Thực đơn 30 mâm cơm gia đình vừa ngon bổ, đơn giản lại dễ làm

Trong nhịp sống vội, không phải ai cũng còn thời gian để nấu một bữa cơm tròn vị. Việc lên thực đơn hàng ngày để không lặp lại món gây nhàm chán, luôn hấp dẫn các thành viên trong gia đình là điều không đơn giản. Một mâm cơm gia đình chuẩn vị phải có đủ các món mặn, luộc, canh để cân bằng vị giác, đáp ứng đủ dinh dưỡng. Dưới đây là gợi ý 30 mâm cơm gia đình của chị Vũ Thu Hương vừa dễ nấu, ngon miệng, đủ chất để dù bận rộn mấy, bạn cũng có thể giữ lại hương vị ấm áp trong căn bếp của mình.

Thịt ba chỉ kho trứng, khô cá chỉ vàng chiên, rau muống luộc, nước rau luộc dầm sấu, cà dầm.

Giả cầy, chả cốm, đậu phụ rán, rau thơm và dưa leo.

Chả cá, đậu phụ rán tẩm hành, canh thịt bò nấu dưa chua, rau sống rau thơm ăn kèm.

Gà luộc, miến nấu lòng gà, thịt bò xào hoa lơ xanh, xôi cốm.

Chả xương sông, chả lá lốt, cá cơm rim mắm tỏi, canh bầu nấu cua, cà pháo dầm.

Cá chỉ vàng rán giòn, chả lá lốt, canh chua ngao nấu dứa, dưa bắp cải.

Thịt ba chỉ luộc, đậu phụ rán, thịt bò xào su hào, canh rau cải xanh, dưa bắp cải.

Tôm sông rang hành, chả viên nướng, rau muống luộc, nước rau luộc dầm sấu, cà bát dầm tỏi ớt.

Tôm sú hấp sả bia, thịt quay giòn bì, dưa bắp cải, canh bầu nấu tôm, bánh bao xá xíu.

Cua bể hấp sả bia, tôm rang thịt ba chỉ, lưỡi lợn luộc, canh cua mồng tơi và m ướp, cà bát dầm tỏi ớt.

Chả mực, cá thu rán, canh móng giò nấu dọc mùng, mướp hương luộc.

Gà ta luộc, tai lợn cuốn lưỡi, canh bí xanh nấu nước luộc gà, đậu cove luộc.

Thịt ba chỉ luộc, nem thính tai, xôi lá nếp, canh chua mọc nấu dứa.

Cá diêu hồng hấp xì dầu, trứng chưng cà chua, canh rau cải nấu đầu cá.

Cá lăng nướng riềng, thịt bắp giò heo luộc, bí non xào tỏi, canh đầu cá lăng nấu chua.

Thịt ba chỉ kho dừa trứng cút, chả mực, rau muống luộc, nước rau luộc dầm sấu, đậu phụ luộc.

Cá thu rán sốt cà chua, xúc xích chiên, canh rau mồng tơi nấu tôm, cà dầm.

Gan cháy tỏi, mướp đắng xào trứng, canh mọc nấu dọc mùng.

Xá xíu má đào, bò kho gừng, bí non xào tỏi, canh bầu nấu tôm.

Ngan cháy tỏi, cá bống chiên giòn, rau cải ngồng luộc, nước rau luộc.

Ngô ngọt, đậu Hà Lan, cà rốt xào thịt băm, xôi ngũ sắc, lạp xưởng, canh chân gà đông tảo nấu rau củ.

Thịt chân giò ủ muối, nem rán tôm thịt, xôi ngũ sắc, mực khô xào su hào, canh rau cải.

Thịt xiên lá mắc mật, thịt lợn mán xào lá mắc mật, đậu phụ rán tẩm hành, bắp cải luộc, nước rau luộc dầm cà chua.

Chả lá lốt, rau bí xào tỏi, trứng cá kho, canh trứng đậu vân mây, dưa bắp cải.

Thịt bò xào cần tỏi, mực chiên xù, canh hoa lơ xanh nấu thịt băm.

Ngan dé luộc, canh măng ngan, nộm hoa chuối tai heo, rau thơm.

 Tôm sông rang thịt ba chỉ, đậu phụ rán tẩm hành, nem thính lá sung, canh cua mồng tơi mướp, cà pháo dầm.

Thịt ba chỉ nướng, xôi lá nếp, canh bắp cải nấu thịt băm, nem chua.

Cà chua nhồi thịt, mầm đá luộc, đậu phụ rán, canh thịt bò nấu dưa chua, rau thơm.

Tôm rang thịt ba chỉ, ba chỉ lợn mán hấp, đậu phụ rán, canh bầu nấu tôm, cà muối.