Thứ bảy, 01/06/2024
Từ hè năm ngoái, măng cụt đã trở thành loại quả được nhiều người săn đón. Với trào lưu làm gỏi gà măng cụt, dù giá thành cao nhưng măng cụt xanh vẫn là loại thực phẩm được tiêu thụ rất nhiều.
Đến hẹn lại lên, mùa hè năm nay măng cụt xanh lại là loại quả được nhiều người nhắc tới. Trên các chợ mạng, măng cụt xanh chưa gọt có giá khoảng trên dưới 100.000 đồng còn loại đã gọt sạch vỏ được bán với giá lên đến 400.000-500.000 đồng.
Lý do loại quả này có "giá trên trời" sau khi gọt là bởi quá trình gọt vỏ măng cụt xăng rất kỳ công. Thậm chí, khi bán, người ta gọt 4-5kg măng cụt nguyên vỏ mới thu được 1kg không vỏ. Chưa kể, măng cụt xanh chảy nhựa, mủ vô cùng nhiều, nếu không biết gọt sẽ dễ bị chát, đen, khó ăn. Hơn nữa, vỏ măng cụt xanh vô cùng cứng, khó gọt, tốn nhiều thời gian nên giá thành càng cao hơn. Trong khi măng cụt chín có giá khoảng 50.000 đồng/kg thì măng cụt xanh có giá thành cao gấp chục lần vẫn khiến nhiều người "rút hầu bao".
Đây là loại quả có nhiều tác dụng đối với sức khỏe
Măng cụt cũng là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Chúng cũng góp phần đẩy lùi nhiều căn bệnh khác nhau nên mỗi người nên tiêu thụ thường xuyên.
1. Ngăn ngừa lão hóa
Nhiều người gọi măng cụt xanh là "nữ hoàng trái cây". Trong thực phẩm này, hàm lượng xanthones cao dễ tác động vào cơ thể, tránh tình trạng lão hóa đồng thời ngăn chặn các tế bào tác động tiêu cực tới sức khỏe.
Vì thế, hội chị em có thể cân nhắc và trưng dụng loại quả này để chống lại tình trạng lão hóa da, đồng thời giữ gìn sự tươi trẻ, coi tuổi tác chỉ là con số.
2. Ổn định đường huyết
Hoạt chất xanthones cũng có tác dụng kiểm soát, làm ổn định đường huyết. Theo nghiên cứu trên chuyên trang sức khỏe Healthline, tình trạng kháng insulin được giảm đi đối với người bổ sung 400mg chiết xuất măng cụt/ngày.
Măng cụt có khả năng ổn định đường huyết, bảo vệ cơ thể
Nghiên cứu của Đại học Harvard cho thấy chế độ ăn giàu chất xơ thường sẽ giảm nguy cơ mắc tiểu đường type II. Đây lại là loại quả có hàm lượng chất xơ dồi dào nên sẽ góp phần ổn định đường huyết, tránh tình trạng đường huyết tăng vọt không như ý muốn. Hơn nữa, proanthocyanidin và acid tannic có trong măng cụt cũng làm lượng đường trong máu ổn định.
3. Ngăn ngừa ung thư
Hoạt chất xanthones còn có khả năng ngăn ngừa ung thư, ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư nhất là mô vú, phổi và dạ dày. Bởi vậy, việc cung cấp thường xuyên măng cụt cho cơ thể cũng góp phần bảo vệ cơ thể bạn khỏi những tác nhân gây hại, tránh nguy cơ ung thư.
4. Ngăn ngừa bệnh tim mạch
Một nghiên cứu ở Ấn Độ cũng đã chỉ ra tác dụng bảo vệ tim mạch của quả măng cụt. Alpha-mangostin có trong thực phẩm này đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh lý tim mạch, tăng cường chức năng hệ tuần hoàn. Từ đó, loại quả này là "thuốc" bảo vệ tim mạch tự nhiên, ngăn nguy cơ đột quỵ hay các biến chứng nguy hiểm khác.
5. Giảm cân
Đây còn là loại quả có thể hỗ trợ giảm cân nên được các chị em thường xuyên trưng dụng. Măng cụt có hàm lượng calo tương đối thấp, vì vậy dù ăn nhiều 1 chút cơ thể chúng ta cũng rất khó tăng cân. Bởi vậy, vào mùa hè, măng cụt trở thành loại trái cây ưa thích của nhiều người.
Tuy nhiên, những người đang bị rối loạn tiêu hóa không nên tiêu thụ loại quả này vì có thể gặp tình trạng tiêu chảy. Chúng ta cũng không nên ăn măng cụt lúc đói vì axit lactic có thể tăng dịch vị acid trong dạ dày và gây nên đau bụng. Xanthones có thể làm cản trở đông máu, vì vậy những người đang mang thai không nên tiêu thụ loại quả này để tránh xuất huyết.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/1-loai-qua-khi-xanh-dat-gap-10-lan-luc-chin-dat-hon-ca-thit-bo-duoc-..
Phương pháp khử mùi hôi nách dưới đây vừa hiệu quả vừa tiết kiệm với...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 20 giờ trước
Bước vào những đợt nắng nóng của mùa hè, thị trường áo điều hòa lại nhộn nhịp.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 20 giờ trước
Đây là loại cây trồng quen thuộc ở Việt Nam, được sử dụng trong nhiều bài thuốc hay món ăn hàng ngày.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 22 giờ trước
Trong Y học cổ truyền, phần này được sử dụng và đem chế thành nhiều loại thuốc với những tác dụng tốt đối với sức khỏe nhờ vị ngọt, tính bình; vào can, thận...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 24 giờ trước
Quả nhãn đang vào mùa được bán với giá khá rẻ, loại quả này có nhiều vitamin A, C, axit hữu cơ và chất xơ có tác dụng rất tốt cho sức khoẻ. Thế...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày trước
Xuất tinh sẽ rút ngắn tuổi thọ? Bạn có thể xuất tinh sáu nghìn lần trong đời? Những tin đồn như vậy đang lan truyền trên mạng như một củ khoai tây nóng, làm...
Kiến thức - 43 phút trước
Ở thời điểm hiện tại, với 1 triệu đồng, khách hàng có thể gửi tiết kiệm ở hầu hết các ngân hàng.
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 13 phút trước
Mặc dù rau cải có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên ăn loại rau này, dưới đây là 5 nhóm người không nên ăn rau cải kẻo rước...
Bật mí điện ảnh - 1 giờ, 14 phút trước
Những hình ảnh liên hoan cũng như hậu trường quay sẽ cho khán giả góc nhìn toàn cảnh về phim 'Trạm cứu hộ trái tim'.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 38 phút trước
Nhiều năm bị ảnh hưởng thần kinh, đi lang thang, nay Kim Ngân lại bất ngờ xuất hiện ở đám tang diễn viên, người mẫu Đức Tiến khiến ai nấy đều bất ngờ.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 41 phút trước
Hòa Minzy đã có buổi tiệc sinh nhật vui vẻ bên người thân, bạn bè.
Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 58 phút trước
Sự vắng mặt của Xoài Non và không có bất cứ động thái ủng hộ nào trên trang cá nhân khiến tin đồn cô trục trặc với chồng càng được bàn tán xôn xao....
Chuyện làng sao - 2 giờ, 59 phút trước
Ông là nghệ sĩ trẻ tuổi nhất, đặc biệt nhất được phong tặng danh hiệu NSND (Nghệ sĩ nhân dân) khi mới 26 tuổi vô cùng thuyết phục mà không gây bất kỳ tranh...
Nhí - 2 giờ, 4 phút trước
Mạnh Trường đã tháp tùng con gái đi dự tiệc tại trường vào cuối năm học.
Đời sống số - 2 giờ, 13 phút trước
Top 3 con giáp dưới đây đúng 2 ngày cuối tuần này được dự báo sẽ gặp may mắn, vạn sự như ý, kể cả về công danh sự nghiệp lẫn tình duyên.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 16 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 1/6/2024: Ca sĩ Vy Oanh vướng tranh cãi khi liên tục nở nụ cười tươi, khuôn mặt rạng rỡ ở lễ viếng Đức Tiến; Mối quan hệ giữa...
Đời sống số - 3 giờ, 43 phút trước
Hãy cùng tìm hiểu và khám phá những cơ hội mới nhất để kiếm tiền trực tuyến trong thời đại 4.0 này.
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Cụ thể, mỗi kỹ sư phần mềm AI tại Mỹ đang có lương trung vị 300.000 USD (hơn 7,6 tỷ đồng), trong khi lập trình viên và kỹ sư phần mềm không chuyên về...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 1 phút trước
Trước thềm đám cưới, Midu đã tập trung làm điều đặc biệt này.
Kiến thức - 3 giờ, 17 phút trước
Đến các tỉnh Tây bắc như Bắc Kạn, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Hòa Bình..., bạn sẽ dễ dàng bắt gặp cây sổ và trái sổ. Đây là một loại quả đặc sản...
Phong thủy - 3 giờ, 17 phút trước
Người xưa thích trồng tường vi để thể hiện gia đình dòng dõi cao quý. Cây tường vi trước nhà sum suê hoa lá mang ý nghĩa thịnh vượng phát tài, đông con nhiều...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 14 phút trước
Cân nặng và chiều cao là hai chỉ số thường xuyên được nhắc đến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 16 phút trước
Là món ăn cổ điển được chế biến tại nhà, đậu phụ sốt được thực khách ưa chuộng bởi vị cay cay và giá trị dinh dưỡng phong phú.
Kiến thức - 5 giờ, 39 phút trước
Nếu không có sự cho phép của chủ sở hữu quyền, việc sử dụng nhái trái phép các biểu tượng giống hoặc tương tự với tên sản phẩm, bao bì, trang trí,... của người...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 40 phút trước
Vào những ngày cuối tuần, bạn có thể đổi khẩu vị cho cả gia đình với món canh thịt bò lá lốt vô cùng thơm ngon bổ dưỡng, chắc chắn sẽ kích thích được...
Đời sống số - 5 giờ, 42 phút trước
Trên bầu trời đầy sao sáng, mỗi chòm sao đều có ánh sáng riêng và vào ngày 1 tháng 6 năm 2024, bố cục ngôi sao của vũ trụ đặc biệt ưu ái cho...