Thứ sáu, 24/05/2024
Công dụng của nước cốt chanh với cơm
Thay vì cho gạo với nước lọc vào nấu cơm, bạn hãy cho vài giọt cốt chanh vào nồi cơm.
Hãy làm như sau: Vo gạo sạch bằng rá để trôi hết trấu mày còn lại và nhặt sạch sạn. Cho nước vừa đủ và cho thêm chút nước cốt chanh. Thông thường 1 bát gạo thì cho khoảng 1 thìa ăn nước cốt chanh rồi bất nút cook như bình thường.
Nấu cơm có thêm chút nước cốt chanh này bạn sẽ nhận ra sự khác biệt bất ngờ. Nước cốt chanh có tính axit tạo sự tơi xốp trong thực phẩm nên khi cho vào nấu cơm sẽ giúp hạt cơm tơi hơn, mềm hơn, rất thơm, dễ xới và tгắng hơn. Nước cốt chanh cũng là một chất bảo quản tự nhiên. Nếu bạn đọc nhãn mác nhiều loại thực phẩm sẽ thấy thành phần phụ gia bảo quản có axit chanh. Vì thế vắt cốt chanh vào nấu cơm còn giúp cơm lâu ôi thiu hơn, nhất là khi trời nắng nóng.
Bạn cũng có thể dùng giấm táo hoặc giấm trắng tương tự như nước cốt chanh giúp cơm trắng, xốp và tơi cơm, lại chống ôi thiu. Nhưng nên nhớ phải chọn loại giấm ngon tránh dùng giấm công nghiệp sẽ có mùi hắc. Cách làm này cũng được cho là giúp cho cơm hấp thu từ từ nên ăn sẽ tốt hơn hơn cho người tiểu đường.
Thêm vài giọt dầu ăn vào cơm, công dụng bất ngờ
Bạn cũng có thể tham khảo mẹo cho chút dầu ăn vào cơm. Bạn có thể cho vào cùng lúc nấu hoặc đợi cơm chín thì dùng dầu cho vào và đánh đều lên. Dầu ăn giúp cho hạt cơm bóng, tơi không dính vào nhau và khi ăn cơm sẽ ngon ngậy hơn. Nhưng chỉ nên cho vừa phải để tránh cảm giác bị béo ngậy quá. Thông thường nấu 1 bát gạo thì cho 1 thìa ăn dầu ăn. Nếu dùng dầu olive thì nên cho khi cơm đã chín. Những loại dầu ăn ít mùi mùi nhẹ sẽ ngon hơn. Nếu bạn là người thích ăn dừa thì có thể cho dầu dừa nhưng khi cho dầu dừa sẽ có thể gây ngán. Nếu bạn có mỡ gà có thể cho mỡ gà. Đặc biệt nếu gạo đã cũ hoặc gạo khô ít độ dẻo mà bạn muốn cơm mượt mà và dẻo hơn thì dầu ăn sẽ giúp bạn cải thiện chất lượng nồi cơm rất nhiều.
Vỏ cam giúp nồi cơm có hương thơm đặc biệt
Đặt miếng vỏ cam vào nồi cơm tạo hương thơm ấn tượng
Khi nấu cơm chín, bạn mở vung cho vài miếng vỏ cam vào rồi đậy lại. Hơi nóng của nồi cơm giúp khuếch tán tinh dầu trong vỏ cam giúp nồi cơm khi mở ra có hương thơm độc đáo mà không bị đắng vào cơm. Bạn cũng có thể dùng vỏ quýt thay vỏ cam. Nên lưu ý vỏ cam quýt cần là vỏ cam quýt sạch tránh vỏ có chất bảo quản sẽ gây mùi khó chịu cho nồi cơm.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/vat-vai-giot-cot-chanh-vao-noi-com-ban-se-thay-cong-dung-bat-ngo-sau..
Toàn bộ bãi nổi giữa thuộc các quận Hoàn Kiếm, Ba Đình, Tây Hồ, Long...
Kiến thức - 14 giờ, 15 phút trước
Nếu làm giúp việc, đang hưởng trợ cấp mất sức lao động hằng tháng... bạn hoàn toàn có thể đề nghị nhận tiền thay vì đóng BHXH.
Đời sống số - 14 giờ, 24 phút trước
Bắt đầu từ tháng sau, các con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, nắm bắt được thời cơ, tài vận tăng vọt, sự nghiệp đạt đến những tầm cao mới.
Kiến thức - 22 giờ, 14 phút trước
Chắc hẳn nhiều người biết đến tên Buffett. Ông không chỉ là nhà đầu tư nổi tiếng thế giới mà còn được mệnh danh là “Thần chứng khoán”.
Đời sống số - 24 giờ, 55 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 24/5/2024.
Kiến thức - 1 ngày, 4 giờ trước
Trong thị trường bất động sản sôi động hiện nay, việc lựa chọn đúng loại nhà để đầu tư có thể quyết định sự nghiệp đầu tư của bạn. Dưới đây là 7 loại...
Kiến thức - 4 giờ, 10 phút trước
Trong tương lai, cơ sở hạ tầng của khu vực này sẽ được hoàn thiện, hứa hẹn sẽ thu hút nhiều dự án đầu tư trong và ngoài nước.
Kiến thức - 4 giờ, 11 phút trước
Trong thời đại số hóa ngày nay, học lập trình đã trở thành một chủ đề thu hút sự quan tâm của nhiều phụ huynh và trẻ em. Việc học lập trình từ sớm...
Làm sao - 4 giờ, 11 phút trước
Hè này, khi cần có đồ uống lạnh gấp, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.
Nhà Sao - 4 giờ, 11 phút trước
Không gian nhà ở quê của diễn viên Quách Thu Phương là căn nhà hai tầng khang trang, bao quanh là khu vườn xanh mát.
Doanh nghiệp - 5 giờ, 53 phút trước
Nhiều người đang tìm việc thường chỉ quan tâm đến việc doanh nghiệp có thể trả bao nhiêu tiền khi được hỏi về mức lương trong cuộc phỏng vấn. Trên thực tế, có một...
Tóc đẹp - 5 giờ, 54 phút trước
Chọn được kiểu tóc mái phù hợp không chỉ có thể chỉnh sửa đường tóc mà còn khiến khuôn mặt trông nhỏ hơn. Sau đây là gợi ý 5 kiểu tóc mái dành cho...
Kiến thức - 5 giờ, 57 phút trước
Năm 2024, cập nhật những quy định về trường hợp bị thu hồi và phải đổi lại Giấy đăng ký xe.
Kiến thức - 5 giờ, 57 phút trước
Trong các cây cảnh, lưỡi hổ rất dễ chăm sóc nhưng nếu phạm những sai lầm sau đây, cây sẽ không thể phát triển được, thậm chí có thể bị chết.
Kiến thức - 5 giờ, 57 phút trước
Theo thống kê gần nhất, đây là tỉnh có mức sống rẻ nhất Việt Nam.
Doanh nghiệp - 5 giờ, 5 phút trước
Website Thời Tiết 4M chuyên về cung cấp dự báo thời tiết 63 tỉnh thành Việt Nam nhanh chóng và chính xác. Mời bạn tìm hiểu thêm thông tin của công ty, về mục...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 38 phút trước
Ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng cho biết anh đố ai tìm được trang phục đụng hàng với mình thì anh tặng cả tài sản.
Đời sống số - 6 giờ, 41 phút trước
Trong văn hóa truyền thống, mười hai con giáp là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Chúng không chỉ đại diện cho lịch sử và văn hóa...
Đời sống số - 6 giờ, 42 phút trước
Trình độ không phải là chỉ có thể đo lường bằng học vấn hay tiền bạc, nó còn nằm ở cách hành xử và phẩm chất của mỗi người. Dưới đây là 4 việc...
Kiến thức - 6 giờ, 42 phút trước
Giống thực vật quý hiếm này sinh trưởng vào mùa hè, đặc biệt sinh sôi mạnh mẽ vào mùa mưa.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 42 phút trước
Puka và Gin Tuấn Kiệt đã thoải mái hơn trong việc thể hiện tình cảm dành cho đối phương.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 42 phút trước
Cindy Lư đã chia sẻ tin buồn của gia đình trên trang cá nhân.
Tóc đẹp - 7 giờ, 45 phút trước
Trong làng thời trang, kiểu tóc luôn được coi là yếu tố quan trọng thể hiện phong cách và khí chất cá nhân. Đối với nam giới, một kiểu tóc phù hợp không chỉ...
Làm sao - 7 giờ, 46 phút trước
Ít ai biết rằng nước thải từ điều hòa không nên bỏ đi vì nó có những công dụng hết sức thú vị và hữu ích.
Kiến thức - 7 giờ, 46 phút trước
Với những ngành nghề đặc thù dưới đây không cần bằng đại học, chỉ với tính siêng năng, chăm chỉ và khéo léo có thể kiếm được rất nhiều tiền.
Kiến thức - 7 giờ, 46 phút trước
Hiện đã có 1 trường hợp người dân trên địa bàn thành phố Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương đã thực hiện các thao tác trên theo yêu cầu của đối tượng và số...