Thứ bảy, 27/04/2024
Cho dù là bữa ăn hàng ngày hay mâm cỗ khi nhà có giỗ chạp thì các chị em vẫn phải đau đầu suy nghĩ. Nếu như bữa ăn hàng ngày của gia đình, các bà nội trợ cần đổi món để bữa ăn không nhàm chán và cân đối chi tiêu trong nhà thì mâm cỗ lại phải nhiều món, thịnh soạn và tươm tất.
Thế nên cho dù có phải là một người thạo nấu nướng hay chỉ là "tay mơ" thì chuyện bếp núc vẫn chưa bao giờ là đơn giản.
Tuy nhiên mới đây, có một bà nội trợ đã khiến hội chị em tròn mắt ngạc nhiên bởi khả năng nấu nướng nhanh gọn đến đáng kinh ngạc của mình. Cụ thể, chị đã chia sẻ trong một hội nhóm trên MXH như sau: "Em làm 1,5 tiếng. Mọi người cho em hỏi nhanh hay chậm ạ?"
Chia sẻ của bà nội trợ gây chú ý không nhỏ trong nhóm đăng tải.
Nhìn qua cũng có thể thấy mỗi mâm cỗ có đến cả gần chục món: tôm chiên, gỏi lưỡi lợn, canh thập cẩm, sườn xào chua ngọt, gà luộc, gà rang, nem rán, nộm, bê xào sả ớt. Món nào cũng trông vô cùng bắt mắt và ngon miệng.
Vì vậy mà bài viết đã ngay lập tức thu hút sự quan tâm của hội chị em, ai cũng tỏ ra trầm trồ và ngạc nhiên:
- Quá nhanh luôn. Mình chắc cả ngày mò không xong.
- Quá nhanh, quá nguy hiểm.
- Giỏi quá! Em mà làm chắc phải 3 - 4 tiếng đấy.
Tuy nhiên bên cạnh đó cũng có không ít ý kiến nghi ngờ câu chuyện này. Bởi họ cho rằng nếu chỉ 1,5 tiếng thì không thể làm được 9 món cho 3 mâm như thế được, kể cả có thêm 1 người phụ cũng đã là nhanh lắm rồi.
Được biết chủ nhân của bài viết đang gây xôn xao này là chị Hằng (30 tuổi) đến từ Hà Nội. Chị cho biết: "Tất cả những món ăn này đều là mình tự làm. Mình nấu 2 bếp và có 1 người phụ. 1,5 tiếng này là tính từ khi mình bắt đầu sơ chế đến khi hoàn thành món ăn chứ không tính thời gian đi chợ."
Chị Hằng.
Bật mí về những bí kíp có thể làm mâm cỗ nhanh như vậy chị Hằng chia sẻ: "Trước khi làm cỗ mình đã lên thực đơn từ trước và hình dung sẽ phải làm gì rồi. Vì vậy mà lúc đi chợ chỉ cần mua đúng, đủ là được.
Lúc làm cỗ thì mình sẽ tranh thủ làm món này trong lúc chờ món kia. Chẳng hạn như với những món cần luộc lâu như gà thì mình sẽ luộc luôn từ lúc vừa đi chợ về, trong khi chờ gà thì mình làm món xào nấu. Vì vậy mà tiết kiệm được rất nhiều thời gian.
Ngoài ra mỗi khi nhà có giỗ chạp thì mình thường là người làm từ nguyên liệu cho tới chế biến, làm nhiều thành quen. Hơn nữa mình rất thích nấu ăn, nó giống như là đam mê ấy. Mà ai cũng thế cả, việc mình thích thú thì sẽ làm nhanh hơn là điều hiển nhiên."
Qua những chia sẻ và bật mí của chị Hằng, hẳn là các chị em đã có thêm kinh nghiệm cho việc nấu nướng phải không nào? Hãy nhanh tay áp dụng trong cả bữa ăn hàng ngày lẫn khi phải làm cỗ để tiết kiệm thời gian nhé!
Xem thêm
Mấy ngày gần đây, trên khắp các nền tảng mạng xã hội, cụm từ khoá...
Đời sống trẻ - 1 ngày, 6 giờ trước
Người Hàn Quốc nổi tiếng khắp thế giới với vẻ ngoài thu hút là kết quả của một sự pha trộn hoàn hảo giữa di truyền, chăm sóc cá nhân và một nền văn...
Hotgirl, hotboy - 2 ngày, 19 giờ trước
Tại sự kiện Icon Fashion Week diễn ra hôm 21/4 tại Nhà hát Hòa Bình, giới mộ điệu thời trang đã được thỏa sức ngắm nhìn những "bộ cánh" đặc sắc, phá cách qua...
Hotgirl, hotboy - 2 ngày, 19 giờ trước
Sự kiện thời trang khủng ICON STYLE FASHION WEEK
Đời sống trẻ - 2 ngày trước
Dù đã công khai bên nhau đã lâu, con cứng cáp nhưng đến nay Xuân Trường và Bùi Tiến Dụng vẫn chưa tổ chức đám cưới.
Đời sống trẻ - 2 ngày, 2 giờ trước
Vào một buổi họp lớp, Tiểu Mã, một người đàn ông với công việc bảo vệ khiêm tốn, đã trở thành tâm điểm của câu chuyện về sự nỗ lực và không từ bỏ...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 50 phút trước
Trần Quán Hy từng là tài tử nổi tiếng hàng đầu ở Hông Kông, là một trong "Tứ đại mỹ nam" xứ Hương Cảng. Anh được coi là thần tượng của nhiều cô gái...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 51 phút trước
Chế biến măng, sắn cần chú ý kỹ thuật để khử độc, nếu không có thể sẽ làm hại cả gia đình bạn.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 15 phút trước
Vào tháng 10/203, người hâm mộ toàn châu Á dậy sóng trước thông tin Chương Tử Di - Uông Phong chính thức ly hôn sau 8 năm chung sống. Trên trang cá nhân, 2...
Sản phẩm hot - 3 giờ, 21 phút trước
Hoa hậu Thùy Tiên, bên cạnh nhan sắc và tài năng, còn được biết đến với lối sống xanh tích cực, đã chia sẻ những bí quyết đơn giản giúp mọi người có thể...
Xài gì - 3 giờ, 22 phút trước
Bạn nên tránh đặt những vật dụng này gần bộ định tuyến để tránh ảnh hưởng đến tín hiệu mạng.
Kiến thức - 3 giờ, 27 phút trước
Bước vào độ tuổi xế chiều ngoài nỗi cô đơn thì người cao tuổi còn phải đối mặt với nguy cơ mắc nhiều bệnh. Khi đó, thứ gì mới là điều quan trọng nhất?...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước
Cuộc sống đối lập của Phượng Chanel và Quách Ngọc Ngoan sau 3 năm chia tay khiến ai nấy chạnh lòng.
Kiến thức - 4 giờ, 25 phút trước
Ở cạnh người tiểu nhân, chỉ một chút thiếu thận trọng, chúng ta sẽ bị thua thiệt rất nhiều. Vậy nên cần nắm được những đặc điểm dưới đây để tránh xa.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 27 phút trước
Mới đây truyền thông Hồng Kông đăng tải bài viết về cuộc sống hiện tại của nữ diễn viên Quan Tú Mị thu hút sự chú ý của khán giả. Quan Tú Mị là...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 27 phút trước
Trong những ngày hè nắng nóng, khi sử dụng quạt mà mắc phải những sai lầm này có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bạn và người thân.
Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước
Từ 1/7/2024 thay đổi mức đóng thẻ BHYT, mức hưởng chi phí khám chữa bệnh khi thực hiện cải cách tiền lương 2024.
Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước
Những loại cây xanh sau đây rất dễ trồng và không tốn thời gian chăm sóc nhưng cây vẫn tốt tươi.
Kiến thức - 5 giờ, 10 phút trước
Cuối tuần này (27/4 - 28/4) top 3 con giáp sẽ có bước lội ngược dòng, sự nghiệp suôn sẻ, gặp được quý nhân phù trợ.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 41 phút trước
Triệu Bản Sơn sinh năm 1957,và được xem như huyền thoại trong làng hài của Trung Quốc. Thời điểm còn hoạt động showbiz, mỗi năm, Triệu Bản Sơn thu về hàng chục triệu USD...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 41 phút trước
Thực ra, bia không có tác dụng giải nhiệt như nhiều người lầm tưởng.
Du lịch Việt - 6 giờ, 42 phút trước
Bạn sẽ ngỡ ngàng khi đặt chân đến bãi tắm đôi, một bên nóng một bên lạnh, ở giữa là bãi cát trắng trải dài này. Nó sẽ rất phù hợp cho kỳ nghỉ...
Kiến thức - 6 giờ, 42 phút trước
Trong bối cảnh xã hội hiện đại, mô hình gia đình truyền thống đã thay đổi và ngày càng nhiều gia đình chỉ có con gái thay vì cả con trai lẫn con gái....
Đời sống trẻ - 6 giờ, 43 phút trước
Cuộc sống hiện đại náo nhiệt và đầy rẫy cám dỗ, việc tìm kiếm một lối sống ổn định và hạnh phúc trở nên thách thức hơn bao giờ hết. Để đạt được điều...
Thời trang + - 6 giờ, 44 phút trước
Những trang phục sau đây sẽ giúp chị em giảm tuổi tác, bừng sáng và tràn đầy sức sống trẻ trung trong ngày hè.
Yêu - 6 giờ, 44 phút trước
Vốn là vấn đề nhạy cảm nhưng theo gợi ý từ chuyên gia bạn sẽ đưa ra được câu trả lời phù hợp với hoàn cảnh của vợ chồng mình.