Thứ bảy, 01/06/2024
Khi nấu cơm
Bình thường, cơm bị hỏng, thiu là do nồi đó nấu từ bữa hôm trước, không rửa sạch khiến cơm còn dính lại ở thành nồi, đáy nồi. Khi nấu thì không sao nhưng sau đó thì những vết bợn cơm này lại là nguyên nhân khiến cơm nhanh bị hỏng hơn. Vì thế phải rửa sạch nồi và nắp trước khi nấu cơm, ngay cả dưới đáy và nắp nồi.
Không chỉ thế, nếu không vo gạo kĩ, lớp cám gạo còn lại trên hạt gạo cũng khiến cơm không được trắng mà dễ sinh ra vi sinh vật khiến cơm bị hỏng. Đó là lý do vì sao mà nhiều khi mát trời, thời tiết mùa đông nhưng cơm vẫn bị thiu như thường. Để có nồi cơm ngon và lâu thiu thì nên có thói quen vo và xóc gạo. Trước khi nấu 2h, cho gạo ra rá vo sạch, để chỗ ráo nước.
Thêm một ít giấm ăn hoặc muối vào nồi cơm để làm tăng khả năng chống nhiễm khuẩn của cơm, giúp cơm lâu thiu hơn.
Cơm chín dùng đũa, muỗng đánh tơi. Làm như thế sẽ giúp cơm ngon và lâu bị thiu hơn.
Nếu ăn cơm nguội còn thừa phải bảo quản theo cách dưới đây:
Sau khi ăn xong, bạn cho phần cơm còn dư vào hộp đậy kín nắp rồi đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Tới bữa sau thì chỉ việc lấy ra hấp lại bằng lò vi sóng là đã có thể tiếp tục dùng bình thường.
Nếu như bạn muốn để cơm lại thì lưu ý không để các món ăn khác dính vào phần cơm dư. Đồng thời nên đặt cơm ở chỗ thoáng mát và đậy bằng rổ thưa để không bị bí hơi. Bạn nhớ không được đậy kín hoặc để nguyên trong nồi vì cơm sẽ rất nhanh thiu do hấp hơi nước.
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/troi-nang-nong-khien-com-nhanh-thiu-phai-lam-sao-cach-khac-phuc-ngay-tu-khi-n..
Con người chúng ta coi trọng nhất là huyết thống, quan hệ gia đình. Tuy...
Doanh nghiệp - 11 giờ, 60 phút trước
Ngành học này có mức điểm chuẩn thuộc top tại nhiều trường đại học, cơ hội việc làm rộng mở với nhân sự chất lượng cao.
Đời sống số - 11 giờ, 16 phút trước
Trong 30 ngày tới, những ngôi sao tốt lành sẽ bảo vệ bạn, đếm tiền sẽ may mắn đến được các con giáp Tý, Ngọ, Mão.
Kiến thức - 14 giờ, 6 phút trước
Có người có thể lái xe hàng nghìn km liên tục trên đường cao tốc mà không cảm thấy mệt mỏi, trong khi có người chỉ lái xe được vài trăm km lại cảm...
Kiến thức - 14 giờ, 6 phút trước
Tuổi thọ là điều được nhiều người theo đuổi. Để thực hiện được nó, nhiều người đã bắt đầu chú ý đến các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, thậm chí còn tìm kiếm...
Kiến thức - 14 giờ, 6 phút trước
Kết hôn là chuyện quan trọng của đời người. Đối với đàn ông, lấy được một người vợ tốt có thể đảm bảo gia đình hòa thuận, thăng tiến trong sự nghiệp, đồng thời,...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 23 phút trước
Những hình ảnh hạnh phúc của Quang Hải và Chu Thanh Huyền đã gây chú ý.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 24 phút trước
Sau 1 năm bố mất, Jun Phạm cùng người thân trong gia đình đã cùng hội ngộ và làm lễ giỗ đầu cho người cha quá cố.
Đời sống số - 9 giờ, 25 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 1/6/2024.
Kiến thức - 11 giờ, 59 phút trước
Con người chúng ta coi trọng nhất là huyết thống, quan hệ gia đình. Tuy nhiên, có một điều ngày càng phổ biến trong xã hội hiện nay, đó là khi cha mẹ không...
Doanh nghiệp - 11 giờ, 60 phút trước
Ngành học này có mức điểm chuẩn thuộc top tại nhiều trường đại học, cơ hội việc làm rộng mở với nhân sự chất lượng cao.
Đời sống số - 11 giờ, 16 phút trước
Trong 30 ngày tới, những ngôi sao tốt lành sẽ bảo vệ bạn, đếm tiền sẽ may mắn đến được các con giáp Tý, Ngọ, Mão.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 18 phút trước
Hành động ngọt ngào của bạn trai Thiều Bảo Trâm khiến dân tình thích thú.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 18 phút trước
Tình hình chấn thương của Du Thiên khiến khán giả lo lắng.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 18 phút trước
Bạn trai Ý Nhi đã có động thái cổ vũ tinh thần nàng Hậu sau khi cô quay trở lại showbiz.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 38 phút trước
Truyền thông Hàn Quốc mời đây đưa tin, ca sĩ Hani, nhóm Exid sẽ tổ chức kết hôn vào tháng 9 với bạn trai bác sĩ tâm lý Yang Jae Woong.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 39 phút trước
Hoa hậu Hương Giang cho biết vì để có kiến thức làm show truyền hình mà cô sẵn sàng dấn thân livestream bán hàng.
Kiến thức - 14 giờ, 6 phút trước
Có người có thể lái xe hàng nghìn km liên tục trên đường cao tốc mà không cảm thấy mệt mỏi, trong khi có người chỉ lái xe được vài trăm km lại cảm...
Kiến thức - 14 giờ, 6 phút trước
Tuổi thọ là điều được nhiều người theo đuổi. Để thực hiện được nó, nhiều người đã bắt đầu chú ý đến các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, thậm chí còn tìm kiếm...
Kiến thức - 14 giờ, 6 phút trước
Kết hôn là chuyện quan trọng của đời người. Đối với đàn ông, lấy được một người vợ tốt có thể đảm bảo gia đình hòa thuận, thăng tiến trong sự nghiệp, đồng thời,...
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 6 phút trước
Ăn vải đúng cách, không quá nhiều sẽ giúp bạn nạp lượng vitamin dồi dào, đẹp da, mượt tóc.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 23 phút trước
Cường Đô La và Đàm Thu Trang đã không ngại chi tiền để tổ chức sinh nhật cho con trai.
Chăm con - 14 giờ, 24 phút trước
Đây là những kỹ năng sẽ giúp trẻ thoát hiểm trong tình huống bị bỏ quên trên xe, cha mẹ cần chỉ dạy cho con.
Doanh nghiệp - 15 giờ, 34 phút trước
CEO Hồng Khánh Huy là nhà sáng lập của thương hiệu F&B 1102 Bubble Tea & Coffee nổi tiếng tại nước Mỹ. Với kinh nghiệm dày dặn, sự đam mê công việc cùng với...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 45 phút trước
Trước thông tin danh hài Hoài Linh bị đột quỵ, em trai là ca sĩ Dương Triệu Vũ đã có ngay động thái.
Doanh nghiệp - 15 giờ, 11 phút trước
Xu hướng du lịch đang dần thay đổi theo sự phát triển của thế giới. Hiện tại không chỉ gói gọn ở các khu vực trong nước, du khách đã có nhiều sự lựa...