Thứ hai, 20/05/2024
Hôm nay, chúng ta hãy cùng bước vào thế giới kẽm và sử dụng 4 loại thực phẩm giàu kẽm để giúp trí não trẻ thông minh hơn và đạt được kết quả tốt hơn khi nấu những món ăn ngon. Kẽm là “gốc rễ của trí tuệ” Chúng tôi khuyến nghị 4 loại thực phẩm giàu kẽm nên cho trẻ ăn thường xuyên để trí não thông minh hơn và đạt kết quả tốt hơn!
1. Đại tiệc hải sản: Kho báu kẽm đại dương
Khi nói đến thực phẩm giàu kẽm, chắc chắn hải sản là lựa chọn hàng đầu. Cá, tôm, cua và động vật có vỏ đánh bắt từ biển sâu là nguồn cung cấp kẽm dồi dào. Hãy bắt đầu với món cá chẽm hấp tại nhà để cảm nhận vị ngon của hải sản và hàm lượng kẽm bổ dưỡng.
Cá chẽm hấp đơn giản mà sang trọng. Cá chẽm tươi sau khi làm sạch, rắc hành tây cắt nhỏ, gừng và rượu nấu ăn vào, cho vào nồi hấp cho đến khi cá chín mềm. Sau khi lấy ra khỏi chảo, đổ dầu nóng và nước tương cá hấp vào là đã hoàn thành món cá chẽm hấp với màu sắc và hương vị tuyệt vời. Thịt cá mềm, nước súp thơm ngon, mỗi miếng ăn đều tràn ngập quà tặng của biển cả. Đằng sau món ăn thơm ngon này là sự cống hiến thầm lặng của kẽm, giúp cung cấp nguồn năng lượng ổn định cho não bộ của trẻ.
Ngoài cá chẽm hấp, chúng ta còn có thể thử làm món sò điệp tỏi, tôm muối tiêu và các món hải sản khác. Những món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu kẽm, có thể giúp trẻ nâng cao trí thông minh và trí nhớ.
2. Truyền thuyết về thịt đỏ: Vua đất kẽm
Trên đất liền, thịt đỏ cũng là nguồn cung cấp kẽm dồi dào. Từ thịt bò, thịt cừu đến thịt lợn, các loại thịt đỏ đều rất giàu kẽm.
3. Vương quốc các loại đậu: Sự lựa chọn kẽm cho người ăn chay
Đối với những trẻ ăn chay hoặc không thích ăn thịt thì các loại đậu là nguồn cung cấp kẽm rất tốt. Các loại đậu như đậu nành, đậu đen, đậu đỏ không chỉ giàu protein, chất xơ mà còn giàu kẽm. Tiếp theo, hãy làm món đậu phụ tự làm thơm ngon nhé.
Đậu phụ tự làm là món ăn đơn giản và ngon miệng được chế biến tại nhà. Cắt đậu phụ mềm thành từng miếng nhỏ rồi xào với nấm, ớt xanh và các loại rau khác. Trong quá trình nấu, đậu phụ hấp thụ vị umami của rau và mùi thơm dịu của súp khiến món ăn càng ngon hơn. Món ăn này không chỉ có vị mềm, mịn mà còn rất giàu kẽm và các chất dinh dưỡng khác nhau, có tác dụng tích cực đối với sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.
Ngoài đậu phụ nấu tại nhà, chúng ta cũng có thể thử làm sữa đậu nành, đậu phụ đông và các sản phẩm từ đậu nành khác. Những thực phẩm này không chỉ tiện lợi, nhanh chóng mà còn giàu giá trị dinh dưỡng là sự lựa chọn tốt cho bữa sáng của trẻ.
4. Nut Paradise: Kẽm nhỏ nhắn và tinh tế
Trong thế giới đồ ăn nhẹ, các loại hạt cũng là nguồn cung cấp kẽm dồi dào. Từ quả óc chó đến quả hạnh nhân đến hạt điều và quả phỉ, những loại hạt nhỏ này đều chứa rất nhiều kẽm. Tiếp theo, hãy làm một loại ngũ cốc hạt đơn giản và dễ làm.
Ngũ cốc hạt là thực phẩm ăn sáng bổ dưỡng và tiện lợi. Chọn nhiều loại hạt và bột yến mạch trộn đều với nhau, thêm một lượng mật ong và sữa thích hợp, trộn đều và dùng. Về hương vị, độ giòn của các loại hạt và độ mềm của bột yến mạch bổ sung cho nhau khiến người ta có dư vị bất tận. Về giá trị dinh dưỡng, ngũ cốc hạt rất giàu kẽm và nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, có tác dụng tích cực đối với sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.
Ngoài ngũ cốc hạt, chúng ta cũng có thể thử làm cốc sữa chua hạt, sô cô la hạt và các món ngon khác. Những thực phẩm này không chỉ thơm ngon mà còn giàu giá trị dinh dưỡng nên là lựa chọn tốt cho bữa ăn nhẹ hàng ngày của trẻ.
Tóm lại, kẽm, được coi là “gốc rễ của trí thông minh”, đóng vai trò then chốt trong sự phát triển và học tập của trẻ. Bằng cách ăn nhiều thực phẩm giàu kẽm, bao gồm hải sản, thịt đỏ, đậu và các loại hạt, chúng ta có thể cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho não bộ của trẻ, giúp trẻ phát triển trí tuệ nhờ những món ăn ngon. Đồng thời, chúng ta cũng phải chú ý đến sự đa dạng và cân bằng trong chế độ ăn uống, để trẻ có cơ thể khỏe mạnh, trí tuệ thông minh khi thưởng thức những món ăn ngon. Không biết bạn đã học hết chưa?
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/kem-la-goc-re-cua-tri-thong-minh-khuyen-ban-nen-an-4-loai-thuc-pham-..
Bạn đọc thân mến, đừng vội kết luận rằng bài viết của tôi là vớ...
Đời sống số - 23 giờ, 45 phút trước
Xem tử vi thứ 2 ngày 20/5/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...
Đời sống số - 1 ngày, 1 giờ trước
Những người sinh năm Khỉ, Rồng, Trâu và Dê sẽ gặp may mắn vào cuối tháng 5 và họ có thể tìm hiểu về cơ hội kiếm tiền thông qua bạn bè hoặc đồng...
Kiến thức - 1 ngày, 3 giờ trước
“Nam không cưới 5 kiểu vợ, nữ không gả 6 kiểu chồng”, đây là những lời cha ông ta đúc kết kinh nghiệm trong mối quan hệ vợ chồng truyền dạy, dù nhiều đời...
Kiến thức - 1 ngày, 3 giờ trước
Với một số lỗi vi phạm nhất định, người điều khiển xe máy có thể chỉ bị lực lượng chức năng nhắc nhở cảnh cáo, thay vì phạt hành chính.
Kiến thức - 1 ngày, 5 giờ trước
Theo quy định, có 11 trường hợp dưới đây sẽ không được pháp cấp giấy đăng ký xe người dân nên biết kẻo thiệt thòi.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 48 phút trước
Nhiều người thích ăn đậu phụ, và đậu phụ đặc biệt bổ dưỡng. Đậu phụ rất giàu protein, cũng như sắt, canxi, phốt pho, magie và các nguyên tố vi lượng khác cần thiết...
Chăm con - 3 giờ, 59 phút trước
Dậy thì sớm ở trẻ đang là vấn đề được nhiều phụ huynh quan tâm. Một số người cho rằng gà rán và sữa đậu nành là thủ phạm chính khiến trẻ em dậy...
Kiến thức - 3 giờ, 59 phút trước
Sau khi cầu được xây dựng, Nguyễn Văn Siêu đặt tên là Thê Húc với ý nghĩa đặc biệt mà không phải ai cũng biết.
Phong thủy - 3 giờ, 59 phút trước
Bàn thờ là khu vực linh thiêng nhất trong nhà. Vì thế, gia chủ đừng nên tùy tiện đặt những thứ này bên dưới.
Kiến thức - 3 giờ, 59 phút trước
Sắp tới, sẽ có hàng loạt dự án khủng được đầu tư ở huyện Đông Anh như: cầu vượt sông Hồng, thành phố thông minh 4 tỷ USD, đại dự án 35.000 tỷ của...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 27 phút trước
Hầu hết mọi người không quan tâm đến độ sạch của đôi đũa, cho rằng chỉ cần dùng được là được. Nhưng những chiếc đũa trông sạch sẽ có thể đã bị mốc ở...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước
Diễn viên Nhã Phương đã đón sinh nhật giản đơn tại nhà mình.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 28 phút trước
Vẻ đẹp tựa "mối tình đầu" thời trẻ của Chương Tử Di khiến khán giả trầm trồ. Thời ấy dù không makeup cầu kì, cô vẫn thu hút mọi sự chú ý nhờ ngũ...
Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước
Câu hỏi: "Học khối D chọn ngành gì?" là thắc mắc của nhiều phụ huynh, học sinh. Dưới đây là những lựa chọn bạn có thể tham khảo.
Đời sống số - 3 giờ, 28 phút trước
Vào ngày 21/5/2024, cuối xuân đầu hè, các vì sao trong vũ trụ được sắp xếp một cách đặc biệt, mang đến vận may đỉnh cao chưa từng có cho 4 con giáp.
Kiến thức - 4 giờ, 58 phút trước
An toàn vẫn luôn là một ưu tiên hàng đầu cho những người đi xe ô tô nên việc trang bị dây an toàn là rất quan trọng. Tuy nhiên, có bao giờ bạn...
Kiến thức - 4 giờ, 59 phút trước
Người biết ăn nói, phúc từ trên trời xuống; người không biết ăn nói, họa từ miệng ra. Thế nên người nghèo nên tránh nói tới 3 việc để tránh hậu quả.
Kiến thức - 4 giờ, 59 phút trước
Trong hành trình chuẩn bị mang thai, vai trò của người chồng không thể xem nhẹ. Cả hai vợ chồng cần có sự chuẩn bị kỹ lưỡng để đảm bảo sức khỏe tốt nhất...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 59 phút trước
Bài viết sau sẽ chia sẻ với các bạn cách xào rau muống ngon, không bị thâm hay chảy nước.
Xài gì - 4 giờ, 59 phút trước
Theo luật sư cho biết, hành vi xâm nhập hệ thống camera của người khác có thể bị khởi tố tội xâm nhập trái phép vào mạng máy tính, mạng viễn thông hoặc phương...
Kiến thức - 5 giờ, 3 phút trước
Có những trường hợp dưới đây sẽ được tham gia BHYT miễn phí nếu như có trót đóng tiền rồi cũng sẽ được hoàn trả lại.
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 4 phút trước
Người Nhật luôn ăn uống cực kỳ khoa học, hãy học họ chọn 3 món sau để thoải mái ăn mà không lo tăng cân quá nhiều.
Doanh nghiệp - 5 giờ, 5 phút trước
Hiện nay, thị trường việc làm có một hiện tượng gọi là "hiện tượng 35 tuổi", đó là các công ty doanh nghiệp khi tuyển dụng đều có kèm theo yêu cầu đó là...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 5 phút trước
Cùng nổi tiếng sau thành công của "Nhất lộ hướng Tây", thế nhưng cuộc sống và sự nghiệp của hai mỹ nữ đình đám Mạc Ỷ Văn và Vương Lí Đan Ni lại có...
Kiến thức - 5 giờ, 5 phút trước
Từ xa xưa, loài cây dại có hoa màu tím tuyệt đẹp này đã được dùng làm nguyên liệu điều chế ra những vị thuốc quý.