Thứ tư, 22/05/2024
Ngày Tết Nguyên Đán ngoài hạt hướng dương, hạt bí... thì nhiều gia đình thường đãi hạt hạnh nhân.
Trong hạnh nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho hệ tim mạch như magiê, vitamin E… đặc biệt chất flavonoids có tác dụng chống lão hóa bảo vệ các tế bào trong cơ thể.
Đối với phụ nữ hạnh nhân có tác dụng cải thiện cấu trúc bề mặt da, làm chậm quá trình lão hóa da, là sản phẩm cần thiết cho bà bầu và là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu cho sự phát triển của thai nhi.
Bên ngoài hạt hạnh nhân có lớp vỏ sần sùi, màu nâu khi ăn có vị thơm, vị béo rất ngon, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe nên hạnh nhân được nhiều gia đình chọn làm món ăn vặt cũng như cho vào thực đơn cho bữa ăn hằng ngày.
Dinh dưỡng trong hạt hạnh nhân rất nhiều với đầy đủ các hàm lượng chất khoáng, chất béo, axit, vitamin,…do đó nếu sử dụng hạt nhân đúng cách sẽ mang lại lợi ích rất tốt cho sức khỏe.
Công dụng của hạt hạnh nhân:
Kiểm soát đường huyết
Nghiên cứu cho thấy rằng sau khi thường xuyên ăn hạnh nhân, lượng đường trong máu thấp hơn đáng kể ở những người bị bệnh trên khi áp dụng chế độ ăn kiêng bằng hạnh nhân trước bữa ăn so với chế độ ăn kiêng đối chứng.
Những người bị bệnh này, được các nhà nghiên cứu cho ăn khoảng 20g hạnh nhân sống ít nhất 30 phút trước bữa ăn chính và phát hiện lượng đường trong máu giảm đáng kể. Đồng thời, còn cải thiện cả mức insulin, C-peptide, glucagon và các thông số về đường huyết cũng biến đổi rõ rệt.
Giảm cân
Hạt hạnh nhân chứa nhiều chất béo nhưng lại không làm tăng cân cho người ăn. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh nếu bạn ăn loại hạt này kéo dài suốt 4 tuần, với hàm lượng khoảng 43g một ngày bạn sẽ giảm cân đáng kể. Bởi hạt hạnh nhân làm giảm cảm giác đói, thèm ăn.
Giúp não bộ khỏe mạnh
Hạnh nhân thường được coi là một trong những thực phẩm tốt nhất cho não. Hạnh nhân có các chất dinh dưỡng độc đáo như riboflavin và L-carnitine. Hai chất dinh dưỡng quan trọng này có khả năng tích cực ảnh hưởng đến hoạt động thần kinh và ngăn ngừa suy giảm nhận thức.
Đây là một trong những lý do tại sao người lớn, đặc biệt là người già, được khuyến khích ăn các loại hạt hạnh nhân nhiều lần mỗi tuần, vì chúng có liên quan với việc giảm nguy cơ viêm nhiễm có thể gây ra chứng rối loạn chức năng não, bao gồm mất trí nhớ và bệnh Alzheimer.
Ngăn ngừa bệnh tim
Hai trong số các hợp chất hóa học dinh dưỡng hạnh nhân có là các axit béo không bão hòa đơn lành mạnh và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa các yếu tố của bệnh tim mạch.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tet-an-va-dai-khach-loai-hat-nay-giup-ha-duong-huyet-ho-tro-giam-can..
Loại rau này trước đây thường bị bỏ đi hoặc dùng làm thức ăn cho...
Khỏe đẹp - 2 ngày, 19 giờ trước
Chỉ với một cốc sữa tươi tách béo không đường và một thìa mật ong nguyên chất sẽ giúp bạn sở hữu vóc dáng mà bao người mơ ước nếu duy trì thường xuyên....
Chăm con - 2 ngày, 22 giờ trước
Dậy thì sớm ở trẻ đang là vấn đề được nhiều phụ huynh quan tâm. Một số người cho rằng gà rán và sữa đậu nành là thủ phạm chính khiến trẻ em dậy...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 22 giờ trước
Hầu hết mọi người không quan tâm đến độ sạch của đôi đũa, cho rằng chỉ cần dùng được là được. Nhưng những chiếc đũa trông sạch sẽ có thể đã bị mốc ở...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 24 giờ trước
Người Nhật luôn ăn uống cực kỳ khoa học, hãy học họ chọn 3 món sau để thoải mái ăn mà không lo tăng cân quá nhiều.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 3 giờ trước
Trứng chứa 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể con người cần, rất quan trọng cho sự phát triển và phục hồi của cơ thể. Tuy nhiên, loại trứng sau đây lại...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 59 phút trước
Sau khi đòi 80 triệu của một nữ ca sĩ thì đến lượt một anh nhạc sĩ tên Đ.H được Khánh Thi réo tên.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 59 phút trước
Hơn 10 ngày sau đám cưới, Y Vân mới công khai clip ghi lại khoảnh khắc đáng nhớ trong tiệc cưới của mình.
VIDEO - 2 giờ, 60 phút trước
Khán giả đồng loạt yêu cầu Anh Tú hôn "bạn gái tin đồn": "Hôn đi, hôn đi". Lúc này, LyLy ngại ngùng và giơ tay từ chối. Anh Tú cũng có chút bối rối...
Làm sao - 3 giờ, 53 phút trước
Cách giữ đậu phụ như thế này sẽ khiến đậu tươi ngon hơn cách bảo quản trực tiếp trong tủ lạnh.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 54 phút trước
Dù bận rộn chăm sóc nhóc tỳ thứ hai mới sinh nhưng diễn viên Thu Quỳnh vẫn không quên gửi lời chúc mừng sinh nhật con trai đầu tròn 9 tuổi.
Đời sống số - 3 giờ, 57 phút trước
Những cơn gió từ trên trời rơi xuống, niềm vui dâng trào, mọi thứ sẽ xoay chuyển vào tháng 6, ba con giáp sẽ kiếm được nhiều tiền hơn và có sự nghiệp phát...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 17 phút trước
Nếu là một người yêu mến mật ong, bạn không nên bỏ qua công thức kết hợp giữa mật ong và vừng, bởi chúng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thảm đỏ sao - 3 giờ, 17 phút trước
Nhiều siêu mẫu, diễn viên xuất hiện trên thảm đỏ Cannes ngày 8 với những bộ cánh ấn tượng, thanh lịch. Bên cạnh đó, không ít người đẹp gây chú ý với trang phục...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 18 phút trước
Sau thời gian im lặng, cuối cùng Uông Phong cũng chính thức lên tiếng thừa nhận đang hò với tình mới kém 21 tuổi.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 31 phút trước
Nữ diễn viên Củng Lợi cùng đàn em Kim Tae Ri đến từ Hàn Quốc có cơ hội dự sự kiện chung trong quá khứ.
Du lịch Việt - 4 giờ, 31 phút trước
Phân khu sinh thái phía Tây - khu vực phường Hòa Hiệp Bắc có phía Bắc giáp tỉnh Thừa Thiên Huế; phía Tây giáp khu vực rừng núi đèo Hải Vân; phía Nam giáp...
Truyền hình - 4 giờ, 31 phút trước
Cảnh hôn 'vô lý' của Huỳnh Anh và Lê Bống, cùng tình tiết phim 'Lỡ hẹn với ngày xanh' bị khán giả chê nhạt nhẽo.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 32 phút trước
Đây là một tiệm bánh mì rất nổi tiếng, thường xuyên có khách xếp hàng dài chờ mua từ nhiêu năm nay.
VIDEO - 4 giờ, 32 phút trước
Mặc dù ồn ào về chuyện đòi nợ ở Việt Nam vẫn chưa có dấu hiệu chấm hết, nhưng khi đi công tác với Phan Hiển, Khánh Thi vẫn rất rạng rỡ, tràn đầy...
Đời sống số - 4 giờ, 1 phút trước
Mọi người đều biết rằng sự cải thiện của cải một phần nói chung có liên quan đến người quý tướng, dù bạn có làm việc chăm chỉ hay không, nếu có thể nhận...
Kiến thức - 4 giờ, 1 phút trước
Tổng cục Thuế có ứng dụng eTax Mobile cho phép người dân có thể tra cứu các loại thuế cần nộp. Theo đó, người dân có thể sử dụng ứng dụng này để tra...
Kiến thức - 4 giờ, 14 phút trước
Người xưa thường nói "an cư lạc nghiệp", việc mua được một căn nhà là quyết định lớn của đời người. Tuy nhiên, để mua được một căn nhà như ý không phải là...
Kiến thức - 4 giờ, 15 phút trước
Nếu muốn tổ chức lễ Phật Đản tại nhà thì có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 15 phút trước
Nhan sắc Luna Đào được nhiều người khen ngợi xong lại gây chú ý với phản ứng này.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 15 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 22/5/2024: Khi có nhiều người thắc mắc về lý do chưa qua viếng Đức Tiến, Thúy Nga phải lên tiếng. Phương Oanh chịu đau nhưng vẫn hạnh phúc...