Chủ nhật, 09/06/2024
Nhiều người lại thích mua chè đậu xanh làm sẵn ở ngoài hơn, vì chè đậu xanh ăn ở ngoài luôn có cảm giác đặc biệt thơm ngon với nhân đậu xanh trong súp, đậu xanh cũng rất mềm và có vị rất sảng khoái. Nhưng khi nấu chè đậu xanh ở nhà, đậu xanh lúc nào cũng tơi từng hạt một, có hạt chưa chín kỹ nên tôi không thích uống. Vậy có những cách nấu canh đậu xanh nào để vừa bổ dưỡng, thơm ngon, vừa ngon hơn đồ uống? Hôm nay đầu bếp muốn chia sẻ với các bạn cách làm món canh đậu xanh này. Nếu bạn thích nó, hãy đến và kiểm tra nó!
Bước 1: Đầu tiên hãy mua đậu xanh và đường phèn. Đậu xanh được rửa sạch, loại bỏ những hạt bị hỏng. Chuẩn bị một nồi nước lạnh, đun đến khi nước sôi thì tắt bếp, cho đậu xanh vào ngâm khoảng 2 tiếng.
Bước 2: Sau đó lấy một nồi nước lạnh khác, đun sôi rồi đổ đậu xanh vào đun khoảng 30 phút trên lửa nhỏ. Sau khi thấy đậu xanh nở ra, cho đường phèn vào, khuấy đều tay cho đường phèn dễ tan và ngấm đều vào các hạt đậu xanh. Đổ đậu xanh ra bát, để đến nhiệt độ phòng và cho vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức.
Như vậy món chè đậu xanh đã hoàn thành rồi, rất đơn giản phải không nào. Chắc chắn rằng làm theo công thức này, món chè đậu xanh sẽ ngon, thơm và hấp dẫn như ở ngoài nhà hàng. Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
Bước 1: Đầu tiên hãy mua đậu xanh và đường phèn. Đậu xanh được rửa sạch, loại bỏ những hạt bị hỏng. Chuẩn bị một nồi nước lạnh, đun đến khi nước sôi thì tắt bếp, cho đậu xanh vào ngâm khoảng 2 tiếng.
Bước 2: Sau đó lấy một nồi nước lạnh khác, đun sôi rồi đổ đậu xanh vào đun khoảng 30 phút trên lửa nhỏ. Sau khi thấy đậu xanh nở ra, cho đường phèn vào, khuấy đều tay cho đường phèn dễ tan và ngấm đều vào các hạt đậu xanh. Đổ đậu xanh ra bát, để đến nhiệt độ phòng và cho vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức.
Như vậy món chè đậu xanh đã hoàn thành rồi, rất đơn giản phải không nào. Chắc chắn rằng làm theo công thức này, món chè đậu xanh sẽ ngon, thơm và hấp dẫn như ở ngoài nhà hàng. Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-nau-sup-dau-xanh-dung-dan-nhat-chi-mat-10-phut-la-xong-vua-bo-d..
Cách nấu mì ăn liền rất đơn giản. Khi bạn chưa biết ăn gì hãy...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 19 giờ trước
Nếu bạn tìm hiểu về làng nghề cá kho truyền thống ở Vũ Đại, Nam Định sẽ thấy nhiều người nói tới việc cho chanh vào trong nồi cá kho.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 24 giờ trước
Dù là ăn với cháo hay dùng làm món khai vị thì lạc đều là thực phẩm không thể thiếu, nhưng trong quá trình chiên lạc, không chỉ cho muối, hoá ra có chiêu...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Nếu vẫn chưa biết công thức làm nên hương vị thơm ngon của món thịt xiên nướng thì bài viết dưới đây nhất định là dành cho bạn.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Khi luộc trứng, đừng chỉ cho nước, hãy làm thêm một bước nữa và cho thêm hai nguyên liệu nữa vào. Vỏ sẽ bong ra ngay khi bạn chạm vào nhưng lòng đỏ vẫn...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 18 giờ trước
Miến là một loại thực phẩm rất dễ bảo quản, luôn là món thường thấy trong nhà, mỗi khi muốn ăn có thể lấy ra ăn dần sẽ không hư hỏng. Miến xào có...
Chuyện làng sao - 57 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 9/6/2024: Trong khoảnh khắc tại bữa tiệc mới được Midu đăng tải, một số cư dân mạng đã thắc mắc vì một chi tiết nhỏ về chú rể....
Tâm sự - 60 phút trước
Mối quan hệ giữa nàng dâu và gia đình chồng xưa nay luôn được coi là khó hòa hợp. Mối quan hệ này có những đặc thù riêng nhưng khách quan mà nói thì...
Đời sống trẻ - 1 giờ, 3 phút trước
Ngày nay, khi nhắc đến từ người phỏng vấn, chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ nó thật đáng sợ, bởi để tuyển được đủ loại nhân tài cho công ty, người phỏng vấn ngày...
Chăm con - 1 giờ, 6 phút trước
Trong quá trình học tập của trẻ, việc gặp phải những điểm số không như mong đợi là điều không thể tránh khỏi. Khi con cái có điểm thi kém, phản ứng của cha...
Đời sống số - 1 giờ, 6 phút trước
Vào ngày Tết Đoan Ngọ 2024 ngoài lễ vật thì chuẩn bị hoa tươi là điều không thể thiếu. Đây là 5 loại hoa mang phong thủy tốt lành nên dâng lên bàn thờ....
Kiến thức - 1 giờ, 9 phút trước
Ở thị trường nước ngoài, nhiều người mua hàng tỏ ra nghi ngờ khi đến siêu thị mua sắm: Tại sao hộp trứng nâu lại đắt hơn hộp trứng trắng?
Chuyện làng sao - 1 giờ, 9 phút trước
Siêu mẫu Thanh Hằng đã hào hứng khoe khoảnh khắc cuối tuần ngọt ngào của mình và chồng.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 10 phút trước
Phía Hoa hậu Ý Nhi đã lên tiếng về tin đồn nàng Hậu chưa thi học kỳ đã trở về Việt Nam hoạt động showbiz.
Đời sống số - 1 giờ, 17 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 9/6/2024.
Kiến thức - 4 giờ, 51 phút trước
Học ngoại ngữ đang trở thành sự lựa chọn hàng đầu của nhiều bạn trẻ. Tuy nhiên, vẫn có không ít bạn thắc mắc liệu học không giỏi tiếng Anh có theo học được...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 58 phút trước
Đậu phụ là nguyên liệu phổ biến nhất nhưng có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Đó là một...
Kiến thức - 4 giờ, 10 phút trước
Mặc dù được sử dụng phổ biến nhưng hộp nhựa và hộp thủy tinh lại không phải lựa chọn hàng đầu của các chuyên gia.
Đời sống số - 4 giờ, 15 phút trước
Gặp đúng người, đúng nơi, đúng thời điểm là niềm mơ ước của tất cả mọi người. Tuy nhiên, trên thực tế, nhiều khi chúng ta có thể gặp được người mình yêu vào...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 23 phút trước
Chuyện tình giữa Vương Phi và Tạ Đình Phong luôn vấp phải sự phản đối của dư luận khi sao nam bị cho là vô trách nhiệm với hai con trai nhưng lại tỏ...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 37 phút trước
Hành động lầy lội của Đàm Thu Trang khiến nhiều người thích thú hết nấc.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 41 phút trước
Cao Thái Hà được cho là đã chia tay sau nghi vấn có tình mới.
Chăm sóc sức khỏe - 13 giờ, 52 phút trước
Người ta thường nói: trẻ em ngủ nhiều, người lớn tiểu nhiều. Điều này chủ yếu do các cơ quan trong cơ thể dần lão hóa khi lớn tuổi và việc tiểu đêm nhiều...
Kiến thức - 13 giờ, 58 phút trước
Không nên sử dụng dụng cụ thông tắc đường ống khi cống bị tắc hoặc bồn rửa bị tắc.
Kiến thức - 13 giờ, 58 phút trước
“Người nghèo không nên có ba người bạn, người giàu không nên tìm ba người bạn”. Câu nói này tưởng chừng đơn giản nhưng lại chứa đựng những trí tuệ sống sâu sắc. Vậy...
Tâm sự - 13 giờ, 58 phút trước
Trong hôn nhân, ngủ trên giường đôi khi trở thành sự lựa chọn giữa các cặp vợ chồng, dù là do hao mòn tình cảm, mâu thuẫn tích tụ, cuộc sống tầm thường hay...