Thứ bảy, 15/06/2024
Với sự phát triển của nông nghiệp, các loại rau ngày càng đa dạng, kỹ thuật chế biến không ngừng đổi mới và giá trị dinh dưỡng cũng có sự khác biệt đáng kể. Trong các siêu thị hay chợ, chúng ta có thể thấy nhiều loại rau tươi được bày biện cẩn thận để người tiêu dùng lựa chọn.
Đối với những người không thể quyết định nên ăn loại rau nào thì đây là món ăn nhẹ phổ biến và cũng là một loại rau bổ dưỡng. Bề mặt của loại rau này được phủ một lớp lông tơ mịn, sau khi chế biến nguội có vị rất ngon và rất giàu chất xơ. Nó được mệnh danh là loại rau "vô địch về chất xơ".
Loại rau này được gọi là edamame, thực chất là phần vỏ mềm của đậu nành. Tôi tin rằng mọi người đều đã từng nếm thử nó, đặc biệt là những người bạn thích uống rượu. Hầu hết họ đều có niềm yêu thích đặc biệt với đậu edamame (đậu nành) và thường dùng nó như một món ăn kèm với rượu vang. Đối với nhiều người, uống rượu mà không có đậu phộng và đậu phộng sẽ luôn cảm thấy không thỏa mãn. Dù có chứa đầy những món ngon từ núi rừng, biển cả cũng không thể thay thế được cảm giác thích thú mà đậu nành và đậu phộng mang lại.
Toàn bộ cơ thể của đậu nành được bao phủ bởi những thứ có lông, lá, thân và quả được bao phủ bởi những sợi lông ngắn màu trắng. Mặc dù những sợi lông tơ này không dễ thấy nhưng khi chạm vào chúng lại cực kỳ thô ráp. Trên thực tế, nó là một loại đậu nành. Nó được đặt tên là "edamame" vì toàn bộ cơ thể của nó được bao phủ bởi lông và nó được đặc biệt ăn như một loại rau.
Nói chung, mùa xuân là thời điểm thích hợp để gieo đậu nành. Vào giữa đến cuối tháng 5 trong mùa hè nóng bức, đậu nành đã chín. Vào thời điểm này, bạn luôn có thể nhìn thấy mọi người ở các quầy hàng ven đường cầm bia.
Ăn đậu nành cực kỳ dễ dàng, chỉ cần cắn nhẹ một đầu và dùng tay kéo ra là tất cả hạt sẽ lộ ra. Sau khi nhai vài miếng, hương thơm trong miệng ngay lập tức lấp đầy vị giác của bạn. Những ai chưa từng nếm thử chắc chắn sẽ bị thu hút sâu sắc bởi loại rau thơm ngon này một khi nếm thử.
Loại rau có bề mặt mịn này mang lại kết cấu độc đáo và hương vị thơm ngon sau khi nấu và ướp lạnh. Hàm lượng chất xơ của nó vô cùng phong phú, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thu thức ăn trong đường tiêu hóa của con người. Đồng thời, các chất dinh dưỡng đa dạng mà nó chứa cũng có tác dụng tích cực trong việc duy trì sức khỏe thể chất. Vì vậy, nó được mệnh danh là “nhà vô địch về chất xơ” và có giá trị chăm sóc sức khỏe cao.
Tuy nhiên, tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến lá lách trơn trượt, vì vậy nên tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Ngoài việc dùng nguội, bạn cũng có thể thử chế biến thành các món ăn với nhiều hương vị khác nhau để thỏa mãn vị giác của các thành viên trong gia đình.
Tóm lại thì đậu nành hiện nay là loại rau được rất nhiều bạn yêu thích, vừa ngon lại rất bổ dưỡng. Không biết mọi người có thích ăn không?
Tháng 5 đang đến và mùa thu hoạch đậu nành cũng vậy. Nếu bạn thích ăn đậu nành, đừng quên mua một ít đậu nành mới thu hoạch để ăn vào tháng 5 nhé.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mon-an-nay-co-nhieu-long-va-duoc-menh-danh-la-nha-vo-dich-chat-xo-no..
Sau khi phân tích dữ liệu, các nhà nghiên cứu của Đại học Harvard -...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 6 giờ trước
Nước vối không 'lành' như mọi người vẫn nghĩ, một số đối tượng phải 'tránh cho xa' loại nước này nếu không muốn mang bệnh.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 6 giờ trước
Hình dạng ngực của phụ nữ rất đa dạng và đều có những đặc điểm riêng. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 18 giờ trước
Bệnh viêm màng não cầu khuẩn cũng có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng như mất chân tay, điếc, thiểu năng trí tuệ và đột quỵ.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 21 giờ trước
Không ít người cao tuổi có thói quen uống rượu, như trường hợp của ông Dương, một cụ ông 73 tuổi làm nghề giao hàng. Ông Dương không chỉ giỏi trong công việc, mà...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 2 giờ trước
U nang là một bệnh thông thường, là khối chất lỏng hoặc bán rắn được hình thành do sự tăng sinh bất thường của các mô hoặc cơ quan trong cơ thể. Hầu hết...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 5 phút trước
Ai đã từng trải qua mùa hè đều biết loại thực phẩm này là loại thực phẩm không thể thiếu để giải tỏa cơn nóng trong mùa hè. Cách làm đậu xanh phổ biến...
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Những loại rau này khi mua cần cẩn thận, chọn ở những nơi đảm bảo an toàn vì rất dễ bị phun nhiều hóa chất nhất.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 17 phút trước
Khi trời nóng bức số người đột quỵ cũng tăng mạnh. Nguyên nhân đôi khi xuất phát từ thói quen sinh hoạt hàng ngày, trong đó có cách tắm gội.
Thời trang + - 3 giờ, 41 phút trước
Đi trên đường phố Thượng Hải, bạn sẽ bắt gặp vô số cô gái mặc trang phục đơn giản nhưng thanh lịch, khoe vẻ đẹp tự nhiên và rất cao cấp.
Tóc đẹp - 3 giờ, 49 phút trước
Đây là kiểu tóc ngắn đẹp dành cho những chị em yêu thích vẻ đẹp năng động và thời trang.
Kiến thức - 3 giờ, 57 phút trước
Có người nói đã áp dụng cách này, kết quả một ngày bật điều hòa 15-20 tiếng, 1 tháng chỉ tốn khoảng 100 nghìn tiền điện, giúp tiết kiệm được 40%.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 8 phút trước
Lễ tang của nam diễn viên Nguyễn Hồng Hải khi qua đời ở tuổi 31 khiến bạn bè, đồng nghiệp không khỏi xót xa.
Kiến thức - 3 giờ, 18 phút trước
Từ xa xưa, con người trên khắp thế giới đã bỏ ra rất nhiều công sức cho kiến trúc. Bắt đầu từ những kim tự tháp của Ai Cập cổ đại, con người đã...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 18 phút trước
Da liễu là thuật ngữ chung chỉ các bệnh xảy ra ở da và các phần phụ của da, có rất nhiều loại. Nhiều người có quan điểm khác nhau về các bệnh ngoài...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 18 phút trước
Khi mọi người nhìn thấy dưa chuột, họ nghĩ đến mùa hè và nghĩ rằng dưa chuột chỉ dành riêng cho mùa hè. Trên thực tế, dưa chuột, một loại rau củ quả có...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 8 phút trước
Bộ phim "Hoàn Châu Cách Cách" của Quỳnh Dao đã giúp bộ ba nữ diễn viên gồm Triệu Vy, Lâm Tâm Như, Phạm Băng Băng trở nên nổi tiếng ở nhiều quốc gia và...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 10 phút trước
Những thực phẩm này nếu ăn cùng với trứng sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng hoặc có thể khiến cơ thể bị tiêu chảy, ngộ độc, tuyệt đối cẩn thận!
Kiến thức - 4 giờ, 18 phút trước
Biết cách bảo quản vải thiều, bạn sẽ có vải ngon giữ tròn hương vị như vải tươi vào bất cứ thời điểm nào.
Doanh nghiệp - 4 giờ, 23 phút trước
Với thị trường lao động biến động như hiện nay, việc tìm kiếm được một vị trí việc làm tốt sau khi ra trường đối với sinh viên cũng chẳng phải việc dễ dàng....
Doanh nghiệp - 4 giờ, 24 phút trước
Trong quá trình chuyển dọn văn phòng đến nơi làm việc mới, không ít doanh nghiệp đã gặp phải những vấn đề như: Thiếu nhân sự để đóng gói, di dời đồ đạc, thiếu...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 26 phút trước
Con trai của Hoa hậu Jennifer Phạm và Quang Dũng có ngoại hình lẫn học vấn khá xuất sắc.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 27 phút trước
Phạm Quỳnh Anh - bạn gái của Anh Đức đã tiết lộ tính cách hài hước đáng yêu của nam diễn viên khi yêu.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 28 phút trước
Vóc dáng cao lớn hiện tại của con gái Thuỷ Tiên và Công Vinh khiến cư dân mạng ngỡ ngàng.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 29 phút trước
Diễn viên Dương Cẩm Lynh mong mỏi mua được nhà cho hai con sau khi trả nợ.
Kiến thức - 6 giờ, 31 phút trước
Top 3 con giáp dưới đây trong hai ngày cuối tuần này (15/6 - 16/6) được Thần Tài soi chiếu giúp cho chỉ số may mắn của con giáp này tăng lên gấp bội....