Thứ năm, 13/06/2024
Đặc biệt, món canh mà "ho" sợ nhất, được chế biến từ hai nguyên liệu chính là quả lê và vị thuốc truyền thống xuyên bối mẫu. Xuyên bối mẫu có hình dạng giống như củ tỏi nhỏ, thường được dùng trong các bài thuốc để điều trị ho, làm dịu các triệu chứng của bệnh đường hô hấp như ho khan, đau họng và làm sạch phổi. Ngoài ra, nó còn có tác dụng giúp làm mát và giảm đờm. Trong việc chế biến, xuyên bối mẫu có thể được sử dụng dưới dạng tươi hoặc đã qua sấy khô và thường được kết hợp với các thành phần khác như mật ong hoặc lê để tăng hiệu quả điều trị và cải thiện hương vị.
Quả lê từ lâu được biết đến với khả năng cung cấp độ ẩm, giảm ho và làm dịu cổ họng. Khi kết hợp cùng với xuyên bối mẫu, một loại thảo mộc có tác dụng tiêu viêm, giảm ho và làm sạch phổi, món canh này không chỉ giúp làm dịu cổ họng mà còn tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe phổi.
Cách chế biến món canh này cũng hết sức đơn giản và dễ dàng. Lê sau khi được rửa sạch sẽ được gọt vỏ và tạo thành một chiếc bát nhỏ. Xuyên bối mẫu sau khi ngâm nước cho mềm sẽ được đặt vào trong quả lê. Thêm một chút đường phèn và nước vào trong quả lê trước khi đem đi hầm. Món canh này nên được nấu trong khoảng hai giờ để các tinh chất của lê và xuyên bối mẫu có thể hòa quyện vào nhau, tạo nên một hương vị ngọt ngào, thanh mát.
Bên cạnh công dụng chữa ho, bổ phổi, món canh này còn được nhiều người ưa chuộng nhờ vào vị ngọt tự nhiên và tính tiện lợi. Không những thế, món canh này cũng là một biện pháp lành mạnh để tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể có thể chống lại các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài một cách hiệu quả hơn.
Với những lợi ích sức khỏe kể trên, không ngạc nhiên khi món canh lê và xuyên bối mẫu trở thành một trong những bí quyết được nhiều gia đình lựa chọn.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ho-so-nhat-mon-canh-nay-tuan-uong-2-lan-bo-phoi-giam-ho-tang-cuong-m..
Mùa hè, chỉ cần một bát canh cua đạt chuẩn là thịt cua đóng tảng...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Làm theo thế này thì rau xào sẽ cực thơm ngon, tươi và không hề bị đen.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, bao gồm collagen, vitamin và khoáng chất. Thịt cá sau khi chế biến thường rất mềm và ngon, điều này đã khiến cá trở thành lựa chọn...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 3 giờ trước
Bài viết sau sẽ giúp bạn có món tỏi ngâm rất thơm ngon và để được lâu.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước
Gạo nếp rất giàu chất dinh dưỡng và có tác dụng bồi bổ cơ thể, bồi bổ khí huyết, bổ tỳ và làm ấm dạ dày. Có rất nhiều cách chế biến. Hôm nay...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 22 giờ trước
Mùi tanh của cá có thể khiến các món ăn kém thơm ngon. Chỉ với vài bí quyết đơn giản, bạn có thể loại bỏ hết mùi tanh khi sơ chế cá theo các...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 28 phút trước
Những loại nước này rất tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyến khích nên uống nhiều vào mùa hè.
Kiến thức - 1 giờ, 29 phút trước
Theo đánh giá, ngành này đóng vai trò trung tâm trong ngành điện tử và là xương sống của nền kinh tế kỹ thuật số.
Xài gì - 1 giờ, 30 phút trước
Những chiếc quạt có nhiều cánh hơn thường có vẻ ngoài hiện đại hoặc sang trọng hơn, trong khi những chiếc quạt có ít cánh hơn lại thiên về phong cách cổ điển hoặc...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 30 phút trước
Khi "đệ nhất mỹ nhân Bắc Kinh" Cảnh Điềm và "thần tiên tỷ tỷ" Lưu Diệc Phi đứng chung khung hình, nhìn thoáng qua nhiều người có thể nhận rõ sự khác biệt giữa...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 30 phút trước
"Ông bầu" Vũ Khắc Tiệp đã mạnh tay huỷ theo dõi Ngọc Trinh trên trang cá nhân.
Đời sống số - 2 giờ, 53 phút trước
Bước sang cuối tháng 6, nhiều con giáp sẽ đón nhận những điều may mắn, tin vui. Sự giàu có sẽ thịnh vượng, những cơn gió sẽ tiếp tục, cát tường sẽ đến từ...
Chăm con - 2 giờ, 19 phút trước
Mùa hè là lúc trẻ nhỏ có nhiều thời gian vui chơi, cha mẹ có thể tranh thủ để đưa trẻ đến 3 nơi này vừa giúp trẻ giải tỏa căng thẳng, vừa phát...
Làm đẹp+ - 2 giờ, 19 phút trước
Những loại thức uống phổ biến vào mùa hè này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn mang đến cho bạn một làn da đẹp.
Đi gì - 2 giờ, 20 phút trước
Ngoài tìm cách chống nóng cho xe, các tài xế có thể cũng cần quan tâm đến những thứ để lại trong xe dưới thời tiết nắng nóng gay gắt của mùa hè vì...
Kiến thức - 2 giờ, 20 phút trước
Đôi khi, những quả vải to, màu đỏ au không phải lúc nào cũng là những quả ngon nhất.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 20 phút trước
Con gái 18 tuổi của ca sĩ Trọng Tấn tên Thảo Nguyên mới đây đã xuất sắc đạt 10 điểm tốt nghiệp hệ Trung cấp ngành Đàn tranh, Học viện Âm nhạc Quốc gia...
Kiến thức - 3 giờ, 52 phút trước
Tây Du Ký là một tác phẩm kinh điển của Ngô Thừa Ân, đã làm say đắm lòng người qua nhiều thế hệ. Trong truyện, Tôn Ngộ Không và Nhị Lang Thần (Dương Tiễn)...
Thời trang sao - 3 giờ, 52 phút trước
Romina Malaspina từng gây chú ý khi được bình chọn là nữ MC có phong cách thời trang ấn tượng và gợi cảm khi dẫn sóng.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 52 phút trước
Nam tài tử Tom Cruise được cho là ấp ủ kế hoạch vượt qua giới hạn bạn bè để theo đuổi Angelina Jolie.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 53 phút trước
Mới đây, nam diễn viên từng đoạt giải Oscar - Kevin Spacey đã bật khóc trong cuộc phỏng vấn về hoàn cảnh nợ nần hiện tại.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 53 phút trước
Liên cầu lợn là chứng bệnh rất nguy hiểm cho những ai không may nhiễm phải. Dưới đây, chúng tôi sẽ cho bạn biết về những món ăn dễ khiến bạn bị nhiễm liên...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 43 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 13/6/2024: Hình ảnh mới nhất của diễn viên hài Thu Trang làm rộ nghi vấn cô đang mang bầu. Diễn viên Anh Tài nhập viện vì tai nạn,...
Kiến thức - 4 giờ, 44 phút trước
Học hỏi kinh nghiệm của những tay săn vé máy bay siêu hạng để có được chuyến bay rẻ nhất.
Kiến thức - 4 giờ, 59 phút trước
Không chỉ quả mà lá của loại cây mùa hè quen thuộc này còn được sử dụng để làm nên nhiều món ăn ngon, thanh mát.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 59 phút trước
Loạt ảnh của Kiều Minh Tuấn đang thu hút nhiều sự chú ý.