Thứ năm, 16/05/2024
Đó là nhuỵ hoa nghệ tây (saffron) là loại thảo mộc quý, được sử dụng phổ biến trong thực phẩm và chăm sóc sức khỏe. Thành phần saffron rất giàu hàm lượng các chất chống oxy hoá, đóng vai trò quan trọng trong việc chống lão hoá, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ sức khỏe tim mạch, kháng viêm, sát khuẩn,….
Trong nhụy hoa nghệ tây có các chất dinh dưỡng như mangan, sắt, selen, kali, canxi, kẽm, đồng, magie, vitamin C, vitamin A, axit folic, riboflavin, niacin... Bên cạnh đó, nó còn có sự góp mặt của các hoạt chất gồm có crocin, crocetin, picrocrocin, safranal.
Hơn nữa, nhụy hoa nghệ tây còn được coi là loại gia vị đắt đỏ nhất thế giới, với giá dao động từ 250.000 – 450.000 đồng/gam, tương đương khoảng 350 triệu - 450 triệu/kg tùy loại và xuất xứ.
Lý do khiến giá của saffron đắt đỏ là do phương pháp thu hoạch bằng tay cần sự khéo léo nên tốn nhiều công sức, khiến cho việc sản xuất tốn kém. Nhưng đổi lại, với giá thành "đắt xắt ra miếng" như thế thì phải công nhận rằng, saffron có rất nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe, giúp phòng ngừa bệnh tật lẫn trong công cuộc làm đẹp của hội chị em.
Chẳng hạn như với những ai đang gặp tình trạng mất ngủ thì có thể tiêu thụ một cốc nước nhụy hoa nghệ tây trước giờ đi ngủ 1-2 tiếng sẽ giúp bạn ngủ ngon tới sáng. Bởi chất safranal trong nghệ tây đã được chứng minh là có tác dụng làm dịu và an thần. Uống trà nghệ tây trước khi đi ngủ có thể giúp thư giãn tâm trí và cơ thể, thúc đẩy chất lượng giấc ngủ tốt hơn, có khả năng làm giảm chứng mất ngủ hoặc bồn chồn.
Bên cạnh đó, theo nhiều nghiên cứu, nhụy hoa nghệ tây còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp trung hòa các gốc tự do có hại. Trong khi đó, tổn thương gốc tự do có liên quan đến các bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh K. Trong các nghiên cứu trong ống nghiệm, nghệ tây và các hợp chất của nó đã được chứng minh là có thể tiêu diệt có chọn lọc các tế bào ung thư ruột kết hoặc ngăn chặn sự phát triển của chúng, đồng thời khiến các tế bào bình thường không bị tổn thương. Tác dụng này cũng áp dụng cho tế bào K da, tủy xương, tuyến tiền liệt, phổi, vú, cổ tử cung và một số tế bào K khác....
Hơn nữa, các nghiên cứu trong ống nghiệm đã phát hiện ra rằng crocin - chất chống oxy hóa chính trong nghệ tây - có thể làm cho các tế bào K nhạy cảm hơn với các loại thuốc hóa trị.
Ngoài ra, nhụy hoa còn hỗ trợ điều trị và cải thiện hậu Covid – 19/ Các đặc tính chống viêm, chống oxy hóa của nhụy hoa nghệ tây có thể giúp cải thiện triệu chứng hậu Covid – 19 một cách đáng kể. Theo đó, saffron có khả năng cải thiện hiệu quả những bất thường về tâm lý sau khi nhập viện, bị cô lập hoặc cách ly kéo dài trong thời gian dịch bệnh.
Bên cạnh những công dụng tốt cho sức khỏe, nhụy hoa nghệ tây còn là bí quyết làm đẹp tuyệt vời dành cho phụ nữ với khả năng điều trị mọi vấn đề về da.
Làm sáng da hiệu quả
Với khả năng chống oxy hóa tuyệt vời, nhụy hoa nghệ tây có thể làm chậm quá trình lão hóa da, hỗ trợ giảm sắc tố màu cho da, đồng thời ngăn chặn sự hình thành của nếp nhăn, tàn nhang, đốm đồi mồi,… Đặc biệt, nhụy hoa nghệ tây còn giúp bảo vệ làn da khỏi tia cực tím UV, giúp da luôn hồng hào và sáng mịn.
Hỗ trợ trị nám, tàn nhang
Khi phụ nữ ngoài 30 tuổi, làn da thường bị sạm, sắc tố da loang lổ gây ra tình trạng nám và tàn nhan. Việc uống nhụy hoa nghệ tây kết hợp đắp mặt nạ sẽ giúp cải thiện tình trạng nám, tàn nhang một cách đáng kể nhờ các thành phần có trong nhụy hoa nghệ tây như Crocin, Crocetin, các loại Flavonoids chủ ếu là Quercetin cùng với nhóm Phenolic.
Ngăn ngừa và điều trị mụn
Song song với khả năng cân bằng sắc tố da, các nhà nghiên cứu Iran cũng đã chỉ ra rằng, làm đẹp bằng nhụy hoa nghệ tây có thể làm giảm mụn, ban đỏ một cách nhanh chóng. Qua đó chứng minh, nhụy hoa nghệ tây mang đến tác dụng to lớn trong việc ngăn ngừa và điều trị mụn.
Cung cấp độ ẩm cần thiết
Da khô bong tróc không chỉ khiến chúng ta cảm thấy khó chịu mà còn ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ. Thành phần Beta – Carotene có trong nhụy hoa nghệ tây sẽ giúp chuyển hóa thành vitamin A, kích thích sinh sản collagen, Elastin và HA giúp làm da trở nên săn chắc và mềm mịn.
Giúp trẻ hóa làn da
Ngoài những công dụng trên, làm đẹp bằng nhụy hoa nghệ tây còn giúp trẻ hóa là da vô cùng hiệu quả. Nhờ vào chất chống oxy hóa cực mạnh Carotenoid trong nhụy hoa nghệ tây, giúp tăng đề kháng cho làn da, thải độc, giúp da khỏe mạnh và chống ung thư da cực kỳ tốt.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dat-sat-ra-mieng-mot-loai-nhuy-hoa-gia-hon-400-trieu-dongkg-co-cong-..
Đời sống số - 6 giờ, 15 phút trước
Những người sinh năm Mùi, Ngựa, Khỉ, Hợi và Dậu sẽ gặp nhiều may mắn trong nửa cuối năm. Nếu gặp được quý nhân giúp đỡ trong sự nghiệp, bạn có thể có cơ...
Kiến thức - 7 giờ, 30 phút trước
Tính đến thời điểm hiện tại, đây là mức hưởng lương hưu cao nhất ở Việt Nam của người lao động, tính đến tháng 8/2023.
Đời sống số - 16 giờ, 7 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 16/5/2024.
Kiến thức - 20 giờ, 41 phút trước
Trước kia, đuôi lợn dài ít nhất là 30cm, nhưng bây giờ chỉ còn 10-15cm, hình dáng của nó cũng từ mảnh mai chuyển sang ngắn ngủn và to dày. Điều gì đã xảy...
Kiến thức - 20 giờ, 43 phút trước
Ngày nay, việc bảo vệ quyền riêng tư cá nhân ngày càng trở nên quan trọng, đặc biệt khi bạn ở xa nhà, trong đó có việc lưu trú tại khách sạn. Khi nhận...
Kiến thức - 2 giờ, 31 phút trước
Phụ nữ mang tướng mũi này chính là người giỏi tiêu tiền, chỉ thích ăn chơi, tụ tập, mua sắm ngay cả những thứ không cần thiết với bản thân mình hiện tại.
Phong thủy - 2 giờ, 31 phút trước
Cây sanh là một cây cảnh thuộc dạng cao lớn, uy nghi bề thế nên thường được trồng trước nhà.
Kiến thức - 2 giờ, 52 phút trước
Dù có giá đắt đỏ, gấp 50 lần các loại bình thường nhưng loại rau này vẫn được nhiều người săn lùng, nó còn là nguyên liệu không thể thiếu trong một món bánh....
Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước
Trong cuộc sống, việc hỗ trợ người khác không chỉ là biểu hiện của lòng tốt mà còn thể hiện sự chính trực. Tuy nhiên, không phải lúc nào việc giúp đỡ cũng mang...
Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước
Sầu riêng được mệnh danh là "ông hoàng của các loại trái cây", sở hữu một hương vị đặc biệt và độ ngọt dễ chịu khi chín mùi. Tuy nhiên, chọn mua sầu riêng...
Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước
Trong gia đình, việc phân chia tài sản thừa kế sau khi cha mẹ qua đời không chỉ là vấn đề pháp lý mà còn là thử thách tình cảm. Mục đích cuối cùng...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 28 phút trước
Danh hài Hoài Linh đã có cuộc sống khá kín tiếng sau sóng gió cuộc đời.
Kiến thức - 3 giờ, 34 phút trước
Qua khảo sát 4 tháng đầu năm, đây là 10 ngành nghề làm việc từ xa có nhu cầu tuyển dụng cao nhất hiện nay, mức lương lên tới cả tỷ đồng mỗi năm....
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 35 phút trước
Tháng 5 là thời điểm mà thị trường trái cây trở nên đa dạng hơn. Nhưng không phải lựa chọn nào cũng là tối ưu, đặc biệt khi một số loại trái cây bị...
Kiến thức - 3 giờ, 35 phút trước
Thị trường bất động sản hiện nay đang ngày một sôi động bởi sự xuất hiện của nhiều loại hình nhà ở, nổi bật trong số đó là nhà ở xã hội, nhà ở...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 35 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 16/5/2024: Trong ảnh mới nhất, nhiều người bất ngờ khi ca sĩ Võ Hạ Trâm khá thon thả dù mang bầu 4 tháng. Dương Triệu Vũ đăng ảnh...
Thảm đỏ sao - 3 giờ, 53 phút trước
Vừa mới đây, 15/5 (giờ địa phương), thảm đỏ Liên hoan phim Cannes 2023 ngày 2 đã chính thức diễn ra với sự xuất hiện của nhiều ngôi sao đình đám.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 15 phút trước
Bạn có bao giờ nhận thấy rằng mặc dù chuối tây và chuối tiêu trông giống nhau nhưng thực ra chúng rất khác nhau? Tiếp theo, chúng ta cùng tìm hiểu về sự khác...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 21 phút trước
Hình ảnh Ngọc Trinh diện đầm cưới đã khiến dư luận xôn xao.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 21 phút trước
Shiloh, con gái chung giữa Angelina Jolie và Brad Pitt nhận về không ít bình luận thiếu tích cực từ phía cư dân mạng.
Kiến thức - 4 giờ, 42 phút trước
Nhiều năm qua, hai THPT chuyên ở tỉnh thành này luôn nằm trong top cao thi đỗ vào các trường đại học danh tiếng cả nước.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 43 phút trước
Nam nhiếp ảnh gia đã có hành động chúc mừng sinh nhật H'Hen Niê.
Kiến thức - 4 giờ, 25 phút trước
Những ngày mùa hè oi ả, có một bát thạch đen (người miền Nam còn gọi là sương sáo) mát lạnh, sảng khoái thì chẳng còn gì bằng. Ăn bao nhiêu năm nhưng nguồn...
Kiến thức - 4 giờ, 29 phút trước
Mù Cang Chải là huyện miền núi thuộc tỉnh Yên Bái.
Chăm con - 6 giờ, 58 phút trước
Mỗi người đều có sứ mệnh ngay từ khi sinh ra, là phụ nữ phải gánh trên vai gánh nặng nối dõi tông đường, còn người đàn ông phải gánh vác gánh nặng nuôi...