Thứ tư, 19/06/2024
Rau củ quả là một trong những nguồn thực phẩm cung cấp dinh dưỡng thiết yếu hàng ngày cho cơ thể con người. Tuy nhiên, để giúp cơ thể khoẻ mạnh, chống lại các nguy cơ của bệnh tật, người tiêu dùng cần có những kiến thức và thông tin để lựa chọn và sử dụng rau, củ, quả an toàn cho bản thân và gia đình.
Trong đó, cần lưu ý là không mua rau cùng một quầy hàng:
Việc không mua mọi thứ rau củ quả ở cùng một quầy hàng là một cách phân tán rủi ro khi mà bạn chưa thể loại trừ khả năng quầy đó bán loại rau tồn dư hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật...
Thực tế, rất nhiều cửa hàng, nhà bán lẻ vì lợi nhuận mà nhập loại rau kém an toàn để giảm thiểu chi phí, sau đó giới thiệu là rau sạch và bán với giá cao. Thỉnh thoảng mới có cơ sở bị phát hiện làm ăn gian dối và báo chí đưa tin, nhờ đó người dân mới biết để tẩy chay. Còn lại, phần lớn mọi người thường "mua bằng niềm tin" chứ không thể chắc chắn cửa hàng mình quen luôn bán rau sạch.
Cũng để tối ưu hóa chi phí và lợi nhuận, nhiều người bán rau chỉ nhập hàng từ một vài nhà cung cấp các cửa hàng. Nếu nhà cung cấp đó làm ăn không trung thực, quy trình sản xuất rau của họ sử dụng hóa chất vượt quá giới hạn cho phép, dùng chất cấm hoặc không đảm bảo thời gian cách ly sau khi phun thuốc, nguy cơ ăn phải rau độc của gia đình bạn sẽ rất cao. Đặc biệt nếu tất cả các loại rau mà bạn mua đều đến từ cửa hàng này, bữa cơm của gia đình bạn sẽ đầy hóa chất.
Vì thế, nếu mua rau ở nhiều địa chỉ, nguy cơ này sẽ được phân tán. Đó là chưa kể, thường thì mỗi cửa hàng sẽ có những loại rau rất ngon và một số loại không ngon bằng nơi khác. Vì vậy, việc chọn mua loại rau này ở cửa hàng A, loại củ quả kia ở cửa hàng B sẽ giúp bạn chọn được những thực phẩm tốt nhất cho gia đình. Tất nhiên, việc mua rau ở nhiều địa chỉ sẽ tốn thêm thời gian.
Thêm một cách khác để tăng tính an toàn là dù mua rau ở một hay nhiều địa chỉ, bạn nên tìm hiểu, quan sát kỹ để tìm được cửa hàng đáng tin cậy nhất.
Mỗi loại rau củ quả sẽ có thời gian nhất định sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ trong năm. Vào lúc này rau củ quả phát triển phù hợp quy luật tự nhiên, tươi tốt, khả năng kháng bệnh cao mà không cần sử dụng thuốc kích thích hay thuốc trừ sâu. Rau củ quả trái mùa hàng lượng dinh dưỡng thấp lại còn tồn dư phân bón, thuốc trừ sâu cao, do đó bạn nên hạn chế mua rau củ quả nghịch vụ.
Nên tránh xa các loại rau ăn lá có màu xanh mướt, tốt bất thường, cọng non và to mập. Nếu bạn mua phải loại rau này chỉ cần để từ sáng đến chiều là nó chuyển sang trạng thái héo rũ, nhũn.
Không nên chọn các loại quả có vẻ ngoài to mập, phổng phao bất thường vì nó có thể đã bị tiêm thuốc. Đồng thời bạn không nên chọn các loại quả, trái có kích cỡ lớn, da căng, xuất hiện vết nứt dọc quanh thân. Tốt nhất bạn nên chọn những trái có kích cỡ vừa phải, không to cũng không nhỏ.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cang-can-tet-cang-can-luu-y-di-cho-khong-mua-rau-cung-mot-quay-hang-..
Nó đã vượt qua quãng đường hơn một vòng trái đất mất 131 ngày. Đây...
Làm sao - 10 giờ, 33 phút trước
Mùa sấu thường chỉ xuất hiện vào 2 vụ thu hoạch ngắn trong năm. Vì thế, việc mua sấu để tích trữ và bảo quản, sử dụng lâu dài là việc vô cùng cần...
Dòng sự kiện - 10 giờ, 33 phút trước
Tra cứu Số điện thoại Phòng cảnh sát PCCC 63 tỉnh thành cập nhật mới nhất 2024? Nội dung kiểm tra phòng cháy chữa cháy bao gồm những gì?
Kiến thức - 10 giờ, 33 phút trước
Trong tương lai, tỉnh này sẽ là trung tâm kinh tế biển quốc gia, trung tâm dịch vụ hàng hải của khu vực Đông Nam Á.
Đời sống số - 10 giờ, 12 phút trước
Chị họ tôi năm nay 38 tuổi, vẫn còn độc thân, không phải là chị ấy không tìm mà là chị ấy chưa tìm được người phù hợp.
Đời sống số - 10 giờ, 14 phút trước
Trong ngày Rằm sắp tới, việc chuẩn bị đầy đủ hương hoa, quả dâng lên bàn thờ không chỉ thể hiện lòng thành kính mà còn giúp gia chủ thu hút nhiều lộc lá,...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 29 phút trước
Vào mùa hè, nhiệt độ ngày càng cao hơn, có lúc trời mưa cũng không thấy mát, cảm giác nhàm chán và khó chịu. Vào mùa này, cảm giác thèm ăn của chúng ta...
Doanh nghiệp - 4 giờ, 34 phút trước
Tiếp nối hành trình “Nâng tầm nhan sắc Việt”, ngày 14.06.2024 vừa qua, đại diện phía Viện Thẩm Mỹ YB Spa - Ms. Phí Nga - Phó Tổng Giám Đốc đã có mặt và...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 2 phút trước
Màn tương tác dễ thương của Châu Bùi và Binz đang gây sốt cõi mạng.
Kiến thức - 4 giờ, 2 phút trước
Trên một chiếc điều hòa thông thường sẽ có 3-5 mức gió. Vậy bật mức gió mạnh hay mức gió nhẹ thì tốn điện hơn? Dùng điều hòa đã lâu song không phải người...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 2 phút trước
Trang Trần không ngại khoe hình ảnh mưu sinh trên trang cá nhân của mình.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 2 phút trước
Nhiều người đã gửi lời chúc mừng đến Hương Giang khi cô thông báo có "tin vui".
Chuyện làng sao - 4 giờ, 20 phút trước
Thanh Hằng xem tin đồn này như một chuyện đùa không ảnh hưởng gì đến cuộc sống của mình.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 20 phút trước
Diễn viên Trương Ngọc Ánh đã xuất hiện tại một sự kiện với vẻ ngoài tăng cân xuống sắc.
Tin trong ngày - 5 giờ, 49 phút trước
Không cần tốn tiền đi chợ, chỉ cần lên mái nhà là ông Tuấn có thể bắt đủ được tôm cá để đãi khách.
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 56 phút trước
Được biết, cá là loại thịt có hàm lượng protein cao nhất so với thịt gà, vịt, bò và thịt cừu. Đây là loại thịt nạc, trong 100 gam cá chứa ít hơn 2...
Đời sống số - 5 giờ, 12 phút trước
Theo quy định mới nhất, có hiệu lực từ ngày 1/7/2024, khách hàng sẽ bị phong tỏa tài khoản ngân hàng trong một số trường hợp.
Đời sống trẻ - 5 giờ, 12 phút trước
Trong cuộc sống, chúng ta không thể tránh khỏi việc gặp phải những người thiếu tôn trọng mình. Mỗi người có cách cư xử, quan điểm và trình độ văn hóa khác nhau, và...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 12 phút trước
Mạng xã hội Trung Quốc đang xôn xao trước thông tin Trần Hiểu - Trần Nghiên Hy đổ vỡ hôn nhân sau 8 năm chung sống.
Đời sống số - 5 giờ, 13 phút trước
Nếu trong ngày Rằm có đặt tiền vàng mã lên bàn thờ thì đây là điều cần lưu ý.
Kiến thức - 6 giờ, 53 phút trước
Ngày 16/6, một bảo tàng nghệ thuật tại Thượng Hải chật kín người, hầu hết đều đến để chiêm ngưỡng "chân dung thật" của Khang Hy.
Kiến thức - 6 giờ, 53 phút trước
Đó cũng là thông tin được nhiều người quan tâm khi ngày Nhà báo Việt Nam đang cận kề.
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 54 phút trước
Việc bổ sung nước kịp thời trong những ngày oi nóng là vô cùng quan trọng, tuy nhiên, cần bổ sung nước đúng cách để không gây hại cho sức khỏe.
Đời sống số - 6 giờ, 54 phút trước
Bắt đầu từ ngày 20/6, vận may của bạn sẽ như cầu vồng, cuộc sống sẽ có những biến cố vui vẻ, 4 con giáp sẽ có cuộc sống tuyệt vời.
Chăm con - 6 giờ, 25 phút trước
Cho trẻ đi mẫu giáo trước 3 tuổi có phù hợp không? Không quá muộn để đưa ra quyết định sau khi đọc bài viết này
Kiến thức - 6 giờ, 27 phút trước
Nhiều người và ngay cả Phật tử khi tụng niệm câu Nam Mô A Di Đà Phật chưa chắc đã hiểu hết ý nghĩa.