Cách làm kem sữa chua tại nhà cực ngon cho mùa hè mát lạnh
Những ngày nắng nóng đang cận kề còn gì bằng việc thưởng thức một ly kem mát lạnh tự mình làm ra. Hãy thử công thức làm kem sữa chua cực ngon ngay tại nhà dưới đây nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 3 lòng đỏ trứng gà, 200ml kem whipping cream, 15 – 25 gram đường, 500ml sữa chua nguyên chất.
Cách thực hiện:
Bước 1: Tách lòng đỏ trứng vào bát, thêm lượng đường thích hợp tùy theo khẩu vị của bạn.
Bước 2: Dùng máy đánh trứng đánh đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Bước 3: đổ 200ml kem whipping cream vào nồi và đun trên lửa nhỏ đến khi sủi bọt nhỏ ở mép nồi.
Bước 4: Từ từ đổ lòng đỏ trứng đã đánh bông vào và trộn đều.
Bước 5: Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp đặc lại, lưu ý khuấy liên tục trong suốt quá trình đun.
Bước 6: Để nguội phần hỗn hợp kem vừa đun rồi cho 500ml sữa chua nguyên chất vào, trộn đều và để trong tủ lạnh.
Bước 7: Sau khoảng 40 phút lấy kem ra và dùng máy đánh trứng đánh bông lên, lặp lại thao tác này nhiều lần để kem bông xốp hơn, sau đó thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân.
Xem thêm
Là 'viên canxi tự nhiên', giá rẻ mà tác dụng tuyệt vời! Tôi sẽ dạy bạn 6 cách ăn đậu phụ
Vì sao khi đi ăn lẩu, đĩa luôn được độn một lớp rau xà lách, rau xà lách này có thể ăn được không?
Khi nấu ngô không nên luộc trực tiếp với nước mà cho thêm 2 nguyên liệu nữa, ngô sẽ ngọt, mềm, dẻo và nhiều dinh dưỡng hơn
Khi pha chế nước sốt chua ngọt, đừng chỉ thêm đường và giấm! Hãy ghi nhớ tỷ lệ vàng 12345, món chua ngọt nào cũng thành công trong 1 lần
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-lam-kem-sua-chua-tai-nha-cuc-ngon-cho-mua-he-mat-lanh-vz94843.h..
Con trai Bảo Thy tự selfie nhưng cái kết khiến phụ huynh cười bò
Đầu bếp 34 năm kinh nghiệm chia sẻ: Không bao...
Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, bao gồm collagen, vitamin và khoáng chất. Thịt...
Tỏi ngâm chỉ có đường và giấm, bảo sao không ngon! Chỉ cần thêm 2 vị nữa là chua giòn, để được...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày trước
Bài viết sau sẽ giúp bạn có món tỏi ngâm rất thơm ngon và để được lâu.
Những viên xôi làm theo cách này mềm, dẻo, có hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng, ăn một lần là...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Gạo nếp rất giàu chất dinh dưỡng và có tác dụng bồi bổ cơ thể, bồi bổ khí huyết, bổ tỳ và làm ấm dạ dày. Có rất nhiều cách chế biến. Hôm nay...
Cá sơ chế ngâm qua nước này hết sạch mùi tanh, làm món gì cũng ngon
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước
Mùi tanh của cá có thể khiến các món ăn kém thơm ngon. Chỉ với vài bí quyết đơn giản, bạn có thể loại bỏ hết mùi tanh khi sơ chế cá theo các...
Đừng chỉ hấp tôm! Hãy chế biến theo kiểu này, nó mềm và đậm đà, thậm chí còn ngon hơn cả món...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Thịt tôm rất mềm, có vị tươi và ngọt nên được mọi người yêu thích nhưng dường như không có nhiều cách chế biến ở các nhà hàng mà phổ biến nhất là hấp...
Khi chiên cá, không nên cho trực tiếp vào chảo sau khi rửa sạch, làm thêm hai bước nữa để da không...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày trước
Cá luôn là loại thịt được con người yêu thích. Nó rất ngon và giàu dinh dưỡng. Người già sẽ khỏe mạnh hơn nếu ăn nhiều cá, còn trẻ em sẽ cao hơn và...
- 17 phút trước Cơ Hội Du Lịch Đài Loan Trọn Gói - Khám Phá Sự Đa Dạng Tuyệt Vời
- 21 phút trước Loại cá được coi là 'Chúa tể sông Amazon', ăn cá sấu và cá piranha hung bạo đến mức nào?
- 24 phút trước Vy Oanh 'flex' nhẹ hai thứ đáng giá chỉ trong một đoạn clip, nhẫn cỡ khủng nhìn lóa cả mắt
- 24 phút trước Bánh ú tro là bánh gì? Tại sao nhất định phải ăn trong ngày Tết Đoan Ngọ?
- 24 phút trước Ngọc Trinh để lộ vết sẹo to khi chụp ảnh cùng fan, khẳng định mất nhiều tiền và thời gian mới đẹp lại
- 26 phút trước Lễ hội pháo hoa quốc tế 2024: Kết nối toàn cầu, Rạng rỡ năm châu
- 47 phút trước Vào tháng 7, Thần Tài đang vẫy tay chào ba con giáp. Nếu nắm bắt được cơ hội, bạn có thể tích lũy được vô số của cải
- 56 phút trước Đây là khung giờ ăn uống đốt cháy calo vèo vèo, ăn đủ 4 bữa/ngày mà vẫn giảm cân thành công
- 56 phút trước Không phải điều hòa hay tủ lạnh, đây mới là thiết bị tốn điện nhất: Rút ngay phích cắm khi dùng xong nếu không muốn hoá đơn tiền điện 'bốc hỏa'
- 56 phút trước Vì sao nhụy hoa nghệ tây là loại gia vị đắt nhất thế giới, giá lên đến nửa tỉ/1kg?
- 1 giờ, 21 phút trước Vị trí lắp điều hòa vừa tốt cho sức khỏe lại hợp phong thủy, hóa ra bấy lâu nay rất nhiều người làm sai
- 1 giờ, 22 phút trước Làm căn cước công dân khi 14 tuổi cần chuẩn bị những giấy tờ này để quy trình thực hiện nhanh gọn
- 1 giờ, 22 phút trước Tại sao con cái của Brad Pitt, Suri nhà Tom Cruise và cậu con trai chuyển giới của tỷ phú Elon Musk lại từ bỏ họ cha mình?
- 1 giờ, 23 phút trước Khánh Vân, Ngọc Châu bị đổi từ danh hiệu Miss Universe Vietnam sang Miss Cosmo Vietnam
- 1 giờ, 23 phút trước Huyền Baby cùng hội bạn thân đi du lịch sang chảnh, khí chất 'phú bà' cùng màn diện bikini 2 mảnh lập tức gây bão
- 1 giờ, 23 phút trước Cập nhật công thức tính lương hưu từ 1/7/2024, ai cũng nên biết
- 1 giờ, 23 phút trước Sao Việt 12/6: Thu Quỳnh lần đầu khoe cận mặt con thứ 2; HH Thùy Tiên và Quang Linh Vlog lại có hành động khiến dân mạng rần rần 'đẩy thuyền'
- 3 giờ, 14 phút trước Những đứa trẻ dễ bị bắt nạt nhất có 4 đặc điểm này
- 3 giờ, 18 phút trước Trương Bá Chi nghẹn ngào nói, nếu Triệu Vy không can thiệp thì Tạ Đình Phong và Vương Phi đã không quay lại với nhau
- 4 giờ, 32 phút trước Nốt ruồi may mắn: Nốt ruồi trên những bộ phận trên cơ thể mang điềm báo cuộc sống tốt đẹp cho cả nam giới và phụ nữ. Bạn có không?
- 4 giờ, 32 phút trước Nấu canh cua đồng muốn ngon khi xay hoặc giã nhớ cho thêm một loại gia vị này, thịt cua nổi gạch hấp dẫn
- 4 giờ, 43 phút trước Thành phố nào có diện tích nhỏ nhất Việt Nam hiện nay? Chỉ tương đương một quận của thủ đô Hà Nội
- 4 giờ, 43 phút trước Rockefeller - tỷ phú đầu tiên trên thế giới: 'Trên thế giới chỉ có một loại người trở nên giàu có'
- 4 giờ, 44 phút trước Bác sĩ nhắc nhở: 3 loại kem đánh răng có thể gây ung thư, không nên mua! Xem nhà bạn có cái nào không
- 4 giờ, 49 phút trước 3 việc buổi sáng chị em phụ nữ nên làm thường xuyên để da đẹp dáng xinh, trẻ mãi không già
Lễ hội pháo hoa quốc tế 2024: Kết nối toàn cầu, Rạng rỡ năm châu
Du lịch Việt - 26 phút trước
Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2024 (DIFF 2024) không chỉ là một cuộc thi đơn thuần, mà còn là một sân chơi nghệ thuật đỉnh cao, nơi quy tụ những màn...
Vào tháng 7, Thần Tài đang vẫy tay chào ba con giáp. Nếu nắm bắt được cơ hội, bạn có thể tích...
Đời sống số - 47 phút trước
Trong tháng 7 tới, Thần Tài sẽ ưu ái ba con giáp, mang đến những điềm lành mỗi ngày. Sự giàu có sẽ tụ tập từ mọi hướng và cơ hội sẽ ngày càng...
Đây là khung giờ ăn uống đốt cháy calo vèo vèo, ăn đủ 4 bữa/ngày mà vẫn giảm cân thành công
Làm đẹp+ - 56 phút trước
Muốn giảm cân hiệu quả và lành mạnh, còn cần phải ăn các bữa trong ngày đúng theo các khung giờ dưới đây.
Không phải điều hòa hay tủ lạnh, đây mới là thiết bị tốn điện nhất: Rút ngay phích cắm khi dùng xong...
Kiến thức - 56 phút trước
Ở trạng thái không hoạt động, chiếc tivi đang cắm điện cũng khiến gia đình bạn tốn thêm một khoản tiền nhất định.
Vì sao nhụy hoa nghệ tây là loại gia vị đắt nhất thế giới, giá lên đến nửa tỉ/1kg?
Kiến thức - 56 phút trước
Quá trình thu hái phức tạp, công phu cùng với màu sắc và hương vị đặc trưng đã khiến cho nhụy hoa nghệ tây trở thành thứ gia vị đắt đỏ bậc nhất, được...
Vị trí lắp điều hòa vừa tốt cho sức khỏe lại hợp phong thủy, hóa ra bấy lâu nay rất nhiều người...
Xài gì - 1 giờ, 21 phút trước
Nhiều người dùng thường lầm tưởng rằng việc lắp điều hòa ở vị trí phả hơi lạnh trực tiếp vào người sẽ là tốt nhất. Nhưng nó có thể tiềm ẩn các nguy cơ...
Làm căn cước công dân khi 14 tuổi cần chuẩn bị những giấy tờ này để quy trình thực hiện nhanh gọn...
Kiến thức - 1 giờ, 22 phút trước
Công dân Việt Nam đủ 14 tuổi khi đi làm thẻ căn cước công dân cần những giấy tờ, hồ sơ gì?
Tại sao con cái của Brad Pitt, Suri nhà Tom Cruise và cậu con trai chuyển giới của tỷ phú Elon Musk...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 22 phút trước
Thời gian trôi thật nhanh, những đứa con của các ngôi sao nổi tiếng Hollywood mà chúng ta từng biết đến giờ đây đã trưởng thành. Suri, con gái của Tom Cruise, vừa cùng...
Khánh Vân, Ngọc Châu bị đổi từ danh hiệu Miss Universe Vietnam sang Miss Cosmo Vietnam
Hoa Hậu - 1 giờ, 23 phút trước
Hoa hậu Khánh Vân, Ngọc Châu và các Á hậu khác của Miss Universe Vietnam đều bị đổi danh hiệu sang Miss Cosmo Vietnam.
Huyền Baby cùng hội bạn thân đi du lịch sang chảnh, khí chất 'phú bà' cùng màn diện bikini 2 mảnh lập...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 23 phút trước
Loạt ảnh xinh đẹp của Huyền Baby bên hội bạn thân đã gây chú ý.
Cập nhật công thức tính lương hưu từ 1/7/2024, ai cũng nên biết
Kiến thức - 1 giờ, 23 phút trước
Việc tăng lương hưu sau cải cách tiền lương được nhiều người mong chờ, nhưng cụ thể số tiền tăng lên là bao nhiêu?
Sao Việt 12/6: Thu Quỳnh lần đầu khoe cận mặt con thứ 2; HH Thùy Tiên và Quang Linh Vlog lại có...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 23 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 12/6/2024: Gần 1 tháng sinh con thứ 2, Thu Quỳnh lần đầu hé lộ cận mặt dung mạo ái nữ. Màn song ca tình cảm của Thùy Tiên...
Những đứa trẻ dễ bị bắt nạt nhất có 4 đặc điểm này
Kiến thức - 3 giờ, 14 phút trước
Một số chuyên gia nuôi dạy con cái đã phân tích từ rất nhiều trường hợp rằng, trẻ bị bắt nạt thường có một số đặc điểm chung, điều này đòi hỏi chúng ta,...
Trương Bá Chi nghẹn ngào nói, nếu Triệu Vy không can thiệp thì Tạ Đình Phong và Vương Phi đã không quay...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 18 phút trước
Dù ly hôn đã lâu nhưng không thể phủ nhận chuyện tình tay ba giữa Trương Bá Chi - Tạ Đình Phong - Vương Phi vẫn là đề tài được công chúng chú ý....
Nốt ruồi may mắn: Nốt ruồi trên những bộ phận trên cơ thể mang điềm báo cuộc sống tốt đẹp cho cả...
Đời sống số - 4 giờ, 32 phút trước
Sự xuất hiện của nốt ruồi thực chất là một phần quan trọng trong phong thủy, bạn có thể tìm hiểu về cuộc sống bằng cách quan sát nốt ruồi, vì nốt ruồi có...
Nấu canh cua đồng muốn ngon khi xay hoặc giã nhớ cho thêm một loại gia vị này, thịt cua nổi gạch...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 32 phút trước
Mùa hè, chỉ cần một bát canh cua đạt chuẩn là thịt cua đóng tảng đẹp mắt, gạch vàng ươm dậy mùi thơm, rau xanh mềm, nước canh thanh ngọt tự nhiên thì bao...
Thành phố nào có diện tích nhỏ nhất Việt Nam hiện nay? Chỉ tương đương một quận của thủ đô Hà Nội...
Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước
Đây là một thành phố ven biển với diện tích chỉ khoảng 44,94 km2, gần bằng diện tích của quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội (45,32 km2).
Rockefeller - tỷ phú đầu tiên trên thế giới: 'Trên thế giới chỉ có một loại người trở nên giàu có'
Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước
Nhắc đến Rockefeller, có thể bạn chưa quen. Ông là tỷ phú đầu tiên của thế giới và còn được mệnh danh là “Vua dầu mỏ”. Bằng cách bắt đầu lại từ đầu và...
Bác sĩ nhắc nhở: 3 loại kem đánh răng có thể gây ung thư, không nên mua! Xem nhà bạn có cái...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 44 phút trước
Gần đây, ông Cao vô cùng lo lắng khi bị cháu trai liên tục phàn nàn về mùi hôi miệng. Ông vốn có thói quen vệ sinh răng miệng rất tốt, ông cũng không...
3 việc buổi sáng chị em phụ nữ nên làm thường xuyên để da đẹp dáng xinh, trẻ mãi không già
Khỏe đẹp - 4 giờ, 49 phút trước
Lăn da bằng đá lạnh, uống nước chanh mật ong ấm và ăn bữa sáng giàu chất chống oxy hóa giúp chị em có được làn da trẻ trung, níu kéo tuổi xuân.