Thứ bảy, 11/05/2024
Món canh cá diếc kết hợp với đậu phụ mà chúng tôi sắp giới thiệu dưới đây chính là ví dụ điển hình, mang lại nguồn cung cấp canxi dồi dào từ cá diếc và đậu phụ - hai nguyên liệu chính của món ăn này.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Cá diếc mua về được làm sạch, rạch vài đường chéo lên cá. Cho cá diếc vào bát, thêm chút gừng, rượu nấu, tỏi và ướp đều trong 10 phút.
Bước 2: Hành, gừng, tỏi thái nhỏ để vào bát sử dụng sau. Đậu phụ được rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ để vào bát khác.
Bước 3: Làm sạch chảo, cho một chút dầu ăn vào đến khi dầu nóng thì cho gừng, tỏi vào xào thơm rồi cho cá diếc vào chiên đến khi cá chín vàng thì chiên tiếp mặt còn lại.
Bước 4: Chuẩn bị một chiếc nồi, cho nước và sữa tươi không đường vào, đun đến khi nước sôi thì cho cá diếc và các gia vị vào, cuối cùng là đậu phụ.
Bước 5: Đun lửa lớn trong khoảng 20 phút, sau đó giảm lửa nhỏ đun liu riu trong khoảng 10 phút thì cho ra bát và thưởng thức.
Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé!
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nau-mon-canh-nay-cho-con-an-trua-moi-ngay-1-bat-con-se-cao-lon-hon-t..
Gần đây tôi thấy nhiều người làm giò xào tại nhà. Làm giò tại nhà...
Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 14 phút trước
Đậu phộng (lạc) là một món ngon rất thông dụng và thơm ngon, được nhiều bạn thích ăn một ít khi uống rượu. Vậy làm thế nào để chiên đậu phộng thơm và giòn?...
Địa chỉ ăn ngon - 21 giờ, 9 phút trước
Sau khi hoàn thành, món thịt rang cháy cạnh có màu cánh gián đẹp mắt, không bị cháy bén. Món thịt dậy mùi thơm ngậy của hành phi, mỡ heo và hạt tiêu, cực...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày trước
Đậu đỏ bổ sung máu và rất tuyệt khi ăn trong tủ lạnh! Nấu đậu đỏ như thế nào để đậu được tách biệt rõ ràng, không thể phân biệt được vỏ và nhân?...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Theo quy luật của mùa hè, có rất nhiều loại rau, trong đó ngon nhất là rau muống. Dù sao rau muống cũng được bán trên thị trường với số lượng lớn, giá rẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước
Nấu theo công thức này thịt sườn mềm, mọng nước nhà có người già hay trẻ nhỏ đều có thể thưởng thức được.
Đời sống số - 48 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một con vật mà bạn muốn lẻn về nhà nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Làm sao - 2 giờ, 40 phút trước
Nấu cơm là công việc tưởng đơn giản nhưng để có bát cơm trắng ngon thì có vài mẹo đặc biệt mà nhiều người chưa biết, đến khi biết rồi sẽ tiếc vì đã...
Yêu - 2 giờ, 43 phút trước
Trong thế giới tình cảm, một số phụ nữ sẽ chọn tìm người quen làm người yêu thay vì một người hoàn toàn xa lạ.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 45 phút trước
Nghiên cứu cho thấy quả này có tác dụng như một loại thuốc giảm đau mạnh và là cứu tinh cho làn da bị cháy nắng.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 57 phút trước
Cát Phượng đã có những chia sẻ về chuyện bị dìm dập nhan sắc.
Phong thủy - 2 giờ, 1 phút trước
Nguyệt quế là loại cây cảnh được nhiều người yêu thích nhưng khi trồng nên lưu ý một số điều sau kẻo phản tác dụng.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 9 phút trước
Vợ sắp cưới của Anh Đức đã có màn đáp trả cư dân mạng khi bị hỏi về nam diễn viên hài.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 21 phút trước
Có rất nhiều nữ thần tượng Kpop xinh đẹp nhưng chỉ có một số ít được thần tượng nam chọn làm hình mẫu lý tưởng.
Thảm đỏ sao - 2 giờ, 21 phút trước
Hơn dàn hậu bối tới cả một giáp, Xa Thi Mạn vẫn chứng tỏ đẳng cấp “nhất tỷ” với nhan sắc trẻ trung, phong cách đỉnh cao bất chấp sắp chạm tuổi 50.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 55 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 11/5/2024: Màn tương tác giữa Việt Anh và 'tình tin đồn' đang gây sốt. Phía người nhà của chuyên gia trang điểm Lâm Nguyễn đã tiết lộ nguyên...
Tóc đẹp - 3 giờ, 59 phút trước
Đối với phụ nữ tuổi trung niên, có '3 cắt, 3 không' cần lưu ý để luôn trẻ trung và sang trọng.
Kiến thức - 3 giờ, 60 phút trước
Không chỉ nhìn khuôn mặt, lòng bàn tay mà qua cách cầm đũa cũng đoán được phần nào tính cách của bạn.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 60 phút trước
Trong ngày hè nắng nóng đỉnh điểm, uống những loại nước này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, ngăn ngừa mệt mỏi, mất nước, đồng thời kiểm soát đường huyết, bổ gan...
Đời sống số - 3 giờ trước
Theo phong thủy, nếu không đặt 4 thứ trong phòng khách thì con cháu sẽ thịnh vượng cho đến thế hệ sau.
Kiến thức - 3 giờ, 1 phút trước
Nó từng là món ăn ký ức của nhiều thế hệ ở miền Tây, nay thành đặc sản được người dân thành phố thích mê, vừa có vị ngọt, vừa có vị chua và...
Đời sống số - 3 giờ, 11 phút trước
Top 3 con giáp đúng 2 ngày cuối tuần này bước vào đại vận nên vô cùng may mắn về tiền bạc, thu nhập tăng lên khá nhiều.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước
Vợ NSND Công Lý đã lên tiếng về tin đồn suốt thời gian qua mà mình phải chịu đựng.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 29 phút trước
H'Hen Niê đã ngầm tiết lộ tình trạng yêu đương thông qua chi tiết này.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 30 phút trước
Loạt khoảnh khắc dễ thương của Minh Hằng và con trai đã thu hút nhiều sự chú ý.
Làm sao - 5 giờ, 38 phút trước
Nếu chẳng may nấu cơm quá nát hoặc nướng bánh mì bị cháy, bạn sẽ cần những cách dưới đây để xử lý kịp thời.