Thứ hai, 29/04/2024
Người ta thường nói đây là những món mà bạn phải suy nghĩ đến lần thứ 2 thì mới dám thử. Cùng điểm lại 10 món ăn Hàn Quốc kì lạ này nhé!
1. Cá "của quý" (Gaebui)
Cá "của quý" là một loại động vật biển thân mềm có hình thù khá kì lạ và ngộ nghĩnh - giống dương vật nên còn được gọi là cá dương vật. Điểm đặc biệt là món ăn này sẽ vẫn còn động đậy, ngọ nguậy trên địa khi bạn ăn. Ở Hàn Quốc người ta thường bắt về, rửa sạch, thái lát ăn sống kèm muối và dầu mè. Đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm thú vị cho ai tới Hàn Quốc.
2. Teuksubuwi - Ruột bò
Khác với người Việt chúng ta, người Hàn ăn tất cả những gì liên quan tới bộ phận tiêu hóa của bò. Bò có 4 dạ dày, dạ dày thứ nhất trông như được tẩy trắng và màu y hệt bít tết đã hết hạn sử dụng, nhai giống như nhai một cục tẩy. Dạ dày thứ hai gọi là "buhljip", có màu xám, kết cấu như mọt chiếc lốp oto. Dạ dày thứ 3 "cheonyeop" - loại này thường được thái lát ra ăn cùng với tiết và gan bò. Loại cuối cùng là "makchang" không dai bằng dạ dày loại một, nạc và có vẻ mềm hơn. Ruột non và ruột già bò cũng được chế biến thành một món.
3. Dalkddongjib - Trực tràng gà
"Ddakddongjip" - nó thực sự là hậu môn gà. Nó thường được xiên que với nước sốt cay hoặc xào với tỏi, ớt, hành tây, ớt đỏ, nó có mùi vị giống như gan gà.
4. Sannakji - Bạch tuộc sống
Đây có thể xem là một trong những món ăn "kinh dị" nổi tiếng của Hàn Quốc khi thực khách sẽ thưởng thức bạch tuột khi nó vẫn còng giãy giụa trên đĩa. Nhiều người khuyến cáo rằng món ăn này khá nguy hiểm vì xúc tu của bạch tuộc có thể bám vào cổ họng gây hóc cho thực khách.
5. Cheonggukjang - Súp đậu nành lên men
Nhiều người miêu tả mùi vị của món súp làm từ đậu nành lên men này là rất giống với mùi của cá chết lâu ngày. Chính vì thế, không phải du khách nào cũng yêu thích món ăn này khi đến Hàn Quốc. Ngay cả chính người Hàn Quốc cũng không phải đều có thể thưởng thức món ăn này.
6. Beongdegi - Ấu trùng tằm
Beongdegi là một trong những món ăn kỳ lạ nhất ở Hàn Quốc được bày bán trên đường phố. Ấu trùng tằm sẽ được làm sạch rồi hấp chín. Hương vị cũng không có gì đặc biệt và hơi khó ăn đối với những người không quen.
7. Jokbal - Chân giò heo nguyên chiếc
Jokbal thường được người dân Hàn Quốc ăn vào ban đêm với 1 ly rượu Soju. Tuy là món ăn hơi kỳ lạ nhưng Jokbal lại là món ăn đêm được nhiều người ưa thích.
8. Dalkbal - Chân gà nướng
Cũng như ở Việt Nam, ngoài thịt gà thì người Hàn còn lấy chân gà để chế biến thành một số món ăn vặt hấp dẫn như chân gà nướng satế. Bên cạnh đó, Dalkbal còn được xem là một trong những món cay nhất ở xứ Hàn.
9. Hongeo - Cá đuối lên men
"Hongeo" từng xếp vị trí cao trong top những món ăn có mùi kinh dị nhất thế giới. Thịt cá đuối được làm sạch rồi để lên men tự nhiên trong hủ đậy kín trong khoảng 1 tuần. Điều đáng nói ở đây là mùi của món ăn này rất khó chịu và vị thì vô cùng cay nên rất nhiều thực khách đã "đầu hàng" không dám dùng thử.
10. Bánh hình phân
Nhiều người đã cảm thấy mất hứng và khó thể thưởng thức trọn vẹn món bánh này vì hình dạng vô cùng ấn tượng của nó. Tuy nhiên, khi thử rồi, bạn sẽ thấy mùi vị khá ngon.
Xem thêm
Với loạt mâm cơm chỉ nhìn thôi cũng đã ngon miệng và mát mắt này,...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước
Sườn heo hầm là món ngon phổ biến trên bàn ăn của các gia đình. Chúng không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon và được mọi người vô cùng yêu thích. Tuy nhiên,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày trước
Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, việc lựa chọn thực phẩm không chỉ cần đảm bảo vệ sinh an toàn, thơm ngon mà còn phải chú trọng đến giá trị dinh...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 21 giờ trước
Đậu phụ rất giàu protein đậu nành chất lượng cao và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, trong đó có hàm lượng canxi cao, vượt xa sữa.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 1 giờ trước
Người ta gọi măng xuân là “Vua rau” mùa xuân, không chỉ tươi mát mà còn vì giá trị nội tại của nó là giàu protein thực vật, vitamin C, vitamin B, chất xơ,...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 2 giờ trước
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ...
Đời sống trẻ - 39 phút trước
Sau khi chia tay cuộc sống làm việc đầy áp lực và bận rộn, nhiều người hằng mơ ước về một cuộc sống hưu trí tự do, không lo nghĩ, không cần phải thức...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 25 phút trước
Cho trẻ ăn loại rau này sẽ giúp trẻ cao nhanh vì bổ sung canxi. Nấm, một thành phần giữa thịt và rau, có thể giải quyết hoàn hảo vấn đề trẻ không ăn...
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Vốn là một loại rau mọc dại, được dùng để làm thức ăn cho vật nuôi nhưng nay rau sắng lại trở thành đặc sản được săn lùng.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 40 phút trước
Ngọc nữ một thời - Hà Tăng lộ vẻ ngoài kém sắc với dung mạo cực nhợt nhạt và mệt mỏi.
Truyền hình - 2 giờ, 40 phút trước
Cặp đôi chính của "Nữ hoàng nước mắt" Baek Hyun Woo (do Kim Soo Hyun thủ vai) và Hong Hae In (do Kim Ji Won thủ vai) đã hoàn thành cái kết hạnh phúc...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 40 phút trước
Vợ cũ Bằng Kiều đã tổ chức sinh nhật cực hoành tráng cho quý tử nhà mình.
Thời trang sao - 2 giờ, 40 phút trước
Mới đây, truyền thông Hàn đưa ra kết quả bình chọn những ngôi sao mặc đẹp nhất và xấu nhất khi xuất hiện trước công chúng trong tuần qua.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 40 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 29/4/2024: Trong khi Midu chưa kịp 'ra mắt' chồng doanh nhân thì đã bị dân tình rần rần khui danh tính, cô nàng có phản ứng khá hài...
Đời sống số - 2 giờ, 41 phút trước
Trong cuộc sống, chắc hẳn bạn đã không ít lần trải qua cảm giác nóng ruột bồn chồn. Giải mã điềm báo nóng ruột sẽ giúp bạn phần nào yên tâm hơn khi sự...
Kiến thức - 2 giờ, 41 phút trước
Gần đây nhiều vụ lừa đảo từ việc mạo danh BHYT khiến người dân mất tiền oan, cơ quan chức năng cảnh báo chiêu trò lừa đảo mới, người dân hết sức cảnh giác!...
Kiến thức - 2 giờ, 43 phút trước
Top 3 con giáp dưới đây đúng tuần mới này (29/4 - 5/5) tới vận đào hoa của người độc thân vượng phát, tình cảm có sự tiến triển vượt bậc.
Bật mí điện ảnh - 3 giờ, 40 phút trước
Bộ phim web drama - Sống Ngầm do nam ca sĩ Ưng Hoàng Phúc (Phúc Cọp) thủ vai chính là một gợi ý không thể bỏ lỡ với những ai yêu thích điện ảnh...
Kiến thức - 3 giờ, 20 phút trước
Khi nói đến nguyên liệu rẻ và chất lượng cao, bạn nghĩ đến điều gì đầu tiên? Tôi nghĩ đó là trứng.
Kiến thức - 3 giờ, 20 phút trước
Nhìn về tương lai gần, khi được xây dựng đây sẽ là điểm nhấn cho khu vực quận Bắc Từ Liêm.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 21 phút trước
Huỳnh Anh và Bạch Lan Phương đang là cặp đôi được nhiều người ngưỡng mộ.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 21 phút trước
Con trai Trà My Idol ngày càng gây lụi tim vì độ đáng yêu của mình.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 21 phút trước
Con gái Quyền Linh đã chọn một ngôi trường Đại học thể hiện thế mạnh của mình.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 21 phút trước
Loạt ảnh cưới của Minh Tú bên Chris đang khiến cộng đồng mạng đứng ngồi không yên.
Đời sống số - 5 giờ, 21 phút trước
Trong hai tháng tới, bạn sẽ gặp nhiều may mắn, mọi việc diễn ra theo đúng kế hoạch, thịnh vượng, khiến bạn trở thành con giáp may mắn nhất.
Kiến thức - 5 giờ, 21 phút trước
Kể từ khi con người học cách khai thác quặng, con người đã khai thác được khoảng 208.874 tấn vàng, khoảng 2/3 trong số đó được khai thác sau năm 1950.