Thứ bảy, 21/09/2024
D.T là chủ của vựa sầu riêng lớn tại Đắk Lắk nhưng cứ đến khoảng tháng 3 hàng năm anh lại vào rừng lấy mật ong rừng tí hon (ong ruồi) để bán cho khách quen. Vì là mật ong rừng, lại có số lượng ít ỏi nên mỗi lít mật ong ruồi có giá từ 700.000 - 1,2 triệu đồng/kg.
Anh T. cho biết, ong ruồi là loài ong chỉ có trong tự nhiên, chưa nuôi tại nhà được. Ngoài ra, ong ruồi nhỏ, tổ của chúng cũng rất bé, trung bình chỉ vài lạng/tổ, hiếm lắm mới có tổ nặng trên 1kg nhưng chúng lại cho mật rất quý nên thu mua được đến đâu là có khách đặt mua hết đến đó.
Tổ ong ruồi vàng ruộm đầy ắp mật
“Trong các loại mật ong thì mật ong ruồi ngon thứ nhì, chỉ xếp sau ong dú. Vậy nên giá cũng đắt lắm, thị trường bán tầm 1 - 2 triệu đồng/lít đấy”, anh T. cho biết.
“Tháng 3 là mùa con ong đi lấy mật", cũng là lúc anh T. bắt đầu vào rừng kiếm mật ong. Khoảng thời gian khai thác mật ong ruồi kéo dài từ tháng 3 đến tháng 6. Lúc mùa mưa nặng hạt kéo đến thì mới hết mùa mật ong ruồi.
Vừa tự mình vào rừng tìm mật, anh T. vừa thu gom của thợ rừng khắp Đắk Lắk. Mỗi ngày anh T. có thể gom được từ 20 - 40kg mật ong ruồi.
Tổ ong ruồi trong tự nhiên
Theo anh T., sở dĩ mật ong ruồi thơm ngon vì mùa của loại mật ong này cũng là mùa nhiều loại hoa rừng đua nở. Trời nắng đẹp, điều kiện thời tiết rất ủng hộ loài ong làm mật hoa.
Tổ ong ruồi chỉ to bằng nắm tay trở lên, nặng từ vài lạng cho đến hơn 1kg, được anh T. bán với giá từ 250.000 - 400.000 đồng/kg. Nếu vắt lấy mật, 2-3 tổ mới được một lít, một lít mật này được bán lẻ với giá từ 800.000 - 1,2 triệu đồng.
Có khách muốn mua mật theo lít cho gọn, nhưng phần nhiều khách mua theo từng tổ bởi nhìn thấy tổ mới chứng minh được đó là ong rừng tự nhiên. Hơn nữa, tổ của chúng cũng có thể ngâm rượu được.
“Tổ ong ruồi loại 1 sẽ là những tổ còn nguyên vẹn, không dập nát. Những đơn hàng vận chuyển ra Hà Nội, Hải Phòng và một số tỉnh miền Bắc thì tôi phải cho riêng mỗi tổ một túi nilon rồi xếp gọn vào thùng xốp. Ít thì để trong lọ rồi bọc chống sốc rồi mới chuyển đi cho khách”, anh T. cho hay.
Những tổ ong ruồi đã được khai thác, chuẩn bị được gửi đi cho khách
Từ khi biết đến mật ong ruồi, mùa nào chị T.T (Đống Đa, Hà Nội) cũng đặt mua cả chục kg mật ong ruồi về dùng dần.
“Tôi mua nguyên cả tổ về, một phần ngâm rượu, một phần vắt ra lấy mật dùng cả năm. Khoảng 2kg tổ thì vắt được khoảng 1 lít mật. Mật ong ruồi rất sánh và đặc nên một lít nặng tới 1,4kg”, chị chia sẻ cho hay.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-mat-ong-ruoi-ti-hon-co-gia-ca-trieu-donglit-no-co-gi-ben-trong-..
Trong lịch sử văn hóa lâu đời, mười hai con giáp, với tư cách là...
Kiến thức - 17 giờ, 13 phút trước
Trong phòng khách thường có rất nhiều thứ được đặt, phổ biến nhất là đồ nội thất, đồ trang trí, thiết bị điện, v.v. Để có phong thủy tốt trong phòng khách và nâng...
Kiến thức - 20 giờ, 8 phút trước
Như chúng ta đã biết, vì mèo có vẻ ngoài rất mềm mại và dễ thương nên chúng luôn là sự lựa chọn tốt nhất của con người làm thú cưng...
Kiến thức - 20 giờ, 9 phút trước
Mùi hôi thường xuyên trong phòng tắm khiến mọi người rất khó chịu. Mùi hôi cũng ảnh hưởng đến tâm trạng và sức khỏe thể chất. Hôm nay, biên tập viên sẽ hướng dẫn...
Kiến thức - 20 giờ, 9 phút trước
Đây là lần đầu tiên lĩnh vực này được đưa vào giảng dạy tại Việt Nam, điểm chuẩn cực cao.
Kiến thức - 20 giờ, 9 phút trước
Trong xã hội hiện đại, bên cạnh những cơ hội phát triển, còn tồn tại vô số những "cái bẫy" vô hình có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự ổn định của...
Dòng sự kiện - 8 giờ, 16 phút trước
Xuất hiện trong sự kiện chung kết Hoa Hậu Người Việt kỳ 22 với vai trò giám khảo chấm thi, Hoa hậu Phu nhân Người Việt 2018 Sandy Nguyễn gây chú ý với nhan...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 18 phút trước
Tăng Lê – nữ diễn viên sở hữu nhan sắc hiếm có khiến nhiều người phải chao đảo vì quá xinh đẹp.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 30 phút trước
Trần Hiểu và Trần Nghiên Hy từng gây chú ý với chuyện 'phim giả tình thật'. Nhiều năm qua, họ liên tục vướng tin đồn đổ vỡ hôn nhân.
Đời sống số - 11 giờ, 49 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 21/9/2024.
Đời sống số - 14 giờ, 14 phút trước
Cuối tuần rồi, cùng làm bài trắc nghiệm bằng cách nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn một tư thế nằm của bạn. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả...
Địa chỉ ăn ngon - 14 giờ, 24 phút trước
Miến là nguyên liệu khó hư và dễ bảo quản nên hầu hết các gia đình đều chuẩn bị sẵn và có thể ăn bất cứ lúc nào. Tuy là món ăn rất đơn...
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 25 phút trước
Thực tế cho thấy, những người có đặc điểm này thường có cơ thể khỏe mạnh và sống lâu.
Chăm con - 14 giờ, 25 phút trước
Giấc ngủ là một phần quan trọng trong cuộc sống của con người, chiếm khoảng một phần ba thời gian chúng ta tồn tại. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, đang ở giai đoạn...
Sản phẩm hot - 15 giờ, 33 phút trước
Không chỉ là “chỗ quen” của hàng trăm nghệ sĩ, KOLs…, Đại lý bán lẻ sản phẩm di động này còn là điểm check-in, mua sắm quen thuộc của hàng triệu người tiêu dùng,...
Du lịch Việt - 16 giờ, 30 phút trước
Một trong những điểm đến nổi bật tại Hà Giang là làng Pả Vi Hạ, thuộc xã Pả Vi, huyện Mèo Vạc. Nằm giữa lòng thiên nhiên hùng vĩ, ngôi làng này mang đến...
Kiến thức - 16 giờ, 31 phút trước
Việc cạn ly khi uống rượu đã trở thành một hành động quen thuộc trong các bữa tiệc, buổi gặp gỡ, hoặc những dịp lễ hội. Nhưng ít ai biết rằng đằng sau phong...
Kiến thức - 16 giờ, 31 phút trước
Rửa bằng nước rửa chén thôi chưa đủ, muốn loại bỏ nấm mốc ở dụng cụ gỗ, hãy làm theo cách sau, đảm bảo hiệu quả.
Dòng sự kiện - 16 giờ, 44 phút trước
Dàn nhạc Giao hưởng Evergreen (ESO) đến từ Đài Loan dự kiến sẽ có 4 đêm lưu diễn tại Thủ đô Hà Nội và Tp. Hồ Chí Mình từ ngày 24 đến 29 tháng...
Du lịch nước ngoài - 16 giờ, 55 phút trước
Bạn đang mơ ước đặt chân đến du lịch Mỹ, về một cuộc phiêu lưu đầy mê hoặc qua vùng đất huyền thoại với những cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ chưa? Hãy cùng...
Đời sống số - 16 giờ, 58 phút trước
Trong lịch sử văn hóa lâu đời, mười hai con giáp, với tư cách là biểu tượng văn hóa dân gian độc đáo, không chỉ mang theo ký ức của con người về thời...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 16 phút trước
Danh hài Tấn Beo trông rạng rỡ hơn trong lần xuất hiện này sau khi đột quỵ.
Chuyện làng sao - 16 giờ, 16 phút trước
Nữ diễn viên Triệu Lệ Dĩnh thông báo ly hôn với tài tử Phùng Thiệu Phong vào năm 2021. Đổ vỡ hôn nhân không ảnh hưởng tới sự nghiệp của sao nữ khi cô...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 17 phút trước
Ca sĩ Thiện Nhân đã phủ nhận việc gia đình ngăn cản chuyện tình cảm khiến bản thân phải bỏ nhà ra đi.
Chuyện làng sao - 16 giờ, 17 phút trước
Màn khóa môi đánh dấu chủ quyền của bạn trai Thiều Bảo Trâm đang gây sốt cõi mạng.
Kiến thức - 17 giờ, 13 phút trước
Trong phòng khách thường có rất nhiều thứ được đặt, phổ biến nhất là đồ nội thất, đồ trang trí, thiết bị điện, v.v. Để có phong thủy tốt trong phòng khách và nâng...