Thứ bảy, 18/05/2024
Sau khi về sống chung nhà với đại gia Đức An, Phan Như Thảo rút khỏi showbiz để tập trung cho công việc kinh doanh và chăm sóc gia đình nhỏ.
Phan Như Thảo may mắn khi được ông xã yêu thương, chiều chuộng và nấu cho nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, thời gian gần đây, cô cũng chăm chỉ vào bếp hơn.
Mới đây, Phan Như Thảo chia sẻ công thức nấu xôi lạc, xôi đậu ăn kèm gà luộc: "Món này cũng dễ quá rồi. Ai làm cũng sẽ thành công nên mình ghi công thức theo mốc thời gian nha.
10 pm (đêm): ngâm nếp riêng 1 tô và ngâm đậu/lạc riêng 1 tô (250gr nếp và 200gr lạc/200 gr đậu hỗn hợp) ít nhiều còn tuỳ sở thích nữa. Có bạn sẽ ngâm 2 nếp 1 đậu.
Màu xanh mình ngâm với bột lá dứa, mài cam ngâm với bột gấc.
2pm (trưa): đem đậu đi luộc cho mềm (thêm xí muối vào nước) xong đổ ra để nguội - lưu ý là thật nguội không thôi đổ vào nếp sẽ bị sượng.
2 pm đổ nếp ra để cho thật là ráo nước.
3 pm: trộn thêm nước cốt dừa vào nếp cùng 1 nhúm muối nhỏ, để cho thấm (mình xài nước cốt hộp nên dùng tầm 3 thìa canh).
5 pm: bắc nồi nước hấp, cho vào 2-3 cọng lá dứa hoặc ít lá dứa khô. Nấu sôi thì cho xửng vào.
Đổ nếp vào trải cho đều xong dùng đũa khui nhiều lổ để hơi nước lên chín đều xôi, đậy nắp hấp 10 phút. Mở nắp xới xôi lên xong đậy nắp hấp tiếp 10 phút. Xong lại mở nắp thêm đường vào, trộn lên vừa ăn. Đậy nắp hấp tiếp 5 phút là xong.
Đổ xôi ra nhìn có vẻ hơi ướt nhưng chờ nguội là khô lại liền. Với nếu ăn không hết, để vào ngày sau hâm lại cũng sẽ không bị khô ạ".
Món xôi lạc do Phan Như Thảo nấu.
Xôi đậu đen và đậu đỏ.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/phan-nhu-thao-chia-se-cong-thuc-nau-xoi-lac-xoi-dau-an-k..
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một cách làm cơm nguội kiểu khác là...
Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 38 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, nhiều người thường thích sử dụng các loại xương để hầm súp, không những giúp súp trở nên thơm ngon đặc biệt mà còn có tác dụng bổ sung...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước
Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu đúng. Nhiều người sử dụng đường trắng để làm thịt kho, trong...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Mọi người đều rất thích ăn cá. Nhà chúng ta có con nhỏ nên thỉnh thoảng chúng ta nấu cá. Trẻ ăn nhiều cá có thể bảo vệ mắt và giúp chúng thông minh...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 17 giờ trước
Có cách nào làm trứng bác ngon hơn trứng bác cà chua không? Nếu có thì đó chắc chắn phải là Trứng Chiên Nấm Kim châm! Gần đây nhiều người ăn liên tục, chắc...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 23 giờ trước
Tại sao món salad dưa chuột ở nhà hàng lại ngon? Đầu bếp dạy bạn mẹo nhỏ, đừng cho 2 gia vị này, dưa chuột sẽ giòn và ngon hơn
Chuyện làng sao - 26 phút trước
Đám cưới của thằng Cò - Phùng Ngọc trong Đất phương Nam với bà xã kém 10 tuổi sẽ diễn ra vào ngày 18/5 tới.
Chuyện làng sao - 27 phút trước
Bình An là một trong số những người trực tiếp chứng kiến vụ cháy vào tối 17/5 tại Hà Nội và đã tháo chạy kịp thời.
Chăm sóc sức khỏe - 31 phút trước
Không chỉ giải nhiệt, bổ dưỡng, đỗ đen còn có công dụng chữa bệnh. Người bệnh tiểu đường có thể ninh đậu đen theo cách này để dùng.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 25 phút trước
Mặc dù sở hữu diện mạo xinh đẹp hàng đầu tại Hàn Quốc nhưng nữ diễn viên này trải qua nhiều cay đắng trong cuộc sống.
Tóc đẹp - 2 giờ, 10 phút trước
Kiểu tóc này không chỉ thời trang mà còn chỉnh sửa hình dáng khuôn mặt rất ăn ý, càng nhìn càng thấy thích thú.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 11 phút trước
Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng quả sung có lợi ích sức khỏe về tim mạch, chức năng nhận thức, phòng ngừa ung thư...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 15 phút trước
Bức ảnh cũ giữa nữ diễn viên Jeon Ji Hyun và đàn chị Lee Young Ae được chụp vào năm 2012 được đăng tải trở lại gây chú ý.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 18 phút trước
Địch Lệ Nhiệt Ba vốn được biết đến là mỹ nhân 9X đình đám nhất làng giải trí xứ Trung hiện nay. Không chỉ sở hữu nét đẹp sắc sảo, ngay cả thân hình...
Tâm sự - 2 giờ, 21 phút trước
Ai đó đã từng nói rằng cách yêu thương phụ nữ tốt nhất chính là cưng chiều, dành cho cô ấy sự quan tâm, ấm áp. Như vậy, tình cảm giữa hai người mới...
Đời sống trẻ - 2 giờ, 24 phút trước
Rất nhiều trường đại học như Đại học Khoa học Xã hội và Nhân, Đại học Kinh tế Quốc dân, Học viện Hành chính Quốc gia, Đại học Nội vụ... có tuyển sinh ngành...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 32 phút trước
Mặc dù là một quán ăn vỉa hè ở Quảng Ninh, nhưng vì bán món này nên lúc nào cũng đông đúc người tìm đến.
Phong thủy - 3 giờ, 32 phút trước
3 loại cây dưới đây hút tài lộc vào nhà, nhà giàu nào cũng có một cây trong nhà, bảo sao tiền vào như nước, muốn nghèo cũng khó.
Kiến thức - 3 giờ, 35 phút trước
Thông tin nhận được sự quan tâm lớn gần đây là trường Đại học Hà Nội (HANU) tăng học phí khiến nhiều sinh viên khá hụt hẫng và thất vọng.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 21 phút trước
Khoai tây là nguyên liệu không thể thiếu đối với nhiều người. Bởi vì nó có hương vị tinh tế và sảng khoái, nó là một thành phần tuyệt vời để thỏa mãn cơn...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 23 phút trước
Độ tuổi sinh con tốt nhất của phụ nữ luôn là tâm điểm của xã hội, cũng giống như việc tìm kiếm thời điểm đẹp nhất trong cuộc đời. Điều này không chỉ liên...
Đời sống số - 4 giờ, 46 phút trước
Trên đời này, người thân thiết và định mệnh nhất của chúng ta chính là người thân. Không biết kiếp trước tôi đã trải qua bao nhiêu chuyện để đổi lấy tình thân ở...
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 47 phút trước
Chúng ta đều biết tỏi là một loại gia vị và là dược liệu. Trong cuộc sống hàng ngày, nhiều người thích ăn tỏi ngọt. Tỏi đường rất ngon và bổ dưỡng. Trên thực...
Kiến thức - 12 giờ, 47 phút trước
Trong mắt hầu hết mọi người, Võ Tắc Thiên là một phụ nữ sẽ làm bất cứ điều gì để chiếm thế thượng phong. Tuy nhiên, tại sao đêm "thị tẩm" đầu tiên của...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 53 phút trước
Hoa hậu Phạm Hương bị cư dân mạng soi dấu hiệu bầu bí lần thứ ba.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 55 phút trước
Con gái Mai Phương được bảo mẫu chăm sóc tận tình và cực dễ thương.