Thứ bảy, 04/05/2024
Tác dụng của dầu dừa
Một số nghiên cứu đã tìm hiểu về lợi ích của dầu dừa, trong số đó có tác dụng điều chỉnh hàm lượng triglycerides của cơ thể. Ngoài ra, dầu dừa còn có khả năng ngăn chặn sự tích tụ của loại protein gây ra bệnh Elzheimer trên tế bào thần kinh.
Ngoài ra theo báo cáo, những người thừa cân hoặc béo phì dùng hai muỗng cà phê (30ml) dầu dừa mỗi ngày trong vòng 4 tuần đã giảm trung bình 2,87cm vòng eo. Đặc biệt những người này đã không hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể và cũng không tăng hoạt động thể chất so với trước.
Trong một nghiên cứu khác, phụ nữ béo phì dùng hai muỗng cà phê dầu dừa trong một chế độ ăn hạn chế calo. Kích thước vòng eo đã giảm và choslesterol HDL tăng lên.
Tuy nhiên, không thể sử dụng dầu dừa một cách thoải mái, bởi chúng ngược lại sẽ phản tác dụng, tăng nguy cơ bệnh tật cho bản thân. Dầu dừa có ích cho sức khỏe chỉ khi sử dụng ở một liều lượng nhất định hoặc so với tương quan của tổng lượng calo nạp vào cơ thể.
Sử dụng bao nhiêu dầu dừa mỗi ngày?
Các nghiên cứu đã tìm ra rằng hai muỗng cà phê (30ml) dầu dừa mỗi ngày là hiệu quả.
Điều này đã được chứng minh là tốt cho cơ thể, giảm cân, giảm mỡ bụng và cải thiện các dấu hiệu sức khỏe khác. Đây là một liều lượng hợp lý cho chế độ ăn uống hàng ngày của bạn, cũng như để cơ thể bạn hấp thu hiệu quả những chất béo lành mạnh khác như: các loại hạt, dầu ô liu, bơ.
Tuy nhiên để cơ thể dần dần thích nghi và tránh tình trạng đi ngoài, thời gian đầu bạn nên uống một muỗng cà phê mỗi ngày trong một đến hai tuần. Sau đó tăng lên hai muỗng cà phê để đạt hiệu quả tối đa.
Cách sử dụng dầu dừa
Dùng để nấu ăn
Dùng dầu dừa để nấu ăn là điều vô cùng lý tưởng vì khi đó 90% axit béo đã bão hòa, giúp nó cực kì ổn định ở nhiệt độ cao.
Dầu dừa có thể thay thế cho dầu hoặc bơ trong hầu hết các món ăn.
Dầu dừa ở trạng thái nửa rắn khi ở nhiệt độ phòng và nóng chảy ở 24°C, vì vậy hãy bảo quản nó ở một nơi khô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời và tất nhiên là không phải trong tủ lạnh. Nên để trứng hoặc sữa ở nhiệt độ phòng trước khi pha trộn chúng với dầu dừa, điều đó sẽ không làm dầu dừa bị vón cục.
Một vài ý tưởng nấu ăn khi kết hợp với dầu dừa:
- Xào: Dùng 1 - 2 muỗng dầu dừa để xào cùng các món rau, trứng, thịt hoặc cá.
- Làm bỏng ngô: Cho thêm một chút dầu dừa khi nổ bỏng ngô sẽ cho bạn túi bỏng ngô thơm ngon và bổ dưỡng hơn rất nhiều.
- Thêm vào cà phê hoặc trà: Một cách khác để sử dụng dầu dừa là kết hợp chúng với cà phê hoặc trà. Pha trà và cà phê như bình thường, để trong khoảng 2-3 phút, thêm 1-2 muỗng cà phê dầu dừa vào, khuấy đều và thưởng thức.
Một vài chú ý khi sử dụng
- Dầu dừa cũng có sẵn ở dạng viên nén, điều đó sẽ thuận tiện hơn nhiều đặc biệt khi đi du lịch. Tuy nhiên hầu hết các viên nén có liều lượng 1gram mỗi viên, vì vậy để có được 2 muỗng cà phê (30ml) mỗi ngày thì bạn cần phải có khoảng 30 viên - đối với hầu hết mọi người thì điều này rất khó thực hiện. Vì vậy thay vào đó hãy sử dụng chúng trong các bữa ăn hoặc đồ uống hàng ngày.
- Dầu dừa mang đến lợi ích tốt cho sức khỏe, nhưng cũng có giới hạn mà bạn nên sử dụng. Nghiên cứu chỉ ra rằng dầu dừa được sử dụng hiệu quả nhất khi dùng chúng thay thế hàm lượng chất béo kém lành mạnh trong chế độ ăn, chứ không phải thực phẩm ưu tiên trong thực đơn chứa hàm lượng chất béo lành mạnh mà bạn đang sử dụng. Vì vậy nó không thể thay thế hoàn toàn dầu mỡ thông thường. Với khoảng 2 muỗng cà phê mỗi ngày sẽ là cách sử dụng hiệu quả nhất.
Xem thêm
Trong khi nhồi máu não, hay còn gọi là đột quỵ não, đang ngày càng...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Ung thư vòm họng là một khối u ác tính. Các triệu chứng ban đầu có thể không rõ ràng nhưng khi khối u phát triển đến một mức độ nhất định, cơ thể...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước
Xoài xanh thường được dùng để làm các món trộn, gỏi hoặc dành cho người thích ăn chua. xoài chín giàu đường, vị ngọt đậm. Loại xoài nào cũng tốt, để biết loại nào...
Khỏe đẹp - 1 ngày, 8 giờ trước
Thời gian trôi đi, chớp mắt chúng ta đã bước vào ngưỡng cửa bốn mươi tuổi. Độ tuổi này là bước ngoặt của cuộc đời và là điểm khởi đầu cho làn da bắt...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 8 giờ trước
Đây là loại hạt rất quen thuộc với người Việt, bạn có thể dễ dàng mua nó tại các khu chợ về chế biến và thưởng thức.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 12 giờ trước
Nhiều người cho rằng “một giọt tinh mười giọt máu” và một người đàn ông 'bắn tinh' sẽ làm tổn hại đến sinh lực và thể xác nên họ chọn sống cuộc sống “hiền...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 28 phút trước
Vào tháng 10 năm ngoái, Chương Tử Di và nam ca sĩ Uông Phong thông báo đã đường ai nấy đi sau 8 năm kết hôn. Cặp nghệ sĩ từng gặp nhiều sự phản...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 29 phút trước
Vợ Huỳnh Anh có phản ứng gây xôn xao khi có người đề cập đến chuyện sinh nở.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 30 phút trước
Thùy Tiên đã tỏ ra ngạc nhiên khi bị Lôi Con tiết lộ nói chuyện nhiều với người yêu.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 32 phút trước
Nam Em đã đáp trả cực gắt khi bị chê kém sắc trên sóng livestream.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 34 phút trước
Sam đã để lộ ảnh cận mặt của hai con nhà mình và lập luôn tài khoản mạng xã hội cho hai con.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 58 phút trước
Tận dụng lại vỏ mướp có thể trở thành bài thuốc quý vừa lợi sức khỏe lại đẹp da mà nhiều người không biết.
Thời trang + - 4 giờ, 17 phút trước
Trong mùa oi bức, bạn nên diện những bộ trang phục màu xanh để khiến mình vừa trẻ trung vừa tạo cảm giác mát mẻ, tràn đầy sức sống.
Phong thủy - 5 giờ, 47 phút trước
Loại cây cảnh này mang ý nghĩa tài lộc, gia tăng sự giàu có, giúp gia đình hòa thuận các thành viên gắn bó chan hòa hạnh phúc bên nhau.
Đời sống số - 5 giờ, 52 phút trước
Theo nhân tướng học, nhìn hình dạng và hướng của đường râu rồng có thể tiết lộ nhiều điều về tính cách cũng như cuộc sống của một người.
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 59 phút trước
Công việc tuy nhỏ nhưng rất thực tế và cũng rất hữu dụng khi chúng ta kho thịt, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
Chuyện làng sao - 5 giờ, 2 phút trước
Nữ diễn viên Kang Sung Yeon cùng đàn chị Kim Hyun Joo tuy sở hữu nhan sắc ấn tượng, sự nghiệp khá thành công nhưng cuộc sống đời tư lại kém may mắn.
VIDEO - 7 giờ, 53 phút trước
Dẫu biết đây chỉ là màn hát karaoke góp vui, tạo không khí cho buổi livestream nhưng với cách hát hời hợt, có chỗ bị còn chênh phô của Nam Em khiến người nghe...
Đời sống số - 7 giờ, 57 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn bức tranh sơn dầu nào để mua nếu trúng xổ số. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 3 phút trước
"Nữ hoàng nội y" Ngọc Trinh đã có chia sẻ về chuyện tình cảm khiến ai nấy bất ngờ.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 4 phút trước
Phản ứng của Thái Trinh trước loạt thông tin mang thai đang nhận được sự quan tâm của đông đảo khán giả.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 12 phút trước
Sau thời gian dài chiến đấu chống lại căn bệnh quái ác, ba diễn viên Duy Thanh, Hán Văn Tình, Tuấn Dương đều đã qua đời. Nhưng vai diễn của ba nghệ sĩ trong...
Mẫu nhà đẹp - 7 giờ, 26 phút trước
Dù giá nhà đất hiện nay tăng cao, tìm được nhà khó khăn nhưng mong muốn có một căn nhà để an cư lạc nghiệp vẫn là mong muốn của người dân từ xưa...
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 27 phút trước
Lá bắp cải rất dày và nhiều nên việc rửa sạch cần phải có sự khéo léo và kiên nhẫn. Có thể một số người thực sự cho rằng thuốc trừ sâu chỉ bị...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 10 phút trước
Shin Se Kyung và Seo Shin Ae từng gây chú ý khi tham gia dự án "Gia đình là số 1" phần 2 vào năm 2009.
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 11 phút trước
Uống nước chanh theo cách sau đây sẽ rất tốt cho sức khỏe, hãy cùng học hỏi nhé.