Thứ bảy, 01/06/2024
Dưa chuột lạnh là món ăn thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn mùa hè của gia đình chúng ta. Dưa chuột giòn và sảng khoái có thể giúp mọi người kích thích cảm giác thèm ăn và làm cho món ăn trở nên thơm ngon hơn.
Một số người có thể thấy rằng món salad dưa chuột làm ở nhà hàng luôn ngon hơn món salad tự làm,tại sao vậy? Trên thực tế, các đầu bếp cho rằng đó là do không phải ai cũng thành thạo kỹ thuật này. Nếu bạn sử dụng một thủ thuật, tất cả dưa chuột sẽ được ăn hết khi chúng được phục vụ. Chúng giòn và ngon. Bạn sẽ trở nên nghiện nó. Bây giờ bạn đã học được cách chế biến món salad dưa chuột, bạn có thể ăn bất cứ khi nào bạn muốn. Bạn có thể tạo ra một hương vị mà gia đình bạn có thể thưởng thức trọn vẹn. Hãy cùng học cách làm dưa chuột lạnh.
Hai loại gia vị không cho vào salad
Có hai loại gia vị, bạn không được cho, nếu không sẽ bị ảnh hưởng đến hương vị và có vị đắng. Đó là gừng và hạt tiêu. Vì hai loại gia vị này không thích hợp với món nguội thì hợp với món rau xào hơn. Bạn phải nhớ rằng lần sau khi làm món salad dưa chuột lạnh, đừng cho gừng và hạt tiêu nhé.
Salad dưa chuột lạnh
1. Chuẩn bị hai quả dưa chuột, rửa sạch rồi gọt bỏ vỏ, không cần gọt hết mà để lại một chút sẽ đẹp hơn. Sau đó cắt bỏ phần đầu và phần đuôi của quả dưa chuột, cắt đôi từ giữa và cắt theo đường chéo để sử dụng sau. Để có thêm hương vị, dùng dao đập dập dưa chuột.
2. Phi thơm tỏi và băm thành những miếng nhỏ, ớt đỏ tươi thái nhỏ rồi để chung.
3. Sau đó cho đường, giấm, nước tương nhạt vào khuấy đều, tiếp đó cho một chút nước ấm vào để hòa tan gia vị.
4. Đổ dưa chuột đã cắt vào nước pha đã chuẩn bị, trộn đều sau đó cho ra đĩa. Sau khi trộn xong bạn cũng có thể để trong ngăn mát tủ lạnh trước khi ăn sẽ ngon hơn.
Điều gì đó muốn nói
1. Đầu tiên bạn pha nước cốt rồi mới cho dưa chuột vào, để dưa chuột không bị ra nước, hương vị sẽ ngon hơn.
2. Gia vị pha với nước ấm, càng thấm vị càng tốt.
Món dưa chuột lạnh giòn ngon này đã sẵn sàng, bạn nhớ không cho tiêu bột và gừng vào nhé, để không ảnh hưởng đến hương vị món ăn.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-salad-dua-chuot-cua-nha-hang-lai-ngon-den-vay-dau-bep-tiet-l..
Nói đến cá thì có quá nhiều loại cá, không chỉ có cá biển mà...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 17 giờ trước
Chỉ cần nắm được mẹo nhỏ này, bạn sẽ có món thịt hầm thơm ngon, ăn cực đưa cơm.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 18 giờ trước
Lại đến mùa đào, chị em hãy làm cho bản thân cùng gia đình một hũ đào ngâm ngon 'bất bại' với cách làm vô cùng đơn giản dưới đây nhé!
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 24 giờ trước
Nếu là đầu bếp chính hiệu của gia đình mà bạn không biết những mẹo dùng đá lạnh giúp món ăn trở nên ngon hơn hẳn thì quả là lãng phí.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 3 giờ trước
Như chúng ta đã biết, hàng năm vào mùa hè, nhiều bạn sẽ bị khô miệng và da kém. Lúc này, mọi người thực sự nên uống một ít súp, vì những món súp...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 16 giờ trước
Nhiều khi món thịt kho tàu nấu xong có vị béo quá, hoặc là có vị đăng đắng, vậy làm thế nào để món thịt kho tàu chuẩn ngon?
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 54 phút trước
Là món ăn cổ điển được chế biến tại nhà, đậu phụ sốt được thực khách ưa chuộng bởi vị cay cay và giá trị dinh dưỡng phong phú.
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Nếu không có sự cho phép của chủ sở hữu quyền, việc sử dụng nhái trái phép các biểu tượng giống hoặc tương tự với tên sản phẩm, bao bì, trang trí,... của người...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 18 phút trước
Vào những ngày cuối tuần, bạn có thể đổi khẩu vị cho cả gia đình với món canh thịt bò lá lốt vô cùng thơm ngon bổ dưỡng, chắc chắn sẽ kích thích được...
Đời sống số - 2 giờ, 21 phút trước
Trên bầu trời đầy sao sáng, mỗi chòm sao đều có ánh sáng riêng và vào ngày 1 tháng 6 năm 2024, bố cục ngôi sao của vũ trụ đặc biệt ưu ái cho...
Kiến thức - 3 giờ, 48 phút trước
Ngày nay, người bán chịu áp lực cạnh tranh rất lớn. Ngày càng có nhiều người thích mua nhà cao tầng nhưng lại ít người quan tâm đến việc chọn tầng dưới khi mua...
Kiến thức - 3 giờ, 49 phút trước
Khi xã hội phát triển, con người dần nhận ra tầm quan trọng của việc lựa chọn thực phẩm đối với sức khỏe. Giờ đây, chúng ta không chỉ cần ăn ngon mà còn...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 33 phút trước
Tường San đang là đại diện được nhiều người kỳ vọng trong cuộc thi Miss International Queen 2024 sắp tới.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 24 phút trước
Lâm Khánh Chi đã lên tiếng để nói về mối quan hệ của mình và đàn em kém tuổi.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 25 phút trước
Phạm Quỳnh Anh cho biết bản thân vẫn bị trách vì có người mới sau khi ly hôn chồng cũ.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 57 phút trước
Lý Á Bằng đã từng khiến Vương Phi và Châu Tấn si mê vì vẻ đẹp trai lúc trẻ của mình.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 59 phút trước
Những hình ảnh hạnh phúc của Quang Hải và Chu Thanh Huyền đã gây chú ý.
Chuyện làng sao - 12 giờ trước
Sau 1 năm bố mất, Jun Phạm cùng người thân trong gia đình đã cùng hội ngộ và làm lễ giỗ đầu cho người cha quá cố.
Đời sống số - 12 giờ, 1 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 1/6/2024.
Kiến thức - 14 giờ, 35 phút trước
Con người chúng ta coi trọng nhất là huyết thống, quan hệ gia đình. Tuy nhiên, có một điều ngày càng phổ biến trong xã hội hiện nay, đó là khi cha mẹ không...
Doanh nghiệp - 14 giờ, 36 phút trước
Ngành học này có mức điểm chuẩn thuộc top tại nhiều trường đại học, cơ hội việc làm rộng mở với nhân sự chất lượng cao.
Đời sống số - 14 giờ, 52 phút trước
Trong 30 ngày tới, những ngôi sao tốt lành sẽ bảo vệ bạn, đếm tiền sẽ may mắn đến được các con giáp Tý, Ngọ, Mão.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 54 phút trước
Hành động ngọt ngào của bạn trai Thiều Bảo Trâm khiến dân tình thích thú.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 54 phút trước
Tình hình chấn thương của Du Thiên khiến khán giả lo lắng.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 54 phút trước
Bạn trai Ý Nhi đã có động thái cổ vũ tinh thần nàng Hậu sau khi cô quay trở lại showbiz.
Chuyện làng sao - 16 giờ, 14 phút trước
Truyền thông Hàn Quốc mời đây đưa tin, ca sĩ Hani, nhóm Exid sẽ tổ chức kết hôn vào tháng 9 với bạn trai bác sĩ tâm lý Yang Jae Woong.