Thứ bảy, 15/06/2024
Nhiều người lại thích mua chè đậu xanh làm sẵn ở ngoài hơn, vì chè đậu xanh ăn ở ngoài luôn có cảm giác đặc biệt thơm ngon với nhân đậu xanh trong súp, đậu xanh cũng rất mềm và có vị rất sảng khoái. Nhưng khi nấu chè đậu xanh ở nhà, đậu xanh lúc nào cũng tơi từng hạt một, có hạt chưa chín kỹ nên tôi không thích uống. Vậy có những cách nấu canh đậu xanh nào để vừa bổ dưỡng, thơm ngon, vừa ngon hơn đồ uống? Hôm nay đầu bếp muốn chia sẻ với các bạn cách làm món canh đậu xanh này. Nếu bạn thích nó, hãy đến và kiểm tra nó!
Bước 1: Đầu tiên hãy mua đậu xanh và đường phèn. Đậu xanh được rửa sạch, loại bỏ những hạt bị hỏng. Chuẩn bị một nồi nước lạnh, đun đến khi nước sôi thì tắt bếp, cho đậu xanh vào ngâm khoảng 2 tiếng.
Bước 2: Sau đó lấy một nồi nước lạnh khác, đun sôi rồi đổ đậu xanh vào đun khoảng 30 phút trên lửa nhỏ. Sau khi thấy đậu xanh nở ra, cho đường phèn vào, khuấy đều tay cho đường phèn dễ tan và ngấm đều vào các hạt đậu xanh. Đổ đậu xanh ra bát, để đến nhiệt độ phòng và cho vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức.
Như vậy món chè đậu xanh đã hoàn thành rồi, rất đơn giản phải không nào. Chắc chắn rằng làm theo công thức này, món chè đậu xanh sẽ ngon, thơm và hấp dẫn như ở ngoài nhà hàng. Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
Bước 1: Đầu tiên hãy mua đậu xanh và đường phèn. Đậu xanh được rửa sạch, loại bỏ những hạt bị hỏng. Chuẩn bị một nồi nước lạnh, đun đến khi nước sôi thì tắt bếp, cho đậu xanh vào ngâm khoảng 2 tiếng.
Bước 2: Sau đó lấy một nồi nước lạnh khác, đun sôi rồi đổ đậu xanh vào đun khoảng 30 phút trên lửa nhỏ. Sau khi thấy đậu xanh nở ra, cho đường phèn vào, khuấy đều tay cho đường phèn dễ tan và ngấm đều vào các hạt đậu xanh. Đổ đậu xanh ra bát, để đến nhiệt độ phòng và cho vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức.
Như vậy món chè đậu xanh đã hoàn thành rồi, rất đơn giản phải không nào. Chắc chắn rằng làm theo công thức này, món chè đậu xanh sẽ ngon, thơm và hấp dẫn như ở ngoài nhà hàng. Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-nau-sup-dau-xanh-dung-dan-nhat-chi-mat-10-phut-la-xong-vua-bo-d..
Dù là cá lớn hay cá nhỏ, chỉ cần là cá bạn thích nhất là...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước
Gạo nếp có chứa protein, chất béo, đường, canxi, phốt pho, sắt và tinh bột, v.v. Là một loại thực phẩm có tính ấm, bổ, giàu vitamin B, có tác dụng làm ấm lá...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước
Trong mùa hè nóng nực này, uống một ly nước đá hoặc ăn kem, có thể nói là rất sảng khoái và còn có thể thỏa mãn nhu cầu vị giác của bạn. Tuy...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Có ai biết cách bảo quản hành lá không? Bản thân hành lá tương đối bền, nhưng nếu đặt trực tiếp xuống đất, chúng sẽ bị mất độ ẩm, nhăn nheo, mất mùi thơm...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày trước
Khi bước vào một quán nước giải khát lạnh, bạn sẽ thấy hàng loạt các nhãn hiệu kem đủ loại, khiến người tiêu dùng choáng váng. Nhiều loại sôcôla là sản phẩm thay thế...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước
Trong quá khứ, đây là những 'quán ruột' mà 8x, 9x đời đầu ở Hà Nội hay 'lê la'.
Tóc đẹp - 1 giờ, 22 phút trước
Đây là kiểu tóc ngắn đẹp dành cho những chị em yêu thích vẻ đẹp năng động và thời trang.
Kiến thức - 2 giờ, 30 phút trước
Có người nói đã áp dụng cách này, kết quả một ngày bật điều hòa 15-20 tiếng, 1 tháng chỉ tốn khoảng 100 nghìn tiền điện, giúp tiết kiệm được 40%.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 41 phút trước
Lễ tang của nam diễn viên Nguyễn Hồng Hải khi qua đời ở tuổi 31 khiến bạn bè, đồng nghiệp không khỏi xót xa.
Kiến thức - 2 giờ, 51 phút trước
Từ xa xưa, con người trên khắp thế giới đã bỏ ra rất nhiều công sức cho kiến trúc. Bắt đầu từ những kim tự tháp của Ai Cập cổ đại, con người đã...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 51 phút trước
Da liễu là thuật ngữ chung chỉ các bệnh xảy ra ở da và các phần phụ của da, có rất nhiều loại. Nhiều người có quan điểm khác nhau về các bệnh ngoài...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 52 phút trước
Khi mọi người nhìn thấy dưa chuột, họ nghĩ đến mùa hè và nghĩ rằng dưa chuột chỉ dành riêng cho mùa hè. Trên thực tế, dưa chuột, một loại rau củ quả có...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 41 phút trước
Bộ phim "Hoàn Châu Cách Cách" của Quỳnh Dao đã giúp bộ ba nữ diễn viên gồm Triệu Vy, Lâm Tâm Như, Phạm Băng Băng trở nên nổi tiếng ở nhiều quốc gia và...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 44 phút trước
Những thực phẩm này nếu ăn cùng với trứng sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng hoặc có thể khiến cơ thể bị tiêu chảy, ngộ độc, tuyệt đối cẩn thận!
Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước
Biết cách bảo quản vải thiều, bạn sẽ có vải ngon giữ tròn hương vị như vải tươi vào bất cứ thời điểm nào.
Doanh nghiệp - 3 giờ, 57 phút trước
Với thị trường lao động biến động như hiện nay, việc tìm kiếm được một vị trí việc làm tốt sau khi ra trường đối với sinh viên cũng chẳng phải việc dễ dàng....
Doanh nghiệp - 3 giờ, 57 phút trước
Trong quá trình chuyển dọn văn phòng đến nơi làm việc mới, không ít doanh nghiệp đã gặp phải những vấn đề như: Thiếu nhân sự để đóng gói, di dời đồ đạc, thiếu...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 59 phút trước
Con trai của Hoa hậu Jennifer Phạm và Quang Dũng có ngoại hình lẫn học vấn khá xuất sắc.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 1 phút trước
Phạm Quỳnh Anh - bạn gái của Anh Đức đã tiết lộ tính cách hài hước đáng yêu của nam diễn viên khi yêu.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 2 phút trước
Vóc dáng cao lớn hiện tại của con gái Thuỷ Tiên và Công Vinh khiến cư dân mạng ngỡ ngàng.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 3 phút trước
Diễn viên Dương Cẩm Lynh mong mỏi mua được nhà cho hai con sau khi trả nợ.
Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước
Top 3 con giáp dưới đây trong hai ngày cuối tuần này (15/6 - 16/6) được Thần Tài soi chiếu giúp cho chỉ số may mắn của con giáp này tăng lên gấp bội....
Bật mí điện ảnh - 4 giờ, 7 phút trước
Dù chưa được lên sóng nhưng những tình tiết tập gần cuối đã được diễn viên và ê - kíp đoàn phim 'Trạm cứu hộ trái tim' hé lộ.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 9 phút trước
Không chỉ nuôi dạy con khéo, chị Thục Khuê - vợ đầu tiên của Công Lý còn có ứng xử rất văn minh với người cũ.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 10 phút trước
Nước chanh là thức uống giải khát hiệu quả trong mùa hè. Thông thường mọi người chỉ cho đường đá nhưng nếu biến tấu theo hai cách này sẽ thơm ngon hơn nhiều.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 10 phút trước
Đối với 5 loại rau củ quả quen thuộc dưới đây, bạn nên giữ nguyên vỏ khi nấu ăn.