5 món ngon ở Hà Nội cứ trời lạnh đi ăn mới đã
Địa chỉ ăn ngon - 02.03.2024
Ẩm thực mùa lạnh tại Hà Nội vô cùng đa dạng, phong phú, những hàng quán nghi ngút khói khiến mùa đông như ấm áp hơn. Còn gì tuyệt hơn khi ghé thăm thủ...
Mẹo hầm xương ngon từ đầu bếp: Đừng dùng nước lã nữa, thay bằng nước này, sườn nhanh nhừ, chín hồng đẹp mắt
Địa chỉ ăn ngon - 02.03.2024
Nếu ngay từ đầu bạn cho nước lạnh vào hầm xương dễ khiến thịt bị xỉn màu, thâm đen kém đẹp mắt. Bí quyết từ đầu bếp chuyên nghiệp chính là ở sự thay...
Sau Tết, bánh chưng đông lạnh muốn hấp lại cho dẻo thơm đừng quên bí quyết này
Địa chỉ ăn ngon - 01.03.2024
Bánh chưng sau Tết còn nhiều hãy đem hấp lại để bánh dùng được lâu hơn và dẻo ngon như mới.
Quán miến lươn giòn ngon giữa lòng Hà Nội, bán 400 bát mỗi ngày, chủ quán tiết lộ công thức gia truyền 3 đời
Địa chỉ ăn ngon - 01.03.2024
Nguyên liệu chính làm nên vị ngọt của nước dùng chính là món xương lươn. Nhờ đó mà quán hút khách và kinh doanh phát đạt nhiều năm qua.
Khi rán trứng, nhớ thêm thứ này, trứng nở phồng và xốp mịn, 2 quả nhân thành 4 quả
Địa chỉ ăn ngon - 29.02.2024
Trứng là nguyên liệu phổ biến trong nhà bếp, và món trứng rán lại là món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình.
Đầu bếp chỉ mẹo xào thịt bò mềm, không bị dai: Cứ ướp với 2 loại gia vị này
Địa chỉ ăn ngon - 29.02.2024
Việc xào thịt bò tưởng dễ nhưng để không dai, luôn mềm ngon hấp dẫn cũng cần có mẹo. Tham khảo ngay bí quyết của đầu bếp lâu năm.
Chuối thắp hương còn thừa nhiều sau Tết, làm những món này ăn cực cuốn
Địa chỉ ăn ngon - 28.02.2024
Những món ngon từ chuối dưới đây có vị bùi ngậy, quyện cùng vị ngọt thơm của chuối chín ai cũng sẽ thích mê.
Bí quyết từ nhà hàng, đậu phụ nhúng vào thứ nước này rồi đem rán, đậu giòn ngoài mềm trong,...
Địa chỉ ăn ngon - 28.02.2024
Mỗi món ăn đều có những bí quyết riêng mà những đầu bếp lâu năm mới nắm rõ, người ít khi vào bếp khó lòng mà nắm được.
Nấu thịt kho tàu đừng quên thêm nước này vào, lên màu đẹp mắt, ăn không bị ngán
Địa chỉ ăn ngon - 27.02.2024
Món thịt kho tàu có màu nâu cánh gián rất bắt mắt, hương vị đậm đà cực hấp dẫn. Thịt heo được kho mềm có vị béo nhẹ kết hợp với trứng vịt bùi...
Khi làm dưa muối, đừng chỉ thêm muối! Thêm “1 bước nữa”, nó sẽ chua và giòn, để được cả năm
Địa chỉ ăn ngon - 27.02.2024
Nói đến dưa bắp cải, tôi tin rằng hầu hết mọi người đều thích ăn nó, nó có vị chua, giòn, có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu để chế biến thành nhiều...
Khi chiên đậu phụ, đừng cho vào chảo sau khi cắt, đây là hai mẹo để đậu không dính chảo và không dễ bị gãy mà vàng ươm và ngon
Địa chỉ ăn ngon - 26.02.2024
Đậu phụ là nguyên liệu phổ biến nhất nhưng lại được sử dụng theo nhiều cách khác nhau và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Nhiều món ăn tại...
Rán cá không cần chảo chống dính, nếu biết mẹo này cá rán da giòn rụm, thơm nức mũi
Địa chỉ ăn ngon - 26.02.2024
Việc chiên cá nhưng không có chảo chống dính tưởng khó nhưng lại vô cùng dễ nếu bạn biết mẹo này.
Gia đình Chi Bảo khoe bộ ảnh du lịch: Đôi vợ chồng cứ như chụp ảnh cưới, quý tử gây sốt vì vẻ đáng yêu
Sao giải trí - 26.02.2024
Bộ ảnh của gia đình Chi Bảo - Lý Thùy Chang đang gây sốt cõi mạng.
Khi xào miến với bắp cải, đừng nên xào trực tiếp, thêm hai bước mấu chốt để miến ngon mà không bị dính vào chảo
Địa chỉ ăn ngon - 26.02.2024
Miến xào bắp cải là món ăn tại nhà rất ngon, tuy nhiên là món ăn đơn giản tại nhà nhưng nhiều bạn lại không thể làm tốt, miến làm ra dính và vón...
Cá ngâm trực tiếp trong nước tương 2 ngày, vị ngon 100 điểm, cả nhà tấm tắc khen
Địa chỉ ăn ngon - 26.02.2024
Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn một phương pháp chế biến cá mới lạ, mang đến hương vị thơm ngon hơn hẳn so với cá khô truyền thống. Bạn có...
Bước đầu tiên khi chiên trứng không phải là thêm dầu, cách đầu bếp nhà hàng làm khiến cho trứng mịn và mềm
Địa chỉ ăn ngon - 26.02.2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn rằng bước đầu tiên khi chiên trứng không phải là thêm dầu. Hãy làm theo phương pháp của đầu bếp nhà hàng để làm...
Học ngay 3 mẹo sau để hấp cá mềm và ngon ngọt, thơm ngon bổ dưỡng mà không bị mùi tanh
Địa chỉ ăn ngon - 25.02.2024
Chất lượng cuộc sống được cải thiện, chúng ta thường có thể sắp xếp chế biến món cá khi nấu ăn, không chỉ thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao và...
Trứng bác cà chua, cà chua bác trước hay trứng bác trước? Khác biệt rất lớn nếu sai cách, mẹo nhỏ này giúp món ăn tươi ngon
Địa chỉ ăn ngon - 25.02.2024
Trứng bác cà chua là món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự tươi ngon và hao cơm, nhưng trứng bác trước hay cà chua bác trước thì chưa chắc bà nội trợ...
Khi xào cà tím, nhớ đừng cho dầu vào trước, thêm 2 bước nữa cà tím sẽ không bị ngấm dầu hoặc chuyển sang màu đen, ăn rất ngon
Địa chỉ ăn ngon - 24.02.2024
Sau tết thời tiết rất đẹp, chạy bộ hay chơi thể thao đều là những hoạt động hỗ trợ đốt cháy calo hiệu quả. Mặt khác, cần phải kiểm soát chế độ ăn uống,...
Không cần chõ hay xửng hấp, nấu xôi cúng rằm bằng nồi cơm điện theo cách này vừa dẻo lại bóng mẩy, nhanh chín
Địa chỉ ăn ngon - 22.02.2024
Bạn có thể nấu xôi bằng nồi cơm điện vừa nhanh mà vẫn có đĩa xôi dẻo, hạt đều, không nát, bết dính.
Bí quyết nấu cơm ngon, đừng chỉ cho nước, mách bạn bí quyết nấu của nhà hàng, cơm dẻo ngọt thơm cả nhà khen
Địa chỉ ăn ngon - 22.02.2024
Thông thường khi nói về tài nấu nướng của một người, chúng ta luôn đánh giá họ dựa trên món ăn, nhưng thực tế, so với khả năng nấu nướng thì khả năng nấu...
Để làm được món thịt kho tàu mềm ngọt, màu vàng nâu óng ả, khi nấu nên đóng hay mở vung mới chuẩn?
Địa chỉ ăn ngon - 21.02.2024
Sau Tết nếu nhà còn thừa nhiều thịt lợn hãy làm ngay món thịt kho tàu ăn ngon lại cực bắt miệng.
1 củ khoai lang, 1 thìa bột mì. Hướng dẫn cách làm bánh pancake khoai lang dễ dàng, bánh khoai lang mềm, dẻo, ngọt
Địa chỉ ăn ngon - 21.02.2024
Bánh khoai lang là món ăn vặt rất truyền thống của chúng ta. Đơn giản chỉ cần dùng khoai lang trộn với một ít bột mì hoặc đường trắng và trứng, món bánh khoai...
Chuối thừa nhiều sau Tết học làm 6 món này thơm ngon, bao nhiêu cũng hết sạch
Địa chỉ ăn ngon - 20.02.2024
Đã quá chán ăn chuối theo kiểu thông thường, hãy thử làm các món ngon dưới đây với hương vị thơm ngon, càng ăn càng cuốn.
Top những điểm du xuân đầu năm hấp dẫn nhất Việt Nam bạn không nên bỏ lỡ
Du lịch Việt - 20.02.2024
Du lịch đầu năm là thời điểm lý tưởng để bạn giải tỏa mọi căng thẳng của năm cũ, tìm nguồn cảm hứng sáng tạo cho năm mới. Hãy cũng khám phá những điểm...
Hòn đảo bí ẩn của Việt Nam từng đại diện châu Á lọt vào top thế giới, được ca ngợi như thiên đường
Du lịch Việt - 18.02.2024
Với vẻ đẹp thơ mộng, đảo Côn Sơn lọt vào top những hòn đảo hiếm hoi có làn nước trong xanh nhất thế giới.