Đó là “kẻ thù” của cá tanh. Không phải gừng, hành mà 'thứ này'cho vào khi hầm cá sẽ ngon và không tanh
Mọi người đều rất thích ăn cá. Nhà chúng ta có con nhỏ nên thỉnh thoảng chúng ta nấu cá. Trẻ ăn nhiều cá có thể bảo vệ mắt và giúp chúng thông minh hơn.
Tôi đoán mọi người thường cho thêm hành, gừng và rượu nấu ăn khi hầm cá, nhưng điều bạn chưa biết là có một loại trái cây cũng có thể khử mùi tanh, đó chính là chanh. Người ta thường thấy một miếng chanh nhỏ được đặt trên đĩa hải sản đồ ăn phương Tây có tác dụng khử mùi tanh. Khi hấp cá hoặc nấu tôm, bạn cũng có thể học cách làm món ăn phương Tây và vắt một ít nước cốt chanh lên để khử mùi tanh của hải sản. Bạn có thể thử tại nhà.
Tại sao lại cho chanh khi kho cá?
Giá trị dinh dưỡng 1. Chanh chứa niacin và các axit hữu cơ phong phú, vị rất chua. Nước ép axit citric có tác dụng diệt khuẩn mạnh và rất tốt cho vệ sinh thực phẩm. Các thí nghiệm cho thấy nước chanh có tính axit mạnh có thể tiêu diệt toàn bộ vi khuẩn trong vỏ sò biển trong vòng 15 phút.
2. chanh có nhiều mùi thơm, có thể làm giảm mùi tanh của thịt và thủy sản, giúp thịt mềm hơn. Chanh cũng có thể thúc đẩy sự tiết ra các enzyme phân giải protein trong dạ dày và tăng nhu động đường tiêu hóa. Vì vậy, chanh thường được sử dụng trong đời sống hàng ngày của người phương Tây để làm các món ăn nguội, đồ chua.
3. Chanh tươi cực kỳ giàu vitamin và là một sản phẩm làm đẹp tự nhiên, có thể ngăn ngừa, loại bỏ sắc tố da và có tác dụng làm trắng da. Ngoài ra, chanh sống còn có tác dụng chống thai và chống nôn rất tốt. Vì vậy chanh là loại trái cây thích hợp với chị em phụ nữ.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/do-la-ke-thu-cua-ca-tanh-khong-phai-gung-hanh-ma-thu-naycho-vao-khi-..
Phản ứng của mẹ ruột Minh Tú khi chứng kiến con gái mặc váy cưới, phản đối gay gắt một điều
Khi chiên cá, không nên cho trực tiếp vào chảo...
Cá luôn là loại thịt được con người yêu thích. Nó rất ngon và giàu...
Muốn ăn mì xào thì đừng ra ngoài mua nhé. Hãy nhớ các bước làm mì xào này, ngon hơn các quán...
Địa chỉ ăn ngon - 24 giờ, 34 phút trước
Là một tín đồ trung thành của mì, mỗi lần nhắc đến mì xào, tôi nghĩ ngay đến các loại mì xào xúc xích thơm, mì xào gà xé, mì xào cay, mì xào...
Chán ăn đậu phụ chiên. Đầu bếp dạy bạn một cách ăn mới. Món này mềm, ngon và thú vị hơn ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Đậu phụ là nguyên liệu phổ biến nhất nhưng có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Đó là một...
Đừng chỉ xào bí ngô. Hãy để tôi dạy bạn cách làm món bí ngô mới vào mùa hè, ăn mát, mịn...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước
Bí ngô là một trong những loại thực phẩm được chúng ta yêu thích trong cuộc sống hàng ngày. Bí ngô có thể ăn được quanh năm vì có thể bảo quản lâu, chỉ...
Mùa hè nên ăn loại thịt nào là tốt nhất? Không phải thịt lợn hay cá, mà là thịt này! vừa rẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước
Mùa hè đến rồi, thời tiết ngày càng nóng bức, cảm giác thèm ăn của con người cũng giảm dần. Mùa này nên chọn loại thịt nào vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe?...
Cách luộc vịt ngon cho Tết Đoan Ngọ: Đừng chỉ cho gừng, thêm thứ này vào nồi hết sạch mùi hôi, thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Các món ngon từ vịt không thể thiếu trong Tết Đoan Ngọ. Nhưng luộc thế nào để thơm ngon, hết mùi hôi thì không phải ai cũng biết.
- 1 giờ, 13 phút trước Tại sao đáy nhiều chai nước giải khát có hình bông hoa năm cánh?
- 1 giờ, 13 phút trước Muốn gửi tiền vào ngân hàng phải nhớ kỹ 4 quy tắc này, nếu không biết bạn có thể phải chịu thiệt thòi
- 1 giờ, 14 phút trước Nhật Bản phát minh ra 'ngôi nhà bong bóng', ngoài tác dụng chống cháy còn có thể chịu được động đất 10 độ richter và chỉ nặng 80 kg
- 1 giờ, 24 phút trước Nguyệt Ánh lần đầu nói về cuộc sống sau tin đồn ly hôn chồng Ấn Độ
- 1 giờ, 24 phút trước Cách đơn giản xác định số điện thoại lạ vừa gọi đến, biết ngay cuộc gọi rác hay lừa đảo
- 2 giờ, 49 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thấy biểu hiện nào buồn nhất? Kiểm tra kỹ năng giao tiếp giỏi hay kém của bạn?
- 2 giờ, 51 phút trước Huỳnh Trinh và Hành Trình 9 Năm Xây Dựng Thương Hiệu Sam's House
- 2 giờ, 58 phút trước Thanh lịch và thời trang, 9 set trang phục cao cấp phù hợp cho mùa hè vừa đẹp vừa tôn lên khí chất của bạn
- 2 giờ, 5 phút trước Tết Đoan Ngọ 2024: Ăn cơm rượu nếp có dính nồng độ cồn khi tham gia giao thông không?
- 2 giờ, 11 phút trước Tỷ phú Bill Gates chỉ có một cậu con trai duy nhất, hiện tại đang ở tuổi 25, độc thân và sống trong biệt thự triệu đô
- 3 giờ, 30 phút trước Đừng chỉ hấp tôm! Hãy chế biến theo kiểu này, nó mềm và đậm đà, thậm chí còn ngon hơn cả món chiên ngập dầu
- 3 giờ, 36 phút trước Người xưa có câu: “Tết Đoan Ngọ có 5 điều cấm kị, đừng quên tục lệ xưa là năm điều cấm nào?”
- 3 giờ, 36 phút trước 'Gia đình chúng ta có bao nhiêu tiền?', cha mẹ phải trả lời con cái thế này, có thể gọi là sách giáo khoa cuộc sống
- 3 giờ, 36 phút trước Hội tụ đủ 3 'tín hiệu' này chứng tỏ cuộc đời bạn đã đi qua đỉnh, chuẩn bị trượt dốc
- 3 giờ, 36 phút trước Đề xuất các ngành được hưởng mức lương hưu tối đa! Đối tượng nào hưởng mức cao nhất?
- 3 giờ, 11 phút trước Bí mật gây sốc trong di chúc nghìn tỷ của Châu Tinh Trì: con gái đỡ đầu Từ Kiều thừa kế tài sản lớn, con thứ 3 của Trương Bá Chi cũng được hưởng lợi
- 3 giờ, 11 phút trước Cổ Lực Na Trát từng nói không ai có thể thay thế được Lưu Diệc Phi, nhan sắc của 'tiên nữ' đẹp đến thế nào mà đươc 'mỹ nhân Tân Cương' khen
- 3 giờ, 11 phút trước Ngành học đang thiếu hơn 70.000 nhân sự, thu nhập tới 60 triệu đồng/ tháng
- 3 giờ, 11 phút trước Tử vi tuần mới (10/6 - 16/6/2024): top 3 con giáp có lộc về tiền bạc, tài vận lên hương, sự nghiệp khởi sắc, vinh quang gõ cửa
- 4 giờ, 44 phút trước Khi chiên cá, không nên cho trực tiếp vào chảo sau khi rửa sạch, làm thêm hai bước nữa để da không bị bong ra và thịt không bị nát
- 4 giờ, 44 phút trước Tỷ phú đầu tiên trên trái đất nói thẳng: Đừng lúc nào cũng nói ‘thất bại là mẹ thành công’, nhớ rằng con lợn cũng có thể trèo cây nếu được ngợi khen!
- 4 giờ, 53 phút trước Thời điểm hiện tại, có tiền nên mua nhà đất hay chung cư?
- 4 giờ, 53 phút trước Cát Tường buồn bã vì livestream bán hàng nhưng người mua thì ít, người chửi thì nhiều
- 4 giờ, 53 phút trước Celine Dion nói về tình trạng bệnh hiểm nghèo hiếm gặp ở tuổi 56, ngoại hình xuống sắc khiến nhiều người lo lắng
- 4 giờ, 53 phút trước Để lộ gương mặt tròn trịa, thiếu sự thon gọn, Ngọc Trinh vẫn được dân mạng ngợi khen
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thấy biểu hiện nào buồn nhất? Kiểm tra kỹ năng giao tiếp giỏi hay kém của bạn?...
Đời sống số - 2 giờ, 49 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một biểu hiện mà bạn thấy buồn nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Huỳnh Trinh và Hành Trình 9 Năm Xây Dựng Thương Hiệu Sam's House
Làm sao - 2 giờ, 51 phút trước
Huỳnh Trinh sinh năm 1989, đã tạo dựng thành công thương hiệu thời trang Sam's House trong suốt 9 năm qua. Từ những bước đi chập chững đầu tiên, Trinh đã vượt qua nhiều...
Thanh lịch và thời trang, 9 set trang phục cao cấp phù hợp cho mùa hè vừa đẹp vừa tôn lên khí...
Thời trang + - 2 giờ, 58 phút trước
Sau mùa hè, hầu hết phái đẹp vẫn chú ý hơn đến trang phục của mình, nhưng nếu không có ý tưởng phối đồ rõ ràng thì rõ ràng sẽ mất nhiều thời gian...
Tết Đoan Ngọ 2024: Ăn cơm rượu nếp có dính nồng độ cồn khi tham gia giao thông không?
Kiến thức - 2 giờ, 5 phút trước
Có rất nhiều người dân băn khoăn liệu sau khi ăn cơm rượu có thổi lên nồng độ cồn khi tham gia giao thông hay không?
Tỷ phú Bill Gates chỉ có một cậu con trai duy nhất, hiện tại đang ở tuổi 25, độc thân và sống...
Đời sống trẻ - 2 giờ, 11 phút trước
Con trai của Bill Gates được cho là đang độc thân và thường nhận được những lời ca ngợi của mẹ về hoạt động thúc đẩy nữ quyền.
Đừng chỉ hấp tôm! Hãy chế biến theo kiểu này, nó mềm và đậm đà, thậm chí còn ngon hơn cả món...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 30 phút trước
Thịt tôm rất mềm, có vị tươi và ngọt nên được mọi người yêu thích nhưng dường như không có nhiều cách chế biến ở các nhà hàng mà phổ biến nhất là hấp...
Người xưa có câu: “Tết Đoan Ngọ có 5 điều cấm kị, đừng quên tục lệ xưa là năm điều cấm nào?”...
Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước
Hôm nay là Tết Đoan Ngọ, ngoài những phong tục truyền thống như ăn bánh bao và thắp hương hoa quả, rượu nếp, bạn có biết còn có “năm điều cấm” mà chúng ta...
'Gia đình chúng ta có bao nhiêu tiền?', cha mẹ phải trả lời con cái thế này, có thể gọi là sách...
Chăm con - 3 giờ, 36 phút trước
Chuyên gia giáo dục Sun Rui Xue, trong cuốn sách "Nắm bắt thời kỳ nhạy cảm của trẻ em" của mình, gọi sự quan tâm đặc biệt của trẻ em sau 12 tuổi đối...
Hội tụ đủ 3 'tín hiệu' này chứng tỏ cuộc đời bạn đã đi qua đỉnh, chuẩn bị trượt dốc
Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước
Điều số 1 ít người nhận ra, thậm chí nhiều người còn loay hoay hay bỏ qua. Xem bạn có những dấu hiệu dưới đây không?
Đề xuất các ngành được hưởng mức lương hưu tối đa! Đối tượng nào hưởng mức cao nhất?
Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước
Dự thảo Luật Bảo hiểm xã hội (sửa đổi) đang nhận được sự quan tâm của đông đảo người dân, tại Hội thảo góp ý kiến về dự thảo đã trao đổi, đề xuất...
Bí mật gây sốc trong di chúc nghìn tỷ của Châu Tinh Trì: con gái đỡ đầu Từ Kiều thừa kế tài...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 11 phút trước
Truyền thông mới đây đưa tin nam diễn viên Châu Tinh Trì (61 tuổi) đã lập di chúc và phân chia khối tài sản hàng triệu USD của mình. Điều gây chú ý là...
Cổ Lực Na Trát từng nói không ai có thể thay thế được Lưu Diệc Phi, nhan sắc của 'tiên nữ' đẹp...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 11 phút trước
Đều là hai mỹ nhân nổi tiếng của làng phim Hoa ngữ, thế nhưng Lưu Diệc Phi lại được Cổ Lực Na Trát hết lời khen ngợi.
Ngành học đang thiếu hơn 70.000 nhân sự, thu nhập tới 60 triệu đồng/ tháng
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
So với 20 năm trước, số lượng trường đại học đào tạo chuyên ngành này đã tăng lên đáng kể. Có thể kể đến một số trường như: Học viện Báo chí và Tuyên...
Tử vi tuần mới (10/6 - 16/6/2024): top 3 con giáp có lộc về tiền bạc, tài vận lên hương, sự nghiệp...
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Tử vi dự báo những con giáp này sẽ đón lộc khí trời ban trong thời gian tới. Nhờ đó, vận trình của con giáp này trong tuần mới sẽ phát tài, tiền vào...
Khi chiên cá, không nên cho trực tiếp vào chảo sau khi rửa sạch, làm thêm hai bước nữa để da không...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 44 phút trước
Cá luôn là loại thịt được con người yêu thích. Nó rất ngon và giàu dinh dưỡng. Người già sẽ khỏe mạnh hơn nếu ăn nhiều cá, còn trẻ em sẽ cao hơn và...
Tỷ phú đầu tiên trên trái đất nói thẳng: Đừng lúc nào cũng nói ‘thất bại là mẹ thành công’, nhớ rằng...
Kiến thức - 4 giờ, 44 phút trước
John D. Rockefeller (8 tháng 7 năm 1839 - 23 tháng 5 năm 1937) là một nhà công nghiệp và siêu tư bản người Mỹ, người đã thành lập Standard Oil (Công ty Mobil...
Thời điểm hiện tại, có tiền nên mua nhà đất hay chung cư?
Kiến thức - 4 giờ, 53 phút trước
Trước khi quyết định xuống tiền đầu tư vào bất động sản dù là nhà đất hay chung cư đều cần cân nhắc, suy tính cẩn thận, kỹ lưỡng.
Cát Tường buồn bã vì livestream bán hàng nhưng người mua thì ít, người chửi thì nhiều
Chuyện làng sao - 4 giờ, 53 phút trước
Nghệ sĩ Cát Tường đã có những chia sẻ về việc bị khán giả tẩy chay sau scandal quảng cáo hàng kém chất lượng.
Celine Dion nói về tình trạng bệnh hiểm nghèo hiếm gặp ở tuổi 56, ngoại hình xuống sắc khiến nhiều người lo...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 53 phút trước
Tình hình sức khỏe hiện tại của Celine Dion sau thời gian dài chống chọi với bệnh tật khiến công chúng lo lắng.
Để lộ gương mặt tròn trịa, thiếu sự thon gọn, Ngọc Trinh vẫn được dân mạng ngợi khen
VIDEO - 4 giờ, 53 phút trước
Trong nhiều góc máy, Ngọc Trinh vẫn để lộ gương mặt tròn trịa, thiếu sự thon gọn. Dẫu vậy, nữ người mẫu vẫn nhận được những hiệu ứng tích cực từ khán giả. Nhiều...