Đó là “kẻ thù” của cá tanh. Không phải gừng, hành mà 'thứ này'cho vào khi hầm cá sẽ ngon và không tanh
Mọi người đều rất thích ăn cá. Nhà chúng ta có con nhỏ nên thỉnh thoảng chúng ta nấu cá. Trẻ ăn nhiều cá có thể bảo vệ mắt và giúp chúng thông minh hơn.
Tôi đoán mọi người thường cho thêm hành, gừng và rượu nấu ăn khi hầm cá, nhưng điều bạn chưa biết là có một loại trái cây cũng có thể khử mùi tanh, đó chính là chanh. Người ta thường thấy một miếng chanh nhỏ được đặt trên đĩa hải sản đồ ăn phương Tây có tác dụng khử mùi tanh. Khi hấp cá hoặc nấu tôm, bạn cũng có thể học cách làm món ăn phương Tây và vắt một ít nước cốt chanh lên để khử mùi tanh của hải sản. Bạn có thể thử tại nhà.
Tại sao lại cho chanh khi kho cá?
Giá trị dinh dưỡng 1. Chanh chứa niacin và các axit hữu cơ phong phú, vị rất chua. Nước ép axit citric có tác dụng diệt khuẩn mạnh và rất tốt cho vệ sinh thực phẩm. Các thí nghiệm cho thấy nước chanh có tính axit mạnh có thể tiêu diệt toàn bộ vi khuẩn trong vỏ sò biển trong vòng 15 phút.
2. chanh có nhiều mùi thơm, có thể làm giảm mùi tanh của thịt và thủy sản, giúp thịt mềm hơn. Chanh cũng có thể thúc đẩy sự tiết ra các enzyme phân giải protein trong dạ dày và tăng nhu động đường tiêu hóa. Vì vậy, chanh thường được sử dụng trong đời sống hàng ngày của người phương Tây để làm các món ăn nguội, đồ chua.
3. Chanh tươi cực kỳ giàu vitamin và là một sản phẩm làm đẹp tự nhiên, có thể ngăn ngừa, loại bỏ sắc tố da và có tác dụng làm trắng da. Ngoài ra, chanh sống còn có tác dụng chống thai và chống nôn rất tốt. Vì vậy chanh là loại trái cây thích hợp với chị em phụ nữ.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/do-la-ke-thu-cua-ca-tanh-khong-phai-gung-hanh-ma-thu-naycho-vao-khi-..
Con gái Bảo Anh ngày càng lí lắc và nhí nhảnh, loạt biểu cảm đáng yêu gây sốt cõi mạng
Mùa hè, ăn 3 món cháo đại bổ này giúp...
Không riêng trẻ nhỏ, mà nhà có người già thì việc nấu những món cháo...
Dùng tinh bột hay bột mì để chiên cá nhỏ? Chia sẻ cách trộn bột đúng để cá giòn rụm cả xương...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Dù là cá lớn hay cá nhỏ, chỉ cần là cá bạn thích nhất là được. Thịt thơm và mềm, giá trị dinh dưỡng cũng rất cao. Cắn một miếng sẽ khiến bạn có...
Đang mùa sen rộ, tranh thủ làm xôi vò hạt sen bằng nồi cơm điện, vừa dẻo tơi, bùi ngọt vừa không...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Gạo nếp có chứa protein, chất béo, đường, canxi, phốt pho, sắt và tinh bột, v.v. Là một loại thực phẩm có tính ấm, bổ, giàu vitamin B, có tác dụng làm ấm lá...
Hãy cho 5 loại trái cây này vào tủ lạnh và ăn đông lạnh còn ngon hơn cả kem. Đừng bỏ lỡ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 19 giờ trước
Trong mùa hè nóng nực này, uống một ly nước đá hoặc ăn kem, có thể nói là rất sảng khoái và còn có thể thỏa mãn nhu cầu vị giác của bạn. Tuy...
Để bảo quản hành lá, đừng cho trực tiếp vào tủ lạnh. Dưới đây là mẹo giữ hành tươi cả nửa năm...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước
Có ai biết cách bảo quản hành lá không? Bản thân hành lá tương đối bền, nhưng nếu đặt trực tiếp xuống đất, chúng sẽ bị mất độ ẩm, nhăn nheo, mất mùi thơm...
Tự làm kem que đậu xanh tại nhà, vừa mát vừa ngon. Bạn có thể ăn trong 3 giờ mà không cần...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Khi bước vào một quán nước giải khát lạnh, bạn sẽ thấy hàng loạt các nhãn hiệu kem đủ loại, khiến người tiêu dùng choáng váng. Nhiều loại sôcôla là sản phẩm thay thế...
- 48 phút trước Bạn gái kém 12 tuổi của Anh Đức tiết lộ tính cách thật của nam diễn viên khi yêu
- 49 phút trước Thủy Tiên đăng ảnh mới của con gái, mới 11 tuổi sở hữu một điểm vượt mặt mẹ
- 49 phút trước Dương Cẩm Lynh mong mỏi điều này sau khi cật lực cày cuốc trả hết khoản nợ 6 tỷ
- 51 phút trước Cuối tuần này (15/6 - 16/6): Top 3 con giáp vận trình khai thông, tài lộc sung túc, công danh phát đạt, thu hái bộn tiền
- 54 phút trước Trạm cứu hộ trái tim tập cuối: Hồng Diễm nhận kết cục buồn, An Nhiên nhập viện, Nghĩa có 'vợ mới'?
- 56 phút trước Động thái của vợ cũ Công Lý khi con gái chia sẻ về bố, nhan sắc hiện tại thế nào?
- 57 phút trước Nước chanh đừng pha đường đá bình thường nữa, hãy thử theo hai cách mới lạ này 'hốt' bạc triệu nếu kinh doanh
- 57 phút trước Gọt vỏ rau củ quả trước khi chế biến, người Việt vô tình bỏ đi một 'kho tàng dinh dưỡng' quý giá
- 3 giờ, 35 phút trước 3 loại tôm 'rẻ như cho' cũng chớ mua, vừa gây hại cơ thể, vừa phí tiền
- 3 giờ, 50 phút trước Chụp ảnh với váy: 8 mẹo chụp ảnh với váy, vừa lên hình đẹp, sang mà không lo chuyện chân ngắn
- 3 giờ, 52 phút trước Đều lấy chồng điển trai, giàu có nhưng Kim Hee Sun và Jeon Ji Hyun phải chịu cảnh ghen tuông từ ông xã
- 3 giờ, 52 phút trước Bật điều hòa ở chế độ nào để không bị khô da trong mùa hè?
- 3 giờ, 53 phút trước Bàn uống nước đừng để 3 thứ này vừa mất thẩm mỹ, vừa phạm đại kỵ phong thủy
- 3 giờ, 55 phút trước Nếu bạn có con gái, điều quan trọng là phải thuyết phục con nói không với 3 điều này càng sớm càng tốt
- 3 giờ, 56 phút trước Người xưa thường chê bai 'dài lưng tốn vải', ý nghĩa là gì? Tại sao lưng dài chân ngắn bị coi là xấu?
- 3 giờ, 57 phút trước Phụ nữ 40+ bình thường nên ăn mặc như thế nào? Không cầu kỳ, không mù quáng theo đuổi tên tuổi lớn, giản dị và đứng đắn
- 3 giờ, 58 phút trước Trong mùa hè nóng nực, những kiểu tóc thịnh hành này sẽ khiến bạn sảng khoái, thời trang và xinh đẹp!
- 3 giờ, 60 phút trước Định nghỉ hưu sớm khi 55 tuổi nhưng vội 'quay xe' sau khi nghe câu chuyện của hai người đồng nghiệp
- 3 giờ, 60 phút trước Tác giả 'Câu chuyện của hoa hồng' thừa nhận nguyên mẫu của nữ chính là Chương Tiểu Huệ, liệu Lưu Diệc Phi có đẹp hơn mỹ nhân họ Chương?
- 3 giờ, 1 phút trước Hé lộ thiệp cưới chính thức của Midu: Màu trắng làm chủ đạo, họa tiết đơn giản vẫn toát lên vẻ sang trọng
- 3 giờ, 5 phút trước Sao Việt 15/6: Tại sao Lệ Quyên không đặt nặng chuyện cưới Lâm Bảo Châu? Phan Như Thảo bật khóc
- 4 giờ, 17 phút trước Ở chợ Việt bán đầy một loại rau chỉ vài nghìn đồng nhưng lượng vitamin C cao hơn cam, chanh
- 5 giờ, 41 phút trước Tỉnh giàu có bậc nhất Việt Nam trở thành nơi có nhiều thành phố nhất cả nước
- 5 giờ, 44 phút trước 3 ngành hot cho thu nhập hàng trăm triệu mỗi tháng, nhiều chế độ đãi ngộ lại đang 'khát' nhân lực
- 5 giờ, 53 phút trước Không có hộ chiếu (passport), chỉ cầm CCCD, công dân Việt Nam có thể đi nước ngoài nào?
Động thái của vợ cũ Công Lý khi con gái chia sẻ về bố, nhan sắc hiện tại thế nào?
Chuyện làng sao - 56 phút trước
Không chỉ nuôi dạy con khéo, chị Thục Khuê - vợ đầu tiên của Công Lý còn có ứng xử rất văn minh với người cũ.
Nước chanh đừng pha đường đá bình thường nữa, hãy thử theo hai cách mới lạ này 'hốt' bạc triệu nếu kinh...
Địa chỉ ăn ngon - 57 phút trước
Nước chanh là thức uống giải khát hiệu quả trong mùa hè. Thông thường mọi người chỉ cho đường đá nhưng nếu biến tấu theo hai cách này sẽ thơm ngon hơn nhiều.
Gọt vỏ rau củ quả trước khi chế biến, người Việt vô tình bỏ đi một 'kho tàng dinh dưỡng' quý giá...
Chăm sóc sức khỏe - 57 phút trước
Đối với 5 loại rau củ quả quen thuộc dưới đây, bạn nên giữ nguyên vỏ khi nấu ăn.
3 loại tôm 'rẻ như cho' cũng chớ mua, vừa gây hại cơ thể, vừa phí tiền
Kiến thức - 3 giờ, 35 phút trước
Nếu bạn vô tình mua tôm đã bị ươn, chất lượng thấp, nó không chỉ gây hại cho cơ thể bạn mà còn gây lãng phí tiền bạc.
Chụp ảnh với váy: 8 mẹo chụp ảnh với váy, vừa lên hình đẹp, sang mà không lo chuyện chân ngắn
Đời sống trẻ - 3 giờ, 50 phút trước
Làm thế nào để chụp ảnh váy đẹp và sang? 8 mẹo chụp ảnh sau đây sẽ giúp bạn có được những bức ảnh nghìn like.
Đều lấy chồng điển trai, giàu có nhưng Kim Hee Sun và Jeon Ji Hyun phải chịu cảnh ghen tuông từ ông...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 52 phút trước
Nhiều cư dân mạng cho rằng chính nhan sắc đỉnh cao của Kim Hee Sun - Jeon Ji Hyun đã khiến "nửa kia" có hành động như vậy.
Bật điều hòa ở chế độ nào để không bị khô da trong mùa hè?
Xài gì - 3 giờ, 52 phút trước
Dùng điều hòa bị khô da là tình trạng nhiều người gặp phải. Hãy bật những chế độ này theo lời khuyên của chuyên gia để cải thiện.
Bàn uống nước đừng để 3 thứ này vừa mất thẩm mỹ, vừa phạm đại kỵ phong thủy
Phong thủy - 3 giờ, 53 phút trước
Nếu trên bàn uống nước có những thứ này theo quan niệm gia chủ sẽ khó khăn, vất vả quanh năm.
Nếu bạn có con gái, điều quan trọng là phải thuyết phục con nói không với 3 điều này càng sớm càng...
Chăm con - 3 giờ, 55 phút trước
Trong xã hội hiện đại, để giúp con gái phát triển một cách toàn diện, có ba điều quan trọng mà cha mẹ cần thuyết phục con từ chối ngay từ sớm: sự tiếp...
Người xưa thường chê bai 'dài lưng tốn vải', ý nghĩa là gì? Tại sao lưng dài chân ngắn bị coi là...
Kiến thức - 3 giờ, 56 phút trước
Theo dân gian, người dài lưng tốn vải thường lười biếng, không chịu làm lụng kiếm ăn.
Phụ nữ 40+ bình thường nên ăn mặc như thế nào? Không cầu kỳ, không mù quáng theo đuổi tên tuổi lớn,...
Thời trang + - 3 giờ, 57 phút trước
Không cần phải cố tình theo đuổi quần áo tên tuổi, bạn cũng có thể tạo ra một bộ trang phục đẹp mắt sau khi tham khảo bài viết sau đây.
Trong mùa hè nóng nực, những kiểu tóc thịnh hành này sẽ khiến bạn sảng khoái, thời trang và xinh đẹp!
Tóc đẹp - 3 giờ, 58 phút trước
Việc chọn kiểu tóc phù hợp với mình trong mùa hè là điều rất quan trọng. Những kiểu tóc thịnh hành này không chỉ giúp bạn cảm thấy mát mẻ, thoải mái mà còn...
Định nghỉ hưu sớm khi 55 tuổi nhưng vội 'quay xe' sau khi nghe câu chuyện của hai người đồng nghiệp
Tâm sự - 3 giờ, 60 phút trước
Tôi muốn nghỉ hưu sớm như những đồng nghiệp khác của mình. Nhưng khi nghe kể về cuộc đời của họ sau khi nghỉ hưu liền thay đổi quyết định.
Tác giả 'Câu chuyện của hoa hồng' thừa nhận nguyên mẫu của nữ chính là Chương Tiểu Huệ, liệu Lưu Diệc Phi...
Bật mí điện ảnh - 3 giờ, 60 phút trước
Bộ phim "Câu chuyện của hoa hồng" do Lưu Diệc Phi đóng chính đang là đề tài rần rần trên mạng xã hội từ Trung sang Việt.
Hé lộ thiệp cưới chính thức của Midu: Màu trắng làm chủ đạo, họa tiết đơn giản vẫn toát lên vẻ sang...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 1 phút trước
Thiệp cưới của Midu đã chính thức được hé lộ.
Sao Việt 15/6: Tại sao Lệ Quyên không đặt nặng chuyện cưới Lâm Bảo Châu? Phan Như Thảo bật khóc
Chuyện làng sao - 3 giờ, 5 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 15/6/2024: Lệ Quyên: 'Chuyện diện váy cưới hay làm cô dâu, tôi đều đã trải qua hết'. Phan Như Thảo tự hỏi: 'Rồi sao em khóc?'.
Ở chợ Việt bán đầy một loại rau chỉ vài nghìn đồng nhưng lượng vitamin C cao hơn cam, chanh
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 17 phút trước
Nhất là trong mùa hè, loại rau này được bán theo bó với giá chỉ vài nghìn đồng, ai cũng có thể mua được.
Tỉnh giàu có bậc nhất Việt Nam trở thành nơi có nhiều thành phố nhất cả nước
Dòng sự kiện - 5 giờ, 41 phút trước
Sau khi thành lập thêm một thành phố mới, tỉnh này đã có 5 thành phố, vươn lên trở thành tỉnh có nhiều thành phố nhất cả nước.
3 ngành hot cho thu nhập hàng trăm triệu mỗi tháng, nhiều chế độ đãi ngộ lại đang 'khát' nhân lực
Doanh nghiệp - 5 giờ, 44 phút trước
Những ngành này có thể đem lại cho bạn mức thu nhập lên tới 100 triệu đồng/tháng với nhiều chế độ đãi ngộ hấp dẫn và cơ hội thăng tiến rộng mở. Hãy cùng...
Không có hộ chiếu (passport), chỉ cầm CCCD, công dân Việt Nam có thể đi nước ngoài nào?
Kiến thức - 5 giờ, 53 phút trước
Trong trường hợp muốn du lịch nước ngoài mà không làm hộ chiếu, bạn có thể đặt chân đến những quốc gia dưới đây: