Thứ năm, 23/05/2024
Hầu hết mọi người có lẽ đều chọn cách đơn giản là bỏ vào tủ lạnh để đông lạnh, dù cách này không khiến lạp xưởng hỏng nhưng nếu để lâu sẽ khiến chúng trở nên khô và mất đi hương vị. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ kinh nghiệm của mình, đảm bảo lạp xưởng có thể bảo quản trong một năm mà vẫn tươi mới, thơm ngon, mềm mại không khô. Đây là mẹo được chia sẻ từ một đầu bếp lão làng, rất hiệu quả.
Bước 1: Dù lạp xưởng là bạn tự làm hay mua bên ngoài, hãy nhớ không rửa sạch trước khi bảo quản bởi nếu lạp xưởng bị dính nước thì vi khuẩn sẽ sinh sôi, bị mốc và hư hỏng.
Bước 2: Phân chia lạp xưởng thành từng bữa theo nhu cầu sử dụng, bằng cách này bạn có thể lấy lạp xưởng theo từng bữa mà không ảnh hưởng tới chỗ lạp xưởng khác, rất tiện lợi.
Bước 3: Chuẩn bị đĩa, đổ một lượng rượu có nồng độ cao khoảng 50 – 60 độ, cho lạp xưởng vào ngâm khoảng 1 phút, vớt ra để khô rồi bày ra đĩa khác. Rượu có nồng độ cao có tác dụng diệt khuẩn, đảm bảo lạp xưởng không bị mốc trong quá trình bảo quản.
Bước 4: Chuẩn bị một bát nhỏ dầu bắp, mùi dầu bắp tương đối dịu sẽ không làm mất đi hương vị ban đầu của lạp xưởng. Dùng cọ nhỏ phết một lớp dầu mỏng lên bền mặt lạp xưởng để khóa độ ẩm và giữ lạp xưởng mềm lâu mà không bị khô.
Bước 5: Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, loại bỏ hết không khí bên trong, bọc chặt lại rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh, có thể bảo quản được một năm mà lạp xưởng vẫn giữ nguyên được hương vị.
Phương pháp này thực sự rất hiệu quả, lạp xưởng ăn vẫn ngon như mới làm, mọi người hãy thử xem sao.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bao-quan-lap-xuong-truc-tiep-trong-tu-lanh-la-sai-lam-toi-da-hoc-duo..
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của...
Kiến thức - 6 giờ, 18 phút trước
Trong thị trường bất động sản sôi động hiện nay, việc lựa chọn đúng loại nhà để đầu tư có thể quyết định sự nghiệp đầu tư của bạn. Dưới đây là 7 loại...
Làm sao - 6 giờ, 20 phút trước
Bài viết này mách bạn mẹo tiết kiệm để với khoảng 20 triệu thu nhập hàng tháng, giấc mơ tậu nhà, tậu xe hoàn toàn trong tầm tay.
Làm sao - 6 giờ, 21 phút trước
Nhiều người tưởng rằng đây là một hành động vô nghĩa, hoặc chỉ mang tác dụng đơn thuần là giúp nồi canh nguội nhanh hơn. Tuy nhiên thực tế không phải vậy.
Đời sống số - 7 giờ, 4 phút trước
Sau ngày 24 tháng 5, những điều tốt đẹp sẽ xảy ra, công việc kinh doanh của bạn trở nên thịnh vượng, ba con giáp sẽ giàu có gấp đôi và mọi mong muốn...
Kiến thức - 7 giờ, 5 phút trước
Bạn có biết trái đất nặng bao nhiêu không? Tổng dân số hơn 7 tỷ người trên thế giới nặng xấp xỉ 470 triệu tấn, nhưng nó chẳng là gì so với sức nặng...
Chăm con - 6 giờ, 20 phút trước
“Hiếu là đứng đầu trong mọi đức tính”. Từ xưa đến nay, hiếu là đức tính cao nhất của loài người. Giáo dục con cái hiếu thảo là trách nhiệm quan trọng nhất của...
Xài gì - 6 giờ, 20 phút trước
Trên hầu hết các mẫu tivi thông minh hiện nay, nhà sản xuất thường tích hợp các phím tắt hoặc tính năng ẩn giúp cải thiện trải nghiệm người dùng. Một trong số đó...
Làm sao - 6 giờ, 20 phút trước
Bài viết này mách bạn mẹo tiết kiệm để với khoảng 20 triệu thu nhập hàng tháng, giấc mơ tậu nhà, tậu xe hoàn toàn trong tầm tay.
Làm sao - 6 giờ, 21 phút trước
Nhiều người tưởng rằng đây là một hành động vô nghĩa, hoặc chỉ mang tác dụng đơn thuần là giúp nồi canh nguội nhanh hơn. Tuy nhiên thực tế không phải vậy.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 21 phút trước
Thủy Tiên đã lên tiếng mình không phải nhân vật trong vụ nợ nần với Khánh Thi. Thế nhưng, cư dân mạng lại ác cảm với cô.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 2 phút trước
Khoảng cách 19 tuổi giữa Kim Hee Sun và Yeonwoo dường như đã bị xóa nhòa.
Đời sống số - 7 giờ, 4 phút trước
Sau ngày 24 tháng 5, những điều tốt đẹp sẽ xảy ra, công việc kinh doanh của bạn trở nên thịnh vượng, ba con giáp sẽ giàu có gấp đôi và mọi mong muốn...
Kiến thức - 7 giờ, 5 phút trước
Bạn có biết trái đất nặng bao nhiêu không? Tổng dân số hơn 7 tỷ người trên thế giới nặng xấp xỉ 470 triệu tấn, nhưng nó chẳng là gì so với sức nặng...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 33 phút trước
Cặp đôi Ninh Dương, bé Pam - con gái Salim cùng Lê Dương Bảo Lâm lần lượt góp mặt trong BXH lần này.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 33 phút trước
Hình ảnh Hà Trí Quang với vòng hai to bất thường làm dấy lên tin đồn cặp đôi sắp đón thêm con. Nhưng dân tình cứ thấy sai sai, thực hư thế nào?
Phong thủy - 8 giờ, 2 phút trước
Dù nhà bạn có nhỏ đến mấy cũng đừng đặt ba món đồ này lên bậu cửa sổ. Hãy nhớ nhắc nhở gia đình sau khi đọc bài viết này nhé!
Kiến thức - 8 giờ, 3 phút trước
Một số câu hỏi phỏng vấn có thể làm nhiều ứng viên bối rối, đặc biệt là khi bạn chưa gặp câu hỏi đó bao giờ. “Bạn quan tâm nhiều hơn đến triển vọng...
Kiến thức - 8 giờ, 3 phút trước
Một số chủ xe thường chờ đến khi bình xăng gần cạn mới tiếp nhiên liệu, trong khi những người khác lại có xu hướng đổ đầy bình mỗi khi có cơ hội, không...
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 3 phút trước
Có những vật dụng không nên đặt đầu giường vì lý do phong thủy và sức khỏe.
Làm sao - 8 giờ, 3 phút trước
Gửi tiết kiệm là hình thức đầu tư an toàn, phổ biến được nhiều người lựa chọn.
Đi gì - 9 giờ, 44 phút trước
Dù có thể đã bay thường xuyên nhưng không ít hành khách cũng không biết rằng có một số dịch vụ miễn phí "ẩn" trên máy bay mà nếu không chủ động yêu cầu,...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 44 phút trước
"Nữ thần dòng nhạc bolero" Như Quỳnh có cuộc sống khá kín tiếng nhưng cũng lắm thăng trầm.
Kiến thức - 9 giờ, 50 phút trước
Công an khuyến cáo lập tức tắt WiFi, dữ liệu di động, tháo sim, tắt nguồn điện thoại để không mất sạch tiền trong tài khoản ngân hàng nếu nghi mắc phải trò lừa...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 50 phút trước
Giống như bao loại thực phẩm khác, dù tốt nhưng loại tinh bột này cũng không phải là phù hợp với tất cả mọi người.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 50 phút trước
Linh Rin đã đăng món quà Tăng Thanh Hà tặng với lời cảm ơn chân thành.