Thứ sáu, 24/05/2024
Trong số rất nhiều loại rau mùa hè, có một sự lựa chọn đặc biệt - rau muống, không chỉ có giá rẻ mà còn có giá trị dinh dưỡng đáng kinh ngạc, đặc biệt là hàm lượng canxi, gấp 12 lần so với cà chua! Điều này làm cho rau muống trở thành một thành phần tuyệt vời để tăng lượng canxi cho trẻ và tăng cường sức khỏe của xương.
Rau muống không chỉ giúp trẻ phát triển xương mà còn rất giàu vitamin và khoáng chất, có tác dụng cải thiện khả năng điều nhiệt của cơ thể và là trợ thủ đắc lực giúp giải nhiệt mùa hè. Hương vị giòn và phương pháp nấu ăn linh hoạt giúp bạn dễ dàng kết hợp vào thực đơn hàng ngày, biến món ăn này thành món ăn ngon này đến món ăn ngon khác.
Dưới đây tôi sẽ chia sẻ công thức nấu rau muống đơn giản, không chỉ giúp trẻ lớn lên khỏe mạnh mà còn giúp cả gia đình tận hưởng cảm giác tươi mát và ẩm ướt trong mùa hè nóng bức.
Công thức gợi ý 1: Trứng tráng rau muống
Rau muống rất giàu canxi và sắt, rất tốt cho sức khỏe xương và sản sinh máu ở trẻ em và phụ nữ mang thai, trong khi trứng cung cấp protein và vitamin D toàn diện để hỗ trợ phát triển cơ bắp và độ chắc khỏe của xương. Món ăn này là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa trưa bổ dưỡng, cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết mỗi ngày.
Phương pháp cụ thể:
Rửa sạch và cắt rau muống thành từng phần.
Cắt tỏi.
Cho dầu vào chảo, đun nóng, cho tỏi cắt lát vào xào cho đến khi vàng.
Đánh trứng vào và xào nhanh cho đến khi chín một nửa.
Thêm rau muống vào xào nhanh cho đến khi lá mềm.
Thêm lượng muối thích hợp vào xào đều rồi vớt ra khỏi chảo.
Công thức gợi ý thứ 2: canh rau muống
Món canh này rất giàu vitamin C và canxi, đặc biệt thích hợp để bổ sung các nguyên tố vi lượng hàng ngày, giúp tăng cường sức đề kháng bệnh tật của cơ thể và cải thiện sức khỏe tim mạch. Chất xơ cao của rau muống cũng thúc đẩy sức khỏe đường ruột, khiến món súp này trở thành một lựa chọn lành mạnh và nhẹ nhàng.
Nguyên liệu chính: rau muống, đậu phụ, nấm, nước súp
Phương pháp cụ thể:
Rửa sạch và cắt rau muống thành từng miếng, đậu phụ cắt miếng vuông và cắt nấm.
Thêm nước dùng vào nồi và đun sôi.
Cho nấm và đậu phụ vào nấu trong 5 phút.
Thêm rau muống vào nấu cho đến khi lá mềm.
Cuối cùng, thêm muối vừa ăn và rắc hành lá cắt nhỏ cho thơm.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/vao-mua-he-loai-rau-nay-co-gia-re-beo-nhung-luong-canxi-lai-gap-12-l..
“Hiếu là đứng đầu trong mọi đức tính”. Từ xưa đến nay, hiếu là đức...
Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 9 phút trước
Có những vật dụng không nên đặt đầu giường vì lý do phong thủy và sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe - 24 giờ, 56 phút trước
Giống như bao loại thực phẩm khác, dù tốt nhưng loại tinh bột này cũng không phải là phù hợp với tất cả mọi người.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước
Một số người có thể tò mò sau khi nhìn thấy điều này, tại sao dù khám sức khỏe bình thường hàng năm vẫn phát hiện được bệnh ung thư?
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 8 giờ trước
Không phải cứ là gạo thì sẽ tốt. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, có 3 loại gạo có hại cho sức khỏe tuyệt đối không nên ăn.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 8 giờ trước
Trong tất cả các bệnh thì ung thư là nguy hiểm nhất. Trước đây, mọi người thường tin rằng sự xuất hiện của bệnh ung thư thường liên quan đến thói quen sinh hoạt...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 42 phút trước
Bà Davies Shally - mẹ của Trương Bá Chi vẫn hoạt động trong lĩnh vực điện ảnh và truyền hình ở tuổi ngoài 50. Một số tác phẩm của bà chủ yếu là phim...
Kiến thức - 2 giờ, 42 phút trước
Cảnh tượng vừa chạy xe máy vừa nghe điện thoại được chúng ta bắt gặp thường xuyên khi đi đường, vậy trường hợp này có vi phạm luật giao thông đường bộ không?
Thời trang + - 2 giờ, 18 phút trước
Khi tuổi tác tăng lên, nhiều bạn nữ sẽ dần dần nâng cao kỹ năng ăn mặc bằng cách lựa chọn những bộ đồ phù hợp với mình, họ có thể cải thiện hình...
Đời sống số - 2 giờ, 27 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một loại nước uống mà bạn thấy thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Đời sống số - 3 giờ, 57 phút trước
Trên con đường theo đuổi sự giàu có và thành công, đàn ông thuộc ba cung hoàng đạo Sư Tử, Ma Kết và Bọ Cạp có nhiều khả năng trở nên giàu có nhất....
Chăm con - 3 giờ, 11 phút trước
Nuôi dạy con cái là một “nghệ thuật” đòi hỏi cha mẹ phải học tập lâu dài và rèn luyện suốt đời. Không có nền giáo dục nào tốt nhất, chỉ có phương pháp...
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Ra mắt năm 1998, công cụ tìm kiếm Google Search đã kỷ niệm sinh nhật 25 tuổi của mình bằng một video tổng hợp những thứ được người dùng tìm kiếm nhiều nhất trong...
Kiến thức - 3 giờ, 12 phút trước
Bài viết sau sẽ dạy bạn mẹo nhỏ giúp cho hoa giấy nở hoa rực rỡ.
Thời trang sao - 3 giờ, 13 phút trước
Lưu Hiểu Khánh sinh năm 1952 (theo Baidu), bà là tên tuổi lớn của làng phim ảnh Trung Quốc.
Kiến thức - 3 giờ, 13 phút trước
Là một quận thuộc Hà Nội, nhưng tên gọi Ba Đình lại xuất phát từ địa danh của một tỉnh tại Việt Nam.
Thảm đỏ sao - 4 giờ, 38 phút trước
Lại một ngày nữa của thảm đỏ Cannes trôi qua, 'cuộc chiến' váy áo của dàn sao đình đám thế giới vẫn chưa có hồi kết.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 38 phút trước
Lợi Trí là người vợ được Lý Liên Kiệt đặc biệt yêu thương nhưng cũng khiến nam diễn viên chịu nhiều điều tiếng.
Làm sao - 4 giờ, 38 phút trước
Một số cách dưới đây giúp bảo quản hạt sen để lâu mà không bị thâm, không sượng, giữ hương thơm, vị bùi ngọt.
Kiến thức - 4 giờ, 39 phút trước
Việc trang bị kỹ năng thoát hiểm và phương tiện chữa cháy... đối với mỗi ngôi nhà là điều hết sức cần thiết.
Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 39 phút trước
Nhìn hình ảnh trong clip mới nhất của Nhật Lê, nhiều comment khẳng định chắc nịch: 'Bé Lu chắc chắn là đang có em bé'.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 29 phút trước
Theo một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Khoa học & Công nghệ Môi trường (Mỹ), không khí bên trong 99% các phương tiện ô tô cá nhân đang bị phơi nhiễm...
Kiến thức - 4 giờ, 29 phút trước
Trong số các loài vật gây hại cho người, chuột luôn xếp hàng đầu. Chúng không chỉ phá hoại đồ đạc, lương thực... mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Tuy nhiên,...
Kiến thức - 4 giờ, 29 phút trước
Những kinh nghiệm dưới đây sẽ giúp bạn thoát thân, tránh bị lúng túng trong trường hợp cháy nhà.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 5 phút trước
Phanh Lee đã có những chia sẻ về chuyện giảm cân khiến ai nấy phải bất ngờ.
Kiến thức - 5 giờ, 5 phút trước
Tất cả đều thuộc top trường đào tạo chuyên ngành chất lượng tốt nhất Việt Nam hiện nay.