Thứ hai, 10/06/2024
Tuy nhiên, không phải trái dừa nào cũng ngon và ngọt nên bạn phải biết cách chọn đúng. Nhiều người, bao gồm cả người bán hàng lẫn chị em khi đi mua, thường chăm chăm chọn trái to với suy nghĩ càng to thì càng nhiều nước. Dân trồng dừa lâu năm sẽ không bao giờ chọn dừa theo cách bị đánh lừa tâm lý như vậy.
Hãy nhìn vào màu sắc vỏ
Khi chọn dừa, nên lấy những quả có vỏ xanh đều, không bị dập. Nếu vỏ có màu vàng hoặc nâu thì dừa đã để lâu. Cũng có loại dừa màu hơn vàng như dừa lửa nhưng dừa này cũng không phải loại dừa cho nước ngon ngọt nhất.
Chọn quả dừa chưa bị bóc vỏ, còn nguyên chùm
Dừa là loại quả lành tính nhưng không loại trừ một số trường hợp tiểu thương cho thêm đường hóa học để nước dừa ngọt ngon hơn. Do đó, cách tốt nhất để mua được những quả dừa tươi tự nhiên, an toàn là bạn mua dừa còn nguyên trên chùm, chưa bị bóc vỏ.
Nếu muốn uống nước dừa ngay tại chỗ, bạn hãy yêu cầu người bán chặt dừa luôn thì sẽ không lo bị ngâm rửa gì. Vỏ dừa vừa gọt ra sẽ rất dễ bị thâm đen. Đó là dấu hiệu cho thấy dừa tự nhiên, nhựa do vỏ dưa tiết ra bị oxy hóa làm cho vỏ thâm đen lại.
Ngửi mùi
Dừa tươi sẽ tỏa ra mùi dừa thơm nhẹ. Nếu ngửi thấy mùi chua, mốc hoặc các mùi khác nghĩa là dừa không còn tươi nữa và đừng mua. Không nên mua dừa đã mở vỏ vì nước dừa dễ sinh ra vi sinh vật khi tiếp xúc với không khí.
Trọng lượng
Nhiều người cho rằng dừa to mới nhiều nước nhưng sự thật không phải như vậy. Quả dừa to có thể nhiều xơ, ít nước và dừa cỡ lớn thường không phải là dừa xiêm, nước sẽ nhạt. Tất nhiên, độ ngọt nhạt của nước dừa còn tùy thuộc vào loại dừa, nơi trồng nhưng nhìn chung bạn không cần phải chọn quả dừa có kích thước quá lớn.
Những quả dừa có kích cỡ quá to thường là dạng dừa lai, dù trồng ở đất tốt thì nước cũng kém ngọt hơn. Do đó, nên chọn những quả dừa có cỡ nhỏ hoặc vừa phải, trọng lượng tầm 1-1,5kg cả vỏ là được.
Lắng nghe âm thanh của nước
Khi chọn dừa tươi, có thể dùng tay búng nhẹ vào quả dừa. Nếu có âm thanh phát ra và bị đau ở đầu ngón tay thì đây là dừa có cơm dày và nước rất ngọt. Ngược lại, nếu nghe tiếng trầm thì rất có thể là dừa non, cơm dừa mỏng, nước sẽ không ngọt.
Bảo quản dừa khoa học và an toàn hơn
Dừa rất giàu chất dinh dưỡng nhưng nếu bảo quản không đúng cách sẽ dễ bị hư hỏng. Dừa tươi chưa gọt vỏ cũng như chưa mở nắp có thời hạn sử dụng tương đối lâu hơn vì được lớp vỏ bên ngoài bảo vệ.
Tùy thuộc vào giống và độ chín, chúng có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong 10-25 ngày và để trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 4°C trong khoảng một tháng. Dừa đã chặt sẵn phải được làm lạnh ở nhiệt độ khoảng 4°C và uống càng sớm càng tốt.
Nước dừa đóng gói sẵn, nước cốt dừa và các sản phẩm khác thường được đóng gói kín và tiệt trùng, có thể bảo quản theo yêu cầu trên nhãn. Sau khi mở ra, bạn cần đóng nắp lại và bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 4°C và uống càng sớm càng tốt.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dan-trong-dua-mach-5-meo-chon-dua-nhieu-nuoc-ngot-lim-khong-lo-tiem-..
Đây là hướng dẫn nhận xét học bạ theo Thông tư 27/2020/TT-BGDĐT cho giáo viên...
Doanh nghiệp - 19 giờ, 60 phút trước
Đêm chung kết cuộc thi HOTSTEPS 2024 đã chính thức diễn ra vào tối ngày 08/06 tại Đại học Ngoại Thương. VNtre.vn tự hào là nhà bảo trợ truyền thông chính thức cho cuộc...
Kiến thức - 19 giờ, 26 phút trước
Trong ngày Tết Đoan ngọ (5/5 Âm lịch), người miền Bắc quan niệm, mận là loại trái cây tốt nhất để giết sâu bọ.
Đời sống số - 20 giờ, 35 phút trước
Trong văn hóa truyền thống, thời điểm sinh thường mang nhiều ý nghĩa, thậm chí một số ngày còn được coi là ngày tốt lành, báo hiệu sự may mắn, phước lành.
Kiến thức - 20 giờ, 37 phút trước
Câu nói này nếu chỉ nghe qua sẽ thấy nghịch lý nhưng người xưa hoàn toàn có lý do.
Kiến thức - 20 giờ, 37 phút trước
Dịp Tết Đoan Ngọ, thịt vịt trở thành món ăn chính nên có nhiều gia đình cũng bày vịt ở mâm cỗ cúng cùng với bánh, hoa quả, cơm rượu nhưng không phổ biến....
Đời sống số - 9 giờ, 14 phút trước
Nhiều người thắc mắc trong Tết Đoan Ngọ có nên dùng rượu rót vào kỷ nước thay cho nước thông thường không?
Làm sao - 9 giờ, 14 phút trước
Trong gia đình có nhiều con, sự trưởng thành của mỗi đứa trẻ đều đi kèm với sự quan tâm, kỳ vọng của cha mẹ. Khi nói đến hiếu thảo, có bao giờ bạn...
Đời sống số - 9 giờ, 19 phút trước
Đây là bài văn khấn Tết Đoan Ngọ chuẩn nhất, được trích trong sách lễ tiết Việt Nam mà bạn có thể tham khảo.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 22 phút trước
Mối quan hệ hiện tại của Kỳ Duyên và Minh Triệu nhận được nhiều sự quan tâm.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 23 phút trước
Ca sĩ Bằng Kiều đã lắp một căn bếp hiện đại cho mẹ ruột để thoả đam mê nấu ăn của bà.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 23 phút trước
Ca sĩ +Lệ Quyên và Lâm Bảo Châu đang rất hạnh phúc bên nhau.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 25 phút trước
Cộng đồng mạng đặt ra nghi vấn diễn viên Ngọc Trinh đang mang thai qua loạt chi tiết.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 27 phút trước
Hoa hậu Bình Phương - vợ siêu mẫu Đức Tiến đã có chia sẻ về việc không bảo lãnh mẹ chồng sang Mỹ.
Kiến thức - 9 giờ, 29 phút trước
Tôi tin rằng tất cả những ai biết lịch sử Trung Quốc đều biết về Quỷ Cốc Tử, với tư cách là chiến lược gia nổi tiếng, không quá lời khi nói rằng ông...
Kiến thức - 9 giờ, 29 phút trước
Thái độ quyết định số phận, và thái độ tốt là con đường tắt dẫn đến thành công.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 11 phút trước
Con trai Victor của Bảo Thy đã lớn và có nhiều hành động kháu khỉnh.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 14 phút trước
Dù được ông xã Phillip Nguyễn chụp ảnh cho nhưng Linh Rin lại dở khóc dở cười.
Đời sống số - 12 giờ, 16 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 10/6/2024.
Đời sống số - 14 giờ, 51 phút trước
“Tết Đoan Ngọ” hàng năm sắp đến, đây là một trong những ngày vô cùng quan trọng trong năm.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 54 phút trước
Nữ diễn viên Lee Young Ae một lần nữa khiến dân tình kinh ngạc vì diện mạo trẻ trung cùng phong độ ở tuổi U60, chẳng kém cạnh đàn em đến từ Thái Lan....
Kiến thức - 14 giờ, 16 phút trước
Thời tiết nhiều mây và bất định, giống như một con quái vật thay đổi khuôn mặt. Hôm nọ trời nắng, hôm sau lại mưa. Đặc biệt là trong khoảng thời gian trước và...
Kiến thức - 15 giờ, 14 phút trước
Theo quyết nghị của Quốc hội thì lương hưu sẽ được điều chỉnh từ ngày 1/7/2024.
Xài gì - 15 giờ, 15 phút trước
Không dư dả về tài chính, người dùng có thể chọn mua các mẫu iPhone cũ (đã qua sử dụng) với chi phí không quá cao nhưng vẫn đảm bảo nhu cầu sử dụng....
Chuyện làng sao - 15 giờ, 16 phút trước
Diễn viên Duy Hậu là người đảm nhận vai diễn ông Hàm trong phim 'Đất về người'. Khi về già, nhìn cuộc đời của nam nghệ sĩ khiến nhiều người xót thương.
Kiến thức - 17 giờ, 43 phút trước
Một số ngành dựa vào tuổi trẻ và sẽ bị loại bỏ sau khi đạt đến một độ tuổi nhất định. Trong khi đó, có một số ngành, bạn càng lớn tuổi thì bạn...