Thứ bảy, 11/05/2024
Đuôi heo hầm thận heo
Bước 1: Đuôi heo mua về được làm sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn. Cật heo sơ chế sạch, thái thành từng miếng vừa ăn. Cho đuôi heo và cật heo vào chậu nước rửa nhiều lần cho sạch máu, vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Chần đuôi heo và cật heo qua nước sôi khoảng 2 phút. Sau đó cho đuôi heo và cật heo vào nồi nước ấm, thêm hành lá, gừng, rượu nấu, dầu hào, đun đến khi sôi rồi vận nhỏ lửa, đun trong khoảng 1 giờ.
Bước 3: Sau khoảng một giờ, rắc một chút muối vào nồi, đảo đều và tiếp tục đun trên lửa nhỏ khoảng 15 phút.
Bước 4: Sau khi đuôi heo và cật heo đã chín mềm, nước súp trong nồi cạn dần thì rắc một chút rau mùi lên trên, cho ra đĩa và thưởng thức.
Trong y học cổ truyền, thận là cơ quan quan trọng quản lý sức khỏe tổng thể và sức sống. Thận heo, đuôi heo được cho là có hàm lượng protein cao và chứa nhiều khoáng chất quan trọng như sắt và magiê, có thể giúp tăng cường chức năng thận.
Protein là một thành phần thiết yếu cho sự phát triển của tóc, ăn thực phẩm giàu protein có thể giúp tóc trở nên dày hơn và khỏe mạnh hơn. Các vi chất dinh dưỡng khác trong thận heo, đuôi heo như kẽm và các vitamin nhóm B, cũng có thể góp phần vào việc cải thiện sức khỏe và độ bóng của tóc.
Đuôi heo và thận heo là nguồn cung cấp collagen tốt, giúp tăng cường sức khỏe của xương, da và tóc. Protein và chất béo trong đuôi và thận heo cung cấp năng lượng, giúp duy trì sức sống.
Ngoài ra, để đạt được lợi ích tối đa từ việc ăn món đuôi heo hầm thận heo, nên kết hợp chúng với một chế độ ăn uống cân đối và lành mạnh, bao gồm cả rau củ, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt, cũng như duy trì một lối sống lành mạnh khác như tập thể dục đều đặn.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nguoi-hung-bo-than-an-nap-xung-quanh-ban-hay-an-no-hai-lan-mot-tuan-..
Khoai tây tuy tốt nhưng cũng không thể thoát khỏi nguyên tắc xung đột thực...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 6 giờ trước
Gần đây tôi thấy nhiều người làm giò xào tại nhà. Làm giò tại nhà rất rắc rối, bạn phải mua vỏ và dụng cụ. Khi làm món này, trước tiên bạn phải thái...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Đậu phộng (lạc) là một món ngon rất thông dụng và thơm ngon, được nhiều bạn thích ăn một ít khi uống rượu. Vậy làm thế nào để chiên đậu phộng thơm và giòn?...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước
Sau khi hoàn thành, món thịt rang cháy cạnh có màu cánh gián đẹp mắt, không bị cháy bén. Món thịt dậy mùi thơm ngậy của hành phi, mỡ heo và hạt tiêu, cực...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 11 giờ trước
Đậu đỏ bổ sung máu và rất tuyệt khi ăn trong tủ lạnh! Nấu đậu đỏ như thế nào để đậu được tách biệt rõ ràng, không thể phân biệt được vỏ và nhân?...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước
Theo quy luật của mùa hè, có rất nhiều loại rau, trong đó ngon nhất là rau muống. Dù sao rau muống cũng được bán trên thị trường với số lượng lớn, giá rẻ...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 35 phút trước
Ngọc Trinh từng trải qua cuộc tình ngắn ngủi nhiều ồn ào vào năm 2016 và đến nay, cô chưa công khai thêm người yêu nào.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 39 phút trước
Lan Ngọc đã cập nhật sức khỏe sau vài ngày đi du học.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 56 phút trước
Mai Tài Phến không bịt khẩu trang hay né tránh sự chú ý của công chúng và truyền thông khi công khai ủng hộ Mỹ Tâm.
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Những chiếc bàn chải đánh răng cũ tưởng là đồ bỏ đi không ngờ giải quyết được rất nhiều vấn đề trong nhà.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước
Vẻ đẹp của những "tượng đài nhan sắc" Hoa ngữ ở thế kỷ trước khiến cho thế hệ trẻ hiện tại xuýt xoa thán phục mãi không thôi.
Đời sống số - 2 giờ, 20 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 12/5/2024.
Nhí - 3 giờ, 7 phút trước
Zia, công chúa nhà nữ diễn viên Marian Rivera và nam tài tử Dingdong Dantes đã tham gia một buổi lễ đầy ý nghĩa.
Kiến thức - 3 giờ, 9 phút trước
Nếu bạn kết thâm giao được với 1 trong 3 người này thì vô cùng may mắn, và nếu có thể kết bạn được với cả 3 người, thì họ chính là quý nhân...
Làm sao - 3 giờ, 18 phút trước
Khi chọn dứa, bạn hãy để ý những đặc điểm sau đây để có được quả dứa ngon và ngọt.
Kiến thức - 3 giờ, 19 phút trước
Mỗi khi ai hỏi về hành trình của mình, Đường Tăng thường trả lời: "Bần tăng từ Đại Đường đông thổ đến Tây Trúc thỉnh kinh".
Chuyện làng sao - 3 giờ, 22 phút trước
Lâm Bảo Châu đã thành công rủ rê Trấn Thành đi tập thể dục cùng hội bạn thân.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 24 phút trước
Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh đã tự tay làm đồ ăn cho con gái cưng của mình nhưng cô vẫn có nỗi lo lắng như nhiều bà mẹ trẻ khác.
Toàn cảnh - 3 giờ, 26 phút trước
Dưới đây là những nữ diễn viên thế hệ trẻ đang được người hâm mộ ca ngợi là "Tae - Ji - Hye mới" của làng giải trí Hàn Quốc.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 25 phút trước
Trong khi vợ cũ Trương Bá Chi lựa chọn nuôi dưỡng 2 con trai chung, Tạ Đình Phong bị chỉ trích khi công khai quan hệ tình cảm với 'thiên hậu' Vương Phi. Cặp...
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 27 phút trước
Để nấu món cá phi lê, bạn chỉ cần làm theo công thức sau đây.
Kiến thức - 6 giờ, 27 phút trước
Theo quy định, những đối tượng này được thuê nhà công vụ tới khi nghỉ hưu với giá cả ưu đãi.
Truyền hình - 7 giờ, 28 phút trước
Không chỉ có nội dung diệt trừ yêu quái trên đường đi Tây Trúc thỉnh kinh, "Tây Du Ký" còn khiến bao người mê mẩn bởi dàn mỹ nữ sắc nước hương trời.
Kiến thức - 8 giờ, 43 phút trước
Việc trồng hoa giấy phong thủy mục đích là phải có hoa, nên nếu cây không ra hoa thì không chỉ xấu về thẩm mỹ, mà còn kỵ về phong thủy mang tiếng ra...
Đời sống số - 8 giờ, 46 phút trước
Nốt ruồi ở đâu tốt nhất cho phụ nữ? Sự xuất hiện của nốt ruồi thực chất là một phần quan trọng trong phong thủy, bạn có thể tìm hiểu về cuộc sống bằng...
Nhí - 8 giờ, 51 phút trước
Con trai Cường Đô La là bé Sutin đã có màn lên đồ cực chuẩn thiếu gia nhí.