Clip: Xe máy chở vật liệu cồng kềnh đâm vào hông ô tô, thanh vật liệu xuyên thủng kính cửa bên tài xế
Đừng ướp thịt bò với muối trước khi xào, đầu bếp lâu năm chỉ một mẹo để thịt mềm, thơm ngon và không bị dai
Thịt bò là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Đây cũng là loại thực phẩm được bày bán ở khắp mọi nơi như cửa hàng thịt, chợ, siêu thị...
Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trên nhiều bàn ăn gia đình. Thịt bò mềm, đậm đà hương vị kết hợp với ớt chuông xanh, hành tây hoặc cần tây tạo nên mùi thơm nồng nàn, khiến bạn dễ dàng ăn thêm cơm. Tuy nhiên, nhiều người gặp khó khăn khi làm món này ở nhà, dẫn đến thịt bò dai, khô và khó nhai. Ngay cả sau khi ướp với muối, gừng, tỏi mùi hôi vẫn còn và chất lượng thịt càng tệ hơn. Vấn đề nằm ở phương pháp ướp. Ướp thịt bò với muối là một sai lầm phổ biến. Người đầu bếp lâu năm mách cách làm thịt bò xào đúng cách tại nhà, giúp thịt mềm, đậm đà hương vị và chín hoàn hảo, thậm chí còn ngon hơn cả ở nhà hàng.
Tại sao không nên dùng muối để ướp thịt bò?
Không nên ướp thịt bò với muối.
Khi chế biến thịt bò, nhiều người thường có thói quen ướp thịt với muối, gừng, tỏi... với suy nghĩ rằng như vậy sẽ làm cho thịt thơm ngon hơn và khử mùi tanh. Tuy nhiên, họ không hề biết rằng muối chính là nguyên nhân khiến thịt bò bị khô, dai và không ngon.
Thành phần chính của muối là natri clorua, có áp suất thẩm thấu mạnh. Khi muối tiếp xúc với bề mặt thịt bò, nó nhanh chóng thấm vào các tế bào thịt, đẩy một lượng lớn nước ra khỏi tế bào. Thời gian ướp càng lâu, lượng nước mất đi càng nhiều, các thớ thịt co lại và săn chắc hơn, dẫn đến thịt khô, dai và sần sùi sau khi xào. Hơn nữa, việc ướp muối trước tạo ra một lớp màng muối trên bề mặt thịt, khiến các gia vị tiếp theo khó thấm vào, dẫn đến hương vị không đồng đều, món ăn bị mặn ở bên ngoài và nhạt ở bên trong. Đó là lý do tại sao nhiều người thấy rằng thịt bò ướp muối không ngon khi xào.
Bí quyết để có thịt bò mềm và mọng nước
Để có được thịt bò mềm và mọng nước, bí quyết nằm ở việc giữ ẩm và làm mềm các thớ cơ, chứ không phải dựa vào muối. Cách ướp thịt bò đúng cách chỉ cần một vài bước đơn giản để có được miếng thịt mềm tan trong miệng.
1. Cắt mỏng thịt ngược thớ
Đây là nguyên tắc cơ bản để làm mềm thịt bò. Các thớ cơ của thịt bò tương đối thô; nếu bạn cắt xuôi thớ, các thớ cơ sẽ co lại trong quá trình nấu, khiến thịt dai như dây chun. Luôn luôn cắt ngược thớ để phá vỡ các thớ cơ dài, giữ cho các lát thịt dày khoảng 2-3 milimét. Điều này sẽ giúp thịt bò dễ nhai hơn sau khi chế biến. Nếu kỹ năng dùng dao của bạn không tốt lắm, bạn có thể cho thịt bò vào tủ đông khoảng nửa tiếng để làm cứng thịt một chút trước khi thái; điều này sẽ giúp bạn thái thịt đều hơn.
2. Rửa thịt bò với nước gừng hành lá để loại bỏ máu
Mùi tanh của thịt bò chủ yếu đến từ máu và gân. Rửa thịt với nước gừng hành lá là cách nhẹ nhàng và hiệu quả nhất để loại bỏ mùi tanh. Chuẩn bị một lượng gừng và hành lá vừa đủ, thái nhỏ và vắt lấy nước cốt bằng tay. Thêm một lượng nước vừa đủ để làm nước gừng hành lá. Cho thịt bò đã thái lát vào nước gừng hành lá và xoa bóp bằng tay trong 2-3 phút để thịt bò ngấm hoàn toàn nước gừng hành lá và vắt hết máu. Sau đó rửa lại bằng nước sạch và vắt khô nước trên bề mặt thịt bò. Bước này rất quan trọng. Thịt bò càng được vắt khô thì gia vị càng dễ bám vào và thịt bò sẽ càng ngon hơn.
3. Thêm nước xì dầu nhạt màu và nước mắm để tạo hương vị cơ bản
Cho một muỗng canh nước xì dầu nhạt màu và nửa muỗng canh nước mắm vào thịt bò đã vắt khô, trộn đều bằng tay, đảm bảo mỗi miếng thịt bò đều được phủ đều gia vị. Nước xì dầu nhạt và nước mắm không chỉ làm tăng hương vị mà còn giúp thịt bò giữ được độ ẩm, tránh bị khô. Không thêm muối ở giai đoạn này; hãy để dành muối cho bước xào cuối cùng để tránh thịt bò bị mất nước.
4. Thêm lòng trắng trứng để giữ ẩm
Đập một lòng trắng trứng vào thịt bò và tiếp tục trộn bằng tay cho đến khi lòng trắng trứng được hấp thụ hoàn toàn. Lòng trắng trứng sẽ tạo thành một lớp màng bảo vệ trên bề mặt thịt bò, giữ ẩm bên trong. Điều này ngăn ngừa sự mất nước trong quá trình nấu, giúp thịt bò mềm hơn. Nếu không có lòng trắng trứng, bạn có thể dùng nửa lòng đỏ trứng, nhưng hiệu quả sẽ không tốt bằng.
5. Thêm một thìa bột bắp để phủ
Thêm một thìa bột bắp và trộn đều, đảm bảo mỗi lát thịt bò được phủ một lớp bột bắp mỏng. Lớp bột bắp sẽ giúp tăng cường lớp màng bảo vệ, ngăn ngừa sự bay hơi nước trong quá trình xào ở nhiệt độ cao, đồng thời giúp thịt bò mềm hơn. Lưu ý rằng bạn không nên cho quá nhiều bột bắp, nếu không thịt bò xào sẽ bị dính và ảnh hưởng đến hương vị.
6. Thêm một thìa dầu ăn để tạo lớp màng
Cuối cùng, thêm một thìa dầu ăn, trộn đều và ướp khoảng 15 phút. Dầu ăn sẽ tạo thành một lớp màng trên bề mặt thịt bò, giúp giữ ẩm và ngăn thịt dính vào nhau trong khi xào nấu.
Các bước quan trọng để xào thịt bò thành công
Ngay cả thịt bò đã ướp cũng có thể trở nên dai và khô nếu không được nấu đúng cách. Nắm vững các kỹ thuật kiểm soát nhiệt độ khi xào thịt bò sẽ đảm bảo món thịt bò của bạn hoàn hảo.
1. Làm nóng chảo đến khi bốc khói, sau đó đổ một lượng dầu ăn vừa đủ vào, xoay chảo để dầu phủ đều đáy. Khi dầu đã nguội bớt (xuống khoảng 30% nhiệt độ ban đầu), cho thịt bò đã ướp vào và xào nhanh bằng đũa để tách rời từng miếng thịt. Khi thịt bò đổi màu và chín khoảng 70-80%, lập tức vớt ra khỏi chảo và để riêng. Bước này phải thực hiện nhanh; duy trì lửa lớn trong suốt quá trình và không xào quá 30 giây, nếu không thịt bò sẽ bị dai.
2. Xào riêng các món ăn kèm. Cho một ít dầu vào chảo, cho các món ăn kèm đã thái nhỏ như ớt chuông xanh, hành tây và cần tây vào, xào nhanh trên lửa lớn cho đến khi chín tới. Thêm lượng muối, nước xì dầu nhạt và một chút đường cho vừa ăn. Đường giúp tăng hương vị và trung hòa vị mặn của gia vị, làm cho món ăn có vị dịu hơn. Không nên xào quá chín các món ăn kèm; giữ được độ giòn là tốt nhất.
3. Cho thịt bò đã xào trở lại chảo và đảo nhanh trên lửa lớn khoảng mười giây cùng với các nguyên liệu khác để các hương vị hòa quyện. Trước khi dọn ra, bạn có thể rưới một ít dầu mè hoặc dầu ăn để món ăn thêm bóng và thơm. Không nên nấu quá chín ở bước này, nếu không thịt bò sẽ bị dai do đun nóng lần thứ hai.
Các kỹ thuật lựa chọn thịt bò để chế biến cho các món khác nhau
Việc chọn đúng loại thịt bò cũng rất quan trọng khi xào, vì các phần thịt bò khác nhau có kết cấu khác nhau và phù hợp nhất với các phương pháp nấu ăn khác nhau. Nhiều người không biết loại thịt bò nào tốt nhất để xào và chỉ mua bất kỳ miếng nào để nấu, dẫn đến món ăn không ngon.
Thịt thăn bò: Đây là phần thịt ngon nhất để xào. Nằm ở phần lưng bò và hầu như không có mỡ, phần thịt này mềm và ngon nhất, hoàn hảo cho các món như thịt thăn bò xào.
Thịt vai bò: Phần thịt này nằm phía trên cổ, cũng mềm với một lượng nhỏ mỡ xen kẽ, tạo nên hương vị đậm đà hơn và kết cấu tốt hơn khi xào.
Tránh chọn các phần thịt như bắp bò, ức bò và đùi bò, vì những phần này có thớ cơ thô hơn và nhiều mô liên kết hơn, nên thích hợp hơn cho việc hầm hoặc kho hơn là xào, vì chúng sẽ rất dai. Khi mua thịt bò, hãy chọn thịt bò có màu đỏ tươi, bóng và đàn hồi; tránh mua thịt bò sẫm màu, dính hoặc có mùi ôi thiu. Thịt bò tươi sẽ nhanh chóng trở lại hình dạng ban đầu khi ấn nhẹ bằng ngón tay.
Vì sao nhiều đầu bếp có thói quen vắt vài giọt chanh vào trứng trước khi rán?
Rán trứng là món ăn quen thuộc trong mọi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng chỉ cần vắt vài giọt nước cốt chanh vào trứng hoặc chảo dầu trước khi rán, món trứng có thể thơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Cách hầm đỗ đen ngày hè nhanh nhừ, hạt đậu bở tơi, rút ngắn nửa thời gian nấu nướng
Đỗ đen là thức uống giải nhiệt được nhiều gia đình yêu thích trong mùa hè. Chỉ với vài mẹo đơn giản trước khi nấu, bạn có thể giúp hạt đỗ nhanh mềm, tiết kiệm đáng kể thời gian và nhiên liệu.
Tết Đoan Ngọ năm nay: Đừng ăn vịt nữa, ra chợ mua 15 nghìn loại hải sản này về nấu canh, vừa mát lại ngọt lịm, chống ngán ngày hè
Không chỉ giàu dinh dưỡng, các loại thủy sản dân dã còn giúp bữa ăn ngày Tết Đoan Ngọ thêm thanh nhẹ và tròn vị.
Thịt lợn kho luôn dai và khó nhai? Vấn đề không nằm ở thời gian nấu; hãy thêm những nguyên liệu này để thịt lợn mềm và mọng nước mà không bị ngấy
Nhiều người thường hầm thịt lợn ở lửa nhỏ trong một giờ, nhưng thịt vẫn khô, dai và xơ, phần mỡ thì ngấy còn phần nạc thì dai và khó nhai. Ngay cả khi kéo dài thời gian hầm cũng không cải thiện được kết cấu.
Khi người dại mua sườn, họ chỉ chọn những miếng có nhiều thịt hơn! Ông chủ mách rõ ba điểm này, dễ dàng chọn được sườn ngon
Tôi tin rằng mọi người đều phải ăn sườn non thường xuyên. Mặc dù cách chế biến sườn non ở các vùng miền khác nhau trên đất nước ta có khác nhau nhưng dù là loại sườn nào thì chúng đều rất hiếm và ngon.
Quán phở gà nào được khách Tây khen 'ngon nhất Hà Nội', Michelin vinh danh 3 lần?
Điều gì giúp quán phở gà này 3 lần nhận Michelin, được khách nước ngoài hết lời ca ngợi?
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Thịt lợn kho luôn dai và khó nhai? Vấn đề không nằm ở thời gian nấu; hãy thêm những nguyên liệu này để thịt lợn mềm và mọng nước mà không bị ngấy
Nhiều người thường hầm thịt lợn ở lửa nhỏ trong một giờ, nhưng thịt vẫn khô, dai và xơ, phần mỡ thì ngấy còn phần nạc thì dai và khó nhai. Ngay cả khi kéo dài thời gian hầm cũng không cải thiện được kết cấu.
Khi người dại mua sườn, họ chỉ chọn những miếng có nhiều thịt hơn! Ông chủ mách rõ ba điểm này, dễ dàng chọn được sườn ngon
Tôi tin rằng mọi người đều phải ăn sườn non thường xuyên. Mặc dù cách chế biến sườn non ở các vùng miền khác nhau trên đất nước ta có khác nhau nhưng dù là loại sườn nào thì chúng đều rất hiếm và ngon.
Quán phở gà nào được khách Tây khen 'ngon nhất Hà Nội', Michelin vinh danh 3 lần?
Điều gì giúp quán phở gà này 3 lần nhận Michelin, được khách nước ngoài hết lời ca ngợi?
Mâm cơm tươm tất đợi chồng: Dân tình trầm trồ vì ngon như nhà hàng, món nào cũng muốn gắp
Không cần sơn hào hải vị, đôi khi chỉ là bát canh rau, đĩa cá kho hay vài món ăn quen thuộc cũng đủ gói ghém sự quan tâm và tình cảm của người phụ nữ dành cho gia đình.
Hãy ăn nhiều món này vào mùa hè! Nó chứa lượng canxi gấp đôi đậu nành và gấp bảy lần thịt gà. Vừa rẻ, vừa bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe
Nhiệt độ cao của mùa hè làm tăng tốc độ trao đổi chất, dẫn đến đổ mồ hôi nhiều và không chỉ mất nước mà còn thiếu hụt canxi và các chất dinh dưỡng.
Dù lười bạn cũng phải chần sơ 5 loại rau này! Không chần giống như ăn phải chất độc
Việc chần rau củ có phải là không cần thiết? Các chuyên gia có ý kiến về vấn đề này.
Sao Việt 27/6: Tin buồn liên quan đến Hoài Linh; Sự thực về bức ảnh Đen Vâu và Hoàng Thùy Linh đang lan truyền
Tin sao Việt 27/6: Thông tin NSƯT Hoài Linh không tiếp tục hợp tác cùng đạo diễn Nguyễn Nhật Trung đang khiến nhiều khán giả không khỏi tiếc nuối. Mạng xã hội bất ngờ lan truyền một bức ảnh được ví như 'ảnh cưới' của Đen Vâu - Hoàng Thuỳ Linh.
Chồng cũ của Lan Phương lên tiếng việc "khó khăn để ở bên các con"?
Chồng cũ của Lan Phương hiếm hoi lên tiếng về chuyện của mình và các con sau khi ly hôn với nữ diễn viên.
BTV thời sự sinh năm 1957 có giọng đọc huyền thoại: Được mệnh danh 'Hoa hậu HTV', có chuyện tình 'chú - cháu' đình đám một thời, con gái là MC nổi tiếng
NSƯT Thúy Hoa sinh năm 1957 tại Hà Nội. Xuất phát điểm là phát thanh viên của Đài tiếng nói Việt Nam, nhưng sau đó bà nổi danh khi vào TP.HCM lập nghiệp và làm việc cho HTV.
Gia thế đáng ngưỡng mộ của một gia đình nghệ sĩ Việt: Bố là nhạc sĩ, PGS.TS danh tiếng, mẹ là NSƯT, con gái tiếp bước nghệ thuật
NSƯT Chiều Xuân kết hôn với nhạc sĩ Đỗ Hồng Quân khi mới 20 tuổi. Sau gần 40 năm gắn bó, họ vẫn giữ được mái ấm hạnh phúc và viên mãn.
Tử vi 12 con giáp ngày 28/6/2026: Tuổi Ngọ tài lộc có nhiều điểm sáng, Tý gặp không ít trở ngại
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 28/6/2026.
Tử vi 12 con giáp ngày 27/6/2026: Tuổi Tuất vô cùng thuận lợi, Mão cần đề phòng chuyện thị phi
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 27/6/2026.
Mỹ nhân tuyệt sắc, nổi tiếng bậc nhất Sài Gòn xưa khiến nhạc sĩ Trịnh Công Sơn yêu đơn phương là ai?
Đây cũng được biết là mối tình đầu tiên của ông khi đặt chân tới Sài Gòn và bước vào giới âm nhạc.
Ca sĩ Bảo Anh ngầm công khai tình mới kém 11 tuổi? Người ấy là ai?
Khoảnh khắc thân mật giữa ca sĩ Bảo Anh và HYO sau lần hợp tác chung đang trở thành chủ đề bàn luận trên mạng xã hội.
Việc đi tiểu nhiều lần sau khi uống nước có phải là dấu hiệu của thận khỏe mạnh hay không? Câu trả lời rất đơn giản
Nhiều người thường thắc mắc: tại sao tôi lại đi tiểu nhiều sau khi uống nước? Có phải vì thận của tôi hoạt động tốt hay là có vấn đề gì đó với thận?
Tiền tiêu như nước, quyền lớn như vua, nhưng gia tộc Samsung không thể thoát khỏi căn bệnh di truyền đáng sợ, vô phương cứu chữa
Không chỉ nổi tiếng với đế chế kinh doanh hùng mạnh, gia tộc Samsung còn được cho là phải đối mặt với căn bệnh di truyền hiếm gặp kéo dài qua nhiều thế hệ. Đây là góc khuất ít người biết phía sau một trong những gia đình quyền lực nhất Hàn Quốc.
Luộc thịt đậy vung kín mít là dại: Chuyên gia chia sẻ cách luộc thịt 'đào thải sạch hóa chất', giúp thịt trắng tinh thơm mềm, giữ lại toàn bộ dinh dưỡng
Nhiều người có thói quen đậy kín vung khi luộc thịt để nhanh chín, nhưng theo các chuyên gia ẩm thực, cách làm này có thể ảnh hưởng đến hương vị và độ trong của nước luộc. Chỉ với một vài mẹo đơn giản, bạn sẽ có món thịt luộc trắng đẹp, thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Người trồng dứa lâu năm giàu kinh nghiệm chỉ cách ăn dứa, vừa không rát lưỡi lại ngọt thơm
Chỉ mất 3 phút thực hiện, ăn dứa theo cách này vừa ngọt và thơm ngon mà không rát lưỡi.
Vì sao nhiều đầu bếp có thói quen vắt vài giọt chanh vào trứng trước khi rán?
Rán trứng là món ăn quen thuộc trong mọi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng chỉ cần vắt vài giọt nước cốt chanh vào trứng hoặc chảo dầu trước khi rán, món trứng có thể thơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Cách hầm đỗ đen ngày hè nhanh nhừ, hạt đậu bở tơi, rút ngắn nửa thời gian nấu nướng
Đỗ đen là thức uống giải nhiệt được nhiều gia đình yêu thích trong mùa hè. Chỉ với vài mẹo đơn giản trước khi nấu, bạn có thể giúp hạt đỗ nhanh mềm, tiết kiệm đáng kể thời gian và nhiên liệu.
Tết Đoan Ngọ năm nay: Đừng ăn vịt nữa, ra chợ mua 15 nghìn loại hải sản này về nấu canh, vừa mát lại ngọt lịm, chống ngán ngày hè
Không chỉ giàu dinh dưỡng, các loại thủy sản dân dã còn giúp bữa ăn ngày Tết Đoan Ngọ thêm thanh nhẹ và tròn vị.
Thịt lợn kho luôn dai và khó nhai? Vấn đề không nằm ở thời gian nấu; hãy thêm những nguyên liệu này để thịt lợn mềm và mọng nước mà không bị ngấy
Nhiều người thường hầm thịt lợn ở lửa nhỏ trong một giờ, nhưng thịt vẫn khô, dai và xơ, phần mỡ thì ngấy còn phần nạc thì dai và khó nhai. Ngay cả khi kéo dài thời gian hầm cũng không cải thiện được kết cấu.
Khi người dại mua sườn, họ chỉ chọn những miếng có nhiều thịt hơn! Ông chủ mách rõ ba điểm này, dễ dàng chọn được sườn ngon
Tôi tin rằng mọi người đều phải ăn sườn non thường xuyên. Mặc dù cách chế biến sườn non ở các vùng miền khác nhau trên đất nước ta có khác nhau nhưng dù là loại sườn nào thì chúng đều rất hiếm và ngon.
Quán phở gà nào được khách Tây khen 'ngon nhất Hà Nội', Michelin vinh danh 3 lần?
Điều gì giúp quán phở gà này 3 lần nhận Michelin, được khách nước ngoài hết lời ca ngợi?
Mâm cơm tươm tất đợi chồng: Dân tình trầm trồ vì ngon như nhà hàng, món nào cũng muốn gắp
Không cần sơn hào hải vị, đôi khi chỉ là bát canh rau, đĩa cá kho hay vài món ăn quen thuộc cũng đủ gói ghém sự quan tâm và tình cảm của người phụ nữ dành cho gia đình.
Hãy ăn nhiều món này vào mùa hè! Nó chứa lượng canxi gấp đôi đậu nành và gấp bảy lần thịt gà. Vừa rẻ, vừa bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe
Nhiệt độ cao của mùa hè làm tăng tốc độ trao đổi chất, dẫn đến đổ mồ hôi nhiều và không chỉ mất nước mà còn thiếu hụt canxi và các chất dinh dưỡng.
Tử vi 12 con giáp ngày 29/6/2026: Tuổi Dậu nhận nhiều tin vui, Thân gặp trở ngại trong công việc
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 29/6/2026.
Chân dung cự phú sở hữu hơn 20.000 căn nhà trải khắp Sài Gòn: Chủ nhân loạt dinh thự, bệnh viện, khu đất thương mại lớn bậc nhất
Có nhiều giai thoại về con đường làm giàu của vị "Vua nhà đất" Sài Gòn lừng danh một thời.
"Vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ từng vay 200 triệu của một gia đình, suốt hơn 20 năm ông vẫn trả cho người đó 25 triệu mỗi tháng để báo đáp ân tình
Trước khi xây dựng Trung Nguyên thành tập đoàn lớn mạnh, "Vua cafe Việt Nam" Đặng Lê Nguyên Vũ từng khởi nghiệp từ đôi bàn tay trắng.
Tạp chí điện tử Thời Trang Vàng phát động cuộc thi viết toàn quốc “Kỷ vật vàng” năm 2026
Sáng 28/6/2026, tại Hà Nội, Nhân Ngày Gia đình Việt Nam, Tạp chí điện tử Thời Trang Vàng phối hợp cùng Hội Mỹ nghệ Kim hoàn Đá quý Việt Nam (VGJA) và Báo Văn hoá chính thức phát động Cuộc thi viết toàn quốc “Kỷ vật vàng” năm 2026 với thông điệp: “Mỗi kỷ vật - Một câu chuyện sống mãi với thời gian".
Không phải "lãnh cung", đây là nơi trong Tử Cấm Thành đáng sợ đến mức không ai muốn bước qua lần hai
Tử Cấm Thành là cung điện hoàng gia nổi tiếng của Trung Quốc, không chỉ là một kỳ quan kiến trúc mà còn là nơi chứa đựng vô số câu chuyện kỳ bí.
Tất cả chủ xe ô tô cần kiểm tra ngay loại giấy tờ này nếu không muốn bị phạt tới 24 triệu đồng
Năm 2026 được xem là bước chuyển mạnh sang mô hình đăng kiểm số hóa, minh bạch và siết chặt tiêu chuẩn kỹ thuật, buộc chủ phương tiện phải chủ động tuân thủ nhằm tránh các rủi ro pháp lý không đáng có.
Xem trước tử vi thứ Hai, ngày 29 tháng 6: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Hai, ngày 29 tháng 6, tức ngày 15 tháng 5 âm lịch, năm Bính Ngọ, tháng Giáp Ngọ, ngày Giáp Tuất.
Một người có thể sống thêm bao nhiêu năm nữa sau khi được cấy ghép stent tim? Bác sĩ không còn giấu giếm sự thật nữa và đã nói ra sự thật
"Bác sĩ ơi, tôi có thể sống thêm bao nhiêu năm nữa sau khi được đặt stent tim?" Không có câu trả lời duy nhất cho câu hỏi này, nhưng chắc chắn đó không phải là "án tử" hay "giải pháp một lần duy nhất".
Cảm thấy bối rối về trang phục ở tuổi 50? Hãy thử kết hợp chân váy dài đến đầu gối với áo kiểu mềm mại: thanh lịch và thoải mái
Vào giữa mùa hè tháng Sáu, ánh nắng mặt trời dần dần trở nên gay gắt hơn. Như thể đã được sắp đặt từ trước, vạn vật trên thế giới đều mang vẻ tươi tốt và rực rỡ.
Những đối tượng nào được mua nhà ở xã hội từ 1/7/2026?
Theo quy định mới nhất, từ 1/7/2026, sẽ có 13 đối tượng được hưởng chính sách hỗ trợ về nhà ở xã hội.