Thứ tư, 05/06/2024
Từ hè năm ngoái, măng cụt đã trở thành loại quả được nhiều người săn đón. Với trào lưu làm gỏi gà măng cụt, dù giá thành cao nhưng măng cụt xanh vẫn là loại thực phẩm được tiêu thụ rất nhiều.
Đến hẹn lại lên, mùa hè năm nay măng cụt xanh lại là loại quả được nhiều người nhắc tới. Trên các chợ mạng, măng cụt xanh chưa gọt có giá khoảng trên dưới 100.000 đồng còn loại đã gọt sạch vỏ được bán với giá lên đến 400.000-500.000 đồng.
Lý do loại quả này có "giá trên trời" sau khi gọt là bởi quá trình gọt vỏ măng cụt xăng rất kỳ công. Thậm chí, khi bán, người ta gọt 4-5kg măng cụt nguyên vỏ mới thu được 1kg không vỏ. Chưa kể, măng cụt xanh chảy nhựa, mủ vô cùng nhiều, nếu không biết gọt sẽ dễ bị chát, đen, khó ăn. Hơn nữa, vỏ măng cụt xanh vô cùng cứng, khó gọt, tốn nhiều thời gian nên giá thành càng cao hơn. Trong khi măng cụt chín có giá khoảng 50.000 đồng/kg thì măng cụt xanh có giá thành cao gấp chục lần vẫn khiến nhiều người "rút hầu bao".
Đây là loại quả có nhiều tác dụng đối với sức khỏe
Măng cụt cũng là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Chúng cũng góp phần đẩy lùi nhiều căn bệnh khác nhau nên mỗi người nên tiêu thụ thường xuyên.
1. Ngăn ngừa lão hóa
Nhiều người gọi măng cụt xanh là "nữ hoàng trái cây". Trong thực phẩm này, hàm lượng xanthones cao dễ tác động vào cơ thể, tránh tình trạng lão hóa đồng thời ngăn chặn các tế bào tác động tiêu cực tới sức khỏe.
Vì thế, hội chị em có thể cân nhắc và trưng dụng loại quả này để chống lại tình trạng lão hóa da, đồng thời giữ gìn sự tươi trẻ, coi tuổi tác chỉ là con số.
2. Ổn định đường huyết
Hoạt chất xanthones cũng có tác dụng kiểm soát, làm ổn định đường huyết. Theo nghiên cứu trên chuyên trang sức khỏe Healthline, tình trạng kháng insulin được giảm đi đối với người bổ sung 400mg chiết xuất măng cụt/ngày.
Măng cụt có khả năng ổn định đường huyết, bảo vệ cơ thể
Nghiên cứu của Đại học Harvard cho thấy chế độ ăn giàu chất xơ thường sẽ giảm nguy cơ mắc tiểu đường type II. Đây lại là loại quả có hàm lượng chất xơ dồi dào nên sẽ góp phần ổn định đường huyết, tránh tình trạng đường huyết tăng vọt không như ý muốn. Hơn nữa, proanthocyanidin và acid tannic có trong măng cụt cũng làm lượng đường trong máu ổn định.
3. Ngăn ngừa ung thư
Hoạt chất xanthones còn có khả năng ngăn ngừa ung thư, ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư nhất là mô vú, phổi và dạ dày. Bởi vậy, việc cung cấp thường xuyên măng cụt cho cơ thể cũng góp phần bảo vệ cơ thể bạn khỏi những tác nhân gây hại, tránh nguy cơ ung thư.
4. Ngăn ngừa bệnh tim mạch
Một nghiên cứu ở Ấn Độ cũng đã chỉ ra tác dụng bảo vệ tim mạch của quả măng cụt. Alpha-mangostin có trong thực phẩm này đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh lý tim mạch, tăng cường chức năng hệ tuần hoàn. Từ đó, loại quả này là "thuốc" bảo vệ tim mạch tự nhiên, ngăn nguy cơ đột quỵ hay các biến chứng nguy hiểm khác.
5. Giảm cân
Đây còn là loại quả có thể hỗ trợ giảm cân nên được các chị em thường xuyên trưng dụng. Măng cụt có hàm lượng calo tương đối thấp, vì vậy dù ăn nhiều 1 chút cơ thể chúng ta cũng rất khó tăng cân. Bởi vậy, vào mùa hè, măng cụt trở thành loại trái cây ưa thích của nhiều người.
Tuy nhiên, những người đang bị rối loạn tiêu hóa không nên tiêu thụ loại quả này vì có thể gặp tình trạng tiêu chảy. Chúng ta cũng không nên ăn măng cụt lúc đói vì axit lactic có thể tăng dịch vị acid trong dạ dày và gây nên đau bụng. Xanthones có thể làm cản trở đông máu, vì vậy những người đang mang thai không nên tiêu thụ loại quả này để tránh xuất huyết.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/1-loai-qua-khi-xanh-dat-gap-10-lan-luc-chin-dat-hon-ca-thit-bo-duoc-..
Nó từ lâu được mệnh danh là “nhân sâm của người nghèo”, từ quả đến...
Chăm con - 14 giờ, 51 phút trước
Những bậc cha mẹ tồi tệ nhất là những người thường xuyên truyền đạt những quan niệm này cho con cái họ. Hãy đến xem bạn có mắc phải chúng không?
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 53 phút trước
Vải vào mùa chín rộ nhưng thèm ăn đến mấy cũng tránh ngay những thời điểm này vì có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe - 16 giờ, 6 phút trước
Người đàn ông là trụ cột của gia đình, sức khỏe có ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với bản thân và gia đình. Nhưng khi tuổi tác tăng lên, đặc biệt là...
Chăm con - 1 ngày, 6 giờ trước
Trong thời đại công nghệ số hiện nay, việc trẻ em tiếp xúc và sử dụng điện thoại thông minh từ rất sớm là điều không thể tránh khỏi. Và khi kỳ nghỉ hè...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 6 giờ trước
Liệu có nên trữ đông thực phẩm đã chế biến nếu xét về chất lượng dinh dưỡng và độ an toàn đối với sức khỏe?
Chuyện làng sao - 1 giờ trước
Diễn viên Midu đã chia sẻ bộ ảnh cưới với diện mạo rõ nét của chồng.
Đời sống số - 2 giờ, 40 phút trước
Trong giao tiếp giữa các cá nhân, việc mượn đồ là một hành vi phổ biến, đặc biệt là ở các làng quê, việc hàng xóm mượn đồ của nhau lại càng phổ biến...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 32 phút trước
Thiều Bảo Trâm nay chủ động công khai bạn trai khiến nhiều người không khỏi thích thú.
Đời sống số - 3 giờ, 33 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp, thứ 5 ngày 6/6/2024.
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 59 phút trước
Điều tôi muốn chia sẻ với các bạn hôm nay là: “Gà luộc luộc trực tiếp trong nước, chẳng trách là già và tanh!” Nếu bạn muốn da giòn và thịt mềm thì 3...
Đời sống số - 5 giờ, 6 phút trước
Không cần quá khéo tay chỉ cần đầy đủ nguyên liệu, hương hoa, phẩm vật là có thể chuẩn bị được mâm cúng Tết Đoan Ngọ 2024 đẹp mắt.
Đời sống số - 5 giờ, 6 phút trước
Một trong những lý do có thể kể đến là bàn thờ đặt cạnh cửa sổ sẽ bị ánh sáng ngoài trời chiếu vào, bị gió tạt vào làm tổn hại phong thủy.
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 6 phút trước
Tự tin rằng thói quen đi bộ sau khi ăn là tốt cho sức khỏe nhưng người đàn ông dưới đây đã thay đổi hoàn toàn suy nghĩ khi bác sĩ chỉ ra tác...
Yêu - 5 giờ, 6 phút trước
Nhiều người so sánh phụ nữ với nước. Họ cho rằng phụ nữ phải dịu dàng như nước thì mới lấy được lòng đàn ông. Tuy nhiên, ở ngoài đời, những người phụ nữ...
Đời sống số - 5 giờ, 6 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một giỏ hoa quả mà bạn thấy ưng ý nhất để tặng người thân. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu...
Đời sống trẻ - 6 giờ, 26 phút trước
Mới đây, một vị phụ huynh đã đăng tải bài viết trong nhóm phụ huynh có hơn 220k thành viên nhằm mục đích tìm kiếm sự giúp đỡ cho con mình.
Đời sống số - 6 giờ, 29 phút trước
Chuyên gia phong thủy cho rằng, để lựa chọn giờ cúng mùng 1 phù hợp với thời gian rảnh của gia đình thì gia chủ có thể tham khảo khung giờ này.
Đời sống số - 7 giờ, 58 phút trước
Sau ngày 6 tháng 6, những điều tốt lành sẽ đến theo từng cặp, quý nhân sẽ đến thăm bạn, tài lộc sẽ vào nhà và ba con giáp sẽ đạt được nhiều điều....
Kiến thức - 7 giờ, 59 phút trước
Đối với nhiều người, đặc biệt là những ai thường xuyên nấu ăn, tỏi là một gia vị không thể thiếu trong bếp. Không chỉ giúp khử mùi tanh mà còn làm tăng hương...
Kiến thức - 7 giờ, 59 phút trước
Người có hành vi vi phạm phải chịu trách nhiệm trước pháp luật và không được cấp giấy phép lái xe trong thời hạn 5 năm, đó là một trong những quy định mới...
Kiến thức - 7 giờ, 59 phút trước
Khi trồng cây lưỡi hổ, bạn nên sử dụng loại nước để tưới sẽ giúp cây xanh tốt và có nhiều chồi.
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 59 phút trước
Hãy ghi nhớ 4 việc tránh làm sau khi ăn tối nhằm hạn chế tối đa các mối nguy đối với cơ thể, đặc biệt là nguy cơ đột quỵ xảy ra.
Doanh nghiệp - 7 giờ, 60 phút trước
Hiện nay, với thời đại công nghệ số, hàng chục triệu người lao động đang truy cập thường xuyên, mạng xã hội đang trở thành nơi kiếm tiền được đa số người dùng quan...
Đời sống số - 7 giờ, 17 phút trước
Dưới làn sóng số hóa đang liên tục biến đổi với internet thế hệ mới Web3.0, công ty nổi tiếng của Việt Nam GOM CO.,LTD đã hợp tác với công ty lừng danh STORYMATRIX...
Kiến thức - 8 giờ, 41 phút trước
Nhà đất hay chung cư đều có những ưu nhược điểm riêng nên trước khi quyết định mua hãy cân nhắc kỹ càng khả năng chi trả các khoản vay thế chấp hoặc năng...