Chủ nhật, 05/05/2024
Nhiều người thích ăn đậu phụ chiên, cách làm rất đơn giản, chỉ cần chiên đậu phụ trong dầu cho đến khi vàng đều hai mặt. Nói thì dễ hơn làm. Khi nhiều người chiên đậu phụ, đậu phụ dễ dính vào chảo, bong tróc vỏ và cuối cùng vỡ thành từng miếng. Nhìn còn không ngon chứ đừng nói đến mùi vị thơm ngon.
Có người cho rằng đậu hũ dính vào chảo là do chiên trong dầu nóng, nếu chiên bằng dầu lạnh thì sẽ không dính vào chảo. Nhưng nếu chiên trong dầu lạnh quá lâu, đậu phụ sẽ dễ bị mất độ ẩm, bị cháy và cứng, không ngon miệng.
Vậy nên chiên đậu phụ như thế nào? Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn phương pháp đúng để đảm bảo chảo không bị dính và vỏ không bị gãy.
Đầu bếp cũng nhắc nhở mọi người khi rán đậu phụ nên đợi dầu nóng rồi mới rán, nếu không khi rán đậu phụ sẽ bị dính chảo, dễ khiến đậu phụ bị nát và ảnh hưởng đến khẩu vị khi ăn. Còn nếu rán bằng dầu lạnh thì đậu phụ ngâm trong chảo quá lâu sẽ có vị béo ngậy do ngấm nhiều dầu, thực tế chúng ta cũng có thể phủ trứng lên đậu phụ và rán, ăn sẽ rất ngon và ngậy.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dau-hu-chien-dau-lanh-hay-chien-dau-nong-dau-bep-mach-ban-cach-lam-d..
Với sự cải thiện mức sống của chúng ta, chất lượng cuộc sống của con...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 24 giờ trước
Thời tiết ngày càng ấm áp, nhiều người không còn muốn uống súp thịt hơi béo ngậy mà thay vào đó là súp rau củ thú vị hơn, chẳng hạn như súp rau bina...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Nhiều người muốn chiên cá mà không bị rách da và có được miếng cá vàng, giòn và mềm. Hôm nay biên tập viên sẽ hướng dẫn các bạn một thủ thuật đơn giản...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 17 giờ trước
Cơm chiên trứng là món ngon được nhiều người yêu thích, thơm hơn cơm trắng và dai hơn dù chỉ một đĩa cũng sẽ không làm bạn hài lòng.
Sao ăn gì? - 4 ngày, 14 giờ trước
Gin Tuấn Kiệt đúng chuẩn 'ông chồng quốc dân' khi trổ tài nấu ăn cho Puka khiến cư dân mạng không khỏi ghen tị.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 23 giờ trước
Thịt kho tàu là món ăn có vị bùi của trứng cút quyện trong vị béo ngậy, dẻo thơm của thịt lợn. Tuy nhiên, việc cho đường trắng hay đường phèn vào món thịt...
Tin tức nhạc - 23 phút trước
Đàm Vĩnh Hưng đã gây choáng với những con số ấn tượng trong liveshow của mình.
Chuyện làng sao - 25 phút trước
Bảo Anh đã khoe thêm đoạn clip ngồi trò chuyện bên con gái lúc hơn một tháng tuổi của mình.
Chuyện làng sao - 27 phút trước
Nhan sắc Á hậu Minh Kiên qua camera thường đã khiến khán giả không khỏi bất ngờ.
Chuyện làng sao - 57 phút trước
Puka - Gin Tuấn Kiệt, Lệ Quyên - Lâm Bảo Châu, Quyền Linh... đã đến dự liveshow của Đàm Vĩnh Hưng.
Phong thủy - 60 phút trước
Người xưa từng nói: "Trước trồng táo, sau trồng mai, đông trồng lựu, tây trồng hồng" với ngụ ý phía trước nhà nên trồng cây táo tàu, phía sau nhà nên trồng cây mai,...
Kiến thức - 1 giờ trước
Để thức đẩy sự phát triển của hoa giấy, bạn nên tham khảo cách chăm sóc sau đây.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 8 phút trước
Phản ứng của cư dân mạng trước chuyện tình lãng mạn của Lisa (Black Pink) với Frederic Arnault khác với tin tức hẹn hò của các nữ thần tượng khác.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 19 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 5/5/2024: Khoảnh khắc lộ mặt mới nhất của con gái Trường Giang - Nhã Phương lại gây xôn xao hơn bao giờ hết. Đan Trường cảm thấy bực...
Đời sống số - 2 giờ, 2 phút trước
Đặt tiền thật lên ban thờ thắp hương không phải chuyện xa lạ nhưng theo quan niệm phong thủy điều đó được giải thích thế nào?
Đàn ông yêu - 2 giờ, 3 phút trước
Không phải ngẫu nhiên mà người xưa nói: 'Ngực của đàn bà là quà của đàn ông'. Đằng sau câu nói này hoàn toàn có lý do riêng.
Xài gì - 2 giờ, 3 phút trước
Trong thời đại kỹ thuật số hiện nay, điện thoại di động không chỉ là phương tiện liên lạc cơ bản mà còn là cửa sổ mở ra thế giới thông tin và giải...
Làm sao - 2 giờ, 3 phút trước
Để loại bỏ màu của nghệ, bạn có thể tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây nhé!
Kiến thức - 2 giờ, 3 phút trước
Nhiều cặp đôi thường thích chọn phòng có chiếc ghế tình yêu, vậy loại ghế này dùng để làm gì?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 4 phút trước
Nữ diễn viên Park Shin Hye cùng đàn chị Lee Si Young đều được đánh giá là những mỹ nhân xinh đẹp và tài năng của showbiz Hàn.
Phong thủy - 3 giờ, 13 phút trước
Bồn cầu có thể nói là một vật dụng không thể thiếu trong phòng tắm. Có thể nói bồn cầu là một vật dụng nhỏ không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Ai...
Đời sống số - 3 giờ, 18 phút trước
Trong thời đại thay đổi nhanh chóng này, khả năng lãnh đạo đã trở thành một phẩm chất được vô số người thảo luận và theo đuổi.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 28 phút trước
Hôm nay tôi sẽ dạy cho các bạn một công thức còn hiệu quả hơn cả thuốc nhuận tràng - khoai môn hầm bí đỏ. Khoai môn là thực phẩm giàu chất xơ, ít...
Khỏe đẹp - 4 giờ, 36 phút trước
Vì cấu trúc cơ thể của con gái đặc biệt hơn con trai nên trên cơ thể con gái có rất nhiều bí mật nhỏ. Hôm nay mời chúng ta cùng tìm hiểu những...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 39 phút trước
Mối quan hệ giữa Trương Bá Chi và Tạ Đình Phong luôn là chủ đề bàn tán dù họ đã ly hôn được nhiều năm.
Kiến thức - 4 giờ, 54 phút trước
Khi mua đất thổ cư, bạn nên tìm hiểu rõ về những vấn đề dưới đây để hạn chế rủi ro.