Thứ sáu, 31/05/2024
Thông thường, mùa mận bắt đầu từ giữa tháng 5 đến đầu tháng 6. Nhưng đến hiện tại, mận đã bắt đầu xuất hiện trên thị trường Hà Nội.
Vì khan hiếm nên giá mận đẩy lên rất cao. Loại ngon lên tới khoảng 300.000 đồng/kg và loại rẻ nhất cũng phải hơn 100.000 đồng/kg.
Nhiều tiểu thương bán trái cây tại chợ cho biết, dù giá mận đắt đỏ nhưng giới bán buôn vẫn liên tục "cháy" hàng vì nhu cầu của khách quá lớn.
Trước kia ai cũng có tâm lý đợi đúng mùa mới mua cho rẻ. Nhưng bây giờ nhu cầu của khách đã thay đổi, khi thấy có hàng là muốn thưởng thức luôn. Lượng cầu cao khiến loại quả đặc sản này ngày càng đắt.
Cách chọn mận ngon:
Mận Bắc hay còn gọi là mận Hậu, để chọn được quả mận tươi ngon, không sâu thì các bà nội trợ nên chú ý đến màu sắc bên ngoài. Đa phần mận phải có màu đỏ đậm, hoặc đỏ nhạt.
Nếu muốn ăn mận ngọt hãy chọn màu đỏ sẫm, còn đỏ nhạt có chút màu xanh sẽ dành cho những người thích vị chua giòn. Đặc biệt, quả mận tươi sẽ có lớp vỏ trơn, láng bóng và không bị thâm nám bên ngoài.
Để kiểm tra độ chín của mận hãy bóp nhẹ, nếu cứng chứng tỏ chưa chín và ăn sẽ hơi chát, nên để thêm 1-2 ngày. Cách dễ nhất để nhận biết độ chín là ấn tay ngay vào phần gần cuối của quả mận.
Một điều cần quan tâm đến chính là trọng lượng của mận để biết chính xác về độ tươi ngon. Nếu quả nhẹ, cầm không đầm tay là do mất nước, độ héo cũng bao phủ bên vỏ ngoài khiến quả mận bị ủng, mất vị khi thưởng thức.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mua-man-dau-mua-dat-hon-thit-chi-meo-chon-man-ngon-xung-dang-dong-ti..
Từ xa xưa đến nay, các công trình nhà ở luôn là nơi chứa đựng...
Kiến thức - 14 giờ, 38 phút trước
Trên đường đi Tây Trúc thỉnh kinh, thầy trò Đường Tăng gặp phải vô số yêu quái cản đường. Trong số này có không ít yêu quái có bản lĩnh cao siêu khiến 3...
Đời sống số - 14 giờ, 38 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một bức tranh mà bạn thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Doanh nghiệp - 14 giờ, 5 phút trước
Năng lượng mặt trời trở thành cuộc đua của các quốc gia hàng đầu và được nhận định là một phần không thể thiếu trong thế giới tương lai. Trung Quốc trở thành quốc...
Kiến thức - 14 giờ, 8 phút trước
Khi ăn bún đậu, vắt chanh hoặc quất vào mắm tôm đánh liên tục sẽ có hiện tượng bông bọt lên, vậy bạn có biết lý do của hiện tượng này là gì?
Kiến thức - 14 giờ, 8 phút trước
Người mua hàng đừng để bị "đánh lừa" bởi những quả chôm chôm có vỏ quá nhẵn nhụi, đẹp mắt. Dấu hiệu được biểu thị rõ nhất cho thấy quả chôm chôm có ngon...
Đời sống số - 14 giờ, 38 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một bức tranh mà bạn thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 38 phút trước
Dù kém 14 tuổi nhưng Côn Lăng đã "thuần phục" được trái tim hoang dã của Châu Kiệt Luân khi anh gặp nữ người mẫu lúc cô mới 17 tuổi.
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 38 phút trước
Phương pháp khử mùi hôi nách dưới đây vừa hiệu quả vừa tiết kiệm với những nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm.
Doanh nghiệp - 14 giờ, 5 phút trước
Năng lượng mặt trời trở thành cuộc đua của các quốc gia hàng đầu và được nhận định là một phần không thể thiếu trong thế giới tương lai. Trung Quốc trở thành quốc...
Kiến thức - 14 giờ, 8 phút trước
Khi ăn bún đậu, vắt chanh hoặc quất vào mắm tôm đánh liên tục sẽ có hiện tượng bông bọt lên, vậy bạn có biết lý do của hiện tượng này là gì?
Kiến thức - 14 giờ, 8 phút trước
Người mua hàng đừng để bị "đánh lừa" bởi những quả chôm chôm có vỏ quá nhẵn nhụi, đẹp mắt. Dấu hiệu được biểu thị rõ nhất cho thấy quả chôm chôm có ngon...
Kiến thức - 14 giờ, 9 phút trước
Vài năm trở lại đây, loài vật này trở thành món đặc sản quý hiếm mà không phải ai cũng có cơ hội được thưởng thức.
Kiến thức - 14 giờ, 9 phút trước
Khi công nghệ, kỹ thuật có bước phát triển vượt bậc thì đây sẽ là những ngành nghề 'ăn theo' hoặc khó thay thế, có thu nhập khủng trong tương lai.
Tâm sự - 15 giờ, 35 phút trước
Tính gửi con cho mẹ chồng trông giúp khi nghỉ hè, có trả thêm tiền sòng phẳng nhưng con dâu không ngờ bị bà từ chối thẳng thừng.
Chuyện làng sao - 15 giờ, 40 phút trước
Phanh Lee đã đăng tải những hình ảnh gây chú ý trong quá trình giảm cân của mình.
Kiến thức - 15 giờ, 52 phút trước
Trong những năm gần đây, nhiều người dân thích tích trữ một số nhu yếu phẩm hàng ngày đề phòng trường hợp khẩn cấp.
Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 5 phút trước
Bước vào những đợt nắng nóng của mùa hè, thị trường áo điều hòa lại nhộn nhịp.
Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 5 phút trước
Đây là loại cây trồng quen thuộc ở Việt Nam, được sử dụng trong nhiều bài thuốc hay món ăn hàng ngày.
Kiến thức - 15 giờ, 5 phút trước
Vị trí xây dựng hầm chui là những nút giao thông đông đúc, thường xuyên xảy ra ùn tắc giao thông.
Kiến thức - 15 giờ, 5 phút trước
Từ 01/7/2024 sẽ cải cách toàn diện chính sách tiền lương cho cán bộ, công chức, viên chức và người lao động ở khu vực Nhà nước. Hơn thế, đối tượng này tiếp tục...
Đời sống số - 16 giờ, 37 phút trước
Sau ngày 31/5, áp lực sẽ giảm bớt, tài lộc tăng vọt, sự nghiệp gặp bất ngờ, bốn con giáp sẽ khởi sắc hơn.
Chuyện làng sao - 16 giờ, 10 phút trước
Không để dân tình đồn đoán lâu hơn nữa, mới đây Huỳnh Anh và Bạch Lan Phương đã tung bộ ảnh nét căng khi thử đồ cưới.
Làm đẹp+ - 16 giờ, 18 phút trước
Viên uống bảo vệ sức khỏe Alka Gluta kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần Vitamine và khoáng chất + Glutathion, Collagen.. đã tạo nên tác dụng hiệp đồng, có khả năng chống...
Chăm sóc sức khỏe - 17 giờ, 38 phút trước
Trong Y học cổ truyền, phần này được sử dụng và đem chế thành nhiều loại thuốc với những tác dụng tốt đối với sức khỏe nhờ vị ngọt, tính bình; vào can, thận...
Kiến thức - 17 giờ, 39 phút trước
Trong cuộc sống, chúng ta không tránh khỏi việc gặp phải những người có tính xấu. Những người này thường giỏi giấu giếm, làm cho người khác khó phát hiện. Tuy nhiên, thông qua...