Thứ năm, 16/05/2024
Rau là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, nhiều người lo lắng rau bẩn, bị phan nhiều hóa chất. Nếu không có kinh nghiệm mua thì rất dễ rước bệnh tật về cho gia đình.
Dưới đây là 6 loại rau được chuyên gia đánh giá sạch nhất và gần như không chứa hóa chất, đi chợ mà thấy thì nên mua về ăn.
1. Súp lơ xanh
Đây là loại rau chứa nhiều dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa giúp nâng cao sức khỏe. Chúng bảo vệ các tế bào khỏi những tổn thương do gốc tự do gây ra, giảm viêm và hỗ trợ cơ thể chống lại nhiều bệnh lý nguy hiểm. Súp lơ xanh còn giúp phòng ngừa ung thư vú, ung thư dạ dày, thận và bàng quang.
Súp lơ xanh ít bị ảnh hưởng bởi các loại sâu bệnh vì chúng có thể tiết ra một loại hợp chất thực vật chống lại côn trùng tên là glucosinolates. Chính vì thế, người trồng súp lơ luôn để chúng tự phát triển bình thường mà không phải can thiệp bằng thuốc trừ sâu. Có thể khẳng định loại rau này rất sạch, không chứa hóa chất hại sức khỏe.
2. Bắp cải
Bắp cải là loại rau rất được người Việt ưa chuộng vì dễ ăn, lại còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho sức khỏe. Một chén bắp cải nấu chín chứa khoảng 1/3 lượng vitamin C mà cơ thể cần trong ngày, giúp cơ thể tăng sinh collagen và mang lại cho bạn làn da trẻ trung, căng bóng tự nhiên.
Một số nghiên cứu còn cho thấy, bắp cải có chứa một lượng lớn glucosinolates giúp loại bỏ các gốc tự do và ức chế tế bào ung thư. Chúng cũng làm giảm cholesterol xấu (LDL) và kiểm soát lượng đường trong máu, rất phù hợp với bệnh nhân tiểu đường ăn thường xuyên. Loại rau này không chứa calo và chất béo, phụ nữ ăn kiêng cũng nên chăm sử dụng nhiều hơn.
Cũng như súp lơ xanh, nhờ chất glucosinolates mà chúng có thể tự bảo vệ bản thân khỏi các loài sâu bệnh, người trồng cũng không cần phải phun thuốc thêm làm gì. Khoảng 86% mẫu bắp cải được thử nghiệm không hề chứa hóa chất gây hại, đảm bảo an toàn với sức khỏe.
3. Rau cải cúc
Rau cải cúc thường được trồng nhiều vào mùa thu đông. Đây là loại rau có mùi thơm nhưng lại khiến sâu bọ sợ và tránh xa mùi này. Nên khi trồng rau cải cúc không cần dùng đến thuốc bảo vệ thực vật.
Rau cải cúc cũng là một loại rau có giá trị dinh dưỡng rất cao, vì trong rau cải cúc rất giàu vitamin, nhiều axit amin, canxi và các chất dinh dưỡng khác. Sự kết hợp của các chất này có tác dụng rất tốt trong việc làm dịu tâm trí, tăng cường sức khỏe, bổ não và làm đẹp da, thường được người trung niên và người già ăn rất có lợi cho cơ thể.
4. Xà lách
Xà lách có chu kỳ sinh trưởng rất ngắn, thuộc loại nhanh lớn. Vì vậy, nhiều người khi mua rau xà lách về phát hiện trên lá sẽ có những con ốc nhỏ, chính vì xà lách không có thuốc trừ sâu nên sẽ kích động ốc sên ăn.
5. Rau dền
Rau dền cũng giống như rau xà lách, thuộc loại rau lớn nhanh, đặc điểm của rau dền là ưa nóng, tránh rét, có chu kỳ sinh trưởng ngắn. Vì vậy, rau dền nói chung không kích thích sâu bệnh nên không cần sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
6. Măng tây
Măng Tây là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích bởi độ dinh dưỡng có trong măng tây. Trong măng tây có chứa vitamin B3, sắt, mangan,.. giúp kiểm soát bệnh tiểu đường, hạn chế khả năng ung thư, đồng thời đây là một thực phẩm hỗ trợ giảm cân nhanh.
Mặt khác, măng tây còn có thể tự ngăn cản và loại bỏ các loại thuốc trừ sâu nhờ vào enzyme tự nhiên do măng tây tự sản sinh. Chính vì điều đó, măng tây luôn được mọi người sử dụng vì độ an toàn và sạch.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/6-loai-rau-xanh-khong-lo-thuoc-tru-sau-vua-tot-cho-suc-khoe-vua-sach..
Khi nhắc đến viêm âm đạo, phản ứng đầu tiên của chúng ta đó là...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước
Rau sắng khi khan hàng có thể lên đến hơn 1 triệu/1kg và không phải lúc nào muốn ăn cũng có, rau sắng đang trở thành thứ rau đắt nhất của giới sành ăn....
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 7 giờ trước
Nhiều người truyền tai nhau câu nói: 'Dậy sớm để thành công'. Nhưng nếu dậy sớm theo cách này thì thành công đâu chưa thấy mà sức khỏe sẽ sớm sa sút.
Chăm con - 2 ngày, 18 giờ trước
Người chăm sóc trẻ phần lớn đều là mẹ, đặc biệt là ở lứa tuổi thơ ấu, trẻ không thể sống thiếu mẹ và cần được chăm sóc chu đáo. Mẹ có ảnh hưởng...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 24 giờ trước
Xin chào tất cả mọi người! Hôm nay chúng ta sẽ nói về một loại trái cây mà nhiều người không hợp vị rất ghét - sầu riêng. Nó được mệnh danh là “Vua...
Chăm con - 2 ngày, 24 giờ trước
Trong thế giới sành ăn đầy màu sắc này, có một hương vị được người lớn và trẻ em vô cùng yêu thích, đó chính là sô cô la không thể cưỡng lại. Màu...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 22 phút trước
Vào mùa xuân hè, các loại rau rừng ở quê tràn ngập màu xanh, tô điểm thêm nét sống động cho bàn ăn của mọi người.
Kiến thức - 1 giờ, 24 phút trước
Giữa tháng 3/2024, Ủy ban Thường vụ Quốc hội thông qua việc thành lập thêm một thành phố thuộc tỉnh này, khiến nơi đây trở thành tỉnh có nhiều thành phố nhất Việt Nam...
Chăm con - 2 giờ, 51 phút trước
Chúng ta đều biết rằng cách tốt nhất để trẻ nhỏ nạp lại năng lượng mỗi ngày là ngủ. Trẻ sơ sinh dành phần lớn thời gian để ngủ khi mới sinh ra. Khi...
Tâm sự - 2 giờ, 10 phút trước
Trong xã hội hiện đại, địa vị của người phụ nữ trung niên trong gia đình đã bắt đầu ngày càng cao hơn, họ không chỉ cần đảm nhận nhiệm vụ quan trọng là...
Kiến thức - 2 giờ, 10 phút trước
Bảo tàng Cố cung ở Bắc Kinh có diện tích 720.000 mét vuông. Người ta nói rằng có tổng cộng 9999,5 ngôi nhà. Cho đến năm 1973, các chuyên gia đã đo đạc Tử...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 11 phút trước
Bạn thân của Thương Tín là nhạc sĩ Tô Hiếu đã có những chia sẻ về nam nghệ sĩ này.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 12 phút trước
Dù che mặt song nhiều người vẫn nhận ra sự xuất hiện của Á hậu Phương Nhi.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 12 phút trước
Dàn sao "Cổng mặt trời" bất ngờ họp mặt nhưng Kha Ly lại gây xôn xao vì như cố giấu chuyện mang thai.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 12 phút trước
Diễn viên Quỳnh Kool không nóng lòng khi bị khán giả hối thúc chuyện chồng con.
Làm sao - 3 giờ, 3 phút trước
Nếu có những bức hình mà bạn không mong muốn người khác nhìn thấy có thể thực hiện theo hai bước đơn giản dưới đây.
Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước
Trong bối cảnh kinh tế hiện nay, khi mà các kênh đầu tư như bất động sản, chứng khoán hay quỹ đầu tư đều tiềm ẩn nhiều rủi ro, nhiều người dân vẫn ưu...
Thời trang + - 4 giờ, 3 phút trước
Nhiều bạn nữ vẫn đang loay hoay tìm cách ăn mặc có thể tham khảo trang phục của một số blogger thời trang để truyền cảm hứng của riêng mình.
Đời sống số - 4 giờ, 6 phút trước
Quan sát các hình ảnh dưới đây, chọn hình ảnh bạn nhìn thấy đầu tiên và xem phân tích tương ứng.
Kiến thức - 4 giờ, 14 phút trước
Người muốn mua nhà phải kiểm soát độ tuổi mua nhà và thời gian trả nợ, nếu không rủi ro nhà ở luôn là vấn đề dai dẳng trong cuộc sống của giới trẻ....
Kiến thức - 4 giờ, 15 phút trước
Sữa đông lạnh có thể kéo dài thời hạn sử dụng và cũng rất thuận tiện để pha chế đồ uống lạnh.
Kiến thức - 4 giờ, 15 phút trước
Để cây hoa hồng sinh trưởng tốt, ra hoa liên tục, cành lá sum suê thì bạn không nên bỏ qua bài viết dưới đây.
Kiến thức - 4 giờ, 15 phút trước
Theo quan niệm người xưa, nếu chọn được vợ hoặc chồng tốt, cuộc đời sẽ được phúc lạc trong ba đời, ngược lại, lựa chọn sai người có thể dẫn đến những khó khăn...
Kiến thức - 5 giờ, 40 phút trước
Phụ nữ mang tướng mũi này chính là người giỏi tiêu tiền, chỉ thích ăn chơi, tụ tập, mua sắm ngay cả những thứ không cần thiết với bản thân mình hiện tại.
Phong thủy - 5 giờ, 40 phút trước
Cây sanh là một cây cảnh thuộc dạng cao lớn, uy nghi bề thế nên thường được trồng trước nhà.
Kiến thức - 5 giờ, 2 phút trước
Dù có giá đắt đỏ, gấp 50 lần các loại bình thường nhưng loại rau này vẫn được nhiều người săn lùng, nó còn là nguyên liệu không thể thiếu trong một món bánh....