Thứ sáu, 03/05/2024
Với giá thành hết sức phải chăng, chỉ với hai miếng đậu phụ mỗi ngày là đủ để đáp ứng nhu cầu canxi của một người trong một ngày. Bỏ qua những viên canxi đắt tiền, hãy thử áp dụng 6 cách chế biến đậu phụ ngon miệng mà tôi sẽ hướng dẫn ngay sau đây để thêm vào thực đơn gia đình mình nhé.
Đậu phụ xốt thịt băm
Chuẩn bị thịt băm và đậu phụ, đem xào thịt với một ít dầu, sau đó cho thêm rượu nấu và xì dầu để tạo màu. Thêm một chút hạt nêm, muối và dùng bột năng để làm sệt nước xốt, cuối cùng cho tỏi băm vào đảo đều. Xếp đậu phụ đã cắt khối vào đĩa, đổ xốt thịt băm lên và hấp trong 5 phút rồi thưởng thức.
Đậu phụ om cánh gà
Sử dụng cánh gà và đậu phụ, bắt đầu bằng việc phi thơm gừng, sau đó cho cánh gà vào xào đến khi vàng và có mùi thơm, thêm chút rượu nấu và xì dầu rồi đảo đều. Thêm nước cùng đậu phụ và mộc nhĩ đã ngâm mềm, đun sôi rồi chuyển lửa nhỏ khoảng 5 phút. Nêm nếm với một muỗng dầu hào, muối và tiêu trước khi tắt bếp và thưởng thức.
Đậu phụ hầm tôm
Cho một ít muối, gừng băm, rượu nấu và tinh bột vào tôm, trộn đều; làm nóng chảo với dầu lạnh, cho đầu tôm vào xào đến khi dầu đỏ ra thì vớt đầu tôm ra; cho tôm vào nồi xào cho đến khi đổi màu; thêm đậu phụ vào, đổ một lượng nước thích hợp vào đun nhỏ lửa trong ba phút, thêm muối vừa ăn, cuối cùng thêm một chút bột năng để làm nước sệt nước xốt rồi cho ra bát thưởng thức.
Đậu phụ xào thịt băm, nấm hương
Đun nóng dầu trong chảo, cho thịt băm vào xào đến khi thịt băm gần chín, có mùi thơm thì cho nấm hương băm nhỏ vào xào; thêm 1 thìa nước mắm, xì dầu đảo đều. Thêm đậu phụ thái hạt lựu vào đun nhỏ lửa trong 3 phút, thêm muối vừa ăn, cuối cùng thêm bột năng để làm sệt nước sốt thì cho ra bát thưởng thức.
Đậu phụ xào trứng muối
Đun sôi nồi nước, thêm một ít muối, chần đậu phụ đã cắt thành khối rồi bớt ra để ráo nước. Trứng muối được nghiền nhuyễn, cho vào chảo với một chút dầu đảo đều đến khi được hỗn hợp sền sệt. Cuối cùng cho đậu phụ vào đảo đều cùng trứng muối đến khi đậu phụ được bao phủ bởi một lớp trứng muối đều thì cho ra đĩa thưởng thức.
Canh đậu phụ cá diếc
Cho một ít muối, gừng thái lát và rượu nấu vào cá diếc, dàn đều rồi ướp. Làm nóng chảo với dầu lạnh, cho cá diếc vào chảo chiên từ từ trên lửa nhỏ cho đến khi chín vàng thì lật mặt còn tiếp tục chiên. Đổ một lượng nước sôi thích hợp, thêm đậu phụ và gừng lát vào, đậy nắp và tiếp tục đun trên lửa vừa trong 15 phút khi súp chuyển sang màu trắng thì thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/la-vien-canxi-tu-nhien-gia-re-ma-tac-dung-tuyet-voi-toi-se-day-ban-6..
Gin Tuấn Kiệt đúng chuẩn 'ông chồng quốc dân' khi trổ tài nấu ăn cho...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Thịt kho tàu là món ăn có vị bùi của trứng cút quyện trong vị béo ngậy, dẻo thơm của thịt lợn. Tuy nhiên, việc cho đường trắng hay đường phèn vào món thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Ngay cả khi không sử dụng chảo chống dính, bạn vẫn có thể có những quả trứng ốp la đẹp mắt, tạo cảm giác ngon miệng hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 9 giờ trước
Đuôi lợn tuy nghe có vẻ không ngon nhưng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nếu ăn thường xuyên còn có thể có tác dụng làm đẹp, dù om, luộc hay nguội đều...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 23 giờ trước
Miếng thịt kho thơm lừng, có màu vàng cánh gián rất đẹp mắt mà khi ăn vào vị mằn mặn, ngòn ngọt rất ngon cơm; còn miếng măng thì giòn giòn, không chê vào...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 24 giờ trước
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon thì cần có bí quyết riêng. Bạn có thể lưu lại để làm hàng hoặc nấu nhanh khi nhà...
Làm sao - 2 giờ, 46 phút trước
Tại nơi làm việc, việc giao tiếp và ứng xử với đồng nghiệp không chỉ ảnh hưởng đến mối quan hệ giữa các thành viên trong tổ chức mà còn tác động mạnh mẽ...
Kiến thức - 2 giờ, 46 phút trước
Pháp luật đất đai không phân biệt hay quy định độ tuổi đứng tên Sổ đỏ mà quy định người có quyền sử dụng đất, quyền sở hữu nhà ở, quyền sở hữu tài...
Kiến thức - 2 giờ, 46 phút trước
Từ xa xưa, tổ tiên đã đúc rút được kinh nghiệm trong việc chăm sóc sức khỏe. Cụ thể là: 'Đàn ông dựa vào ăn, phụ nữ dựa vào ngủ'.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 46 phút trước
Em gái Cẩm Ly là Minh Tuyết có sự nghiệp rất đình đám ở nước ngoài nhưng cô lại chưa có con với chồng doanh nhân dù kết hôn nhiều năm.
Kiến thức - 2 giờ, 46 phút trước
Nếu là người thích trồng hoa, bạn hãy cùng tham khảo những loại hoa dễ trồng sau đây.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 25 phút trước
Với sự cải thiện mức sống của chúng ta, chất lượng cuộc sống của con người hiện đại ngày càng cao hơn. Thịt đã trở thành một thành phần phổ biến trên bàn ăn,...
Đời sống số - 3 giờ, 25 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc váy mà bạn muốn chọn đi dự tiệc. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Kiến thức - 4 giờ, 8 phút trước
Khi đến Ngũ Trang Quán của Trấn Nguyên Đại Tiên, Tôn Ngộ Không phát hiện ra rằng quả của cây nhân sâm có thể kéo dài tuổi thọ của con người không phải vì...
Thời trang + - 4 giờ, 9 phút trước
Nhiều phụ nữ có thể thường xuyên sử dụng những món đồ đen trắng trong cuộc sống hàng ngày do quan niệm ăn mặc bảo thủ của họ để đảm bảo vẻ ngoài thời...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 9 phút trước
Sau khi giảm cân thành công, Mai Phương Thúy tích cực đi chụp ảnh thời trang và khoe sắc khoe dáng hơn trước.
Kiến thức - 4 giờ, 9 phút trước
Theo Luật đất đai 2024, con cái có quyền thừa kế đất trồng lúa mà bố mẹ để lại, cho tặng hay không?
Chuyện làng sao - 4 giờ, 10 phút trước
Lê Ngọc Trinh đã có màn đáp trả cực gắt với người tấn công mình trên mạng.
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 4 phút trước
Thời tiết ngày càng ấm áp, nhiều người không còn muốn uống súp thịt hơi béo ngậy mà thay vào đó là súp rau củ thú vị hơn, chẳng hạn như súp rau bina...
Khỏe đẹp - 5 giờ, 4 phút trước
Thời gian trôi đi, chớp mắt chúng ta đã bước vào ngưỡng cửa bốn mươi tuổi. Độ tuổi này là bước ngoặt của cuộc đời và là điểm khởi đầu cho làn da bắt...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 4 phút trước
"Mẹ hổ" là chỉ một người mẹ nghiêm khắc, khó tính, và kỳ vọng rất nhiều ở con. "Mẹ hổ" tin vào "thương cho roi cho vọt", luôn muốn con học giỏi, thành đạt....
Kiến thức - 5 giờ, 5 phút trước
Để hạn chế thấp nhất thiệt hại xảy ra, ngay sau khi nhận thấy thông tin CMND/CCCD đã bị lộ, người dân cần làm việc này.
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 5 phút trước
Đây là loại hạt rất quen thuộc với người Việt, bạn có thể dễ dàng mua nó tại các khu chợ về chế biến và thưởng thức.
Đời sống số - 6 giờ, 1 phút trước
2 loại sung ta và sung bonsai, loại nào tốt hơn về mặt phong thủy không phải ai cũng biết, kể cả người trồng.
Kiến thức - 6 giờ, 2 phút trước
Nếu nằm trong danh sách dưới đây, cần nắm được thông tin mới để tránh thiệt thòi khi cải cách tiền lương.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 2 phút trước
Truyền thông mới đây đưa tin sao nam Quách Tấn An và bà xã Âu Thanh Di bất ngờ tuyên bố đã hoàn tất thủ tục ly hôn sau 2 năm ly thân.