Đuôi lợn hầm cùng 'thứ này' chứa đầy collagen, món ngon bổ máu nhất bạn đừng bỏ qua
Đuôi lợn tuy nghe có vẻ không ngon nhưng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nếu ăn thường xuyên còn có thể có tác dụng làm đẹp, dù om, luộc hay nguội đều rất ngon. Hôm nay chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn món đuôi lợn hầm khoai môn.
Đuôi heo kho khoai môn
Nguyên liệu: đuôi lợn, khoai môn, gừng, hoa hồi, quế, ớt khô, đường phèn, dầu, muối, rượu nấu ăn, nước tương.
Các bước thực hành:
Bước 1: Đuôi heo làm sạch, chặt miếng vừa ăn.
Bước 2: Luộc qua một nồi nước lạnh rồi vớt ra.
Bước 3: Gừng, hoa hồi, quế, ớt khô.
Bước 4: Cho một thìa dầu vào nồi, thêm đường phèn vào và xào đường lên màu trên lửa nhỏ.
Bước 5: Cho đuôi heo đã luộc chín, xào sơ qua cùng nước chưng đường cho bám màu.
Bước 6: Cho rượu nấu ăn, nước tương vào xào cho có màu thì cho gừng, hoa hồi, quế, tiêu khô vào.
Bước 7: Thêm nước nóng vừa đủ và nấu trong 40 phút.
Bước 8: Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn.
Bước 9: Cho khoai môn vào, nêm muối, nấu khoảng 15-20 phút.
Bước 10: Khoai môn nếp và đuôi lợn mềm dẻo bổ sung cho nhau rất ngon.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/duoi-lon-ham-cung-thu-nay-chua-day-collagen-mon-ngon-bo-mau-nhat-ban..
Bạn muốn hẹn hò: Chàng trai 4 lần đò, yêu ai là phải đăng ký kết hôn ngay khiến Quyền Linh tròn mắt bất ngờ
Khi xào rau muống, lưu ý không cho trực tiếp...
Bài viết sau sẽ chia sẻ với các bạn cách xào rau muống ngon, không...
Cách làm đậu hũ sốt ngon nhất, ăn với cơm ăn rất ngon và không thua kém thịt chút nào
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước
Hôm nay là món đậu phụ áp chảo giòn, cách làm đậu phụ mà tôi thích nhất, ăn với cơm ngon không thua kém gì thịt! Lớp da giòn sau khi thấm nước súp...
Cho 'trứng' vào đậu phộng trộn đều và chiên chín. Món này rất thích hợp để uống bia và thậm chí có...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Bằng cách cho thêm trứng vào đậu phộng (lạc), bạn sẽ tạo ra một cách ăn mới giòn giòn, và siêu ngon.
Khi nấu đậu đỏ, bạn nhớ đừng nấu trực tiếp trong nồi, thêm bước này vào trong 5 phút đậu sẽ mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 7 giờ trước
Thực hiện theo cách này thì đậu đỏ sẽ rất ngon và mềm, các bạn hãy thử nhé!
Cách làm kem sữa chua tại nhà cực ngon cho mùa hè mát lạnh
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước
Những ngày nắng nóng đang cận kề còn gì bằng việc thưởng thức một ly kem mát lạnh tự mình làm ra. Hãy thử công thức làm kem sữa chua cực ngon ngay tại...
Thịt vịt luộc dễ bị hôi, cho thêm loại quả này sẽ hết sạch mùi, thịt ngọt lịm
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 16 giờ trước
Ngoài khâu sơ chế, khi luộc thịt vịt cũng cần có bí quyết để món ăn thơm ngon, không có mùi hôi.
- 1 giờ trước Cách khôi phục tin nhắn Zalo đã xóa, cần phải biết để không bị mất đi những thông tin quan trọng vì lỡ tay ấn 'xóa'
- 1 giờ, 1 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 4 ngày 22/5/2024: Tuổi Tý cực kỳ may mắn, Ngọ dễ vướng rắc rối
- 3 giờ, 57 phút trước Học trò Hà Hồ phản ứng thế nào khi bị bắt gặp đi coi show cùng chồng cũ Lệ Quyên?
- 3 giờ, 58 phút trước Khánh Thi xoá dòng trạng thái đòi nợ và xin lỗi Thủy Tiên
- 3 giờ, 60 phút trước Ngắm tủ đồ hiệu của con gái lớn Quyền Linh: Đồng hồ giá trị 100 triệu, toàn túi hiệu từ thương hiệu nổi tiếng
- 3 giờ, 60 phút trước Nghi vấn Á hậu Phương Nhi âm thầm xây biệt thự triệu đô như cổ tích, độ hoành tráng gây choáng ngợp
- 3 giờ trước Mới sinh con thứ 2 chưa bao lâu, Nhã Phương muốn sinh lần 3 và ao ước song thai
- 6 giờ, 47 phút trước Trong 10 ngày tới, tài lộc sẽ đến, tiền tài chảy vào nhà, ba con giáp sẽ vô cùng giàu có
- 6 giờ, 22 phút trước “Bốn người không đến dự đám tang thì gia đình sẽ suôn sẻ”. Bốn người nào không thể đến dự đám tang?
- 6 giờ, 22 phút trước Mướp đắng xào không thêm muối để loại bỏ vị đắng, học cách này, mướp đắng không bị đắng, mà lại giòn và ngon
- 6 giờ, 26 phút trước Buổi tối trước khi đi ngủ, tốt nhất nên treo một chiếc khăn lên tay nắm cửa, nhiều người không hiểu nhưng nó thực sự có tác dụng rất lớn!
- 6 giờ, 26 phút trước Triệu Vy và Chương Tử Di kết thù suốt nhiều năm vì đồng nghiệp ngoại tình với chồng của bạn?
- 6 giờ, 26 phút trước Thủy Tiên đính chính khi dính nghi vấn vay nợ Khánh Thi: 'Em từ trước giờ chẳng mượn nợ hay thiếu nợ ai'
- 7 giờ, 56 phút trước Cách luộc gà có màu vàng ươm chỉ đơn giản 'thêm thứ này', gà luộc xong sẽ rất đẹp mắt
- 7 giờ, 58 phút trước Tương lai 5 năm tới, đây là 8 ngành học được dự đoán dễ xin việc nhất
- 7 giờ, 59 phút trước Cuộc phản công sẽ bắt đầu vào ngày 22/5 (15/4 âm lịch), vận may của bốn con giáp sẽ tiếp tục bật tăng mạnh mẽ
- 7 giờ, 59 phút trước Bác sĩ đã thẳng thừng nói: Hãy ngừng uống loại trà này ngay lập tức. Nó có hại cho gan gấp 10 lần so với thuốc lá và rượu
- 7 giờ, 60 phút trước Bạn có thể biết quả dưa lê có ngọt hay không chỉ bằng cách nhìn vào nó! Phương pháp của người nông dân trồng trái cây rất thực tế
- 8 giờ, 56 phút trước Tại sao người thông minh tránh chung cư cao tầng khi mua nhà? Đọc xong mới biết mình cũng mua nhầm
- 8 giờ, 56 phút trước 2 loại “nước trường thọ” của Việt Nam, vừa hạ đường huyết tốt ngang “insulin tự nhiên”, vừa dưỡng thận, chống ung thư hiệu quả
- 8 giờ, 56 phút trước Ngày Rằm đừng cắm hoa cúc trên bàn thờ mãi, dâng 6 loại hoa này cầu gì được nấy
- 8 giờ, 56 phút trước Quan hệ vợ chồng dù có tốt đến đâu cũng đừng nói với chồng 3 điều về nhà ngoại, đàn bà ngu ngốc đi đâu cũng kể cho bạn nghe
- 8 giờ, 57 phút trước Phương Oanh đã xuất viện về nhà hậu sinh đôi, bật khóc trước món quà của Shark Bình
- 8 giờ, 58 phút trước Tổ tiên dặn: 'Ánh sáng trong phòng thờ ảnh hưởng tới sự giàu có hưng thịnh của gia đình', nghe theo kẻo mắc điều cấm kỵ
- 8 giờ, 29 phút trước Tang lễ Đức Tiến tại Việt Nam: Mẹ ruột thất thần, không khí đau thương
Nghi vấn Á hậu Phương Nhi âm thầm xây biệt thự triệu đô như cổ tích, độ hoành tráng gây choáng ngợp...
Nhà Sao - 3 giờ, 60 phút trước
Loạt ảnh được lan truyền về căn biệt thự được cho là của Á hậu Phương Nhi đang gây sốt.
Mới sinh con thứ 2 chưa bao lâu, Nhã Phương muốn sinh lần 3 và ao ước song thai
Chuyện làng sao - 3 giờ trước
Nhã Phương đã có chia sẻ thẳng thắn về chuyện muốn gia đình có thêm thành viên mới.
Trong 10 ngày tới, tài lộc sẽ đến, tiền tài chảy vào nhà, ba con giáp sẽ vô cùng giàu có
Đời sống số - 6 giờ, 47 phút trước
10 ngày tới, ba con giáp lớn sẽ gặp nhiều may mắn về tài chính, đà tăng trưởng sẽ tiếp tục cho đến cuối năm, với mức tăng vọt không thể ngăn cản!
“Bốn người không đến dự đám tang thì gia đình sẽ suôn sẻ”. Bốn người nào không thể đến dự đám tang?...
Kiến thức - 6 giờ, 22 phút trước
Có câu: “4 người không đi đám tang thì gia đình sẽ suôn sẻ” không phải là mê tín hay quan niệm truyền thống đơn thuần, mà nó xuất phát từ sự quan tâm,...
Mướp đắng xào không thêm muối để loại bỏ vị đắng, học cách này, mướp đắng không bị đắng, mà lại giòn...
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 22 phút trước
Để loại bỏ vị đắng của mướp đắng, bạn không nên chỉ ngâm trong nước muối. Dưới đây là một mẹo nhỏ giúp loại bỏ vị đắng dễ dàng.
Buổi tối trước khi đi ngủ, tốt nhất nên treo một chiếc khăn lên tay nắm cửa, nhiều người không hiểu nhưng...
Kiến thức - 6 giờ, 26 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, có rất nhiều mẹo vặt đơn giản nhưng lại mang lại những lợi ích không ngờ. Một trong số đó là việc treo khăn mặt trên tay nắm cửa...
Triệu Vy và Chương Tử Di kết thù suốt nhiều năm vì đồng nghiệp ngoại tình với chồng của bạn?
Chuyện làng sao - 6 giờ, 26 phút trước
Chương Tử Di và Triệu Vy được mệnh danh là tứ đại hoa đán đình đám của màn ảnh Hoa ngữ cùng với Châu Tấn và Từ Tịnh Lôi. Cả hai từng được biết...
Thủy Tiên đính chính khi dính nghi vấn vay nợ Khánh Thi: 'Em từ trước giờ chẳng mượn nợ hay thiếu nợ...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 26 phút trước
Sau khi Khánh Thi đăng tải dòng trạng thái đòi nợ và lại đính chính Thu Minh không phải người mượn nợ thì Thủy Tiên lập tức có động thái gây chú ý.
Cách luộc gà có màu vàng ươm chỉ đơn giản 'thêm thứ này', gà luộc xong sẽ rất đẹp mắt
Địa chỉ ăn ngon - 7 giờ, 56 phút trước
Làm thế nào để luộc gà cho đến khi vớt ra nó chuyển sang màu vàng? Cách này rất đơn giản.
Tương lai 5 năm tới, đây là 8 ngành học được dự đoán dễ xin việc nhất
Kiến thức - 7 giờ, 58 phút trước
Theo chuyên gia, với tốc độ phát triển như hiện tại thì trong tương lai gần đây là những ngành học không lo thất nghiệp.
Cuộc phản công sẽ bắt đầu vào ngày 22/5 (15/4 âm lịch), vận may của bốn con giáp sẽ tiếp tục bật...
Đời sống số - 7 giờ, 59 phút trước
Ngày 22 tháng 5 năm 2024, một ngày kỳ diệu, năng lượng của vũ trụ sẽ được ban tặng đặc biệt cho bốn chòm sao may mắn, dẫn họ vào một hành trình phi...
Bác sĩ đã thẳng thừng nói: Hãy ngừng uống loại trà này ngay lập tức. Nó có hại cho gan gấp 10...
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 59 phút trước
Trà vốn được biết đến như một loại đồ uống tốt cho sức khỏe giờ đây lại trở thành thủ phạm gây tổn thương gan? Trong cuộc sống bận rộn của chúng ta, nhâm...
Bạn có thể biết quả dưa lê có ngọt hay không chỉ bằng cách nhìn vào nó! Phương pháp của người nông...
Kiến thức - 7 giờ, 60 phút trước
Dưa lê là loại dưa ngon với vị ngọt thanh tự nhiên được người tiêu dùng ưa chuộng bởi công dụng giải nhiệt vô cùng hiệu quả. Dưới đây là những bí quyết giúp...
Tại sao người thông minh tránh chung cư cao tầng khi mua nhà? Đọc xong mới biết mình cũng mua nhầm
Kiến thức - 8 giờ, 56 phút trước
Trong bối cảnh đô thị hóa ngày càng phát triển mạnh mẽ, việc sở hữu một căn hộ tại các tòa nhà cao tầng dường như trở thành biểu tượng của sự tiện nghi...
2 loại “nước trường thọ” của Việt Nam, vừa hạ đường huyết tốt ngang “insulin tự nhiên”, vừa dưỡng thận, chống ung...
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 56 phút trước
Đây là 2 loại nước rất sẵn ở chợ Việt, tuy có giá rẻ nhưng lại rất tốt cho sức khỏe, bạn nhớ uống thường xuyên nhé!
Ngày Rằm đừng cắm hoa cúc trên bàn thờ mãi, dâng 6 loại hoa này cầu gì được nấy
Đời sống số - 8 giờ, 56 phút trước
Hoa cúc là loại hoa phổ biến được mọi người sử dụng để dâng cúng trên bàn thờ vào các dịp lễ Tết, giỗ chạp, ngày Rằm, mùng 1... Nhưng hãy thử đổi một...
Quan hệ vợ chồng dù có tốt đến đâu cũng đừng nói với chồng 3 điều về nhà ngoại, đàn bà ngu...
Tâm sự - 8 giờ, 56 phút trước
Hôn nhân không phải là kết thúc của tình yêu, hôn nhân chỉ là mốc son đầu tiên đánh dấu một chặng đường dài phía trước.
Phương Oanh đã xuất viện về nhà hậu sinh đôi, bật khóc trước món quà của Shark Bình
Chuyện làng sao - 8 giờ, 57 phút trước
Sau khi sinh nở, hiện diễn viên Phương Oanh đã trở về nhà và bắt đầu hành trình làm mẹ bỉm sữa.
Tổ tiên dặn: 'Ánh sáng trong phòng thờ ảnh hưởng tới sự giàu có hưng thịnh của gia đình', nghe theo kẻo...
Phong thủy - 8 giờ, 58 phút trước
Ngoài sự thành tâm thì việc bố trí bàn thờ sao cho hợp phong thủy, ánh sáng ra sao cũng được chú trọng. Gia chủ nên biết cách vận dụng để được Tổ tiên...
Tang lễ Đức Tiến tại Việt Nam: Mẹ ruột thất thần, không khí đau thương
Chuyện làng sao - 8 giờ, 29 phút trước
Lễ tang của Đức Tiến đã được mẹ ruột tổ chức tại nhà riêng ở Thủ Đức.