì - 15 giờ, 49 phút trước
Hóa ra việc đóng kín cửa hay mở cửa khi dùng điều hòa đều không đúng. Vậy làm sao để dùng điều hòa tiết kiệm điện lại khỏe người?
Chuyện làng sao - 15 giờ, 50 phút trước
Đạo diễn Nguyễn Hữu Phần qua đời ở tuổi 76 vì bệnh nặng.
Xài gì - 16 giờ, 50 phút trước
Trong thời đại ngày nay, ô tô không chỉ là phương tiện di chuyển mà còn là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, tình...
Doanh nghiệp - 16 giờ, 9 phút trước
Với những yêu cầu khắt khe trong ngành này nên mức lương dành cho nhân sự luôn thuộc nhóm thu nhập cao cũng là điều dễ hiểu.
Toàn cảnh - 16 giờ, 10 phút trước
Thúy Diễm đã phải lên tiếng xin lỗi khán giả dù biết nhân vật phải tuân theo kịch bản.
Chuyện làng sao - 17 giờ, 38 phút trước
Diễn viên Phương Oanh đã có những chia sẻ thú vị khi lần đầu làm mẹ. Trong đó cách thay đổi xưng hô với chồng gây chú ý.
Địa chỉ ăn ngon - 17 giờ, 44 phút trước
Rau khoai lang chứa nhiều dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe.
Kiến thức - 17 giờ, 44 phút trước
Dù là thời cổ đại hay hiện đại, sự tin tưởng và lòng chung thủy luôn là những yếu tố cốt lõi của mối quan hệ vợ chồng. Có câu nói: "Thà lấy kỹ...
Kiến thức - 17 giờ, 45 phút trước
Thẻ ngân hàng cho phép bạn rút tiền mặt một cách nhanh chóng ở bất cứ đâu, vào bất cứ lúc nào tại các máy ATM.